- “昨天买了一个柚子,超酸的,吃了一瓣就实在受不了了,于是做了个简易柚子酱,早餐时抹面包吃。酸酸甜甜还有柚子特殊的香气,真是好吃。”食材明细主料柚子(1个)辅料白糖(6勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柚子酱的做法步骤1、准备好白糖和柚子。2、剥好柚子肉切碎,简单切几刀就行...
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- 柚子肉加冰糖熬制。柚子酱可以选用白色柚子或者红色柚子,熬柚子酱的时候,剥柚子一定要将柚子皮上的白色筋膜拨干净,否则柚子酱会发苦。熬柚子酱的锅一定要用陶瓷锅,切记千万不要用铁锅熬柚子酱。熬柚子酱的冰糖可以选择老冰糖,做出来的柚子酱非常香甜。...
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- “前几天想吃橙子,结果老公听错,买回来个大柚子。可惜本人牙齿过敏的厉害,实在吃不了。于是,我就把它煮了~~”食材明细主料柚子(1个)蜂蜜(10勺)冰糖(4条)(适量)辅料柠檬(2个)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)未知(难度)蜂蜜柚子茶酱的做法步骤1、准备材料。柚子最好买大的,尖的,拿起来重些的。冰糖买...
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- 食材明细主料柚子皮(l个)瘦肉(2两(五花肉))辅料蒜(3~4瓣)糖(2匙)酱油(5匙)姜片(2片)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香柚子皮的做法步骤1、柚子表皮做了柚子蜜余下的白皮不浪费2、刨去外皮,越干净越好3、放水里泡一天,我从早上9点到下午4点,期间换2次水。不方便就泡一个晚上4、切...
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- “蜂蜜柚子酱(茶),这是一款很好的果酱,可以用温水冲泡着喝,也可以用来抹面包,是药食两用的健康食品,大人小孩都适合。柚子本身营养丰富,它所含的钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120鸡蛋:1个辅料无盐黄油:80泡打粉:1柚子酱:适量糖粉:35具体步骤1.无盐奶油室温软化后,加入糖粉,用刮刀拌匀,再用电动打蛋器打发;2.将蛋白和蛋黄分开,加入蛋黄,继续用电动打蛋器打发,至均匀的糊状;3.将低筋面...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料柚子:1200辅料冰糖:450蜂蜜:150具体步骤1.先用盐将柚子皮以摩擦的方式洗干净表面的污垢2.擦干水份后用刀将皮上的白瓤片掉,片的越薄越好,只留黄色的皮3.黄色皮切细丝4.水烧开后煮5分钟,如此反复煮三次(每次...
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- 在每年的十月份左右是柚子成熟的季节,大家如果喜欢吃柚子的话可以选择这个时候买一些柚子回家吃,那么大家知道什么柚子好吃吗?买回来的柚子有时候不太熟又该怎么催熟呢?一、什么柚子好吃现在市场上的柚子种类非常多,因此我们购买的时候需要挑选一下因为这样才可以买到好吃的...
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- “一直喜欢用水果来入菜,水果入菜不仅具有视觉及味觉上的新鲜感,口感上更是比一般料理来得清爽,非常适合现代人对饮食的要求。柚子酱含钙、维生素、丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃、肺等机能,而且还有清热去火、止咳化痰、润秋燥之功效。用柚子酱与排骨同烹,一...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:120辅料糖粉:25大喜大柚子酱:30黄油:40具体步骤1.黄油融化,加入糖粉,稍微打发;2.加入柚子酱;3.筛入低粉;4.保鲜膜覆盖放冰箱冷藏半小时;5.拿出后擀成薄片;6.用模具压型;7.烤箱180度10分钟。...
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- 可以。在用柚子果肉做酱之前,是需要把柚子丝用食盐腌制一段时间的,这样做可以有效地减少柚子当中苦涩的味道。在挑选柚子的时候,建议选择大小均匀的柚子,可用手捏一捏柚子的软硬程度,购买软硬适中的柚子,这样的柚子相对来说会更加新鲜。...
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- 柚子营养丰富,除了可以直接食用外,柚子还可以制成柚子茶,这是一种非常营养的水果。今天给大家介绍一下吃什么柚子好?柚子有什么好处?吃柚子有什么注意事项?一、吃什么柚子好柚子品种众多,有四季柚、沙田柚、常山胡柚,江永香柚、红心柚等等,每个品种都有它的独特之处,因此,每一种...
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- “柚子酱油由传统酿造酱油混合天然进口鲜榨的柚子果汁,并加入蜂蜜、清酒等独家配方制成。不含色素、防腐剂等化学食品添加剂,是秉着精致健康生活的理念打造出来的美味,很多人根本分不清生抽和老抽酱油的用法和区别,这款刚好可以直接制作。”食材明细主料挂面(1把)柚子酱油(3勺)辅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:120辅料糖粉:35无盐黄油:80鸡蛋:1个泡打粉:1柚子酱:适量具体步骤1.无盐奶油室温软化后,加入糖粉,用刮刀拌匀,再用电动打蛋器打发;2.将蛋白和蛋黄分开,加入蛋黄,继续用电动打蛋器打发,至均匀的糊状;3.将低筋面...
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- “食材:排骨配料:大喜大蜂蜜柚子酱葱花盐鸡精”食材明细主料排骨(适量)辅料蜂蜜柚子酱(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)果味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)柚子酱排骨的做法步骤1、准备好食材。2、葱切葱花。3、排骨洗将后,用厨房纸吸干水分后,加入适量盐、鸡精、油拌匀。4、放密封容...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低粉:120辅料糖粉:25蜂蜜柚子酱:30黄油:40具体步骤1.准备原料2.黄油软化,加入糖粉3.稍微打发4.加入柚子酱5.搅打均匀6.筛入低粉7.保鲜膜覆盖放冰箱冷藏半小时8.拿出后擀成薄片,9.用模具压型,10.放入预热180...
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- “今天给大家推荐一个超级牛的变废为宝——柚子糖!柚子糖是用柚子皮做的,对,就是大街上人人丢掉的柚子皮。大家都丢掉的东西,在我家却是一个宝,只要照我这个法子做成糖,大家都抢着吃,比大鱼大肉还受欢迎。尤其是儿子,他特别爱吃,每天放学回家都要找柚子糖吃,若是隔几天没吃到柚子糖...
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- 食材明细主料柚子(半个)辅料糖(适量)冰糖(一块)原味(口味)未知(难度)酸甜柚子酱的做法步骤1、柚子剥好备用2、准备好糖和冰糖。应该把糖撒在柚子上腌制出柚子汁。(我直接炒的结果糊了)3、腌制好后,加入冰糖一起小火慢熬。4、不铲子不停翻炒防止糊锅。5、柚子酱可以摸切片面包,也可加入...
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- “非常简单非常省事儿非常快捷,5分钟制作,25分钟烘烤,美味就得了!这么赞的方子,不给大家推荐一下,我自己都不答应O(∩_∩)O”食材明细主料蜂蜜柚子酱(50g)中等大小鸡蛋(1个)玉米油(50g)糖(5g)小苏打(1/8小勺)泡打粉(1/8小勺)盐(一小撮)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柚子酱玛芬的做法步...
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- “前天晚上大风8-9级,昨天早上发现小区的一颗柚子树下掉落好多柚子,装了一大袋回来熬柚子酱泡水喝。蜂蜜柚子茶通便止咳呢。”食材明细主料柚子(9个)辅料盐(适量)调料冰糖(600g)蜂蜜(300g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜柚子酱的做法步骤1、绿色不打药不施肥的柚子。2、先...
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- “这次买的柚子太酸,家人都不喜欢吃,于是做成柚子蜜。这次做的柚子蜜,柚子皮部分嚼起来像是以前吃过的陈皮糖,有点苦味,却也能忍受。看来可以好好研究一下,做个陈皮糖出来。柚子蜜用温水冲服后,秋燥引起的嗓子干哑症状减轻不少,熬出来那一小瓶,三两天便喝完了,人多真是力量大啊。”...
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- “时间过得真快啊,一转眼又快到中秋节了!每年中秋总是要做各式各样的月饼,而准备工作更是早早的就开始了。今天做的这款橙皮酱,即可以泡水喝,也可以做月饼甜点的馅料,直接泡水,口感风味和蜂蜜柚子茶差不多,做馅料加一点也是非常的提味。”食材明细主料橙子皮(150g)柚子肉(200g)冰糖(15...
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- “最近爱上蛋糕粉,做蛋糕方便的很,原料都是商家配好的,想吃蛋糕还犯懒的时候就用拿蛋糕粉当挡箭牌,粉也不用过筛,加入液体随便搅拌下就成,没有太多限制。柚子酱也是我的最爱,平时除了配面包和蛋糕,最多的时候是用来冲水喝,尤其是这种有很多纯果肉的蜂蜜柚子酱,挖上一大勺用温开水冲...
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- “家里一堆柚子,所以做了酱,做酱的话最好还是别放柚子皮,直接用果肉。”食材明细主料柚子(一个)辅料冰糖(150g)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柚子茶的做法步骤1、柚子用盐搓下表面,皮用削皮刀削下来切丝,加水《水量莫过柚子皮就可以》加一点点的盐,放入锅中煮差不多5分钟左右捞...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料柚子肉:适量辅料白糖:适量柠檬汁:几滴具体步骤1.柚子肉切碎,放面包机里,加糖,加一点水,用果酱程序。水分逐渐减少后,加几滴柠檬汁,起到收敛作用。2.直接吃,泡水,抹面包,都好吃额!冷却后,放干净瓶里,冰箱冷藏。...
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