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关于苏瓜的餐饮百科

荆芥拌苏瓜怎么做-荆芥拌苏瓜的做法
  • 荆芥拌苏瓜怎么做-荆芥拌苏瓜的做法

  • 食材明细主料荆芥(适量)苏瓜(半个)辅料蒜(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)生抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥拌苏瓜的做法步骤1、苏瓜半个。2、切成片。3、洗过的荆芥。4、苏瓜片和荆芥叶放进容器内。5、蒜瓣,适量盐。6、捣成泥。7、适量凉水,陈醋,生抽,香油,调成浇汁儿。8、...
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紫苏炒黄瓜怎么做-紫苏炒黄瓜的做法
  • 紫苏炒黄瓜怎么做-紫苏炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒黄瓜的做法步骤1、材料如下。2、紫苏切丝。3、大蒜切碎。4、黄瓜切片。5、锅子烧热爆香蒜末。6、放入紫苏。7、放入黄瓜片翻炒。8、调味即可。9、开动啦。...
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苦瓜酿肉的做法 【苏州】苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做
  • 苦瓜酿肉的做法 【苏州】苦瓜酿肉 苦瓜酿肉怎么做

  • “苦瓜酿肉最简单又好做的一道家常菜,过节的时候不防来这么一道菜,”食材明细主料猪肉(200g)苦瓜(1节)辅料料酒(6g)生抽(5g)盐(3g)五香粉(2g)淀粉(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)苦瓜酿肉的做法步骤1、猪肉馅2、加入料酒3、加入生抽4、加入五香粉及淀粉抓匀腌半小时5、苦瓜6、清干...
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南瓜培根饭的做法 【江苏】南瓜培根饭 南瓜培根饭怎么做
  • 南瓜培根饭的做法 【江苏】南瓜培根饭 南瓜培根饭怎么做

  • “南瓜是日常生活中非常常见的食材之一,似乎一年四季都有。它色泽金黄,味道香甜,而且营养还特别丰富。南瓜富含维生素B、维生素C和钙、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、磷等成分,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。在这道极为普通的南瓜饭里加点培根,味道顿时提升不...
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紫苏烧黄瓜怎么做-紫苏烧黄瓜的做法
  • 紫苏烧黄瓜怎么做-紫苏烧黄瓜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料紫苏(20g)大蒜(3颗)红辣椒(3个)调料植物油(10g)盐(3g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)紫苏烧黄瓜的做法步骤1、黄瓜切斜片,锅里放植物油放入黄瓜大火煎炸。2、煎至一面焦黄。3...
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紫苏南瓜叶芝麻饼怎么做-紫苏南瓜叶芝麻饼的做法
  • 紫苏南瓜叶芝麻饼怎么做-紫苏南瓜叶芝麻饼的做法

  • “话说这个南瓜叶,本来是食堂用南瓜苗做汤时,因为它比较老而弃而不用的,我却视为珍宝,捡回来,混搭了一番,于时有了这道“紫苏南瓜叶芝麻饼”出品,虽然卖相不佳,可是却融合了紫苏和南瓜叶的香气,让人内心仿佛在呼吸着田园的气息。”食材明细主料水磨糯米粉(适量)玉米粉(适量(可用粘米粉...
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南瓜提拉米苏怎么做-南瓜提拉米苏的做法
  • 南瓜提拉米苏怎么做-南瓜提拉米苏的做法

  • “现在是南瓜季,超市、农场里随处可见大大小小不同品种的南瓜,周末又是加拿大感恩节,不如做一个南瓜风味的提拉米苏吧,简单、应景又美味!mascarpone芝士混入南瓜泥和香料,再搭配一些淡奶油和可可粉,奶香中有清甜南瓜味儿,我还做了巧克力碗作为盛器,增添情趣。”食材明细主料浓咖啡...
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紫苏小炒黄瓜怎么做-紫苏小炒黄瓜的做法
  • 紫苏小炒黄瓜怎么做-紫苏小炒黄瓜的做法

  • “紫苏,在我国为一味常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在中国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、祛痰的功能。紫苏全草可蒸馏紫苏...
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紫苏炒苦瓜怎么做-紫苏炒苦瓜的做法
  • 紫苏炒苦瓜怎么做-紫苏炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料紫苏(适量)苦瓜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏炒苦瓜的做法步骤1、紫苏洗净。2、切丝。3、苦瓜切片。4、大蒜拍扁切碎。5、锅子烧热爆香蒜末。6、加入苦瓜和紫苏。7、加入适量盐。8、翻炒均匀即可。9、开动啦。...
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紫苏煎黄瓜的做法 私房小菜一碟之【紫苏煎黄瓜】 紫苏煎黄瓜怎么做
  • 紫苏煎黄瓜的做法 私房小菜一碟之【紫苏煎黄瓜】 紫苏煎黄瓜怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTU4ODI1NjIxNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料黄瓜(2根)辅料紫苏(适量)蒜蓉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根切成厚片,紫苏适量,将紫苏叶切成丝,蒜蓉、辣椒粉各适量;2...
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紫苏肉丝炒白瓜怎么做-紫苏肉丝炒白瓜的做法
  • 紫苏肉丝炒白瓜怎么做-紫苏肉丝炒白瓜的做法

  • 食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)紫苏(适量)辅料姜(适量)大蒜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏肉丝炒白瓜的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉盐胡椒粉拌匀。3、拌匀。4、紫苏香菜切碎。5、白瓜切片。6、锅子烧热放入肉丝...
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紫苏蚝油炒瓜皮怎么做-紫苏蚝油炒瓜皮的做法
  • 紫苏蚝油炒瓜皮怎么做-紫苏蚝油炒瓜皮的做法

  • “清脆爽口的小菜,配粥超级棒!”食材明细主料腌制瓜皮(适量)紫苏(少许)辅料蒜末(少许)小米辣(一个)调料油(少许)蚝油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫苏蚝油炒瓜皮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、瓜皮切碎后泡15分钟去掉多余的咸味,切点紫苏,蒜末,小米辣。3、热锅不放油先...
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咸味核桃瓜子苏打饼的做法 献给麻麻滴专用零食—咸味芝麻核桃瓜子仁苏打饼 咸味核桃瓜子苏打饼怎么做
凉拌黄瓜紫苏怎么做-凉拌黄瓜紫苏的做法
  • 凉拌黄瓜紫苏怎么做-凉拌黄瓜紫苏的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)柠檬(适量)腌子姜(适量)辅料油辣椒(适量)豆豉(适量)生抽(适量)香醋(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜紫苏的做法步骤1、紫苏洗净。2、切丝。3、柠檬切片。4、黄瓜切片。5、加入适量腌子姜。6、多少随意。7、点赞配料。8、多少随意...
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紫苏煎黄瓜如何做简单又好吃
  • 紫苏煎黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟紫苏煎黄瓜这道美食制作很简单,制作需要紫苏这道食材,紫苏是一种非常有营养的食材,还有很大的中药价值,紫苏还能发汗驱寒,还能治疗恶心干呕,具有很大的作用,对人体非常的有利,所以这道美食非常的美味健康。主料黄...
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马苏里拉焗烤南瓜怎么做-马苏里拉焗烤南瓜的做法
  • 马苏里拉焗烤南瓜怎么做-马苏里拉焗烤南瓜的做法

  • “南瓜的季节”食材明细主料小南瓜(1个)土豆(4个)洋葱(1个)莫泽雷勒干酪(200克)奶酪(100克)西红柿(4个)辅料蒜蓉(1匙)百里香(1棵)Orgeno(5克)盐(1匙)胡椒(1匙)油(1匙)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马苏里拉焗烤南瓜的做法步骤1、全部盛出置入烤盘。马苏里拉奶酪和西红柿切片后间隔铺在上层。...
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紫苏黄瓜片怎么做-紫苏黄瓜片的做法
  • 紫苏黄瓜片怎么做-紫苏黄瓜片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫苏(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏黄瓜片的做法步骤1、准备好材料。2、紫苏切碎备用。3、黄瓜去皮,用刨刨成片。4、热锅冷油下黄瓜片大火快炒。5、下紫苏稍作翻炒。6、调入盐和味精炒匀。...
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紫苏黄瓜烧黄鳝怎么做-紫苏黄瓜烧黄鳝的做法
  • 紫苏黄瓜烧黄鳝怎么做-紫苏黄瓜烧黄鳝的做法

  • “紫苏独特的香味,鲜嫩的黄鳝,软烂入味的黄瓜,再喝一口汤,哎呀,太鲜太好吃了。(我又王婆卖瓜了)我们这黄鳝基本就是这种做法,又吃肉又喝汤,消暑又开胃”食材明细主料黄鳝肉(300g)紫苏(适量)辅料黄瓜(600g)青椒(2个)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫苏黄瓜烧黄鳝的做法步骤1、主要食材,集...
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紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做-紫苏猪颈肉炒南瓜的做法
  • 紫苏猪颈肉炒南瓜怎么做-紫苏猪颈肉炒南瓜的做法

  • “一连上两道用紫苏做的菜,进入秋季之后,这紫苏也像别的植物一样,枯黄落叶了。所以就在此之前尽量争取多摘些来配菜,这不,现在的紫苏没剩下几片可食用的叶子了。而这次的南瓜也是自己家里种的,不过由于LG回国之前就提前把它摘了下来,感觉太嫩了。另外,朋友送了好几大包的猪肉一直...
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美味紫苏丝瓜如何做简单又好吃
  • 美味紫苏丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟新鲜的紫苏搭配着细嫩可口的丝瓜烹饪,一道健康营养丰富的家常菜肴紫苏丝瓜让人充分体会到美食的美好。而且制作工艺简单不复杂,食材丰富多样,喜爱美食的朋友绝对值得拥有,而且多食用可以清热解毒,让人格外喜爱...
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紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做
  • 紫苏炒黄瓜的做法 【湖南】紫苏炒黄瓜 紫苏炒黄瓜怎么做

  • “紫苏是我喜欢的一种香料。我的老家是湖南浏阳,家乡有一种特别的调味料叫紫苏。在老家几乎各家各户屋前屋后都会种上一些。每次锅里的鱼烧的咕嘟响的时候,我就会主动帮妈妈去采一些新鲜的紫苏,和鱼在一起烧,那特有的香味总会让人垂涎不已。从小就爱吃妈妈做的紫苏鱼,许多年没...
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紫苏煎黄瓜怎么做-紫苏煎黄瓜的做法
  • 紫苏煎黄瓜怎么做-紫苏煎黄瓜的做法

  • “但是美味简单的素菜学做起来。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料紫苏叶(少许)辣椒(少许)调料蚝油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫苏煎黄瓜的做法步骤1、黄瓜稍微去一点皮,然后切成厚片,大蒜切成粒。2、新鲜紫苏叶洗干净,切成碎片。3、红辣椒也切成粒。4、里的油烧热,倒入黄瓜...
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紫苏南瓜焖排骨怎么做-紫苏南瓜焖排骨的做法
  • 紫苏南瓜焖排骨怎么做-紫苏南瓜焖排骨的做法

  • “这些天真的是热得难受,连饭也不想吃了,每回从厨房出来身上的汗象下雨一样,难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。(真想泡在水里不出来了)”食材明细主料南瓜(适量)排骨(适量)紫苏(适量)蒜头(适量)豆豉(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫苏南瓜焖排...
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西瓜柠檬苏打饮怎么做-西瓜柠檬苏打饮的做法
  • 西瓜柠檬苏打饮怎么做-西瓜柠檬苏打饮的做法

  • “西瓜清热解暑,除烦止渴。新鲜的果汁富含营养,能帮助您保持充足的水分,让您一一整天都精力充沛。”食材明细主料西瓜(500克)柠檬苏打水(1罐)辅料蜂蜜(适量)清淡(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜柠檬苏打饮的做法步骤1、原料。2、西瓜切块。3、西瓜放入原汁机榨汁。4、根据个人口...
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紫苏黄瓜怎么做-紫苏黄瓜的做法
  • 紫苏黄瓜怎么做-紫苏黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)小米椒(适量)蒜瓣(适量)紫苏(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏黄瓜的做法步骤1、准备好所有食材。2、黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝,蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。3、平底锅热油,将黄瓜一片片摆好。4、小火,煎至双...
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