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- “春天的槐花焯水过后，冷冻在冰箱里，这时候取出来做菜，回味下春天的味道。配菜放别的绿色蔬菜也可以，羊骨汤我当高汤用了。”食材明细主料槐花（100克）牛肉丸（几个）辅料白菜叶（适量）羊骨汤（适量）调料味精（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸槐花汤的做法步骤1、冻的槐花化冻。...
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![牛肉丸枸杞汤怎么做-牛肉丸枸杞汤的做法]( "牛肉丸枸杞汤怎么做-牛肉丸枸杞汤的做法")
- “清肝明目的枸杞叶，拿来滚汤再好不过。”食材明细主料枸杞叶（3两）辅料牛肉丸（适量）姜（几片）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸枸杞汤的做法步骤1、枸杞叶择去老的烂的叶子，洗干净。2、姜切片。3、汤锅加水，倒芝麻油或其他食用油？姜片放进去。煮沸。4、...
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![撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条怎么做-撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条的做法]( "撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条怎么做-撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条的做法")
- 食材明细主料土豆粉条（300克）梅豆（70克）撒尿牛肉丸（100克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）撒尿牛肉丸梅豆烧土豆粉条的做法步骤1、食材：土豆粉条、梅豆（已摘洗）、撒尿牛肉丸2、将土豆粉条拆开包装，放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3、烧锅倒油烧热，下入梅豆...
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![牛肉丸金针菇汤怎么做-牛肉丸金针菇汤的做法]( "牛肉丸金针菇汤怎么做-牛肉丸金针菇汤的做法")
- “有肉有菜快手汤品，清爽可口。”食材明细主料自制牛肉丸子（3粒）金针菇（少许）辅料番茄（3片）姜丝（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）香油（少许）米酒（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸金针菇汤的做法步骤1、番茄切3片，金针菇切去头部清净，切点葱花2、小汤锅加适量的水，熟牛肉丸子...
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![番茄牛肉丸汤怎么做-番茄牛肉丸汤的做法]( "番茄牛肉丸汤怎么做-番茄牛肉丸汤的做法")
- “本来是想做西式汤的，但做出来还是中汤的感觉，汗。牛肉丸，我用的是潮汕牛肉丸，口感筋道，香味十足，不偷工减料.”食材明细主料牛肉丸（200g）辅料番茄（200g）土豆（150g）胡萝卜（100g）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄牛肉丸汤的做法步骤1、各种材料切好备用2、牛...
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![牛肉丸汤面怎么做-牛肉丸汤面的做法]( "牛肉丸汤面怎么做-牛肉丸汤面的做法")
- “最近超爱用东菱的早餐机，发现它功能真的挺多的。今天用的是它自带的煮锅，煮个面，熬下粥都非常方便。只需要10分钟左右，热腾腾牛杂面就做好了，还有超级弹牙的牛肉丸，超满足。”食材明细主料牛肉丸（6粒）牛杂（50g）面条（150g）白菜（适量）黑胡椒（适量）辅料盐（1g）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![牛肉丸鸡蛋汤面怎么做-牛肉丸鸡蛋汤面的做法]( "牛肉丸鸡蛋汤面怎么做-牛肉丸鸡蛋汤面的做法")
- 食材明细主料面条（约120克）牛肉丸（适量）鸡蛋（两个）辅料葱花（少许）金蒜（少许）香菜（少许）调料香油（少许）酱油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸鸡蛋汤面的做法步骤1、夜准备好所需食材:如图所示。2、将牛肉丸子改刀切片，葱，香菜切末。3、面条放入开水锅中煮熟，约煮6分钟左右...
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![牛肉丸炖白菜怎么做-牛肉丸炖白菜的做法]( "牛肉丸炖白菜怎么做-牛肉丸炖白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）牛肉丸（适量）油豆腐（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）香菜（适量）辅料葱姜蒜（适量）剁椒（适量）黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）猪油渣（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉丸炖白菜的做法步骤1、葱，胡萝卜和白菜洗净控水。2、...
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![水煮牛肉丸怎么做-水煮牛肉丸的做法]( "水煮牛肉丸怎么做-水煮牛肉丸的做法")
- “就是想吃辣辣的！”食材明细主料牛肉丸（250克）白菜（100克）辅料花椒（1汤匙）干辣椒（2汤匙）豆瓣酱（1汤匙）姜（1块）蒜子（2个）香菜（1棵）盐（1茶匙）油（3汤匙）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水煮牛肉丸的做法步骤1、材料2、牛肉丸切成横6竖6不断刀的井字形，煮熟成花型方便入味，辣椒剪段，姜蒜切碎3、温...
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![手打牛肉丸需蒸几分钟]( "手打牛肉丸需蒸几分钟")
- 10-15分钟。手打牛肉丸的大小不同，蒸的时间也会不一样，若牛肉丸的个头偏大，需要酌情增加蒸制的时间。牛肉丸是常见的食材，制作的材料包括牛肉、淀粉、食用盐、生姜末、葱末等。保存牛肉丸时，可以将牛肉丸装入食品袋中，密封袋口，放入冰箱冷冻存放即可。...
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![牛肉丸海带苗汤怎么做-牛肉丸海带苗汤的做法]( "牛肉丸海带苗汤怎么做-牛肉丸海带苗汤的做法")
- “海带脆嫩，牛肉丸Q弹，汤鲜味儿美。”食材明细主料潮汕牛肉丸（适量）海带苗（适量）辅料玉米油（一点点）葱姜（适量）香菜（适量）小米椒（一个）盐（适量）鸡精（一点点）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸海带苗汤的做法步骤1、潮汕牛肉丸适量。2、香菜，小米椒备用。3、海带苗洗净浸泡...
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![莴苣牛肉丸怎么做-莴苣牛肉丸的做法]( "莴苣牛肉丸怎么做-莴苣牛肉丸的做法")
- 食材明细主料牛肉丸（6个）莴苣（一根）青米椒（各一个）红米椒（适量）辅料蒜瓣（两个）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴苣牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸对切成片。2、青红米椒切圈，蒜切片。3、锅热倒入适量油加入蒜片爆香。4、放入青红椒翻炒几下。5、加入牛肉丸翻炒几...
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![自制牛肉丸怎么做-自制牛肉丸的做法]( "自制牛肉丸怎么做-自制牛肉丸的做法")
- “冬天少不了的牛肉丸子，吃火锅、丸子煮面，非常方便，还好吃。”食材明细主料牛肉（300克）辅料花椒水（适量）鸡蛋（一个）干淀粉（少许）调料葱（适量）姜（适量）蚝油（一勺）白糖（少许）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制牛肉丸的做法步骤1、牛肉洗净，去掉筋膜，切小块。2、葱、姜切好。3、搅拌均...
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![牛肉丸蛋炒饭怎么做-牛肉丸蛋炒饭的做法]( "牛肉丸蛋炒饭怎么做-牛肉丸蛋炒饭的做法")
- “做为一个吃货，美味永远不会放过。牛肉丸是由婆婆亲自购买靓的腿心肉加工，牛肉的香味超正。”食材明细主料牛肉丸（4粒）米饭（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸蛋炒饭的做法步骤1、牛肉丸解冻，切成粒或条2、葱切粒3、牛肉丸爆香4、...
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![潮汕牛肉丸炒小芹菜怎么做-潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法]( "潮汕牛肉丸炒小芹菜怎么做-潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法")
- “家里很多牛肉丸，吃腻牛肉丸打火锅、煮汤，那就来试试这道炒潮汕牛肉丸炒芹菜吧！”食材明细主料牛肉丸（10个）辅料芹菜（250g）蒜头（2颗）姜片（1片）小米辣（1个）调料食用油（2勺）盐（5g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）潮汕牛肉丸炒小芹菜的做法步骤1、准备对半切花刀的潮汕牛肉丸、小芹菜、蒜...
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![牛肉丸青菜汤怎么做-牛肉丸青菜汤的做法]( "牛肉丸青菜汤怎么做-牛肉丸青菜汤的做法")
- “这个季节的青菜胜羊肉。”食材明细主料牛肉丸（6-9只）青菜（一把）辅料生姜（2片）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸青菜汤的做法步骤1、青菜洗净撕碎。2、锅里加水油姜片。3、放牛肉丸煮熟。4、加入青菜烫煮。5、加入盐味精。6、出锅啦！小窍门青菜不宜加盖焖煮会...
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![牛肉丸萝卜汤怎么做-牛肉丸萝卜汤的做法]( "牛肉丸萝卜汤怎么做-牛肉丸萝卜汤的做法")
- “我们经常笑话港剧里长年不变的台词“你饿唔饿，我煮碗面比你食啊”却在生活中说“多喝热水”他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？”食材明细主料鑫潮牛牛肉丸（6颗）白萝卜（300g）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）小芹菜（...
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![牛肉丸炒天菜芯怎么做-牛肉丸炒天菜芯的做法]( "牛肉丸炒天菜芯怎么做-牛肉丸炒天菜芯的做法")
- 食材明细主料天菜芯（2棵）牛肉丸（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸炒天菜芯的做法步骤1、食材：天菜芯。2、牛肉丸。3、将天菜芯洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将牛肉丸取出，放在案板上切成片，待用。6、烧锅倒油烧热，下入天菜芯翻炒一下。...
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![牛肉丸香菜冬瓜汤怎么做-牛肉丸香菜冬瓜汤的做法]( "牛肉丸香菜冬瓜汤怎么做-牛肉丸香菜冬瓜汤的做法")
- “牛肉丸特有的香味，与香菜的香味相结合，冬瓜的软糯，寒冷的冬季来上一碗暖心又暖胃！营养又不失美味！”食材明细主料牛肉丸（适量）辅料冬瓜（适量）香菜（适量）高汤（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸香菜冬瓜汤的做法步骤1、牛肉丸适量，香菜适量洗净备用。2、冬瓜...
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![烤牛肉丸怎么做-烤牛肉丸的做法]( "烤牛肉丸怎么做-烤牛肉丸的做法")
- 食材明细主料牛肉丸（300g）调料烧烤料（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤牛肉丸的做法步骤1、牛肉丸子。2、切十字花刀。3、用油和酱油拌一拌。4、放入空气炸锅。5、180度烤8分钟。6、撒上烧烤料拌匀即可。7、成品。...
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![牛肉丸火锅的做法 牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？ 牛肉丸火锅怎么做]( "牛肉丸火锅的做法 牛肉丸火锅 迷粉一枚 不知道大家是不是也这样打火锅？ 牛肉丸火锅怎么做")
- 食材明细主料牛肉丸（500g）白萝卜（500g）辅料生菜（350g）香芹（少量）蒜蓉油（少量）精盐（适量）鸡精（适量）土豆（250g）金针菇（200g）娃娃菜（250g）虾（500g）原味（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸火锅的做法步骤1、先开锅把水煮开，放白萝卜中火煮15分钟，加香芹、蒜蓉油、精盐、鸡精等调味料，再放入牛肉丸，...
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![烤箱版牛肉丸怎么做-烤箱版牛肉丸的做法]( "烤箱版牛肉丸怎么做-烤箱版牛肉丸的做法")
- “土耳其家庭做牛肉丸很简单，用鸡蛋和面包康调和肉馅，使肉丸松软滑嫩。配上土豆泥和奶酪，浇上番茄酱汁。不仅色泽引人食欲，味道也确实可赞。”食材明细主料瘦牛肉馅（500克）鸡蛋（1个）洋葱（1个）面包康（4大勺）土豆（2-3个）牛奶（1/3水杯）黄油（2大勺）番茄酱（1大勺）热水（2水杯）奶酪丝（1碗）辅料盐（适量）白糖...
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![潮州牛肉丸粉条汤怎么做-潮州牛肉丸粉条汤的做法]( "潮州牛肉丸粉条汤怎么做-潮州牛肉丸粉条汤的做法")
- “我家孩子就好这口汤。正宗牛肉丸，正宗潮汕粉条（粿条），蒜泥起锅，加点叶菜，码上煎牛肉和水煮蛋。要颜有颜，要营养有营养。优点也很突出：快手，荤素搭配。以下是两个人的食量，两个面碗装。”食材明细主料粉条（500g）煎牛肉（200g左右）水煮蛋（2-4个）叶菜（适量）辅料蒜头（3-4瓣）调料盐（适量）鸡粉（适量）芝...
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![酸汤牛肉丸怎么做-酸汤牛肉丸的做法]( "酸汤牛肉丸怎么做-酸汤牛肉丸的做法")
- “不知曾几何时对撒尿牛丸充满了无限的幻想，想到当年周星驰在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面就觉得特别神奇，那小小的丸子竟有如此威力。从此撒尿牛丸风靡全国，倾倒无数食客。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】不过今天不是来介绍撒尿牛...
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![牛肉丸荷包蛋菜碎汤怎么做-牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法]( "牛肉丸荷包蛋菜碎汤怎么做-牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法")
- 食材明细主料牛肉丸（适量）鸡蛋（适量）菜心叶（适量）肉条（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、菜叶切碎。3、牛肉丸和肉条放入锅中煮沸。4、放入鸡蛋。5、放入菜叶煮熟调味即可。6、开动啦。...
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味味甜
