![牛舌饼的做法 味觉记忆---牛舌饼 牛舌饼怎么做]( "牛舌饼的做法 味觉记忆---牛舌饼 牛舌饼怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（180g）白油（65g）温水（45至50ml）糖粉（10g）奶粉（10g）蜂蜜（5g）辅料黑芝麻（30g）白芝麻（30g）白砂糖（120g）中筋面粉（120g）蛋清（2个）盐（10g）花椒粉（10g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛舌饼的做法步骤1、首先制作油酥面，面粉过筛后砌粉墙，粉墙中央放入白油。2、将软化的白油向四周...
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![牛舌饼的做法 第一次烘焙-牛舌饼 牛舌饼怎么做]( "牛舌饼的做法 第一次烘焙-牛舌饼 牛舌饼怎么做")
- “来到美食天下这里时间不算短了，都是在看人家发表美食。看到好的就抄本子上或者收藏。这两个天突然有个想法，是不是自己也为美食天下做点什么呢。虽然做的没有人家那么好，但是写出来可以和大家交流下啊。头些日子烤箱也搬回家了。也折腾了不少东西，饼干也做了，面包也做了。在...
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![牛舌饼怎么做-牛舌饼的做法]( "牛舌饼怎么做-牛舌饼的做法")
- “牛舌饼”食材明细水油皮面粉（250g）糖粉（40g）油（50g）水（100g）馅料冰糖粉（75g）盐（4g）白芝麻（70g）黑芝麻（10g）花椒面（3g）蛋清（2个）面粉（200g）油酥面粉（150g）油（75g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛舌饼的做法步骤1、原料备齐。2、先做馅料，200g面粉中小火炒熟。3、将馅料所用食材放一起，和成面团，保...
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![家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法]( "家常发面牛肉饼怎么做-家常发面牛肉饼的做法")
- “我们那儿的馅饼以发面为主，死面的叫做盒子，比如韭菜盒子啊猪肉盒子呀啥的。馅饼有水发面和干发面两种（即发好的面非常稀，和略微稠两种），今天介绍的是用干发面做的牛肉饼，简单易操作，味道非常好！”食材明细主料面粉（250g）雪花牛肉（适量）葱白（一根）酵母（2g）水（130g）辅料盐（适量）植物油（适量）花椒...
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![椒盐牛舌饼的做法 椒盐牛舌饼（超详细图解） 椒盐牛舌饼怎么做]( "椒盐牛舌饼的做法 椒盐牛舌饼（超详细图解） 椒盐牛舌饼怎么做")
- “一直很喜欢吃牛舌饼，喜欢它咸甜的口感。但是外面卖的，有的好吃，有的很一般，不是我要的味道。很久以前就想能不能自己动手做一次，今天终于做成了，而且味道非常不错，自己很满意，也跟大家分享一下吧。”食材明细油皮普通面粉（150g）糖（100g）猪油（60g）水（60g）油酥低筋面粉（120g）内馅面粉（125g）花...
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![猫舌饼干的做法 不用打发的猫舌饼干 猫舌饼干怎么做]( "猫舌饼干的做法 不用打发的猫舌饼干 猫舌饼干怎么做")
- “不用打发，只需要搅一搅就成功的猫舌饼干。今天我做了渐变猫舌饼干，原味与抹茶搭配，原味与可可搭配，吃起来奶香十足，香甜可口，脆到没朋友，再也不用担心蛋清用不掉啦！吃不掉的饼干，可以放在罐子里保存，可以放10多天哦！”食材明细原味黄油（80克）糖粉（80克）蛋白（80克）低粉（80克）抹茶味黄油（20克...
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![扒牛舌怎么做-扒牛舌的做法]( "扒牛舌怎么做-扒牛舌的做法")
- 食材明细主料牛舌（半支）辅料葱（适量）辣椒（1~2个）八角（少许）姜（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扒牛舌的做法步骤1、牛舌放冷水锅加葱姜煮40分钟。2、剥去舌苔皮，牛舌切成厚片。3、牛舌片码在碗里，放上葱姜八角桂皮辣椒，淋酱油料酒，盐糖调味。上锅蒸1个半小时到软烂为止...
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![^ 家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法 家常炒饼^]( "^ 家常炒饼怎么做-家常炒饼的做法 家常炒饼^")
- “三人量”食材明细主料葱饼（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）蒜苔（适量）西红柿（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒饼的做法步骤1、饼切成小四方块，蒜苔切小段，葱切小段，洋葱切丝，西红柿切块2、热锅热油，下入葱和洋葱炒匀，下入切好的蒜苔，放适量酱油，盐，翻...
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![口舌生香的家常饼如何做简单又好吃]( "口舌生香的家常饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：150辅料盐：适量油：适量具体步骤1.面粉备好2.加水揉成面团，醒发15分钟，时间长点会更好3.电饼铛备热4.揪一小团面，用擀面杖擀成长条状，撒上盐和油，卷起来5.擀成饼状6.放入电饼铛，双面焦黄即可7.香喷喷的大...
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![芝香牛舌饼怎么做-芝香牛舌饼的做法]( "芝香牛舌饼怎么做-芝香牛舌饼的做法")
- “昨天大老远的我妈陪我去超市买蓝莓，结果在糕点区看到了牛舌饼，就突然想吃了，所以自己今天动手做啦~”食材明细主料中筋面粉（250g）植物油（105g）辅料玉米油（15ml）面粉（10g）白芝麻（10g）黑芝麻（30g）鸡蛋液（5g）白砂糖（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝香牛舌饼的做法步骤1、准备好黑芝...
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![香酥牛舌饼怎么做-香酥牛舌饼的做法]( "香酥牛舌饼怎么做-香酥牛舌饼的做法")
- “牛舌饼色泽微黄，层次分明，糖汁多多，味道超级棒，吃的时候要小心烫嘴哦！”食材明细水油皮材料中筋面粉（100克）猪油（50克）清水（50克）油酥材料中筋面粉（50克）白糖（40克）辅料白芝麻（20克）清水（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥牛舌饼的做法步骤1、水油皮材料和油酥分别和好2、分成均...
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![家常版宫廷牛肉饼怎么做-家常版宫廷牛肉饼的做法]( "家常版宫廷牛肉饼怎么做-家常版宫廷牛肉饼的做法")
- “我和老公都喜欢吃这个小吃，但是觉得外面卖的牛肉少，还不太安全，自己做的放心，想放多少肉就放多少肉。”食材明细主料牛肉（120g）面粉（300g）洋葱（适量）辅料生抽（1勺）黄豆酱（一勺）黑胡椒粉（适量）香油（1勺）油（适量）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版宫廷牛肉饼的做法步骤1、面粉加...
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![喷香牛舌饭的做法 喷香牛舌饭（香煎牛舌） 喷香牛舌饭怎么做]( "喷香牛舌饭的做法 喷香牛舌饭（香煎牛舌） 喷香牛舌饭怎么做")
- “双十一的时候跟大家凑热闹买了一条牛舌，打算用舌根部分做个牛舌饭，舌尖可以做牛舌炖汤，味道一定很好。牛舌饭，在日料里出镜率很高，牛舌独特的清香味和软嫩口感，也让人无法自拔。然而，外面一份牛舌饭没有几片牛舌，价位却很高，自己在家里做，节省又干净。用香煎的做法，能把牛舌的牛味...
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![椒盐牛舌饼怎么做-椒盐牛舌饼的做法]( "椒盐牛舌饼怎么做-椒盐牛舌饼的做法")
- “年轻人大多钟情造型花哨的西式点心和甜品，可像我们70、80后和父母们这一辈人，却更喜欢外表朴素却美味的传统中式点心。拿比较有名的北京稻香村来说，甜咸适口的椒盐牛舌饼老幼皆宜，销量能排到前三位。不光北方人喜欢这味道，作为礼物送给南方朋友，她们也直呼好吃，堪称统一了南北...
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![美味牛舌饼怎么做-美味牛舌饼的做法]( "美味牛舌饼怎么做-美味牛舌饼的做法")
- “这个牛舌饼不是第一次做了，学习了许多配方，经过实践自己觉得这个配方比较好，皮酥馅软，让家人吃上自己制作的点心，虽然累但也开心。”食材明细主料皮面（低筋粉）（200克）皮面（猪油）（60克）皮面（糖粉）（20克）皮面（奶粉）（15克）皮面（水）（95克）酥面（低筋粉）（200克）酥面（猪油）（100克）蛋黄液（适量）辅料內馅（糖）（100克）內馅...
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![黑芝麻椒盐牛舌饼的做法 老北京黑芝麻椒盐牛舌饼 黑芝麻椒盐牛舌饼怎么做]( "黑芝麻椒盐牛舌饼的做法 老北京黑芝麻椒盐牛舌饼 黑芝麻椒盐牛舌饼怎么做")
- “去过北京很多次但没有吃过一次老北京的椒盐牛舌饼，原因是我们西安也有，区别在于多了一点微辣味，嘿嘿......陕西人爱吃辣想尽办法那那都放辣椒。有北京回来的朋友带来几个牛舌饼尝了一下，嗯忘不了了……亲手做吧！油皮和油酥我用了猪油也算是传统的做法，想用植物油代替也无妨，不...
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![酱卤牛舌怎么做-酱卤牛舌的做法]( "酱卤牛舌怎么做-酱卤牛舌的做法")
- 食材明细主料牛舌（1个）辅料生姜（1块）蒜头（适量）冰糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）香料（适量）黑胡椒粉（适量）红曲粉（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱卤牛舌的做法步骤1、牛舌洗净放入锅里用水煮开5分钟。2、焯过水的牛舌趁热用刀刮去表面白膜，然后洗净。3、生姜和蒜头拍...
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![焖牛舌的做法 小满日食记之焖牛舌 焖牛舌怎么做]( "焖牛舌的做法 小满日食记之焖牛舌 焖牛舌怎么做")
- “咸香可口～”食材明细主料牛舌（一只）辅料黄瓜（少许）胡萝卜（少许）葱（少许）香菜（少许）料酒（少许）水淀粉（少许）辣椒（少许）香油（少许）蚝油（少许）芝麻（少许）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）焖牛舌的做法步骤1、精选牛舌舌2、牛舌焯热水，去舌皮胎～3、牛舌加酱料和辅料，高压锅压制35分钟！4、...
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![牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做]( "牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做")
- 食材明细主料牛肉馅（500克）辅料面粉（200克）配料花生油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡蛋（1枚）花椒粉（适量）葱姜（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉馅饼的做法步骤1、面粉用温水拌匀成面团。2、盖上保鲜膜醒30分钟。3、准备拌馅用的材料。4、牛肉馅加鸡蛋拌匀。5、加...
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![快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】－－－－]( "快手家常菜 爆炒猪舌怎么做-爆炒猪舌的做法 【爆炒猪舌】－－－－")
- “猪舌，又名口条，家人们都很爱吃，用它来做卤水菜，最是合适不过了，但同一种口味吃多了，也难免会想换个味道，所以我有时候在卤口条的时候，会一次卤上两三条，除了当时吃的，剩余的放进冰箱保存，想吃的时候，拿出来爆炒一下，速度特别快。”食材明细主料卤水口条（一个）辅料芹菜（适量）红椒（适量）生姜...
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![爆炒牛舌怎么做-爆炒牛舌的做法]( "爆炒牛舌怎么做-爆炒牛舌的做法")
- 食材明细主料牛舌（300g）杭椒（100g）美人椒（50g）辅料淀粉（少许）鸡蛋清（少许）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料盐（少许）小石窖辣椒炒肉酱汁（70g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒牛舌的做法步骤1、葱姜蒜少许。2、加入盐。3、半个蛋清。4、淀粉，抓匀5、牛舌滑熟。6、葱姜蒜爆香，加入辣椒。7、加...
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![葱香牛舌酥饼怎么做-葱香牛舌酥饼的做法]( "葱香牛舌酥饼怎么做-葱香牛舌酥饼的做法")
- “看美食节日，讲到有牛舌饼的做法，改良做成了葱香酥饼。”食材明细主料面粉（300克）纯牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（3克）辅料葱（适量）调和油（适量）盐（少许）葱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葱香牛舌酥饼的做法步骤1、面粉加入纯牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保湿，室温...
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![少油版椒盐牛舌饼 少油版椒盐牛舌饼怎么做-少油版椒盐牛舌饼的做法 母亲节为妈妈做点心~]( "少油版椒盐牛舌饼 少油版椒盐牛舌饼怎么做-少油版椒盐牛舌饼的做法 母亲节为妈妈做点心~")
- “马上就快到母亲节了~想着给妈妈和外婆做点什么好吃的点心什么的,孝敬一下~牛舌饼是传统北京小吃,原来去北京玩儿的时候吃过,觉得很不错,就到处找方子准备做了.借鉴了kiss战女的方子,但因为家里老人不能吃大油的东西,所以自己改动了一些,油的用量减了很多.口感是酥松且...
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![无油牛舌软饼怎么做-无油牛舌软饼的做法]( "无油牛舌软饼怎么做-无油牛舌软饼的做法")
- “从小就超爱吃的一款软饼干，而且不含油脂，自认为还算健康的点心，很适合小朋友食用，推荐~~”食材明细主料低筋粉（60克）辅料蛋黄（2个）蛋白（2个）配料细砂糖（10克）粗砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无油牛舌软饼的做法步骤1、蛋黄加10克糖。2、搅拌均匀。3、蛋白加40克糖打...
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![家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法]( "家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法")
- “舌头鱼是青岛很常见的一种鱼，名字叫的很形象，的确和舌头很像。这种鱼的营养价值非常高，肉质也比较鲜嫩，很容易被人体消化和吸收。”食材明细主料舌头鱼（一条）辅料食用油（适量）淀粉（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味...
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味味甜
![牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/25f5/25fcebff10b7ded5e4731e89d1808173234cee7004435d-s.jpg "牛肉馅饼的做法 [家常主食]----------牛肉馅饼 牛肉馅饼怎么做")
