![下酒花生米如何做简单又好吃]( "下酒花生米如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：一盘g辅料八角：一个g盐：一勺g花椒：两勺g干椒：一小把g具体步骤1.我买的是生的花生米，自己放烤箱180度烤十分钟2.烤好的花生去皮，干椒中间划开，3.锅里放入适量的油，油热放入花椒，和一个八角爆香，在放入一个干...
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![下酒菜花生米如何做简单又好吃]( "下酒菜花生米如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：200辅料盐：适量具体步骤1.优质花生米适量2.电锅预热后,放入花生米进行烘烤3.烘烤熟后,加入盐适量,很好的下酒菜,一起做给爸爸吃吧烹饪技巧根据电饼秤上的按包操作,别拷糊了哟...
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![油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎么做]( "油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎么做")
- “这是今天的第二道下酒菜，油炸花生米，我所认识的男性中，好像没有听谁说不爱吃这个菜。就连我自己，也忍不住拿来当小零食而吃几颗。如果不是怕发胖控制自己，估计老公也不会一个人大快朵颐的。油炸花生米，酥酥脆脆，吃起来满口生香，回味无穷呢。最关键的是，只要掌握好火候，炸起来非常...
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![糖拌花生米的做法 简易版经典下酒凉碟－糖拌花生米 糖拌花生米怎么做]( "糖拌花生米的做法 简易版经典下酒凉碟－糖拌花生米 糖拌花生米怎么做")
- 食材明细主料花生（适量）辅料白糖（适量）油（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖拌花生米的做法步骤1、准备好原料，花生在水中泡10秒沥水。2、锅烧热放少许油，盐（一点点盐就行，此时放盐是为了花生在翻炒时不到处乱跳出锅）。3、中火，入花生粒翻炒。当闻到花生的香味时（大概1分...
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![老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎么做]( "老醋花生米的做法 下酒菜--老醋花生米 老醋花生米怎么做")
- 食材明细主料花生米（200g）辅料香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老陈醋（适量）糖（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老醋花生米的做法步骤1、准备材料花生米洗净后晾干。2、香菜洗干净切末。3、将生抽、老陈醋、糖、少许盐调成调味汁。4、锅中倒油，放入花生米用锅铲不停翻炒...
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![酒鬼花生的做法 夏季下酒菜-酒鬼花生 酒鬼花生怎么做]( "酒鬼花生的做法 夏季下酒菜-酒鬼花生 酒鬼花生怎么做")
- “夏天天气炎热都没有什么胃口吃饭，于是就做了这花生，麻辣可口开胃还下饭，作为夏季开胃下酒菜也很不错哦”食材明细主料花生米（500g）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）麻椒粒（适量）干红辣椒（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酒鬼花生的做法步骤1、将花生米泡水2小时左右...
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![五香花生米的做法 在家自制下酒零食五香花生米 五香花生米怎么做]( "五香花生米的做法 在家自制下酒零食五香花生米 五香花生米怎么做")
- “五香花生米是很好的下酒菜和小零食，可是外面炒的实在不放心，料重不为啥，吃起来很齁，还是最自己做，不够要是炒的话那是很虐的，不好的锅还有糊的危险，放心省事的做法就是用炸锅了。十几分钟就可香脆，炸普通花生米也是很好啊。”食材明细主料花生米（300克）五香粉（适量）辅料葱（一段）盐（一...
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![油炒花生米的做法 下酒菜---油炒花生米 油炒花生米怎么做]( "油炒花生米的做法 下酒菜---油炒花生米 油炒花生米怎么做")
- 食材明细主料花生米（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）油炒花生米的做法步骤1、带壳的花生，2、剥好的花生米用清水清洗表皮的浮土后，控干水分，3、锅内放适量油4、倒入花生米小火翻炒，看到花生米表皮微微发黄后快速出锅，防止窝油5、盛到盘子中撒少许盐...
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![麻辣花生米的做法 零食亦可下酒-------------麻辣花生米 麻辣花生米怎么做]( "麻辣花生米的做法 零食亦可下酒-------------麻辣花生米 麻辣花生米怎么做")
- 食材明细主料生花生米（100克）干红椒（3个）花椒（20粒）食用油（适量）辅料盐（适量）椒盐粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣花生米的做法步骤1、所有食材准备好。2、花生米用温开水泡半小时。3、鼓胀开的花生米剥去红衣。吹干表皮水分备用。4、锅内倒适量食用油。5、倒吹干的花...
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![咸酥花生米的做法 下酒小菜——咸酥花生米 咸酥花生米怎么做]( "咸酥花生米的做法 下酒小菜——咸酥花生米 咸酥花生米怎么做")
- “花生有很多做法，可以煮着吃，卤着吃，烤着吃，熬粥吃、、、但是所有的都算起来，还是炒着吃最香，我们东北的男人们一喝洒可以没有菜，但是不能没有下酒的花生米，那酥酥香香的味道，一口一口根本停不下来啊。”食材明细主料花生（一盘）辅料盐（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
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![酒鬼花生的做法 酒鬼花生丨下酒必备，好吃到停不下来！！！ 酒鬼花生怎么做]( "酒鬼花生的做法 酒鬼花生丨下酒必备，好吃到停不下来！！！ 酒鬼花生怎么做")
- “夏天晚上常常家里来朋友会喝点小酒，想要喝酒临时准备凉菜费时间，我家常备酒鬼花生。真的是夏季里下酒的一道非常好的菜。平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米，比平时油炸花生，糖花生好吃很多哦。吃一个，还想再吃一个，让你想吃个不停。”食材明细主料花...
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![五香花生米的做法 下酒配菜——五香花生米 五香花生米怎么做]( "五香花生米的做法 下酒配菜——五香花生米 五香花生米怎么做")
- 食材明细主料生花生米（300克）辅料八角（适量）葱段（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）盐（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香花生米的做法步骤1、原料2、锅放油，下入花生3、炒至变色捞起4、另起锅，下油，放入配料5、放入花生，炒至完全变色即可6、出锅真热撒上盐...
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![下酒菜老醋花生米怎么做-下酒菜老醋花生米的做法]( "下酒菜老醋花生米怎么做-下酒菜老醋花生米的做法")
- “每次聚会餐桌上都会有几个酒蒙子，无论有多少大鱼大肉，总也少不了这盘老醋花生米，这盘老醋花生米不但下酒而且非常简单，分分钟就能搞定的。”食材明细主料油炸花生米（适量）辅料黄瓜（1根）洋葱（半个）调料生抽（2勺）陈醋（5勺）白糖（3勺）蚝油（2勺）盐（少量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒菜...
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![炸花生米的做法 传统下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎么做]( "炸花生米的做法 传统下酒小菜——炸花生米 炸花生米怎么做")
- “那是多年前夏日的夜晚，暗蓝色的天空中，疏疏朗朗的星星闪着幽幽的光，微风中飘拂着花香、草香、绿叶的清香……老爸坐在阳台的藤椅上，旁边的小几上，摆着一壶泡着的热酒和一碟老妈做的炸花生米，于是，香气中又多了一道酒香。老爸有滋有味的喝着、吃着、说着，我笑嘻嘻地陪着老爸，时不...
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![下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做]( "下酒小菜酒鬼花生的做法 下酒小菜【酒鬼花生】 下酒小菜酒鬼花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）肉蔻（适量）白芷（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）下酒小菜酒鬼花生的做法步骤1、花生米适量,八角、桂皮、香叶、草果、肉蔻、白芷、干辣椒各适量,锅烧热，倒入香料，用手将香料掰成小块,小火...
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![虾酱花生米的做法 下酒的佐菜虾酱花生米 虾酱花生米怎么做]( "虾酱花生米的做法 下酒的佐菜虾酱花生米 虾酱花生米怎么做")
- “花生的吃法有很多。可生食，也可炒、煮，油炸,既是下酒的小菜，又是休闲时的好零食.经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。今天教你换种方法吃花生米,保你吃过后念念不忘,不仅下饭还很下酒的佐菜虾酱花生米.此菜的特点:虾酱的鲜咸,搭配花生米的香酥,鲜香可口,真是绝...
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![酒鬼花生的做法 【酒鬼花生】下酒不可少的麻辣花生 酒鬼花生怎么做]( "酒鬼花生的做法 【酒鬼花生】下酒不可少的麻辣花生 酒鬼花生怎么做")
- “想要喝酒临时准备凉菜费时间，我家常备酒鬼花生。平时当小零食吃，还是做下酒菜，都是很解馋的。麻麻辣辣的花生米，比平时油炸花生，糖花生好吃很多哦。吃一个，还想再吃一个，让你想吃个不停”食材明细主料花生米（200克）辅料花椒（15克）干辣椒（15克）配料盐（5ML）白糖（5ML）花椒粉（15ML）辣椒粉（15ML）...
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![下酒香脆花生米的做法 【重庆】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎么做]( "下酒香脆花生米的做法 【重庆】下酒香脆花生米 下酒香脆花生米怎么做")
- “一说起过年少不了喝酒吃肉、大家围坐在丰盛的餐桌边、在一起猜拳、喝酒、吃肉、说笑、红扑扑的脸上泛着笑容、喝喝喝⋯喝了酒再夹一颗香脆的花生米在嘴里、满口生香、吃了一颗再想吃第二颗！”食材明细主料花生米（300g）辅料盐（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）下酒香脆...
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![下酒又下饭图解-金黄酥脆炸花生米]( "下酒又下饭图解-金黄酥脆炸花生米")
- 这绝对是一道下酒首选菜，香酥爽脆。凉拌或者喝粥都可以配上一碟，炸花生米看似简单，但是要做到颜色金黄，酥脆而不糊，就需要掌握一些小技巧了。炸花生米一定要小火多油，勤快翻炒，让花生均匀受热，关火以后加点白酒，利用余温再炸一分钟，出锅，放盐。主料花生米：500克辅料食用油：500ml食盐：适...
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![酒鬼花生的做法 【下酒小菜】-------酒鬼花生 酒鬼花生怎么做]( "酒鬼花生的做法 【下酒小菜】-------酒鬼花生 酒鬼花生怎么做")
- “因为外卖的酒鬼花生较辣较咸，油乎乎的也不敢吃，所以很少买，一般是自己做上一大碗，说是下酒，都当零食吃了，红辣椒放了不少，其实是点缀，没敢切开，咱不能吃辣。”食材明细主料花生米（适量）辅料红辣椒（适量）盐（适量）花椒（适量）五香粉（适量）白糖（适量）花生油（200克（有剩余））中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![油酥花生米的做法 资深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎么做]( "油酥花生米的做法 资深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎么做")
- “油酥花生米，在爱喝酒的人的心中，那是其貌不扬却永远持久强悍的下酒菜，它的“资深”，在于无论是千椒百味，还是碗碟单一，只要面前有这么一碟花生米，那这一场酒，就能喝得有滋有味。莫怕当年孔乙己喝着酒吃着茴香豆，也不过这般惬意吧？”食材明细主料生花生米（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量...
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![芹菜花生米的做法 家常下酒菜芹菜花生米 芹菜花生米怎么做]( "芹菜花生米的做法 家常下酒菜芹菜花生米 芹菜花生米怎么做")
- 食材明细主料花生米（500g）胡萝卜（1根）芹菜（1把）调料调料包（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜花生米的做法步骤1、芹菜胡萝卜改刀。2、花生米凉水泡一下，泡的越久越好。3、加入调料包，下水煮。4、我用的这个锅。5、煮15分钟然后下芹菜胡萝卜再煮两分钟。6、煮完捞出晾凉。...
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![下酒菜酒鬼花生米如何做简单又好吃]( "下酒菜酒鬼花生米如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料花生米：1000辅料油：适量白酒：适量盐：适量干辣椒：适量白砂糖：适量五香八角：适量茴香：适量具体步骤1.准备好的花生米。我是用五香八角和盐水泡了有4个小时，然后晾干待用。2.干辣椒切丝待用。3.油锅热后下花生米...
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![椒盐花生米的做法 【下酒小菜】—椒盐花生米 椒盐花生米怎么做]( "椒盐花生米的做法 【下酒小菜】—椒盐花生米 椒盐花生米怎么做")
- “花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物，不含胆固醇和反式脂肪酸，而且富含微量营养素，植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的优秀替代品，对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。（来源网络）炒花生米，对于爱喝酒的...
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![炸花生米的做法 健康下酒菜：炸花生米 炸花生米怎么做]( "炸花生米的做法 健康下酒菜：炸花生米 炸花生米怎么做")
- “记得小时候，爸妈常常会炒些花生米来吃。无论是喝酒的，还是不喝酒的，都爱那一口香脆味~~~~那时候的条件不像现在，炒菜都是大铁锅，灶则是需要自己添加柴火的那种灶~~控制火候是个技术活，火小了，灶要熄灭，火大了，花生米也糊了~~~火候控制好了，铲子翻得勤快，香喷喷的花生米也炒好了，趁...
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味味甜
