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关于蚝油翡脆包菜卷的做法步骤的餐饮百科

蚝油翡脆包菜卷怎么做-蚝油翡脆包菜卷的做法
  • 蚝油翡脆包菜卷怎么做-蚝油翡脆包菜卷的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)香葱(适量)肉泥(适量)辅料胡萝卜丁(适量)配料精盐(适量)辣椒油(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油翡脆包菜卷的做法步骤1、备好包菜。2、包菜撕成一片片冼净,放进开水里氽水后过冷水待用。3、氽好水的包菜。4、备好香葱猪肉馅。5...
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蚝油包菜粉丝怎么做-蚝油包菜粉丝的做法
  • 蚝油包菜粉丝怎么做-蚝油包菜粉丝的做法

  • “粉丝本身无味但粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,所以爽口宜人,粉丝一般搭配肉类味道更好,但有时搭配蔬菜也别有风味。今天家里只有包包菜,于用包包菜搭配粉丝炒了这盘菜。包包菜学名圆白菜,有很好的食疗保健作用,能够促进人体新陈代谢...
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榨菜蚝油花卷怎么做-榨菜蚝油花卷的做法
  • 榨菜蚝油花卷怎么做-榨菜蚝油花卷的做法

  • “花卷简单易做,一块面团,经过一擀一转一拧,重重叠叠,层层美味,卷入不同的馅料,味道各异,让面食不再单调,以榨菜为馅料制作的花卷是我们家餐桌上常见的主食。”食材明细主料普通面粉(400克)酵母(4克)温水(200克(根据面粉的吸水性增减))辅料植物油(15克)榨菜(25克)蚝油(20克)十三香(1小勺)盐(1小勺)...
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蚝油脆皮干怎么做-蚝油脆皮干的做法
  • 蚝油脆皮干怎么做-蚝油脆皮干的做法

  • “脆皮干,豆腐干的衍生品,新鲜多作冷菜用。也可热加工。本菜可以热的吃,也可凉吃,下酒菜,喝粥都可以。家常菜,盒饭菜,饭店冷盘。”食材明细主料脆皮干(150g)香菜(适量)辅料猪油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油脆皮干的做法步骤1、脆皮干2、脆...
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蚝油小包菜的做法 这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜 蚝油小包菜怎么做
  • 蚝油小包菜的做法 这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜 蚝油小包菜怎么做

  • “妈妈每年都要种一些包包菜喂猪、喂鸡,包包菜又叫圆白菜、莲花白。包包菜留老到快开花时叶柄处就会萌生出小包菜,小包菜长大后就会开花结出果实,所以小包菜又称包子小包菜,一般都是留种。小包菜的样子可爱极了,味道也比大包包菜好吃,因小包菜的特殊性所以市场上很少能买到。”...
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按步骤介绍-耗油生菜的制作方法
  • 按步骤介绍-耗油生菜的制作方法

  • 蔬菜是我们每天都必须要食用的一类食物,因为在蔬菜当中含有很多我们人体所需要的营养元素,其中有部分营养元素是其他食物当中所没有的。生菜就是蔬菜当中的一个品种,生菜的口感相对来说比较特殊,而且是可以拿来直接食用的,因此也受到很多人的喜爱,接下来小编会向大家介绍一下蚝...
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自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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蚝油口蘑包菜怎么做-蚝油口蘑包菜的做法
  • 蚝油口蘑包菜怎么做-蚝油口蘑包菜的做法

  • “今来一款:蚝油口蘑包菜,好吃的家常菜,食材普通,味道鲜美,平凡滋味,乃是家的味道。”食材明细主料包菜(适量)口蘑(适量)葱(一根)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油口蘑包菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、包菜洗净改刀成块。3...
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蚝油手撕卷心菜怎么做-蚝油手撕卷心菜的做法
  • 蚝油手撕卷心菜怎么做-蚝油手撕卷心菜的做法

  • “卷心菜此时正是美味的季节,清脆微甜,带着水珠出现在早市上,圆嘟嘟的样子很是可爱。于是,经常和老妈买来吃,按东北菜的做法炒也好,或是切了丝挤上沙拉酱做沙拉配面包当早餐,按小主的话讲,总不辜负了才是。东北菜菜风也如民风豪放,卷心菜经常不用刀切,用手撕成大块即可。有食经说尽...
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蚝油手撕包菜怎么做-蚝油手撕包菜的做法
  • 蚝油手撕包菜怎么做-蚝油手撕包菜的做法

  • “今天的这道快手家常菜是一道炒菜,一道爆炒菜,只要几分钟就能上桌,太简单美味了。这道菜用大火快速将蔬菜炒熟入味,不加一滴水,蔬菜在大火的加热下保留了本身的鲜艳的颜色,脆脆的口感,所有的味道都停留在蔬菜的表面,很下饭。”食材明细主料包菜(420克)红辣椒(1个)调料玉米油(适量)大蒜...
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包粽子的步骤
  • 包粽子的步骤

  • 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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翡翠包肉卷怎么做-翡翠包肉卷的做法
  • 翡翠包肉卷怎么做-翡翠包肉卷的做法

  • “个人觉得放凉更好吃小盆友吃可以不放辣椒简单又美味的肉卷快快学起来~”食材明细主料包菜(1个)肉末(400克)胡萝卜(1个)辅料蚝油(2匙)辣椒油(4匙)李锦记蒸鱼豆鼓油(6匙)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)翡翠包肉卷的做法步骤1、入加水蒸锅中高火蒸十分钟左右即可取出2、如图排列装盘...
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蚝油卷心菜炒虾米怎么做-蚝油卷心菜炒虾米的做法
  • 蚝油卷心菜炒虾米怎么做-蚝油卷心菜炒虾米的做法

  • “很简单的快手菜,只需要几分钟就可以炒上一盘,而且还很美味!”食材明细主料卷心菜(半颗)虾米(适量)辅料蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油卷心菜炒虾米的做法步骤1、准备的原料。2、虾米加温水泡上。3、卷心菜切大片。4、热锅凉油,加入卷心菜翻炒十几秒。5、加入蚝...
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蚝油茭白包菜怎么做-蚝油茭白包菜的做法
  • 蚝油茭白包菜怎么做-蚝油茭白包菜的做法

  • “今来一款好吃的素菜:蚝油茭白包菜,口感清新,爽口美味。”食材明细主料包菜(适量)茭白(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油茭白包菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、茭白切片。3、包菜切块。4、葱蒜备用。5、炒锅入油烧热倒入...
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金钩蚝油白菜卷的做法 年夜饭新年菜(23)金钩蚝油白菜卷 金钩蚝油白菜卷怎么做
  • 金钩蚝油白菜卷的做法 年夜饭新年菜(23)金钩蚝油白菜卷 金钩蚝油白菜卷怎么做

  • “白菜是非常普通的食材,平时人们一般都是炒着吃的,或者是凉拌了吃,也可以用来制作饺子馅,其实把白菜做成白菜卷更很好吃。”食材明细主料猪肉糜(200g)白菜叶(8张)金钩虾米(8个)辅料小辣椒(1个)蒜瓣(2瓣)香葱(1根)调料蚝油(1勺)料酒(1勺)生抽(1小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)金钩蚝油白...
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翡翠包菜卷怎么做-翡翠包菜卷的做法
  • 翡翠包菜卷怎么做-翡翠包菜卷的做法

  • 食材明细主料肉泥(适量)包心菜(适量)辅料盐(适量)调汁(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)翡翠包菜卷的做法步骤1、备拌好的香葱肉泥,。2、包菜撕块清洗。3、锅里放清水加盐烧开下入包菜叶氽软。4、沥水。5、取包菜叶平铺,放上香葱肉泥,。6、卷成卷。7、如图。8、卷好的包菜卷。...
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蚝油卷心菜怎么做-蚝油卷心菜的做法
  • 蚝油卷心菜怎么做-蚝油卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)大蒜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油卷心菜的做法步骤1、卷心菜撕小块洗净。2、大蒜切片。3、锅中放油下入蒜片。4、放入卷心菜煸炒。5、加入少许盐和蚝油。6、煸炒至断生。7、至熟。8、装盘。...
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蚝油小包菜怎么做-蚝油小包菜的做法
  • 蚝油小包菜怎么做-蚝油小包菜的做法

  • “儿子的老师在课堂上讲这种小包菜,儿子的很多同学都吃过,大多都说不喜欢,但是儿子没吃过,回来对我说想尝尝,我这做老妈的二话没说,第二天就去老外超市把这迷你包菜买回来了。上网咨询了一下做法,才知道它们叫孢子甘蓝。不清楚老外是怎么煮法的,咱还是吃中式的吧,没想到,儿子反映还...
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蚝油紫包菜的做法 月子餐系列:蚝油紫包菜 蚝油紫包菜怎么做
  • 蚝油紫包菜的做法 月子餐系列:蚝油紫包菜 蚝油紫包菜怎么做

  • “紫甘蓝又称红甘蓝,抗衰老,维护皮肤健康,减肥,预防感冒。”食材明细主料紫包菜(半颗)五花肉(适量)辅料蚝油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油紫包菜的做法步骤1、紫包菜半颗2、用手撕成碎片,用水浸泡10分钟,冲洗干净备用3、把预先煸炒好的五花肉倒入锅内煸炒几下4、倒入包...
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蚝油包菜怎么做-蚝油包菜的做法
  • 蚝油包菜怎么做-蚝油包菜的做法

  • “包菜是我们餐桌上常见的一个蔬菜,口感甘甜,怎么做都好吃,而且包菜一年四季都能买到,价格还便宜,这不,我大冬天就买到了鲜嫩水灵的包菜,拿回来做了一道非常家常的炒包菜,简单快手,每次做这个菜的时候孩子们都特别喜欢吃,还总是抱怨我做少了,不仅特别下饭,给老公下酒都能受欢迎,喜欢吃...
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包粽子的方法与步骤
  • 包粽子的方法与步骤

  • 端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方法与步骤以下是几种较为特别而简单易学的粽子:1、鲜果...
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蚝油粉丝包菜怎么做-蚝油粉丝包菜的做法
  • 蚝油粉丝包菜怎么做-蚝油粉丝包菜的做法

  • 食材明细主料粉丝(一把)圆白菜(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(适量)葱(适量)味极鲜酱油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油粉丝包菜的做法步骤1、原材料集合。圆白菜胡萝卜切丝。2、粉丝煮2分钟,泡着。3、起锅热油,加入葱姜蒜爆香。4、放入胡萝卜...
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蚝油脆豆腐怎么做-蚝油脆豆腐的做法
  • 蚝油脆豆腐怎么做-蚝油脆豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)辅料蒜蓉(少许)调料蚝油(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油脆豆腐的做法步骤1、调味汁:1勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖、1勺淀粉加少许清水搅拌。2、豆腐切小块,均匀的裹上一层薄薄的淀粉,炒锅放入适量底油烧热,下入豆腐煎至金黄盛...
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蚝油包心菜怎么做-蚝油包心菜的做法
  • 蚝油包心菜怎么做-蚝油包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(半个)辅料蒜(4瓣)八角(1粒)蚝油(1大匙)酱油(1大匙)糖(1/2茶匙)玉米油(1.5大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油包心菜的做法步骤1、包心菜切小块,洗净。2、蒜切片,八角冲洗一下。3、热油锅,把八角,蒜片爆香。4、倒入包心菜炒至稍软身。5、放入蚝油,酱油和糖炒。6、...
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