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关于猪油手撕面皮的家常做法的餐饮百科

猪油手撕面皮 猪油手撕面皮怎么做-猪油手撕面皮的做法 家乡味道之
  • 猪油手撕面皮 猪油手撕面皮怎么做-猪油手撕面皮的做法 家乡味道之

  • 食材明细主料面团(适量)辅料葱花(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油手撕面皮的做法步骤1、面团。2、葱花。3、水煮开将面团取出一小块,撕薄。4、形状随意。5、加点盐防粘。6、面片煮熟后加入葱花。7、点晴之笔少许猪油。8、倒入盘中。9、开动,很有嚼劲儿。...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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黄油手撕面包卷怎么做-黄油手撕面包卷的做法
  • 黄油手撕面包卷怎么做-黄油手撕面包卷的做法

  • “手撕面包卷在阳光下,就像一首歌一样,麦浪滚滚闪金光。让人看着它心存喜悦,在脑海中现出一幅美丽的画面,一望无际的农田里,麦浪滚滚,像滚着一堆又一堆的金子,阳光像淘气的金箔在麦浪上跳动。”食材明细主料高筋面粉(200克)酵母粉(2克)细砂糖(20克)盐(一小撮)牛奶(70g)炼乳(10g)淡奶油(25g)鸡...
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手撕牛肉的家常做法
  • 手撕牛肉的家常做法

  • 手撕牛肉是非常受大家欢迎的一个零食,不仅口感非常还,而且还非常耐饿,尤其外出旅游时随身带点手撕牛肉,饿的时候可以充充饥。但是手撕牛肉的价格有些高,牛肉的成本价也比较高,所以在家中做手撕牛肉能够节省不少钱,今天小编就来教大家手撕牛肉的家常做法。一、手撕牛肉营养价值1...
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手撕猪心的做法 手撕猪心(赛狗肉) 手撕猪心怎么做
  • 手撕猪心的做法 手撕猪心(赛狗肉) 手撕猪心怎么做

  • 食材明细主料猪心(一个)辅料洋葱(1个)辣椒油(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕猪心的做法步骤1、我买的是烀好的猪心一般熟食店都有准备一个猪心。2、将猪心撕成丝。放入洋葱丝辣椒油白糖海鲜酱油。香菜。抓拌就可以了。3、拌好就可以了。...
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发面手撕葱油饼怎么做-发面手撕葱油饼的做法
  • 发面手撕葱油饼怎么做-发面手撕葱油饼的做法

  • “还记得那时大学一下课,总会跑到学校的门口买上两张香喷喷的葱油饼,那个味道实在是香飘几里。每拿到刚出锅的葱油饼,总迫不及待地往嘴里塞,一边吹一边咬,那个吃相现在想起来都想笑。一直忘不掉葱油饼的味道,所以葱油饼也是我家的常客。一般葱油饼有死面和发面两种做法,各有千秋...
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手撕黄油面包怎么做-手撕黄油面包的做法
  • 手撕黄油面包怎么做-手撕黄油面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250克)奶粉(20克)白糖(30克)酵母(4克)食盐(1.5克)辅料牛奶(120克)玉米油(20克)鸡蛋(1克)融化的黄油(刷面片)(适量)全蛋液(刷表面)(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕黄油面包的做法步骤1、将所有原料混合揉成光滑的面团,发酵至两倍大,将发酵好的面团排气,分成五等份,滚圆...
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黄油手撕面包怎么做-黄油手撕面包的做法
  • 黄油手撕面包怎么做-黄油手撕面包的做法

  • “有一种感觉叫开心、有一种表情叫微笑;有一种幸福叫满足、有一种滋味叫甜蜜;经常独自一个人享受美美的一下午,看着那些面粉神奇的变化,心中泛起的激情再也按纳不住。淡淡的清香绕满鼻前。慵懒而又美好的一天开始。。。。。。。。”食材明细主料面粉(600克)辅料黄油酥配料(70克)...
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淡奶油手撕面包怎么做-淡奶油手撕面包的做法
  • 淡奶油手撕面包怎么做-淡奶油手撕面包的做法

  • “这款面包没有用黄油,而是用我做蛋糕裱花时没有用完的淡奶油,而且二次发酵时也是刷了淡奶油和鸡蛋的混合液,液体也是用的牛奶,做好的成品很松软,奶香味也很足。吃的时候用手撕,一块块的,不仅仅是美味,也是个享受美食的过程。俺家小孙子也喜欢这款面包,自己站那儿不动吃了好几块。...
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家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法
  • 家常手撕鸡怎么做-家常手撕鸡的做法

  • “最近天气这么热,吃饭也没胃口,搞个手撕鸡,麻辣鲜香,很下饭。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料大蒜(3瓣)小米椒(4个)姜(适量)葱花(适量)调料盐(1小勺)生抽(2汤匙)醋(2汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒油(2汤匙)鸡汤(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常手撕鸡的做法步骤1、三黄鸡洗干净,冷水入锅,加几片...
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家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法
  • 家常手撕包菜怎么做-家常手撕包菜的做法

  • “包菜又名圆白菜,今就手撕了它!哈哈!大家一定和我一样爱吃手撕包菜,大众口味嘛!自己在家怎么做,都做不出饭店的味道。今试着改良一下,没想到口感很赞!有人又多吃一碗饭哦!”食材明细主料包菜(适量)猪肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口...
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家常猪油鸡蛋面怎么做-家常猪油鸡蛋面的做法
  • 家常猪油鸡蛋面怎么做-家常猪油鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)小青菜(适量)对虾(适量)配料鲜酱油(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪油鸡蛋面的做法步骤1、准备好原料,配料可以随自己喜欢搭配...2、剪荷包蛋,小火煎会比较容易3、锅里加少许盐和色拉油,水烧开后,放入挂面,对虾干也一同放入,可...
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无油版手撕面包怎么做-无油版手撕面包的做法
  • 无油版手撕面包怎么做-无油版手撕面包的做法

  • “这个无油版的手撕面包,很适合老人和孩子吃,省时省力,不用黄油,味道和中种的一样松软奶香味十足。过程也很简单,不用揉面,一气呵成,只是最后发酵试了长些,很适合烘焙初学者。我这几天做过两次,都很好吃。现在推荐给大家!”食材明细主料高筋面粉(190克)低筋面粉(70克)活性干酵母(5克)白砂...
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手撕猪心怎么做-手撕猪心的做法
  • 手撕猪心怎么做-手撕猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(适量)辅料盐(适量)味素(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕猪心的做法步骤1、猪心用酱汤煮熟撕成丝待用2、找来拌菜盆放入盐味麻油辣椒油。蒜末香海鲜酱油。调和放入撕好的猪心拌均匀。装盘。上面撒少许泰椒丁即可3、中麻中辣即可...
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手撕猪心的做法 手撕猪心【赛狗肉】 手撕猪心怎么做
  • 手撕猪心的做法 手撕猪心【赛狗肉】 手撕猪心怎么做

  • “味道香浓有嚼劲,爱吃狗肉的朋友,不用伤害可爱的狗狗就可以品尝到美味。猪心成熟后与狗肉的口味和口感近似,也是下酒的美味菜肴。”食材明细主料猪心(1个)调料八角(2颗)桂皮(3g)花椒(5g)香叶(2片)丁香(3颗)冰糖(10g)老抽(适量)味极鲜(20g)鸡精(3g)陈醋(1匙)白糖(1匙)蚝油(5g)配料尖椒(1个)小米椒(10g)小葱...
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家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法
  • 家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法

  • 食材明细主料猪爪(600克)芝麻(20克)啤酒(两瓶)辅料八角(六个)老姜(一大块)葱(适量)花椒(适量)老抽(三茶匙)盐(一茶匙)鸡粉(半茶匙)辣椒段(一小把)辣椒粉(一茶匙)料酒(三茶匙)蒜头(一小把)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常脆皮猪手的做法步骤1、猪爪子洗净,用冷水浸泡。2、加入三茶匙黄酒,五片姜焯...
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奶油奶酪手撕面包怎么做-奶油奶酪手撕面包的做法
  • 奶油奶酪手撕面包怎么做-奶油奶酪手撕面包的做法

  • “之前的网红款奶酪包,做给家人吃都觉得味道超赞而今天这款是将奶油奶酪裹进面包里面,再进行烘烤的,还没出炉,就能闻到奶酪的香味了将它制作成花型,吃的时候一个一个撕下来,过瘾以后过浪漫的节日就送我这样的花,可好呢?嘿嘿,既有心意又不浪费”食材明细主料高筋面粉(300克)酸奶(80克)...
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手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做
  • 手撕包菜的做法 家常小炒——手撕包菜 手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)花椒(适量)干辣椒段(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕包菜的做法步骤1、包菜撕好洗净2、准备用料3、锅中入油,加入葱段干辣椒段花椒蒜片爆香(最好用猪油,家里没有了才用的菜籽油)4、下入沥干水分的包菜翻炒均匀5、下入...
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家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做
  • 家常手撕鱿鱼的做法 家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝) 家常手撕鱿鱼怎么做

  • “简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼(1条)辅料糖(1勺)鸡粉(少许)生抽(少许)植物油(1勺)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼,中间剪开,去内脏洗净2、扒去鱼皮,抹上鸡粉、糖,挂起阴凉通风...
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陕西家常手撕面怎么做-陕西家常手撕面的做法
  • 陕西家常手撕面怎么做-陕西家常手撕面的做法

  • “这个面的本地叫法用汉字写不出来,音大概同于“撕her子”哈哈😄只可意会了。估计是谁家媳妇在没有案板,没有菜刀的的情况下发挥出的聪明才智吧。早年间我不会擀面的时候还经常做,如今却很多年没吃过了。”食材明细主料面粉(适量)西红柿(1个)韭菜(1小把)菠菜(1小把)鸡蛋(1个)白菜(2片)辅...
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手撕茄子的做法 家常菜:手撕茄子 手撕茄子怎么做
  • 手撕茄子的做法 家常菜:手撕茄子 手撕茄子怎么做

  • “茄子具有清热活血、消肿止痛功效,每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。”食材明细主料茄子(1条)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)糖(适量)小米辣(适...
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家常猪油肉丝面怎么做-家常猪油肉丝面的做法
  • 家常猪油肉丝面怎么做-家常猪油肉丝面的做法

  • “早餐做一份肉丝面没有好的高汤,就沿用了阳春面的汤底,第一次做阳春面的时候是被它简单的味道给惊艳到了,如此简单的调味品简单的做法,味道一点不简单。一个人吃肉丝就炒得很少,家里的辣椒是在农民伯伯手上购买,妈妈一直在旁边说秋辣椒秋辣椒很辣,最后炒出来还好不辣……”食材...
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手撕油饼怎么做-手撕油饼的做法
  • 手撕油饼怎么做-手撕油饼的做法

  • “油饼是我国面食的一种常见做法,今早煮了粥,又烙两张饼,烙饼用普通面粉即可,但家里只有高筋面与低筋面了,将两种面混合(低粉适量多些),烙出的油饼同样柔软,且层次分明、外酥里软的口感。”食材明细主料高筋面粉(适量)低筋面粉(适量)辅料食用油(适量(烙饼用))开水(适量(烫面用))油酥面粉(适量...
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低糖低油手撕面包怎么做-低糖低油手撕面包的做法
  • 低糖低油手撕面包怎么做-低糖低油手撕面包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料酵母粉(5g)白糖(10g)鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)低糖低油手撕面包的做法步骤1、所有材料准备齐全,面粉酵母粉白糖一起和面,建议把白糖和酵母用温水融合2、发酵好的面团分小团3、面团擀平抹植物油,对折在抹植物油,总共三层4、卷起面皮,卷好...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 经典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎么做

  • “马上立秋了,但天气还是很热,来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲,开胃下饭。”食材明细主料紫茄子(1个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)小米辣(1个)调料盐(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常菜手撕蒸茄子的做法步骤1、准备主要食材:长茄子一个,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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