当前位置:味味甜 >

关于泡菜炒猪肝的最正宗做法的餐饮百科

泡菜炒猪肝怎么做-泡菜炒猪肝的做法
  • 泡菜炒猪肝怎么做-泡菜炒猪肝的做法

  • “这是一道很开胃的小菜哦,泡菜酸而开胃,和猪肝一起炒,又可以起到去腥的作用,炒出来的猪肝也不腥。”食材明细主料猪肝(适量)泡菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)泡菜炒猪肝的做法步骤1、新鲜的猪肝,2、猪肝洗一下冷水下锅煮熟捞起,3、猪肝切片待...
  • 19580
泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 【四川】泡椒猪肝 泡椒猪肝怎么做

  • “说起猪肝印象中最深刻的爸爸做的炒猪肝,小时候爸爸特别喜欢吃猪肝,夏天做猪肝的时候爸爸常会用丝瓜搭配着猪肝一起炒。特别好吃,冬天不是吃丝瓜的季节,所以我选择了青笋搭配着一起炒,味道也特别好吃。”食材明细主料青笋(一根)泡姜(2个)猪肝(500g)料酒(1小勺)大葱(两根)菜籽油(适量)辅料...
  • 19308
泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 【泡椒猪肝】 泡椒猪肝怎么做

  • “在我们老家川南那边,炒猪肝一般就是炒血皮菜,还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到,只能买点大葱将就一下,猪肝要好吃还必须配上泡海椒,泡姜才能把味道做出来。火候很是重要,要热锅旺油,急火短炒,”食材明细主料猪肝(300克)泡海椒(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)白糖(适量)辅料大...
  • 30278
爆炒泡椒猪肝怎么做-爆炒泡椒猪肝的做法
  • 爆炒泡椒猪肝怎么做-爆炒泡椒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(290g)泡椒(25g)泡姜(40g)葱(2颗)辅料酱油(5匙)醋(3匙)白糖(1匙)胡椒粉(1/2匙)红薯淀粉(20g)花椒(30粒)干辣椒(5个)大蒜(2瓣)食盐(1/2匙)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒泡椒猪肝的做法步骤1、准备所需食材2、泡姜切丝、泡椒对半切、大蒜切片放碗里备用3、红薯淀粉放入碗里加...
  • 16651
泡菜猪肝怎么做-泡菜猪肝的做法
  • 泡菜猪肝怎么做-泡菜猪肝的做法

  • “自己做的泡菜,味道就是不一样。”食材明细主料猪肝(250g)辅料泡嫩姜(2颗)泡红椒(5颗)调料花椒(10颗)大蒜(2瓣)葱(2颗)豆瓣酱(1勺)鸡精(1匙)香油(4滴)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片放入生姜料酒鸡精盐红薯粉腌制备用。2、把泡好的辣椒嫩姜切丝备用。3、...
  • 10575
正宗四川泡菜的做法 小青de美食厨房-----教你做正宗四川泡菜 正宗四川泡菜怎么做
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做
  • 正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎么做

  • “这次回老家前几天做了一坛泡菜,今天回来已经OK了,终于不愧是“正宗四川泡菜”了,虽然没有老家的脂胭萝卜,但盐水养得很漂亮!离家的人,在外想念的不是大鱼大肉,而是家里墙角的泡菜坛子......“四川泡菜是很多人喜欢吃的食物之一其开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷...
  • 16008
泡椒炒猪肝怎么做-泡椒炒猪肝的做法
  • 泡椒炒猪肝怎么做-泡椒炒猪肝的做法

  • “一道地道的川菜,以家家都有的泡椒泡姜炒制的猪肝滑嫩又营养。猪肝补血是最好不过的呢。”食材明细主料猪肝(一块)泡椒(3个)泡姜(半块)辅料大蒜(5个)葱(适量)青椒(一个)调料色拉油(一勺)白胡椒粉(少许)淀粉(半匙)郫县豆瓣酱(一匙)酱油(少许)料酒(少许)白醋(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡...
  • 11104
酸泡菜炒猪肝怎么做-酸泡菜炒猪肝的做法
  • 酸泡菜炒猪肝怎么做-酸泡菜炒猪肝的做法

  • “我们家炒猪肝都是用自己腌制的酸泡菜炒的,我婆婆说这样可以盖去猪肝的腥味。”食材明细主料猪肝(1个)酸泡菜(1碗)辅料料酒(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸泡菜炒猪肝的做法步骤1、自己腌制的酸泡菜半碗。2、猪肝洗净切片,用料酒,生抽,少量盐腌...
  • 9959
泡椒菠菜炒猪肝怎么做-泡椒菠菜炒猪肝的做法
  • 泡椒菠菜炒猪肝怎么做-泡椒菠菜炒猪肝的做法

  • “这道菜一直是我家永远吃不腻的经典菜肴。猪肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再与菠菜的组合真是营养加倍,百吃不厌。尤其在冬季更适合全家享用。因为猪肝堪称营养宝库,有补肝、明目、养血的功效。它的微量元素、优质蛋白和维生素的含量比肉类更胜一筹。100克猪肝蛋...
  • 11035
泡菜炒猪肝的做法
  • 泡菜炒猪肝的做法

  • 猪肝是我们除了猪肉和鸡肉以外,吃的比较多的一种肉类了,而且在我国有很多关于猪肉肉的做法,比如酱板猪肉,周黑猪肉,烤乳猪等等,这些吃法之所以出名就是因为做出来的猪肉口感好,很受市场的欢迎,那我们说一下泡菜炒猪肝的做法。一、泡菜炒猪肝的做法主料猪肝泡菜坛子里面的泡姜辣椒...
  • 16888
正宗洋葱炒猪肝如何做简单又好吃
  • 正宗洋葱炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟洋葱炒猪肝,不知道亲们有没有吃过这道家常菜品呢?猪肝的营养价值极高,搭配洋葱,两者合体,有一种不可言说的美味。洋葱炒猪肝,猪肝爽脆可口,咸香可口,非常适合下饭下酒。小编建议,制作这道洋葱炒猪肝的亲们,要记得挑...
  • 31900
猪肝娃娃菜炒豆腐泡怎么做-猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法
  • 猪肝娃娃菜炒豆腐泡怎么做-猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)猪肝(适量)豆腐泡(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法步骤1、娃娃菜切小。豆腐泡切丝。2、猪肝加盐生抽生粉腌制十分钟。3、起锅放油下入姜蒜爆炒。4、下入猪肝翻炒。炒猪肝需...
  • 7650
最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
  • 19968
正宗四川泡菜的家庭做法
  • 正宗四川泡菜的家庭做法

  • 说到泡菜大家都会首先想到韩国,其做出来的泡菜当然味道非比寻常,那么你们知不知道在中国也有一个地方的泡菜很出名?那个地方的名字叫四川,四川人很喜欢吃泡菜,他们做出来的泡菜也是独具风格的,接下来一起来学习四川泡菜的家庭做法吧。四川泡菜的家庭做法1、所有青菜洗净,放在筐...
  • 7101
泡椒白菜炒猪肝怎么做-泡椒白菜炒猪肝的做法
  • 泡椒白菜炒猪肝怎么做-泡椒白菜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(150G)辅料白菜(小半个)配料泡椒(若干)豆瓣酱(1勺)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒白菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净后,切成小片,用料酒,豆瓣酱和姜丝腌制10分钟。2、白菜撕成小片,洗净备用。3、调料切好。4、热锅下油,放入姜蒜泡椒,...
  • 28004
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
青椒炒猪肝,这样炒出来的青椒炒猪肝才叫正宗,你用对方法了吗?
  • 青椒炒猪肝,这样炒出来的青椒炒猪肝才叫正宗,你用对方法了吗?

  • 猪肝是猪的内脏,含有丰富的蛋白质和大量的铁元素。猪肝的食用方法也是非常多的,制作的方法也是很简单的,主要看你使用什么样的烹饪手法。猪肝是猪身上的解毒器官,各种各类的代谢物质都会聚集在肝脏当中,所以在食用猪肝的时候一定要进行去毒和清洗干净。今天小编就来为大家简单...
  • 28244
正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做
  • 正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升级版 正宗四川泡菜怎么做

  • “发了很多次正宗四川泡菜的做法,但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了!调料明细:香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细:可选以下菜来做泡菜豇豆,红萝卜、胡萝卜.白萝卜.圆白菜.紫包菜.洋葱.蒜薹.青菜头等都可以泡.(第一次最好有蒜薹)这些菜可以提前洗...
  • 11623
泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝! 泡椒猪肝怎么做
  • 泡椒猪肝的做法 泡椒猪肝! 泡椒猪肝怎么做

  • “如有不清楚做法细节的可以加微.信公众号:gzrj8080”食材明细主料猪肝(适量)葱段(适量)木耳(适量)笋片(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)豆粉(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒猪肝的做法步骤1、主料:猪肝辅料:葱段木耳笋片调料:盐糖鸡精豆粉生抽醋2、猪肝3、...
  • 16692
泡菜猪肝汤怎么做-泡菜猪肝汤的做法
  • 泡菜猪肝汤怎么做-泡菜猪肝汤的做法

  • “猪肝养血补气,营养丰富,再配点泡菜去腥提鲜。”食材明细主料猪肝(一块)辅料韭菜(一把)泡椒(一匙)葱姜蒜(适量)调料麻油(少许)盐(少许)鸡精(少许)淀粉(半匙)料酒(半匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜猪肝汤的做法步骤1、猪肝切薄片。2、加清水,淀粉,料酒。3、抓匀,腌5分钟。4、放水水开...
  • 16763
韩国正宗泡菜怎么做-韩国正宗泡菜的做法
  • 韩国正宗泡菜怎么做-韩国正宗泡菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(1棵)辅料生姜(1棵(比鸡蛋黄大点ok))大蒜(1个)洋葱(1个)苹果(1个)雪梨(1个)小葱(5棵)胡萝卜(1个)白萝卜(0.5个)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)韩国正宗泡菜的做法步骤1、我老公韩国人,韩国的泡菜和中国的完全不是一个味道,当然辣椒粉和调料非常重要。。也没打算发贴,步骤的...
  • 26699
泡椒爆炒猪肝怎么做-泡椒爆炒猪肝的做法
  • 泡椒爆炒猪肝怎么做-泡椒爆炒猪肝的做法

  • “猪肝生血又明目,物美价廉,我总是隔段时间就买块来吃。今天用的爆炒的方式,食疗价值比焯水的更好一些。”食材明细主料猪肝(适量)泡椒几个(适量)辅料香菜(1棵)食用油(小许)调料食盐(小许)生抽(5g)胡椒粉(小许)鸡精(小许)淀粉(小许)葱姜丝(小许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒爆炒猪肝的...
  • 4686
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
  • 21631
专题