![麻辣手撕牛肉怎么做-麻辣手撕牛肉的做法]( "麻辣手撕牛肉怎么做-麻辣手撕牛肉的做法")
- “麻辣，咸香。”食材明细主料卤牛肉（适量）香菜（适量）葱白（适量）小米椒（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）青花椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣手撕牛肉的做法步骤1、买的卤牛肉。2、撕成粗条。3、香菜，小米椒，葱白。4、香菜，小米椒，葱白放牛肉上。5、适量生抽，香油，...
- 31065
![自制手撕牛肉怎么做-自制手撕牛肉的做法]( "自制手撕牛肉怎么做-自制手撕牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）生姜（适量）盐（1勺）香料包（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制手撕牛肉的做法步骤1、用新鲜的牛肉（纹理很清晰的那种）切成一厘米左右条状，冷水下锅煮开两三分钟，然后过清水拧干水分，放盐按摩入味2、再放香料（煮牛羊肉专用的...
- 6398
![手撕牛肉饭怎么做-手撕牛肉饭的做法]( "手撕牛肉饭怎么做-手撕牛肉饭的做法")
- 食材明细主料香菇（适量）卤牛肉（适量）肉丁（适量）洋葱（适量）青椒（适量）香菜（适量）辅料老卤水（适量）配料淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕牛肉饭的做法步骤1、洋葱切丁，青椒与香菜一起切成岁末待用。2、香菇提前泡好，泡香菇的水留着待用。3、卤牛肉用手撕成丝。4、热过热油，下洋...
- 20773
![麻辣手撕鸡怎么做-麻辣手撕鸡的做法]( "麻辣手撕鸡怎么做-麻辣手撕鸡的做法")
- “鸡腿，一种取自鸡的大腿的肉，含有硫酸氨基酸等营养成分，老幼皆宜食用。肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中，并富有营养，具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效。鸡腿也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素D和维生素K等。而且鸡...
- 11370
![椒麻酸辣手撕鸡怎么做-椒麻酸辣手撕鸡的做法]( "椒麻酸辣手撕鸡怎么做-椒麻酸辣手撕鸡的做法")
- “#凉拌菜#十分钟做一道懒人菜，麻辣鲜香，有滋味。天气越来越热了，推荐一款椒麻酸辣手撕鸡，营养丰富又开胃。夏天胃口不佳时，煮几个鸡腿，用手撕撕，放几片柠檬和小米辣，浇上酱油醋，再淋入大勺花椒油，好吃到停不下来，绝对是治愈系的美食~~~”食材明细主料鸡腿（4只）调料食用油（1大勺）料酒（1大...
- 26820
![牛肉酱手撕面怎么做-牛肉酱手撕面的做法]( "牛肉酱手撕面怎么做-牛肉酱手撕面的做法")
- “深秋，东北天气很冷。家里温度刚20度，外边下着雨更冷了，吃点热乎的吧。做手撕面片吧，几乎和烩面差不多，口感软润滑爽，加点小油菜和牛肉酱，要比快餐店的都好吃，还干净。”食材明细主料面粉（2杯）辅料牛肉酱（适量）蔬菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛肉酱手撕面的做法步骤1、将...
- 23608
![麻辣手撕鸡腿怎么做-麻辣手撕鸡腿的做法]( "麻辣手撕鸡腿怎么做-麻辣手撕鸡腿的做法")
- “做手撕鸡最好用三黄鸡，可是在商场里找不到那种黄黄的三黄鸡，买的都是和普通鸡没啥两样的小鸡。上次做咖喱鸡时买的鸡腿还有3只，干脆还是用鸡大腿好了。这种鸡是肉食鸡，肉质也很嫩。”食材明细主料鸡腿（3只）辅料花椒（适量）辣椒（5个）芝麻（1小勺）小菜小葱（适量）浓缩鸡汁汤（适量）姜（4片）蒜（一...
- 23989
![手撕包菜的做法 麻辣口味手撕包菜 手撕包菜怎么做]( "手撕包菜的做法 麻辣口味手撕包菜 手撕包菜怎么做")
- “麻辣味，偶尔来下重口味。”食材明细主料包菜（一颗）干辣椒（10个）盐（适量）辅料花椒（一小把）蒸鱼豉油（少量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕包菜的做法步骤1、准备原材料，辣椒和花椒的分量依据个人口味。我这个量炒出来个人觉得适中！2、包菜外皮洗净，然后直接手撕成小片。根茎处粗...
- 14162
![手撕牦牛肉怎么做-手撕牦牛肉的做法]( "手撕牦牛肉怎么做-手撕牦牛肉的做法")
- 食材明细主料牦牛肉（500克）辅料五香卤水（1000克）色拉油（500克）椒盐（10克）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）手撕牦牛肉的做法步骤1、牛肉焯水后，入五香卤水中卤至成熟软烂，改刀成条，拍少许生粉，2、色拉油烧至五成热后，入牛肉炸至表面酥脆，起锅沥油,3、用锡纸裹上牛肉干装盘即可...
- 8995
![手撕鸡肉的做法 微辣版—手撕鸡肉 手撕鸡肉怎么做]( "手撕鸡肉的做法 微辣版—手撕鸡肉 手撕鸡肉怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（一只）红椒（一个）大葱（一根）花椒（适量）生姜片（几片）辣椒酱（一勺）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）芝麻（2勺）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手撕鸡肉的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，加入大葱，花椒，料酒，生姜片，大火煮20分钟，我选的鸡腿比较大，所以多煮几分钟，一般15分钟即可。2、将鸡...
- 17820
![香辣手撕牛肉怎么做-香辣手撕牛肉的做法]( "香辣手撕牛肉怎么做-香辣手撕牛肉的做法")
- “一个合格的家庭主妇就是上得厅堂下得厨房，这道喷香好吃的香辣手撕牛肉既能做得了孩子的零食也是老公的下酒菜，推荐大家试试哦~本食谱由特约美食达人【爱生活的馋猫】提供，已授权使用。”食材明细主料牛肩肉（1000克）辅料八角（半个）香叶（1片）花椒（10颗）陈皮（半片）孜然粒（10颗）胡椒粉（1克）...
- 14373
![凉拌手撕牛肉怎么做-凉拌手撕牛肉的做法]( "凉拌手撕牛肉怎么做-凉拌手撕牛肉的做法")
- “凉菜是夏天菜系必不可少的。凉菜由于各种调类的搭配，使菜的口感变得丰富好吃。”食材明细主料牛肉（一块）辅料泡椒（2个）小葱（一根）生姜（半块）大蒜（2瓣）香菜（2根）花椒（5颗）8角（2个）香叶（2片）调料芝麻油（一匙）油辣子（一匙）生抽（一匙）酱油（少许）鸡精（少许）花椒油（少许）藤椒油（少许）白糖（少许）五香粉（一匙）醋（少许）...
- 29458
![麻辣手撕鸡丝怎么做-麻辣手撕鸡丝的做法]( "麻辣手撕鸡丝怎么做-麻辣手撕鸡丝的做法")
- “手撕鸡丝是一道肉食凉菜。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料黑芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）大料（1粒）碗汁（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻辣手撕鸡丝的做法步骤1、鸡腿加入葱姜大料煮10分钟，凉凉备用。2、用手顺着...
- 21403
![麻辣手撕茶树菇怎么做-麻辣手撕茶树菇的做法]( "麻辣手撕茶树菇怎么做-麻辣手撕茶树菇的做法")
- “最近很喜欢吃菇类，而且还喜欢上了这种口味比较重的做法，又辣又香，米饭都得多准备一点，不然不够吃的！”食材明细主料茶树菇（400克）辅料干红椒（适量）干青花椒（适量）葱白末（适量）姜末（适量）葱段（适量）配料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣手撕茶树菇的做法步骤1、...
- 14253
![麻辣手撕包菜怎么做-麻辣手撕包菜的做法]( "麻辣手撕包菜怎么做-麻辣手撕包菜的做法")
- “下饭，爽辣”食材明细主料包菜（300g）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）葱（适量）蚝油（一匙）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣手撕包菜的做法步骤1、包菜撕成小块。2、准备配料。3、爆香。4、加入包菜翻炒，火要大，要快速翻炒。5、加入耗油，盐和鸡精。6、炒匀装盘。...
- 28076
![手撕五香牛肉怎么做-手撕五香牛肉的做法]( "手撕五香牛肉怎么做-手撕五香牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（自量）辅料八角（花椒）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕五香牛肉的做法步骤1、牛肉切大块放酱油、蚝油、花椒、八角、料酒下水煮，撇去浮沫后十分钟捞出切小条，卤水不要。2、放入电饭锅按下快煮键，自动煮好后放入炒锅，大油加花椒翻炒即可。3、盛盘后撒点花椒...
- 16590
![自制手撕牛肉干-手撕牛肉干]( "自制手撕牛肉干-手撕牛肉干")
- “咸鲜适口，不输给外面买的。”食材明细主料牛腱子肉（500g）辅料生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）五香粉（20克）孜然粉（20克）辣椒粉（适量）咖喱粉（20克）花椒粉（20克）咸鲜（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制手撕牛肉干的做法步骤1、牛腱子肉切粗条（吃着过瘾，因为做成牛肉干之后就收缩很多。）2、下...
- 9661
![麻辣手撕肉怎么做-麻辣手撕肉的做法]( "麻辣手撕肉怎么做-麻辣手撕肉的做法")
- 食材明细主料鸡腿（500g）辅料洋葱（少许）香菜（少许）花生（少许）食盐（少许）香油（少许）鸡粉（少许）白糖（少许）辣椒油（少许）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣手撕肉的做法步骤1、鸡腿焯水备用2、焯过水的鸡腿加入酱油、老抽、料酒、白糖、盐、大料、花椒、辣椒、桂皮、香叶、草果大火烧开，小火...
- 10447
![手撕牛肉的做法 【兔子爱厨房】手撕牛肉 手撕牛肉怎么做]( "手撕牛肉的做法 【兔子爱厨房】手撕牛肉 手撕牛肉怎么做")
- “手撕牛肉是外面的餐馆、休闲吧、夜场常见的一道小食，其实在家也能自己做哦，煲剧最佳伴侣^_^”食材明细主料牛肉（500g）辅料五香粉（半包）蚝油（1勺）酱油（2勺）料酒（1勺）香叶（适量）椒盐（适量）姜片（适量）老抽（1勺）食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕牛肉的做法步骤1、首先选牛肉，我选...
- 7072
![麻辣手撕五花肉包菜的做法 初夏瘦身美容餐桌上解腻开胃的麻辣手撕五花肉包菜 麻辣手撕五花肉包菜怎么做]( "麻辣手撕五花肉包菜的做法 初夏瘦身美容餐桌上解腻开胃的麻辣手撕五花肉包菜 麻辣手撕五花肉包菜怎么做")
- “夏季到了，想保持好身材，就得控制肉类食材。给自己制定了一日三餐的食谱，当然肉是一减再减。加上高强度的运动，食肉控毫不夸张的说，见到肉眼都绿了。今天无论如何也得让自己打牙祭沾点肉香。虽然打牙祭这词已经退出历史舞台。哈哈可是用在我的身上是相当贴切啊~这是一道极为...
- 13665
![手撕花菜的做法 麻辣鲜香的【手撕花菜】 手撕花菜怎么做]( "手撕花菜的做法 麻辣鲜香的【手撕花菜】 手撕花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（1棵）腊肉（2两）辅料花椒（适量）干辣椒丝（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕花菜的做法步骤1、花菜一颗，用刀从根部划断，再用手将花菜撕成小斑，放入水中，洗净后沥干水，捞出备用.2、花椒、干辣椒丝、豆瓣酱、蒜蓉和姜末各适...
- 10237
![麻辣手撕杏鲍菇怎么做-麻辣手撕杏鲍菇的做法]( "麻辣手撕杏鲍菇怎么做-麻辣手撕杏鲍菇的做法")
- “麻辣手撕杏鲍菇，开始你的味觉盛宴，配上一碗白米饭，超赞哦！”食材明细主料杏鲍菇（2根）辅料蒜末（3瓣）姜丝（2片）小米椒（3只）葱白（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）蚝油（半匙）孜然粉（适量）辣椒面（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净，...
- 18487
![手撕牛肉怎么做-手撕牛肉的做法]( "手撕牛肉怎么做-手撕牛肉的做法")
- 食材明细主料牛里脊肉（约300克）圆葱（适量）香菜（2棵）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）调味料蚝油（1勺）辣椒油（1勺）麻椒油（1勺）鸡粉（少许）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手撕牛肉的做法步骤1、牛里脊肉，顺肌纤维方向切成大块。2、放入凉水锅里，烧开，去除血沫。3、焯过的牛肉重新洗温水...
- 6023
![凉拌麻辣手撕鸡腿怎么做-凉拌麻辣手撕鸡腿的做法]( "凉拌麻辣手撕鸡腿怎么做-凉拌麻辣手撕鸡腿的做法")
- “微辣甜椒青椒有一种清新感、味道赞。”食材明细主料鸡腿（3个）胡萝卜（适量）大葱（适量）辅料花椒（适量）姜（适量）小青椒（1根）小芹菜（适量）泡椒（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣手撕鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净放锅里煮熟。2、煮熟以后的鸡腿、捞起晾一会儿、别烫着手了...
- 32425
![麻辣手撕鸡的做法 麻辣手撕鸡！ 麻辣手撕鸡怎么做]( "麻辣手撕鸡的做法 麻辣手撕鸡！ 麻辣手撕鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（一个）辅料白芝麻（适量）葱（两根）自制辣酱（一勺）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣手撕鸡的做法步骤1、鸡腿洗净！2、去骨！（也可不去，直接放水里煮）煮的时候加适量料酒！煮的过程忘记拍...
- 20771
味味甜
