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关于焖麻辣嫩黄豆怎么做好吃的餐饮百科

焖麻辣嫩黄豆怎么做-焖麻辣嫩黄豆的做法
  • 焖麻辣嫩黄豆怎么做-焖麻辣嫩黄豆的做法

  • 食材明细主料嫩黄豆(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)生姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)黑豆豉(适量)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖麻辣嫩黄豆的做法步骤1、备黄豆,黑豆豉,尖椒,蒜,姜丝。2、烧油放进姜,蒜,尖椒煸香,3、再放进黑豆豉,4、放进黄豆炒匀,5、放点盐和入味,6、放点清水煮熟透,7、最...
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「自制」辣子焖黄豆如何做简单又好吃
  • 「自制」辣子焖黄豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄豆芽:500辅料蒜:两瓣沸水:适量鸡精:适量糖:3酱油(老抽):5ml郫县豆瓣酱:两茶匙具体步骤1.黄豆芽洗净后入沸水中焯煮2分钟后冲冷水,沥干备用2.锅热油,入蒜片炒出香味后倒入郫县豆瓣酱,迅速滑炒以免糊锅,倒入黄豆芽翻炒...
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质嫩爽口的麻辣豆腐如何做简单又好吃
  • 质嫩爽口的麻辣豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料豆腐:1个辅料盐:半勺花椒油:半勺植物油:2勺郫县豆瓣酱:1勺糖:半勺辣椒油:半勺辣椒:4个淀粉:1勺葱:1个姜末:少许个具体步骤1.豆腐切块,放开水汆开,捞出沥水2.锅中加植物油,加入蒜末,姜末3.加入郫县豆瓣酱,辣椒圈4.加开...
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嫩滑味美的黄焖鸡怎么做-嫩滑味美的黄焖鸡的做法
  • 嫩滑味美的黄焖鸡怎么做-嫩滑味美的黄焖鸡的做法

  • “黄焖鸡,嫩嫩滑滑的鸡肉,裹着浓香的汤,还有微甜的胡萝卜、入口即化的土豆,一想起来就忍不住流口水。虽然没有放香菇和青蒜,但丝毫不影响这道菜的品相和味道。把颜色更加艳丽的青红椒入锅,这菜顿时“热闹非凡”,生动活泼了。连锅带菜端上桌显得很豪爽,除了这种连锅端的吃法,还可以...
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饭煲麻辣豆芽焖面怎么做-饭煲麻辣豆芽焖面的做法
  • 饭煲麻辣豆芽焖面怎么做-饭煲麻辣豆芽焖面的做法

  • “休息了好长时间,再上班后,中午一餐多半就自己在小厨房里做吃的了。不知道怎么了,我对电磁炉有点排斥,一直不愿意用。所以,厨房里除了微波炉,用的最多的就是饭煲了。加上天气越来越凉,我又喜欢炖煮食物,于是乎,饭煲就成了我的好帮手了。黄豆芽焖面,豆芽的鲜味全部被面条吸足,麻辣味...
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黄辣丁焖豆腐怎么做-黄辣丁焖豆腐的做法
  • 黄辣丁焖豆腐怎么做-黄辣丁焖豆腐的做法

  • “这是一道非常美味的家常菜。黄辣丁的肉质细嫩配上嫩嫩的豆腐。里面的香调料里我加了一味茴香。使这道菜的口感变得非常的丰富。大冷天的吃这样菜暖胃又暖心。”食材明细主料黄辣丁(6条)泡姜(一个)泡椒(5个)大葱(一段)芹菜(二根)小葱(二根)猪肉馅(二两)豆腐(二块)辅料茴香(半匙)郫县豆瓣酱...
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家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法
  • 家常麻辣鸡腿焖土豆怎么做-家常麻辣鸡腿焖土豆的做法

  • “这俩天特别想大口大口的吃肉,又不想吃很油腻的,就做了这个大鸡腿来看看做法吧~”食材明细主料鸡腿(4个)土豆(4个)胡萝卜(1个)辅料姜(3)干辣椒(3)花椒(1勺)蒜(5块)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(0.5勺)盐(0.2勺)鸡精(0.1勺)蚝油(0.5勺)麻辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡腿焖土豆的做法步骤1、...
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鲜嫩的土豆黄豆酱焖鸭如何做简单又好吃
  • 鲜嫩的土豆黄豆酱焖鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟鲜嫩的土豆黄豆酱焖鸭这道菜,它的口感非常的好,色泽也是非常的漂亮。而且黄豆它含有人体所需的微量元素,多吃黄豆对人体也是非常好的。再加上土豆它含有人体所需的淀粉,和准备好的鸭肉一起闷煮可以使得鸭肉肉...
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麻辣焖子怎么做-麻辣焖子的做法
  • 麻辣焖子怎么做-麻辣焖子的做法

  • “出了迎来二月二龙抬头。我们这里有二月二吃焖子的习俗。一般吃焖子都是将焖子煎制后,以芝麻酱为主调料,加蒜泥与醋拌拌吃。麻辣焖子是对传统吃焖子的方法的改进,用麻辣酱作主调料炒焖子,好吃下饭,微麻微辣的味道,家人喜欢。”食材明细主料焖子(300g)辅料葱姜(适量)青椒(适量)调料油...
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麻辣香辣嫩花生如何做简单又好吃
  • 麻辣香辣嫩花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣嫩花生,这个可以作为我们日常的一种零食,或者家里大人用于搭配酒的方式,辣椒在广西湖南重庆这些地方比较多人喜欢吃,而且是那种变态辣的,对于部分南方人来说不敢挑战,不过辣椒作为花生的配料增加了花生的口...
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麻婆豆腐炖黄辣丁的做法 麻婆豆腐炖黄辣丁(黄沙古) 麻婆豆腐炖黄辣丁怎么做
焖黄豆的做法 焖黄豆---豆豉香 焖黄豆怎么做
  • 焖黄豆的做法 焖黄豆---豆豉香 焖黄豆怎么做

  • 食材明细主料黄豆(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)味精(适量)黑豆豉(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖黄豆的做法步骤1、嫩黄豆,2、嫩黄豆去壳,3、切点蒜,姜,尖椒,黑豆豉少许。4、烧油放进姜,蒜,尖炒香。5、再放进黑豆豉炒匀,6、倒进黄豆炒匀,7、放点盐入味,8、放点清...
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家焖黄花鱼黄辣丁的做法 家焖黄花鱼、黄辣丁 家焖黄花鱼黄辣丁怎么做
  • 家焖黄花鱼黄辣丁的做法 家焖黄花鱼、黄辣丁 家焖黄花鱼黄辣丁怎么做

  • 食材明细主料黄花鱼或黄辣丁(500克)辅料郫县豆瓣酱(2勺)料酒(2勺)酱油(1勺)花椒(3克)八角(1克)姜末(2克)白糖(1勺)蒜片(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家焖黄花鱼黄辣丁的做法步骤1、先将花黄鱼或黄辣丁用料酒腌十五分钟去腥,然后煎一下,发黄出锅待用2、热油、放入八角、花椒、姜末、...
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小炒嫩黄豆怎么做-小炒嫩黄豆的做法
  • 小炒嫩黄豆怎么做-小炒嫩黄豆的做法

  • “这个时节的嫩黄豆是特别的美味的。,简单的炒一炒营养又美味。”食材明细主料黄豆荚(一碗)辅料鸡蛋(一个)木耳(10朵)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)色拉油(一匙)生抽(半匙)蚝油(少许)白糖(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒嫩黄豆的做法步骤1、打入一个鸡蛋,...
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麻辣香蹄炖黄豆的做法 冬季养生菜---麻辣香蹄炖黄豆 麻辣香蹄炖黄豆怎么做
  • 麻辣香蹄炖黄豆的做法 冬季养生菜---麻辣香蹄炖黄豆 麻辣香蹄炖黄豆怎么做

  • “麻辣香蹄炖黄豆是补血美容的家常菜,女性朋友们不妨经常做来吃吃。香辣黄豆炖猪蹄味甘咸性平,有补血通乳、养颜美容,益气和中,生津润燥之功效。黄豆炖猪蹄的做法很简单,比较容易掌握。此菜特点;麻辣可口,肥而不腻。冬季气候寒冷,空气特别干燥。而天气寒冷又使人体皮肤的汗腺和皮...
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麻辣土豆焖牛杂怎么做-麻辣土豆焖牛杂的做法
  • 麻辣土豆焖牛杂怎么做-麻辣土豆焖牛杂的做法

  • “牛杂的由来是这样的:据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当地百牛杂姓饥谨,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美,道甚好。至此流传至今!咱做这个麻辣土豆焖牛杂,味浓汁厚,麻辣开胃呀!”食材明细...
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鲜香的麻辣豆腐嫩豆腐如何做简单又好吃
  • 鲜香的麻辣豆腐嫩豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟麻辣豆腐嫩豆腐是一道很美味的菜肴,豆腐属于豆制品,经常食用对人体好,营养丰富大豆蛋白质含量高,能够保护心脑血管,增强人体抵抗力,还可以美容养颜,对女性来说来很不错还含有大量雌激素,今天这道豆腐吃起来特别麻...
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麻辣黄辣丁怎么做-麻辣黄辣丁的做法
  • 麻辣黄辣丁怎么做-麻辣黄辣丁的做法

  • 食材明细主料黄辣丁(500g)辅料藕片(200g)海带(200g)干辣椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)豆芽(200g)大蒜(适量)麻辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁腌好2、配菜洗净备好3、炒锅热油放佐料炒香,加水烧开,先煮配菜然后煮鱼。倒入盆中上面撒上干花椒干辣椒备下一步!4...
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麻辣黄豆芽怎么做-麻辣黄豆芽的做法
  • 麻辣黄豆芽怎么做-麻辣黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(500克)辅料盐(三分之一茶匙)味极鲜酱油(一茶匙半)芝麻红油(两茶匙)花椒油(半茶匙)香醋(一茶匙)蒜末(适量)葱花(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽用清水冲洗干净加入少许盐浸泡五分钟2、锅里倒入清水大火烧开下豆芽煮至断生熟透3、...
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麻辣黄瓜的做法 【东北】麻辣黄瓜 麻辣黄瓜怎么做
  • 麻辣黄瓜的做法 【东北】麻辣黄瓜 麻辣黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料麻椒粒(3g)豆豉辣酱(2勺)盐(1勺)大蒜(3瓣)白醋(2勺)芝麻(适量)白糖(1勺)韩国辣酱(2勺)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条,放入1勺盐拌匀,腌制10分钟2、将芝麻和麻椒粒混合3、锅中烧热油4、将烧开的油浇到芝麻麻椒粒上5、在麻椒油...
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香嫩酥鱼麻辣豆花如何做简单又好吃
  • 香嫩酥鱼麻辣豆花如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟小银鱼富含多种氨基酸、矿物质但低脂肪易消化,对于各个年龄段的人都很适合。豆花口感滑嫩,也含有多种氨基酸和抗氧化成分。鱼和豆腐两者搭配非常营养美味,配上香辣锅底,使得香嫩酥鱼麻辣豆花集合香、酥、麻、...
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麻麻黄辣丁怎么做-麻麻黄辣丁的做法
  • 麻麻黄辣丁怎么做-麻麻黄辣丁的做法

  • “黄辣丁也叫黄骨鱼。在我们四川。大家都喜欢吃这种。采用青花椒鱼的做法来烹饪它特别的美味。又麻又辣,特别的爽口。”食材明细主料黄辣丁(二斤)豆腐(一块)辅料大葱(一根)青花椒(一把)干辣椒(10个)泡姜(一块)大蒜(5瓣)8角(2个)调料豆瓣酱(一匙)生抽(二匙)老抽(半匙)白胡椒粉(少许)鸡精(少许)料酒(少...
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麻辣黄焖鸭子怎么做-麻辣黄焖鸭子的做法
  • 麻辣黄焖鸭子怎么做-麻辣黄焖鸭子的做法

  • 食材明细主料鸭肉(900g~1000g)辅料大葱(四根)蒜(四瓣)姜(50g)花椒(10g)食用油(2大勺)胖子黄焖鸡佐料(1包)青椒(100g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣黄焖鸭子的做法步骤1、将鸭子坎小,放入水煮2、准备大葱3、青辣椒4、姜5、大蒜6、煮好鸭肉后,将水倒掉。7、锅里倒入一些油8、油烧开后...
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麻辣土豆焖翅尖怎么做-麻辣土豆焖翅尖的做法
  • 麻辣土豆焖翅尖怎么做-麻辣土豆焖翅尖的做法

  • “这道菜所加的油,是自制的辣椒油,用的是那种橙黄色的指天椒炸的,灰常辣(对于我这个广东人来说),一碟焖翅尖端上来,才吃几个就鼻尖冒汗了,鄙视一下自己,不太能吃辣却又喜欢吃辣。”食材明细主料鸡翅尖(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)独蒜(适量)红尖椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量...
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麻辣豆腐黄辣丁如何做简单又好吃
  • 麻辣豆腐黄辣丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻辣豆腐黄辣丁是一道非常香辣鲜香的一道地地道道的四川美食,在四川的一半比较大的一些饭店里都会做类似的一些菜肴,特别是黄辣丁配上豆腐是很营养科学的搭配方法。但是不能吃辣的朋友就不要尝试了,辣椒不是...
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