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关于玉米面芸豆包怎么做的餐饮百科

玉米面芸豆包怎么做-玉米面芸豆包的做法
  • 玉米面芸豆包怎么做-玉米面芸豆包的做法

  • 食材明细主料玉米面(100g)小麦面粉(300g)芸豆(200)胡萝卜(100g)肉(150g)发面配料水(150g)糖(2匙)玉米油(1勺)酵母粉(3g)肉馅配料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香菇(适量)鸡精(少许)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)沙茶酱(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面芸豆包的做法步骤1、芸豆、胡萝卜、香菇...
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玉米面豆包怎么做-玉米面豆包的做法
  • 玉米面豆包怎么做-玉米面豆包的做法

  • 食材明细主料面粉(约400克)细玉米面(约150克)酵母(1小匙)清水(适量)辅料小豆馅(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面豆包的做法步骤1、面粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成面团,入冰箱冷藏发酵过夜(也可室温发酵),我是晚上和面早上做3、发酵好的面团,变为原来的2倍大4、发...
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粘玉米面豆包怎么做-粘玉米面豆包的做法
  • 粘玉米面豆包怎么做-粘玉米面豆包的做法

  • “粘玉米面做出的粘豆包,香香甜甜味道好,咬一口都是家乡的味道。”食材明细主料粘玉米面(500g)辅料红豆(500g)白糖(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粘玉米面豆包的做法步骤1、红豆清洗干净,放水中浸泡12个小时。2、泡好后的红豆膨胀起来,这样煮出来容易烂。3、把泡好的红豆放...
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花芸豆甜玉米凤爪汤怎么做-花芸豆甜玉米凤爪汤的做法
  • 花芸豆甜玉米凤爪汤怎么做-花芸豆甜玉米凤爪汤的做法

  • 食材明细主料花芸豆(适量)凤爪(5个)甜玉米(1根)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花芸豆甜玉米凤爪汤的做法步骤1、食材:花芸豆(已提前泡发数小时)。2、凤爪(已清洗)。3、甜玉米、姜片。4、将甜玉米清洗一下,放在案板上切开,待用。5、将凤爪放...
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玉米沙拉面包的做法 【玉米沙拉面包】 玉米沙拉面包怎么做
  • 玉米沙拉面包的做法 【玉米沙拉面包】 玉米沙拉面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)盐(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黄油(15克)辅料玉米粒(85克)煮蛋(1个)沙拉酱(25克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米沙拉面包的做法步骤1、后油法揉面团至扩展阶段2、基础发酵至2倍大3、发酵过程中准备蒸熟的玉米和鸡蛋4、鸡蛋切碎跟玉...
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玉米芸豆粥怎么做-玉米芸豆粥的做法
  • 玉米芸豆粥怎么做-玉米芸豆粥的做法

  • “和牛肉面一起做的,头一次一天做俩。哈哈。”食材明细主料芸豆(适量)玉米粒(适量)调料我清淡口,重口的加一些调料。(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米芸豆粥的做法步骤1、玉米粒和芸豆洗净。2、水烧开,放入芸豆玉米粒煮熟。3、成品。...
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烤肉芸豆炖玉米怎么做-烤肉芸豆炖玉米的做法
  • 烤肉芸豆炖玉米怎么做-烤肉芸豆炖玉米的做法

  • “上周末回老家,婆婆给拿了一些玉米和老芸豆,打包的烤肉,一起炖了做一餐,好吃又省事。”食材明细主料老芸豆(1把)玉米(2根)烤肉(几块)辅料清水(1碗)调料食盐(1.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤肉芸豆炖玉米的做法步骤1、老芸豆摘去老筋洗净。2、煮玉米冲一下。3、烤肉。4、所有...
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芸豆发面包子怎么做-芸豆发面包子的做法
  • 芸豆发面包子怎么做-芸豆发面包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)芸豆(200克)猪肉(200克)辅料洋葱(50克)姜末(适量)蚝油(一勺)酱油(二勺)盐(少许)香油(适量)熟油(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆发面包子的做法步骤1、猪肉.芸豆准备好。2、发好的面。3、切好的猪肉馅,放入所有调料腌一会。4、芸豆焯水,变色就捞出...
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玉米面面包怎么做-玉米面面包的做法
  • 玉米面面包怎么做-玉米面面包的做法

  • “自学法包LESSON5:玉米面面包”食材明细主料T65小麦粉(300g)玉米面(200g)水(320g)辅料酵母(6g)盐(10g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米面面包的做法步骤1、准备好所有食材和工具。2、将称量好的小麦粉、玉米面和盐充分拌匀。3、称取6克酵母,用100克水溶解。(记得从320克水中扣...
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玉米土司面包的做法 面包机制作玉米土司面包 玉米土司面包怎么做
  • 玉米土司面包的做法 面包机制作玉米土司面包 玉米土司面包怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(70g)高筋面粉(240g)鸡蛋(1个)黄油(12g(色拉油))牛奶(150ml)辅料白砂糖(20g)盐(3g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米土司面包的做法步骤1、面包机忘了拍照,首先倒入牛奶和鸡蛋到面包机最底部2、再依次倒入色拉油3、从面包机的左上角倒入盐4、从面包机的右下...
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芸豆莲藕玉米排骨汤怎么做-芸豆莲藕玉米排骨汤的做法
  • 芸豆莲藕玉米排骨汤怎么做-芸豆莲藕玉米排骨汤的做法

  • “炖汤这个事儿吧,不能急!得慢慢的炖,这个营养精华都在汤里,所以汤不能浪费哦~”食材明细主料芸豆(适量)玉米(1个)胡萝卜(1根)排骨(1匹)莲藕(2节)辅料老姜(2块)配料料酒(少许)盐(适量)葱花(若干)白醋(少量)花椒(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芸豆莲藕玉米排骨汤的做法步骤1、1.排骨洗净,老...
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梅花芸豆馅面包怎么做-梅花芸豆馅面包的做法
  • 梅花芸豆馅面包怎么做-梅花芸豆馅面包的做法

  • “之前做的芸豆馅木有吃完,家人都喜欢芸豆馅面食,换个花样再做一次面包,看着就有食欲。”食材明细主料高筋粉(300g)蛋液(40g)白糖(40g)色拉油(40g)牛奶(130g)盐(2g)酵母(4g)辅料芸豆馅(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)梅花芸豆馅面包的做法步骤1、备齐材料2、牛奶、鸡蛋等液...
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玉米面包怎么做-玉米面包的做法
  • 玉米面包怎么做-玉米面包的做法

  • “健康的玉米粉面包,用了50%的玉米粉,吃起来玉米香气十足,在美国它是一款倍受忠爱的健康食品,粗粮不但能降脂降压也是女人的养颜的首选食品。有喜欢的亲戳图看看程序哈!”食材明细主料玉米粉(250)面包粉(250克)凉水(350克(或冰水))白油(25克(或黄油))细砂糖(5克)酵母(5克)辅料盐(6克)甜味(口味)烤(工...
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豆渣全麦玉米面包怎么做-豆渣全麦玉米面包的做法
  • 豆渣全麦玉米面包怎么做-豆渣全麦玉米面包的做法

  • “好几天没做面包了,最近天好热啊,人都懒得动了,还好有面包机做面包就轻松了。上次买了些面粉可能没买对做出来的面包表面没发起来,不够内部组织还是很松软的。切得太难看了,真的切不来。。。”食材明细主料高筋粉(1杯)全麦粉(1杯)红塘(4大勺)茶油(2大勺)豆渣(适量)玉米粒(1/3杯)盐(2/3小勺...
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芸豆包的做法 一拉面芸豆包 芸豆包怎么做
  • 芸豆包的做法 一拉面芸豆包 芸豆包怎么做

  • “这次包包子用的面粉是老家人给的,自家小麦磨的粉,磨粉的时候没有把头道粉和二道粉分开筛,都掺在了一起,面粉比买的要黑一些,但是更健康,我们叫一拉面。芸豆的处理也不是放水里焯熟,而是采用了一边炒,一边闷的方式,口感更好”食材明细主料面粉(1500克)芸豆(1500克)五花肉(600克)辅料老...
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玉米棒面包怎么做-玉米棒面包的做法
  • 玉米棒面包怎么做-玉米棒面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)酵母粉(3克)白糖(15克)熟玉米(半根)干面粉(少许)黄油(15克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米棒面包的做法步骤1、除黄油外所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅拌8分钟。3、然后加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌8分钟,也可以...
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发面芸豆包怎么做-发面芸豆包的做法
  • 发面芸豆包怎么做-发面芸豆包的做法

  • “做包子最大的难点就是蒸出来容易发不起来,也就是咱平时说的不够白胖,咬一口,面也硬硬的,不宣软,其实这是因为你的时间不够,那是什么时间不够呢?蒸包子要凉水下锅还是热水下锅更快正好呢?慢慢往下看吧。”食材明细主料猪肉(300克)葱(少许)芸豆(500克)酱油(10克)盐(6克)油(30克)姜(适量)辅料中...
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玉米面桂花豆沙包的做法 御寒美食一一玉米面桂花豆沙包 玉米面桂花豆沙包怎么做
  • 玉米面桂花豆沙包的做法 御寒美食一一玉米面桂花豆沙包 玉米面桂花豆沙包怎么做

  • “多吃粗粮,营养好。”食材明细主料面粉(440克)玉米粉(60克)酵母(5克)白砂糖(10克)温水(220克)辅料红豆(适量)桂花糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉米面桂花豆沙包的做法步骤1、先做桂花豆沙馅:电高压锅里放适量红豆,2大块冰糖,水适量(像煮饭一样的水),煮30分钟,放入搅拌机搅碎。2、...
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芸豆馅大脚丫面包怎么做-芸豆馅大脚丫面包的做法
  • 芸豆馅大脚丫面包怎么做-芸豆馅大脚丫面包的做法

  • “烘焙是个甜蜜的坑,跳进来便是学无止境,做一款大脚丫面包,鼓励自己在烘焙的路上越走越远。”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)色拉油(40g)蛋液(40g)酵母(3g)盐(2g)辅料芸豆馅(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)芸豆馅大脚丫面包的做法步骤1、备齐材料2、牛奶、鸡蛋等液体...
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烫面芸豆包子怎么做-烫面芸豆包子的做法
  • 烫面芸豆包子怎么做-烫面芸豆包子的做法

  • “可能你们管他叫饺子,可是我们大连管蒸的就叫包子🤗🤗”食材明细主料芸豆(500g)猪肉(150g)辅料大料粉(适量)酱油(2勺)盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烫面芸豆包子的做法步骤1、芸豆去筋,洗干净2、葱切末,猪肉切丁,肥瘦分开3、热锅放油烧热,下入肥肉中火炒...
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玉米脊骨炖芸豆怎么做-玉米脊骨炖芸豆的做法
  • 玉米脊骨炖芸豆怎么做-玉米脊骨炖芸豆的做法

  • “红烧的脊骨,留了两块本来打算炖山药汤来的,某人说炖汤味道太清淡,就做了类似红烧的芸豆角。”食材明细主料脊骨(2块)玉米(1个)芸豆(170g)辅料食用油(1匙)清水(若干)调料花椒(小许)白糖(5g)食盐(2块)生抽(10g)姜(小许)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米脊骨炖芸豆的做法步骤1、芸豆...
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玉米面豆沙水煎包怎么做-玉米面豆沙水煎包的做法
  • 玉米面豆沙水煎包怎么做-玉米面豆沙水煎包的做法

  • 食材明细主料玉米面(120克)面粉(约300克)酵母(3克)糖(1勺)沸水(适量)凉水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面豆沙水煎包的做法步骤1、玉米面中加入沸水,边加边搅拌,把玉米面烫成面疙瘩,放凉。2、加入面粉、糖、酵母,先拌一拌。3、再加水和成柔软的面团,置冰箱冷...
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豆腐玉米面肉包子怎么做-豆腐玉米面肉包子的做法
  • 豆腐玉米面肉包子怎么做-豆腐玉米面肉包子的做法

  • “春天的小葱是我爱吃的美味,无论是拿它炒鸡蛋,拌豆腐,蘸酱吃,都很好。只有春天的小葱才有春天的味道,所以趁着春天多吃几次,过了这个季节,就要等明年了。用猪肉和小葱做馅蒸包子。感觉蔬菜少一些。于是我在包子皮上做文章,白面加上玉米面和豆腐一起发面,营养更均衡一些,吃起来和软...
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玉米面包子怎么做-玉米面包子的做法
  • 玉米面包子怎么做-玉米面包子的做法

  • “有面有菜,控糖的早餐选择”食材明细主料玉米面(200g)普通面粉(200g)鸡蛋(1只)水(200g)酵母(4g)白砂糖(20g)猪油(1勺)泡打粉(4g)馅料香菇(250g)豆干(500g)笋(500g)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米面包子的做法步骤1、把玉米面,普通面粉,糖,泡打粉,鸡蛋放到...
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玉米面豆沙包怎么做-玉米面豆沙包的做法
  • 玉米面豆沙包怎么做-玉米面豆沙包的做法

  • “减肥是玉米面最重要的作用,因为玉米面中的热量少,食用以后几乎不会产生热量,也不会形成脂肪堆积,它的膳食纤维含量比较高,可以增加人们的饱腹感,经常食用能让体重明显下降,起到不错的减肥作用。”食材明细主料玉米面(100克)普通面粉(200克)辅料酵母(3克)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸...
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