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关于彩色卷怎么做的餐饮百科

彩色卷怎么做-彩色卷的做法
  • 彩色卷怎么做-彩色卷的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤)酵母(8克)泡打粉(6克)白糖(适量)辅料胡麻油(少量)绿色素(几滴)红色素(几滴)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)彩色卷的做法步骤1、酵母,泡打粉,白糖用温水化开2、一斤面粉备好3、化开的酵母水和好面,揉团醒发!!!(和的就像做面条面一样硬)4、醒发好的面团取三分之一加绿色...
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彩色面条的做法 最爱色彩之彩色面条 彩色面条怎么做
  • 彩色面条的做法 最爱色彩之彩色面条 彩色面条怎么做

  • “妈妈很爱吃面条,带着我家儿子也爱上了面条,但是经常吃外面的就有点不放心了,怎么办呢,咱自己动手吧,又便宜,又健康,这不就整了一台压面机回来,而且各种青菜汁的添加,孩子不爱吃青菜,现在也算是吃到了,色彩漂亮,挑动味蕾。亲,一起动手吧!”食材明细主料面粉(2000G)辅料盐(适量)配料红苋菜...
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彩色羹怎么做-彩色羹的做法
  • 彩色羹怎么做-彩色羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(1盒)辅料牛肉馅(200g)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色羹的做法步骤1、豌豆粒焯水2、金针菇焯水3、红色甜椒切粒4、橄榄油炒牛肉馅5、把提前腌制好的牛肉馅炒7分熟,去蔬菜,翻炒时加番茄酱,加其他喜欢的口味调料,把一整盒嫩豆腐用勺子分数块放入炒锅内后,加...
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彩色花卷的做法 老肥发面的彩色花卷 彩色花卷怎么做
  • 彩色花卷的做法 老肥发面的彩色花卷 彩色花卷怎么做

  • “小朋友要吃彩色花卷,家里有前次蒸馒头留下的老肥,直接泡水发面,这花卷特别有嚼头,特别有面味,特别香甜,小朋友都特别喜欢。”食材明细主料面粉(400g)辅料红曲粉(适量)抹茶粉(适量)小苏打(4g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)彩色花卷的做法步骤1、老肥加水稀释后和面自然发酵2、发酵...
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彩色条纹蛋糕卷怎么做-彩色条纹蛋糕卷的做法
  • 彩色条纹蛋糕卷怎么做-彩色条纹蛋糕卷的做法

  • “漂亮的花纹蛋糕卷,做出来的确赏心悦目,喜欢的看看:”食材明细主料低筋面粉(75克)鸡蛋(4个)清水(50克)玉米油(40克)白砂糖(10克(蛋黄))辅料柠檬汁(5滴)草莓酱(10克)红曲粉(5克)白砂糖(30克(蛋白))奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)彩色条纹蛋糕卷的做法步骤1、准备蛋糕材料2、将鸡蛋分开(无油,无...
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彩色蛋糕卷怎么做-彩色蛋糕卷的做法
  • 彩色蛋糕卷怎么做-彩色蛋糕卷的做法

  • “边学边做,最近本来就在学做蛋糕卷,还没有完全掌握,难免会出点小问题,嘿嘿,比如说卷的不太好,表面不太平,造型不太美等。当然了,这些都不影响蛋糕细腻的口感和美好的味道。用双玻璃门烤箱做蛋糕更加轻松。这次做了彩色蛋糕卷,颜色分别用了红曲粉,可可粉,抹茶粉,成品还算可以,但组图太...
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彩色小花卷如何做简单又好吃
  • 彩色小花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量辅料酵母:适量两种颜色的水(随自己喜欢了,榨蔬菜汁就可以了,我用的是菠菜汁和西红柿汁):适量具体步骤1.用两种颜色的水加酵母和面(如菠菜水,西红柿水,胡罗卜水......)我这次做了两种小花卷,一种彩色的,一种是...
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彩色油卷馒头的做法 天然彩色油卷馒头 彩色油卷馒头怎么做
  • 彩色油卷馒头的做法 天然彩色油卷馒头 彩色油卷馒头怎么做

  • “孙子阳阳太难侍候了,有时候气的我真想不给他饭吃了,饿他几顿,看他还吃不吃,菜更是不想吃,真没办法,还得天天想办法,这不又是一招,把菜放到馒头里,不吃也得吃了。不过昨天还吃的真不错,一个小花卷,一碗南瓜大米粥,吃了几块排骨,半盘炒的小玉瓜,后来看见我烤的蛋挞又吃了两个,吓的我赶紧...
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彩色花卷怎么做-彩色花卷的做法
  • 彩色花卷怎么做-彩色花卷的做法

  • “二十八,把面发,今天就做个彩色花卷。祝一年的生活多姿多彩,蒸蒸日上。”食材明细主料面粉(500g)辅料南瓜(1块)红曲粉(适量)调料白糖(适量)发酵粉(4g)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色花卷的做法步骤1、南瓜洗干净去皮切成薄片。2、上锅蒸15分钟。3、取出加少许白糖用勺子压成泥...
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彩色卷饼怎么做-彩色卷饼的做法
  • 彩色卷饼怎么做-彩色卷饼的做法

  • “假期接近尾声啦,慵懒的日子很快就结束了。赶紧捣鼓吃的,让自己觉得时间没有浪费掉……”食材明细主料面粉(300克)胡萝卜(2根)紫甘蓝(半个)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)彩色卷饼的做法步骤1、紫甘蓝个头很小的,一半就好。胡萝卜也是两小根。洗净,削皮。2、榨汁。为了省事,直...
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彩色花卷如何做简单又好吃
  • 彩色花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:300辅料胡萝卜:50青豆:50玉米粒:50酵母:3水:适量豆油:适量具体步骤1.面粉加水与酵母和成团,醒发。2.胡萝卜,玉米粒,青豆切碎。3.醒好的面擀成饼。4.涂上少许油。5.撒上胡萝卜,玉米粒和青豆。6.卷成条状。7....
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彩色煎饺的做法 彩色煎饺! 彩色煎饺怎么做
  • 彩色煎饺的做法 彩色煎饺! 彩色煎饺怎么做

  • 食材明细主料面粉(450g)猪肉(500g)胡萝卜(两根)西兰花(一颗)辅料盐(一勺)鸡蛋(一只)䓤花(一勺)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色煎饺的做法步骤1、胡萝卜榨汁待用!2、西兰花榨汁待用!3、绞肉加盐丶鸡精、料酒调味,加入榨胡萝卜汁剩下的胡萝卜碎,加入鸡蛋顺时针搅拌!4、将面粉中加入蔬菜...
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彩色寿司卷如何做简单又好吃-彩色紫菜包饭
  • 彩色寿司卷如何做简单又好吃-彩色紫菜包饭

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料长粒香米:适量食用色素凝膏或食物色素:适量油渍金枪鱼罐头:一罐金大根条状:适量黄瓜:适量火腿:适量丘比蛋黄酱:适量紫菜包饭专用烤紫菜:适量卷帘:适量辅料具体步骤1.买了很可爱的颜色还可以自己调。2.煮饭的时...
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彩色果蔬花卷怎么做-彩色果蔬花卷的做法
  • 彩色果蔬花卷怎么做-彩色果蔬花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料紫薯(适量)菠菜汁(适量)南瓜(适量)红曲米((打粉)少量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)彩色果蔬花卷的做法步骤1、和面,分成四个面团,各加入辅料2、醒好面,分别用,擀面棍摊平。四种颜色的面团纯叠摆在一起,用刀切成小块,像做花卷一样卷起来。3、上蒸锅...
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彩色蔬菜卷饼的做法 韩国风味彩色蔬菜卷饼 彩色蔬菜卷饼怎么做
  • 彩色蔬菜卷饼的做法 韩国风味彩色蔬菜卷饼 彩色蔬菜卷饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(2-3碗)鸡蛋(适量)辅料土豆(1-2个)菠菜(适量)火龙果皮(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)生菜(适量)葱(适量)香黄瓜(适量)香菜(适量)配料豆瓣酱(适量)韩国辣酱(适量)沙拉酱(适量)千岛酱(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色蔬菜卷饼的做法步骤1、把各种喜欢的蔬果,打...
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彩色玫瑰花卷的做法 浪漫七夕——彩色玫瑰花卷 彩色玫瑰花卷怎么做
  • 彩色玫瑰花卷的做法 浪漫七夕——彩色玫瑰花卷 彩色玫瑰花卷怎么做

  • “玫瑰的花语是爱情,七夕即将来临,也趁这个机会,做一次爱的玫瑰花卷。参考了美食家里其他高手的做法,这可是我第一次做哦,貌似很成功的说,牛牛和牛爹都很喜欢吃,我都舍不得吃了,这两锅花卷可是费了我4个半小时呢,俗话说慢功出细活嘛,呵呵,希望各位前辈们多多支持我。”食材明细主料...
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彩色蝴蝶卷怎么做-彩色蝴蝶卷的做法
  • 彩色蝴蝶卷怎么做-彩色蝴蝶卷的做法

  • 食材明细主料紫薯粉(10克)辅料酵母粉(5克)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色蝴蝶卷的做法步骤1、把紫薯粉加面粉白糖,玉米面加面粉白糖,加入酵母粉水,分别和面,成柔软的面团2、盖上保鲜膜发酵30分钟3、发好面,把面团擀成饼4、把两块面饼和在一起,擀开,成大片5、从面片的两边往中...
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彩色煎蛋卷如何做简单又好吃-DIY
  • 彩色煎蛋卷如何做简单又好吃-DIY

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:适量辅料橄榄油:适量具体步骤1.鸡蛋二个、胡萝卜、萝卜干分别切细粒,葱切葱花。配菜可以根据喜好随意搭配,替换成榨菜粒呀、彩椒粒呀、黄瓜粒呀,都行。2.鸡蛋加盐,搅打成蛋液。不用搅打得太散,待会儿煎出来...
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彩色波点蛋糕卷怎么做-彩色波点蛋糕卷的做法
  • 彩色波点蛋糕卷怎么做-彩色波点蛋糕卷的做法

  • “儿子学校又亲子活动了,准备了些蛋糕卷给他带去当点心与大家分享,这次做了波点的可可味蛋糕卷,因为怕变质,所以这次没有卷奶油,就刷了层蜂蜜。”食材明细主料低筋面粉(75g)鸡蛋黄(3个)鸡蛋清(4个)细砂糖(蛋清打发)(30g)细砂糖(蛋黄糊)(35g)色拉油(40g)水(60g)玉米淀粉(1小勺)朗姆酒(2滴)可可粉(8克)食...
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特色五彩蛋卷如何做简单又好吃
  • 特色五彩蛋卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料鱼糜:250韭菜根:2根鸡蛋:3个紫菜:1张胡萝卜:半根肉糜:100辅料葱:适量绵白糖:适量精盐:适量姜:适量具体步骤1.准备好的食材2.胡萝卜,韭菜根,因为么有买到蒜苗就用韭菜根代替3.肉末和鱼糜4.肉和鱼糜搅拌在一起备用5....
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彩色水饺的做法 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿 彩色水饺怎么做
  • 彩色水饺的做法 【彩色水饺】----色彩斑斓家宴宠儿 彩色水饺怎么做

  • “虽然看到很多做彩色水饺啊,彩色馄饨啊,彩色蒸包啊,我都做过,因为每个人的作法都不尽相同。所以我还是决定把我的做法分享给大家。彩色的,看着就有食欲,水饺,团圆家宴中经常吃的主食。这两者合二为一,那还不被一扫而光”食材明细主料菠菜(适量)胡萝卜(适量)紫甘蓝(适量)面粉(适量)水(适量...
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彩色肉卷怎么做-彩色肉卷的做法
  • 彩色肉卷怎么做-彩色肉卷的做法

  • “夏天还是凉拌菜清爽可口。”食材明细主料五花肉(一块)辅料海带丝(适量)胡萝卜(1根)莴笋(半根)辣椒(4个)嫩姜(3块)配料盐(适量)红油辣椒(适量)蒜(适量)鸡精(适量)老姜(适量)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色肉卷的做法步骤1、将五花肉洗净煮熟,水里加料酒,姜片去腥。2、在煮肉的...
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彩色饺子的做法 五彩缤纷的彩色饺子 彩色饺子怎么做
  • 彩色饺子的做法 五彩缤纷的彩色饺子 彩色饺子怎么做

  • “我的饺子五彩缤纷,我的生活多姿多彩!哈哈哈哈/憨笑~~~我的彩色饺子!好看吗?味道也很好嗳!馅子是羊肉酸芹的(羊肉酸菜芹菜)。家长们还可以给不喜欢吃蔬菜的小盆友们包来吃哦!下面给大家介绍一下我的饺子配方!祝你们成功,有个好胃口!”食材明细主料面粉(500克)羊肉(300克)芹菜(适量)酸菜(适量)...
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彩椒双色甘蓝卷饼的做法 【中式面点】营养早餐---彩椒双色甘蓝卷饼 彩椒双色甘蓝卷饼怎么做
彩色面怎么做-彩色面的做法
  • 彩色面怎么做-彩色面的做法

  • “胡萝卜(学名:vaHoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:ta)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。二年生草本,高15-120厘米。茎单生,全体有白色粗硬毛。基生叶薄膜质,长圆形;叶柄长3-12厘米;茎生叶近无柄,有叶鞘。复伞形花序,花序梗长10-55厘米,有糙硬毛;总...
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