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关于闭风儿菜炒腊肉的餐饮百科

好吃的闭风儿菜炒腊肉如何做简单又好吃
  • 好吃的闭风儿菜炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟看,这是一道好吃的闭风儿菜炒腊肉。这道菜的食材购买方便,在家附近的超市市场等地方就能买到。看着这道菜是不是让你很有食欲呢?家里三岁的女儿非常喜欢吃哦。闻着美食的香味勾起你想全部将它吃光的冲动。它...
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自制闭风儿菜炒腊肉如何做简单又好吃
  • 自制闭风儿菜炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟闭风儿菜炒腊肉,闭风儿菜也称雪里蕻,以叶柄和叶片食用,营养价值非常高。闭风儿菜在你脑袋不清醒时可以帮助你提神醒脑呢,如果有想减肥的朋友,也可以试试吃闭风儿菜哦。而腌制加工过后的闭风儿菜更是美味无比,无...
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香浓的闭风儿菜炒腊肉如何做简单又好吃
  • 香浓的闭风儿菜炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟闭风儿菜炒腊肉是一道家常小菜,每到逢年过节都会被摆上桌子,是我们家经常制作的一道美味菜肴,所谓的闭风儿菜就是咸菜的意思,我觉得哈,用咸菜来炒腊肉是最美味的一道菜了,直接伴着吃饭就可以多吃几碗,每次过年过...
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腊味炒儿菜怎么做-腊味炒儿菜的做法
  • 腊味炒儿菜怎么做-腊味炒儿菜的做法

  • “要过年了给家人做一道腊味炒儿莱,操作简单方便,口感舒适,是一道营养极高的家常菜。”食材明细主料腊肠(2小根)儿菜(4个)洋葱(4分之1个)尖椒(1个)姜(1小块)蒜(半头)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味炒儿菜的做法步骤1、腊肠2小根,儿菜4个,洋葱4分之1,红尖...
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儿菜炒牛肉的做法 儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜 儿菜炒牛肉怎么做
  • 儿菜炒牛肉的做法 儿菜炒牛肉──“鱼儿厨房”私房菜 儿菜炒牛肉怎么做

  • “儿菜虽苦不涩,肉脆无渣;牛肉荤而不腥,肉实不烂;两者搭配指数爆表。微辛脆嫩的儿菜与韧劲十足的牛肉丝相得益彰,或大快朵颐,或细嚼慢咽。要说绝配,这俩必须算上!”食材明细主料儿菜(600g)牛肉(200g)辅料生姜(2g)蒜子(3瓣)蒜叶(1根)野山椒(3个)盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)老抽(适量)植物油(适量)咸香(...
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儿菜炒腊肠怎么做-儿菜炒腊肠的做法
  • 儿菜炒腊肠怎么做-儿菜炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(适量)辅料儿菜(适量)调料白糖(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)儿菜炒腊肠的做法步骤1、儿菜洗净,先切片再切丝。2、提前蒸好的腊肠,放入锅中,小火干煸。3、让它出油,香脆。4、儿菜丝放入,翻炒两分钟。5、放一丢丢生抽和白糖,炒匀。6、出锅。...
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冬季时令儿菜炒腊肉怎么做-冬季时令儿菜炒腊肉的做法
  • 冬季时令儿菜炒腊肉怎么做-冬季时令儿菜炒腊肉的做法

  • “儿菜含有丰富的膳食纤维,多食儿菜不但可以促进肠胃蠕动,还可以清败火,去油腻,是冬季清火润燥的时令蔬菜。”食材明细主料儿菜(5个)腊肠(2根)辅料花椒(适量)蒜末(适量)调料生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季时令儿菜炒腊肉的做法步骤1、儿菜洗净后削掉茎部带纤维...
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腊肠儿菜木耳炒蛋怎么做-腊肠儿菜木耳炒蛋的做法
  • 腊肠儿菜木耳炒蛋怎么做-腊肠儿菜木耳炒蛋的做法

  • “腊肠的营养价值含有较高的蛋白质,脂肪,碳水化合物以及微量元素等,对于人体所需要的物质都是比较全面的,可以适量的食用。”食材明细主料腊肠(2根)鸡蛋(4个)儿菜(100g)木耳(50g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠儿菜木耳炒蛋的做法步骤1、准备...
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风腊肉怎么做-风腊肉的做法
  • 风腊肉怎么做-风腊肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(1000克)辅料盐(30克)花椒(10克)五香粉(4克)白酒(15克)五香(口味)腌(工艺)数天(耗时)未知(难度)风腊肉的做法步骤1、猪肉洗净。2、大块的改刀,切长条。3、用剪刀在肉的一头穿孔,系上绳子。4、把盐抹在肉上,一定要均匀,不然有些会很咸!5、把抹了盐的肉挂在阴凉通风处,让肉里的水分...
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风味腊肉炒蟹味菇怎么做-风味腊肉炒蟹味菇的做法
  • 风味腊肉炒蟹味菇怎么做-风味腊肉炒蟹味菇的做法

  • “家里买了块风味腊肉,有点咸,不能直接吃,所以和蟹味菇一起炒,中和一下,味道还不错。蟹味菇也比较好清理,而且入了肉味,味道不错。”食材明细主料风味腊肉(一长条切了一半)蟹味菇(一包(500g))辅料葱花(适量)蒜(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味腊肉炒蟹味菇的做法步骤1、准备食...
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腊肠炒儿菜的做法 #腊味#腊肠炒儿菜 腊肠炒儿菜怎么做
  • 腊肠炒儿菜的做法 #腊味#腊肠炒儿菜 腊肠炒儿菜怎么做

  • “上次买了儿菜吃过一次还不错,感觉挺好吃的,脆脆的,很爽口,这次就跟腊肠一起炒,儿菜吸收腊肠油脂,好吃。”食材明细主料腊肠(100g)儿菜(500g)大蒜(5g)辅料生抽(10ml)鸡精(3g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒儿菜的做法步骤1、腊肠洗净后切斜刀片。2、儿菜洗净切片。3、锅中...
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腊肉炒儿菜怎么做-腊肉炒儿菜的做法
  • 腊肉炒儿菜怎么做-腊肉炒儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(250g)腊肉(适量)辅料小米椒(1个)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(小半勺)淀粉(1匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜。2、切片。3、腊肉、蒜末、小米椒。4、用蚝油淀粉和水调一个芡汁备用。5、起锅热油,先炒腊肉。6、放入蒜末和小米椒炒...
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芽儿菜炒腊肠的做法 奈瓷芽儿菜炒腊肠 芽儿菜炒腊肠怎么做
  • 芽儿菜炒腊肠的做法 奈瓷芽儿菜炒腊肠 芽儿菜炒腊肠怎么做

  • “第一次在超市看到芽儿菜的时候,以为是捡剩下的菜根呢,鉴于好奇,买了一棵,加上切片的香肠,和儿菜一起翻炒,口感很赞。这次用了新买的奈瓷刀,切香肠也很给力。”食材明细主料儿菜(300克)腊肠(1根)辅料盐(1/4小勺)鸡精(1/8小勺)蒜末(一个)色拉油(1大勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽儿...
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牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做
  • 牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做

  • “儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜,买过一次以后就喜欢上了,跟牛肉一起炒,脆爽可口,好吃下饭。”食材明细主料儿菜(400克)牛肉(150克)辅料大蒜(10克)姜(5克)调料油(10毫升)盐(5克)生抽(5毫升)淀粉(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净以后切片。2、牛肉切成片...
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茼蒿杆儿腊肉丝的做法 10分钟快手菜--茼蒿杆儿腊肉丝 茼蒿杆儿腊肉丝怎么做
  • 茼蒿杆儿腊肉丝的做法 10分钟快手菜--茼蒿杆儿腊肉丝 茼蒿杆儿腊肉丝怎么做

  • “中午时间不多,炒个小菜凑合,一碗米饭一盘菜,简简单单就是生活!”食材明细主料茼蒿(一把)辅料腊肉丝(适量)配料蒜瓣(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆儿腊肉丝的做法步骤1、食材准备:原料图-茼蒿2、茼蒿洗净,去叶留杆,叶留着凉拌,杆清炒3、腊肉切丝4、油锅蒜瓣煸炒...
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风味腊肉小炒怎么做-风味腊肉小炒的做法
  • 风味腊肉小炒怎么做-风味腊肉小炒的做法

  • “有点熏豆干,有点硬,单单嚼着吃,不好吃。就想了想,把豆干,腊肉,青椒配一起应该不错。再配一点胡萝卜,使颜色更漂亮,增加食欲。”食材明细主料腊肉(1小块)熏豆干(4块)青椒(5个)辅料胡萝卜(1小段)葱(适量)豆豉(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)风味腊肉小炒的做法步骤1、首...
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腊肉清炒豌豆尖儿怎么做-腊肉清炒豌豆尖儿的做法
  • 腊肉清炒豌豆尖儿怎么做-腊肉清炒豌豆尖儿的做法

  • “腊肉的香味滋润了豌豆尖儿,只需要一点盐即可把香味调出来。”食材明细主料腊肉(50g)辅料豌豆尖儿(100g)调料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉清炒豌豆尖儿的做法步骤1、豌豆尖儿清洗干净用盐水浸泡。2、腊肉切片备用。3、豌豆尖儿放入盐开水中过一下,可以保...
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广式腊肠炒儿菜怎么做-广式腊肠炒儿菜的做法
  • 广式腊肠炒儿菜怎么做-广式腊肠炒儿菜的做法

  • “儿菜中的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D含量都很丰富,儿菜中含有的大量抗坏血酸,一颗儿菜中的维生素C含量是每日维生素C建议摄取的1.5倍,维生素E的含量也超过了每日建议摄取的10%,除此之外,儿菜中还含有胡萝卜素、大量食用纤维以及水分。1、儿菜中含有大量的抗坏血酸维...
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腊肉干锅儿菜怎么做-腊肉干锅儿菜的做法
  • 腊肉干锅儿菜怎么做-腊肉干锅儿菜的做法

  • “儿菜的口感清脆,可爆炒、凉拌、涮菜、煲汤,儿菜还含有丰富的铁钙镁,还含有d-儿茶精,有养肝、保肝的左右,还能一定程度上增强免疫力。春季里,炒一盘诱人的干锅儿菜,润心肺,护肝养肝,正当时。”食材明细主料儿菜(4小棵)腊肉(150克)蒜(3瓣)鲜辣椒(2个)辅料生抽(1大勺)糖(适量)盐(少许)食用油(适量)...
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一道风味独特的腊肉炒芹菜图解
  • 一道风味独特的腊肉炒芹菜图解

  • 腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南,作为一个地道湖南妹子,家里肯定是存货满满啦,腊肉通常都是在农历的腊月腌制的,所以称作“腊肉”,熏好的腊肉,多余的油脂都排出了,只留下了肉香和烟熏的香味,加上芹菜的香味,绝配哦。主料腊肉:250g芹菜:300g红椒:30g辅料油:适量盐:适量白糖:适...
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儿菜炒肉怎么做-儿菜炒肉的做法
  • 儿菜炒肉怎么做-儿菜炒肉的做法

  • “儿菜也叫抱子芥又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜”,是芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子,是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块...
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腊肉炒儿菜的做法 #年夜饭#腊肉炒儿菜#腊味# 腊肉炒儿菜怎么做
  • 腊肉炒儿菜的做法 #年夜饭#腊肉炒儿菜#腊味# 腊肉炒儿菜怎么做

  • 食材明细主料腊肉(100g)儿菜(200g)葱(10g)姜(3g)蒜(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒儿菜的做法步骤1、准备原材料腊肉、儿菜去皮洗净、葱姜蒜备用。2、腊肉切成薄片。3、儿菜切成薄片状。4、葱姜蒜切好备用。5、锅中烧开水放入儿菜焯水后立即放入冷...
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自制风味腊肉-风味腊肉
  • 自制风味腊肉-风味腊肉

  • “制过腊肠后赶着天气和余兴立马再晒些腊肉,腊肉跟腊肠相比起来简单多了,省时省力动没省味哦,珍着这个腊味十足的天气,咱们继续腊腊腊......”食材明细主料五花肉(15条(上等的))辅料高度白酒(125ML)生抽(100ML)老抽(50ML)甜醋(30ML)生姜汁(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量...
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冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉──“鱼儿厨房”私房菜 冬笋炒腊肉怎么做
  • 冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉──“鱼儿厨房”私房菜 冬笋炒腊肉怎么做

  • “当朋友们看到“鱼儿厨房”推出的这道私房菜──冬笋炒腊肉是,也许会笑:切,这个菜你也好意思拿出来秀,我外婆隔两天就炒给我吃一次。哈哈,真是不好意思,冬笋的绝配就是腊肉,鱼儿真是没办法了。家家都会做的菜,不过,试试鱼儿的做法是不是更简单更美味吧?”食材明细主料冬笋(800g(去壳...
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腊肉炒瓢儿白怎么做-腊肉炒瓢儿白的做法
  • 腊肉炒瓢儿白怎么做-腊肉炒瓢儿白的做法

  • 食材明细主料腊肉(180g)辅料瓢儿白(300g)蒜头(两瓣)干辣椒(4个)配料鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒瓢儿白的做法步骤1、腊肉洗一下,放小锅里煮到水滚即可关火。2、上海青不要菜叶,菜梗洗干净,大块的撕成小块。腊肉切薄片。蒜头拍扁切碎。干辣椒掰段。3、锅放少许油...
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