当前位置:味味甜 >

关于清蒸鸽子的最正宗做法的餐饮百科

清蒸鸽子怎么做-清蒸鸽子的做法
  • 清蒸鸽子怎么做-清蒸鸽子的做法

  • “鸽子营养好,原汁原味吃最好。”食材明细主料鸽子(1只)辅料姜(数片)料酒(2勺)盐(半勺)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸鸽子的做法步骤1、鸽子择洗干净,沥水后切块整齐放入碗里,放入酒,盐,姜片和葱。2、上锅蒸50分钟。3、吃吧。...
  • 32216
清炖鸽子汤的做法 【清炖鸽子汤】 清炖鸽子汤怎么做
  • 清炖鸽子汤的做法 【清炖鸽子汤】 清炖鸽子汤怎么做

  • 食材明细主料鸽子(一只)辅料姜片(适量)枸杞(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖鸽子汤的做法步骤1、鸽子一只,枸杞,姜片。2、烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。3、鸽子的内脏也焯一下。4、内脏塞进鸽子肚子,放...
  • 20324
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
鲜花饼哪个牌子最正宗
  • 鲜花饼哪个牌子最正宗

  • 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
  • 10550
清蒸鸽子的做法你知道多少
  • 清蒸鸽子的做法你知道多少

  • 很喜欢吃肉食,而且知道肉食也有各种做法,那么清蒸鸽子的做法是什么呢,鸽子的营养价值恒高,也有美容养生的功效,对于我们的身体是很有好处的,所以我们就试试怎么做。一定会有意想不到的效果的,而且也很有营养价值,那么今天就一起来做做看吧。大家都对鸽子这种鸟类非常的熟悉,鸽子是...
  • 22698
天麻蒸鸽子最好蒸多久
  • 天麻蒸鸽子最好蒸多久

  • 一个半小时到两个小时。鸽子洗净后要与调料一起上蒸锅。水开后上锅蒸,一开始大火蒸半个小时到四十分钟这样,随后转中火慢慢蒸,整个过程时间控制在2个小时。关火后,利用余热焖上五分钟再出锅。...
  • 13349
什么牌子的螺狮粉最正宗
  • 什么牌子的螺狮粉最正宗

  • 螺蛳粉是广西柳州市远近闻名的一种米粉小吃。柳州的螺蛳粉各种独特风味吸引了非常多的消费者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺蛳粉的味道鲜美主要是因为它有着特别的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多种天然香料和调料配制而成。什么牌子的螺...
  • 22489
清炖鸽子怎么做-清炖鸽子的做法
  • 清炖鸽子怎么做-清炖鸽子的做法

  • 食材明细主料鸽子(一只)辅料姜片(适量)调料盐(适量)料酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖鸽子的做法步骤1、新鲜鸽子清洗干净,用清水浸泡出血水,加入适量纯净水,姜片,料酒。2、把食材放入电压力锅内,隔水炖。3、启用电源,按煲汤键操作。4、时间到,调至保温键。5、调...
  • 18232
糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
  • 24388
哪个牌子的牛排最正宗
  • 哪个牌子的牛排最正宗

  • 东北辽阳作为美食之乡名小吃比比皆是,大街小巷随处可见,随着国民经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,人们对饮食需求量越来越大,口味越来越刁钻,牛排家喻户晓老少皆宜,一经上市就被消费者抢购一空,如今的牛排店面消费者总是络绎不绝,现场异常火爆,商家的利润空间极大,这让很多观...
  • 23241
清凉鸽子汤怎么做-清凉鸽子汤的做法
  • 清凉鸽子汤怎么做-清凉鸽子汤的做法

  • “以前都不知道哪里有鸽子卖,上次偶然去买鸡翅的时候看见有今天就特意去买了,正好小淇淇也在,没有想到的是他居然这么爱喝一整只鸽子全都他吃了,我可是一点都木有夸张,先吃肉再喝汤,最后还抹着嘴巴和我说麻麻,明天买只大点的,好吧我想说的是鸽子貌似都很小好伐,你家养的可以大一点...
  • 9625
正宗清蒸武昌鱼蒸多长时间
  • 正宗清蒸武昌鱼蒸多长时间

  • 25-30分钟。清蒸武昌鱼,是湖北地区的一道特色名菜。在做清蒸武昌鱼之前,需要把武昌鱼的内脏收拾干净,清洗完后再进行清蒸。在清蒸武昌鱼的过程中,建议放入姜片,可以更好地去除掉武昌鱼本身带有的鱼腥味,也可以使得武昌鱼更鲜嫩。...
  • 9271
什么牌子螺蛳粉最正宗
  • 什么牌子螺蛳粉最正宗

  • 螺狮粉起源于广西,是广西著名的小吃,闻起来臭臭的,但是吃起来真的很香,但是为了吃到正宗的螺狮粉,又不能跑去广西是不是,所以大家做了一些方便的包装,方便食用。市场上也有很多的品牌,那么什么牌子的螺狮粉最正宗呢?这既是消费者会考虑的问题,也是一些投资加盟的人关心的事情。因为...
  • 8311
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
鸽子要蒸多久最好
  • 鸽子要蒸多久最好

  • 二十分钟左右。鸽子洗净处理好之后,放在盘子上,再放在蒸架上,入锅蒸二十分钟就好。因为鸽子体型比较小,去掉内脏后剩的肉不是特别多,所以熟得比较快。蒸的时候要用中火,不宜用大火,否则容易使鸽子肉变老,吃起来就不好吃了,而且中火蒸的鸽子也比较香。...
  • 27190
汇总排行更清晰!-哪个牌子的牛排最正宗
  • 汇总排行更清晰!-哪个牌子的牛排最正宗

  • 一看到牛排,我的眼前已经出现了许多牛排的种类。西冷?菲力?雪花?惠灵顿?在餐饮行业和市场上,牛排都是非常暴利的一个行业,很多人都想要投资牛排餐饮,但市场上的牛排品牌众多,到底哪个牌子的牛排最正宗?这个问题真的是让人头疼。那接下来就让小编来为大家汇总一下吧!哪个牌子的...
  • 21019
黄焖鸡哪个牌子最正宗
  • 黄焖鸡哪个牌子最正宗

  • 黄焖鸡是我们中国人生活中必备的美味食物,黄焖鸡的连锁店已经遍布全国,为开拓更广阔的市场,现在很多的黄焖鸡品牌现在诚邀加盟商。那么,黄焖鸡哪个牌子最正宗呢?一起来了解一下吧。黄焖鸡哪个牌子最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮咨询、策...
  • 28576
整鸽子要蒸多久最好
  • 整鸽子要蒸多久最好

  • 30分钟。蒸鸽子是非常滋补的一道美食,并且鸽子的做法也非常多,可以红烧,也可以炖汤,但是蒸鸽子做法简单,营养丰富,并且可以保留鸽子的原汁原味。一般做法是大火烧开水后,把已经加好调料的鸽子,放入蒸屉上,蒸30分钟左右,当然如果喜欢比较烂一点的,可以在蒸的时间稍微久一些。...
  • 13030
肉粽子的做法和配料这样做最正宗
  • 肉粽子的做法和配料这样做最正宗

  • 端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的,各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些,是怎么...
  • 7368
最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
  • 5676
正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法
  • 正宗老家蒸面条怎么做-正宗老家蒸面条的做法

  • “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
  • 29003
清炖鸽子汤的做法 DIY---清炖鸽子汤 清炖鸽子汤怎么做
  • 清炖鸽子汤的做法 DIY---清炖鸽子汤 清炖鸽子汤怎么做

  • “清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品,味道鲜美,营养价值丰富。”食材明细主料鸽子(一只)辅料生姜(几片)枸杞(少许)西洋参片(一片)配料料酒(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖鸽子汤的做法步骤1、1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;2、...
  • 21390
清炖鸽子汤怎么做-清炖鸽子汤的做法
  • 清炖鸽子汤怎么做-清炖鸽子汤的做法

  • “俗话说:一鸽胜九鸡。它指的是一只鸽子的营养价值要胜过九只鸡。鸽子是低脂肪高蛋白的肉类,钙铁铜等元素的含量非常丰富。用鸽子炖汤,汤鲜味美,比鸡汤要滋补很多。今天,我们就给大家分享一个清炖鸽子汤。”食材明细主料鸽子(4只)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)小茴...
  • 17720
鸽子蒸饺怎么做-鸽子蒸饺的做法
  • 鸽子蒸饺怎么做-鸽子蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)菜馅(150克)辅料开水(100克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽子蒸饺的做法步骤1、面粉加开水烫面,揉成面团,揉光。下剂子,擀成圆皮。2、准备好青菜馅。3、包入菜馅,捏成月牙饺。4、用拇指和食指捏出花边。5、两边向向后捏,做成一对翅膀。6、中间捏一下,做...
  • 17236
清蒸鸽子汤怎么做-清蒸鸽子汤的做法
  • 清蒸鸽子汤怎么做-清蒸鸽子汤的做法

  • “鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。这里的白凤指的就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”。今天我用清蒸的方法来做这道鸽子汤,这样营养一点儿不流失,全部锁在了汤中。”食材明细主料...
  • 17009
专题