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关于家常菜飘香——简易版干煸豆角的餐饮百科

干煸豆角的做法 家常菜飘香——简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 家常菜飘香——简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “去川菜馆吃饭的时候特别喜欢点的一道菜便是干煸豆角。平平常常的豆角,经过干煸,简单一炒便有非常好的滋味,特别地下饭。正宗的干煸豆角中必定有肉末,但是,今天我上的是一款非常家常简易版的干煸豆角,只用豆角、葱、大蒜和生姜,做出来的菜一样的美味非凡。因为本人的拍照水平实...
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干煸豆角的做法 简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 简易版干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豇豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净切断,在开水中煮三四分钟。2、锅中倒油,用小火将豆角煸出虎皮3、另起锅倒油,倒入葱蒜、花椒、辣椒段炒香4、倒入煸好的豆角炒匀5、加适...
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加肉版干煸豆角的做法 干煸豆角 加肉版干煸豆角怎么做
  • 加肉版干煸豆角的做法 干煸豆角 加肉版干煸豆角怎么做

  • “夏季爽口快手小菜,咸辣香超级下饭哟。”食材明细主料豆角(400g)牛肉(150g)辅料干红椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)加肉版干煸豆角的做法步骤1、准备原料,豆角去茎掰段后洗净2、干红椒和葱姜蒜均切碎,牛肉切成细条3、调味品盐,料酒,味极鲜4、锅...
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家常菜干煸豆角如何做简单又好吃
  • 家常菜干煸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆角:500辅料花椒:适量蒜:2瓣红椒:半个自制辣椒酱:适量盐:适量具体步骤1.豆角摘净洗净一折两段2.放油锅炸炸成虎皮状捞出3.锅内放少许油蒜肉酱炒香4.放豆角炒入味放红椒丝放少许盐5.出锅喽...
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干煸豆角的做法 免炸少油版—【干煸豆角】 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 免炸少油版—【干煸豆角】 干煸豆角怎么做

  • “我做菜口味还是偏清淡,很少用油炸什么的。于是总是在想法子,怎么能免炸的情况下,再保证口感。这次尝试的干煸豆角还是蛮成功的~这个配米饭,简直是杀手锏的存在”食材明细主料豆角(300g)牛肉末(100g)辅料蒜瓣(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)...
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干煸豆角的做法 【川菜】---干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】---干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “干煸是川菜中相当普遍的一种做法。只要是把食材用油慢慢煸干而衍生出一种特别的滑嫩腴香,清新爽口。而干煸豆角算是一个家常川菜的代表作。”食材明细主料豆角(一斤)大虾米(10个)辅料葱末(适量)蒜末(适量)姜末(适量)芽菜(适量)生抽(适量)盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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干煸豆角的做法 干煸豆角(橄榄菜版) 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(橄榄菜版) 干煸豆角怎么做

  • “做了干煸豆角的改动版,发现挺好吃的,不同之处在于干煸豆角吃原味,这道菜却要做的味道重一些,味道才会更有层次。这道菜的名字我还没想好,小伙伴们有什么好意见嘛( ̄▽ ̄)”食材明细主料豆角(6两)辅料橄榄菜(2大勺)盐(1勺)蒜(1瓣)干辣椒(半个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角的做...
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家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法
  • 家常干煸长豆角怎么做-家常干煸长豆角的做法

  • “夏季是长豆角丰收的时候,现在大家都提倡吃当季食材,今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角(250g)生抽(10g)盐(5g)辅料剁辣椒(15g)油(20g)大蒜(20g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常干煸长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切长段备用,选材很重要,要选嫩的,本人今天用的...
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干煸豆角的做法 美味川菜----干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 美味川菜----干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • “豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效,还有化湿健脾的作用,夏天天气炎热而潮湿,豆角是理想的家庭菜品,特别可以作为消暑除湿的佳品菜肴。干煸豆角是川菜的一种烹调...
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干煸豆角的做法 家常小炒----干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 家常小炒----干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(300克)辅料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)孜然(5克)葱末(3克)姜末(3克)辣椒油(5克)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,掰成段,装入盘中待用。2、热锅放油,烧至五成热时,倒入豆角炸。3、将豆角炸熟,捞出,控净油分,装入盘中待...
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干煸豆角的做法 低油健康版【干煸豆角】(真正干煸,同样美味) 干煸豆角怎么做
家常菜老干妈干煸豆角如何做简单又好吃
  • 家常菜老干妈干煸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道老干妈干煸豆角是一道非常不错的美食,这道美食的制作方法十分简单,只要你按照步骤来做,你就一定能做出来并且味道一定也十分好吃。一听这名字就知道制作这道美食需要用到老干妈这种辅助材料,老干妈在很多...
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家常版干煸豆角如何做简单又好吃
  • 家常版干煸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆角:一斤辅料盐:少许蔬菜精:少许花椒:十几颗干辣椒:一茶匙葱蒜:适量具体步骤1.豆角摘洗干净,锅里放水烧开放入豆角煮,煮到豆角有点发亮就是煮透了,捞出沥干水分备用。2.蒜葱切粒,备好花椒干辣椒。3.炒锅放油烧...
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简易版干煸四季豆怎么做-简易版干煸四季豆的做法
  • 简易版干煸四季豆怎么做-简易版干煸四季豆的做法

  • “这是一道简易版干煸四季豆,没有用油炸,而是改作先用水焯烫一下四季豆,味道却一样好吃。十分下饭。”食材明细主料四季豆(500克)猪肉(150克)辅料盐(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒油(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)简易版干煸四季豆的做法步骤1、四季豆洗净,去掉两头的老...
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家常干煸豆角怎么做-家常干煸豆角的做法
  • 家常干煸豆角怎么做-家常干煸豆角的做法

  • “特别喜欢吃豆角,尤其辣辣的干煸豆角,但是饭店里的干煸豆角都是油很大的,为了健康,又为了满足自己的食欲,自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅(30克)豆角(半斤)辅料食用油(少许)鸡粉(少许)生抽(少许)食用盐(少许)老干妈豆豉酱(少许)淀粉(少许)姜末(少许)料酒(少许)白胡椒粉(少许)葱花(少许)干红...
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少油版干煸豆角的做法 干煸豆角(少油版) 少油版干煸豆角怎么做
  • 少油版干煸豆角的做法 干煸豆角(少油版) 少油版干煸豆角怎么做

  • “说起干煸豆角想必大伙都知道,也经常吃,它也算是川菜的代表作之一,深受大家喜欢。但是这种看似很少油的菜其实热量是很高的,众所周知,所有的油炸食品热量都超级高,吃多了对身体并没有好处,可是又嘴馋想吃怎么办呢,于是乎就做个少油版的,非油炸更健康。”食材明细主料五花肉馅(150...
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干煸豆角的家常做法
  • 干煸豆角的家常做法

  • 常吃麻辣烫和拌面的朋友肯定对“豆角”这种食材不陌生吧!吃麻辣烫时,让老板加点酸豆角,能让整碗面散发出浓郁的酸味,与它本身的辣味相得益彰,隔着半条街都能闻到。其实豆角经过干炒,还可以制成干煸豆角,接下来我们就一起看看干煸豆角的家常做法。一、干煸豆角的家常做法1、准备...
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煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做
  • 煸长豆角的做法 煸长豆角---家常菜 煸长豆角怎么做

  • “食材;鲜长豆角1斤,辣椒丁1个。调料;精盐,生抽,味精,食用油。方法:1、豆角冼净用清水浸泡半小时,去农药残留物。2、将泡好的豆角用手择成2寸的长条,3、锅里烧油,下入豆角。4、不停地炒匀,5、再放适量的精盐翻炒,6、待豆角炒熟时调放辣椒丁提辣,7、再调入生抽炒入味,8、最后调入味精...
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干煸豆角的做法 干煸豆角——夏季最给力的干煸菜 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角——夏季最给力的干煸菜 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(400g)土豆(150g)瘦肉(50g)辅料葱(适量)干红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净,掰成大段。2、土豆去皮洗净,切成长条,洗掉表面淀粉晾干。3、瘦肉切片,加入...
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干煸豆角的做法 干煸豆角(少有油版) 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(少有油版) 干煸豆角怎么做

  • “特别喜欢吃干煸豆角,每次都觉得太废油所以懒得做,之前做的都放了肉末,可是每次最后都剩下了,所以这次不放肉末了。”食材明细主料豆角(适量)辅料麻椒(适量)辣椒(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、这次没买到豇豆角,用早豆角做的也...
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干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】--干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(500克)辅料红尖椒(8个)葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)生抽(10毫升)盐(3克)味精(2克)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成4公分的段。3、锅里放适量油。4、放入豆角煸炒。5、用中火煸炒。6、炒至豆角变色,有...
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干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 【川菜】干煸豆角 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(200克)肉馅(适量)辅料盐(1克)酱油(1小勺)料酒(少许)葱(适量)姜(适量)糖(1小勺)干红辣椒(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸豆角的做法步骤1、准备的材料。2、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;干辣椒切段。3、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻...
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干煸豆角如何做简单又好吃-简易版
  • 干煸豆角如何做简单又好吃-简易版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:100豆角:500辅料葱:适量盐:适量生抽:适量油:适量具体步骤1.主辅料:豆角、猪肉2.把豆角摘洗干净,沥干水分。3.把猪肉切条。4.热油,放入豆角炸制,使其脱水。5.把豆角炸制到表皮起皱纹,捞出备用。6.锅留底油,炒...
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干煸豆角的做法 干煸豆角(电饼铛版) 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(电饼铛版) 干煸豆角怎么做

  • 食材明细主料豆角(500g)辅料盐(2大勺)酱油(适量)熟芝麻(适量)蒜(适量)香油(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸豆角的做法步骤1、豆角清水泡20分钟,冲洗几遍。2、蒜切末。3、豆角沥水后,切成段,放盐腌半小时。4、电饼铛放橄榄油加热,放豆角。5、煎至豆角发皱即可。6、...
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香飘十里的干煸豆角如何做简单又好吃
  • 香飘十里的干煸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆角:一斤辅料花椒:少许红辣椒:少许盐:一勺鸡精:一勺颗具体步骤1.豆角洗净,切断备用2.准备好调料3.油热后依次加入花椒,红辣椒,豆角,盐。4.等待十分钟,翻炒,等豆角完全干。5.看着干了就可以出锅,之前撒上鸡精。!烹饪技...
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