![洪湖藕粉冲制怎么做-洪湖藕粉冲制的做法]( "洪湖藕粉冲制怎么做-洪湖藕粉冲制的做法")
- “注意：必须要先用适量冷水冲调，将藕粉刚好调开，才能加入热开水冲调，开水越热越好，开水加得越少，越稠，越多越稀”食材明细主料纯藕粉（适量）辅料藕粉（适量）冷水（适量）热开水（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洪湖藕粉冲制的做法步骤1、取适量藕粉于碗中2、加入少量冷水，将颗料装藕...
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![手工藕粉冲泡教程-藕粉冲泡]( "手工藕粉冲泡教程-藕粉冲泡")
- “传统的“手工藕粉”是久负盛誉的养生食品，味道清香，食用方便。富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，具有养血益气，通便止泻、健脾开胃、清热等功效，老少皆宜。不过很多第一次买藕粉的朋友都说“手工藕粉”比较难冲，其实只要掌握好要点，手工藕粉还是很容易冲泡的，今天就给大...
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![自制藕粉怎么做-自制藕粉的做法]( "自制藕粉怎么做-自制藕粉的做法")
- “自制藕粉好好喝，就是有点费手😁😁😁”食材明细主料莲藕（2500g）辅料锅子（个）调料布袋（个）原味（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制藕粉的做法步骤1、新鲜莲藕洗净去皮。2、用擦绒神器擦成绒。3、加水然后揉搓，用布过滤出藕粉水。4、藕粉水放入锅里或者盆里沉淀一晚。5、倒出藕粉，装...
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![洪湖莲藕是什么品种]( "洪湖莲藕是什么品种")
- 青泥巴莲藕。洪湖地区种植出来的莲藕品种就是青泥巴莲藕，这种莲藕吃起来口感爽脆，并且还带有一丝微甜的气息，是中国众多莲藕当中品质比较优秀的。在挑选莲藕的时候，尽量选择表面富有光泽的，表面的伤痕越少越好的。伤痕太多的莲藕不仅会影响口感，保存起来也比较困难。...
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![莲子粥是不是藕粉冲的]( "莲子粥是不是藕粉冲的")
- 不是。莲子粥是以莲子作为主要食材制作的粥品。莲子粥的种类比较多，包括莲子百合粥、红枣莲子小米粥、百合莲子糯米粥、桂圆莲子红枣粥、莲子山药粥、葡萄干莲子粥等。干制的莲子在煮粥之前，需要放在冷水中提前浸泡三个小时，这样便于莲子煮熟。...
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![自制西湖藕粉如何做简单又好吃]( "自制西湖藕粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料藕粉：适量辅料果脯：适量糖桂花：适量具体步骤1.准备好所有的食材。2.各种果脯切碎备用。3.藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。4.然后加入开水，一边加入一边搅拌。5.藕粉慢慢变透明...
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![秘制洪湖野鸭如何做简单又好吃]( "秘制洪湖野鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无秘制洪湖野鸭是湖北地区的一道有名的特色菜，肉质肥而不腻，而且一般都很香辣，喜欢重口味的朋友就不要错过，而且野生的鸭肉，含有人体非常多的微量元素和蛋白质，野鸭的腥味比较重，加入大片的姜爆炒可以有效的去除腥味，再加入...
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![正宗洪湖藕有几个孔]( "正宗洪湖藕有几个孔")
- 7个或9个孔。洪湖地区种植出来的莲藕有很多的品种。通常以7个孔的莲藕为主，这样的莲藕吃起来口感是比较爽脆，并且甜度比较高，适合用来凉拌着吃。而9个孔的莲藕，口感吃起来会更加的软糯一些，因为这样的莲藕里面的淀粉含量比较充足，水分少，适合用来煲汤喝。...
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![手工藕粉的做法 藕粉怎么制作？分享手工藕粉制作方法 手工藕粉怎么做]( "手工藕粉的做法 藕粉怎么制作？分享手工藕粉制作方法 手工藕粉怎么做")
- “夏赏荷花冬挖藕，每年农历9-10份正是莲藕上市的时节，藕粉是用鲜莲藕制成的纯天然淀粉。藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。且富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，主功效为养血益气，通便止泻、健脾开胃、清热等，老少、孕妇皆宜。随着“速溶藕...
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![建湖藕粉圆的做法 【江苏】建湖藕粉圆 建湖藕粉圆怎么做]( "建湖藕粉圆的做法 【江苏】建湖藕粉圆 建湖藕粉圆怎么做")
- “藕粉圆，应该是我的家乡最具有地域特色的一道小吃，或者说最有特色的一道甜品。从很小的时候就很喜欢，做法精致，成品口感Q滑而甜糯。据说这是一道清朝御膳，清朝一位御厨告老还乡后，便将制作藕粉圆子的方法带回我家乡的湖垛一带，随之这宫廷点心便在湖垛传开，直至今日。若尝试过它...
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![西湖藕饼怎么做-西湖藕饼的做法]( "西湖藕饼怎么做-西湖藕饼的做法")
- 食材明细主料猪肉末（250g）莲藕（1节）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）姜末（适量）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）花椒粉（1勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西湖藕饼的做法步骤1、藕去皮洗净切碎2、藕碎和猪肉末混合3、放入葱姜末和生抽4、放入料酒5、加入胡椒粉和蚝油，搅拌均匀...
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![雪湖玉藕的做法 【徽菜】--雪湖玉藕 雪湖玉藕怎么做]( "雪湖玉藕的做法 【徽菜】--雪湖玉藕 雪湖玉藕怎么做")
- “风味特点：1.安徽天柱山下雪湖所产的藕，白如玉脂，爽若脆梨，当地称其为仙品。历史上曾作为贡品，进献皇帝，制做御膳。传说东汉末年，曹操率军攻打舒州（今潜山县），城破，其中有九名战将护百姓退至雪湖旁天寨被俘，曹兵将他们捆在一起斩首，并投入湖中。湖水顿染，从此藕生九孔，洁白坚贞，味比以前...
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![自制藕粉-藕粉]( "自制藕粉-藕粉")
- “家人喜欢喝藕粉，然而市售的藕粉添加剂，香精过多，长期食用，对身体没什么好处。自己磨得藕粉健康自然每天喝再多也安心。”食材明细主料莲藕（1·5斤）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制藕粉的做法步骤1、莲藕去黑皮洗干净2、切成小块泡在清水盆里，泡出淀粉3、放进料理机连泡...
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![冲藕粉怎么做-冲藕粉的做法]( "冲藕粉怎么做-冲藕粉的做法")
- “作为一个莲藕之乡长大的姑娘岂能不喜吃关于莲藕各种副食品，藕粉本就有安神开胃之功效。”食材明细主料农家自制藕粉（适量）辅料香油（3滴）白糖或蜂蜜（适量）纯净水（2毫升）开水（适量）甜味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冲藕粉的做法步骤1、两勺藕粉。2、少量冷水化开。3、放点几滴麻油...
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![偶然间吃到的这家藕，用的都是洪湖藕，藕又糯又粉还会拉丝]( "偶然间吃到的这家藕，用的都是洪湖藕，藕又糯又粉还会拉丝")
- 以前我从来没想过藕汤原来这么好喝，藕坨坨原来这么粉这么甜这么好吃！虽然这家店的藕汤很好喝，但是他们家的装修怕是只有我妈喜欢了。我们点的鲜排+猪蹄，小锅128。藕都是这种粉粉的颜色，然后汤也是。汤特别的甜，有很浓的藕味。鲜排骨还多好吃的，但是猪蹄蹄稍微有点腻人。藕坨坨才...
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![藕粉怎么冲成黏糊状]( "藕粉怎么冲成黏糊状")
- 使用刚煮沸的开水冲泡，一边搅拌藕粉一边小水流的倒入沸水即可。藕粉在遇到沸水时会被烫熟，由原本的雪白色变成透明中带有少许乳白色的感觉。烫熟的藕粉是没有味道的，可以在其中加入少许白砂糖调节味道，使食用口感变得更加可口。...
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![藕粉正确的冲泡方法是怎样的-藕粉要用多少度的水冲]( "藕粉正确的冲泡方法是怎样的-藕粉要用多少度的水冲")
- 藕粉作为一种不错的养生保健品，深受人们的喜爱。上班族们早上着急上班时冲一包，闲暇休息时也可以喝一包，老年人也可以利用藕粉来补充营养，但是许多人在冲泡藕粉时都遇到过这个问题总觉得自己冲泡出来的藕粉不好喝，没有别人冲出来的好看，那么我们一起来看一看什么是正确的冲泡藕...
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![西湖藕粉有什么功效-西湖藕粉]( "西湖藕粉有什么功效-西湖藕粉")
- 说到杭州西湖，大家会想起什么?可能对于爱风景的人来说，是美丽的风光景象，对于小编这种吃货来说，当然就是西湖藕粉了。西湖藕粉作为杭州地区的汉族名产之一，它风味独特，富含营养，历史上还曾作为“贡粉”进入了皇室。它是与龙井茶叶，杭州丝绸，杭白菊齐名的浙江传统特产。因杭州西湖...
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![藕粉怎么冲]( "藕粉怎么冲")
- 藕粉是一种营养品，它有益血生肌、益血生肌等功效，适合老年人和孕妇食用。藕粉是一种藕经过加工磨成粉状的食物，但是真正食用的时候是晶莹剔透的粘稠的。藕粉怎么冲才能食用呢？在这中间有什么技巧和方式方法吗。我们一起来了解一下。一、藕粉的传统制作工艺1、磨浆将鲜藕洗净，...
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![湖北洪湖小碗菜怎么加盟]( "湖北洪湖小碗菜怎么加盟")
- 洪湖小碗菜是我国的一家著名的小碗菜品牌，市面上更是出现了很多的加盟店，许多加盟商看到商机都想要加盟进来，洪湖小碗菜在市面上知名度较高，而且产品的口味也相对较好，是好评如潮的品牌。那么湖北洪湖小碗菜怎么加盟?一起了解一下吧。湖北洪湖小碗菜怎么加盟1.咨询加盟事宜看...
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![清蒸洪湖大闸蟹怎么做-清蒸洪湖大闸蟹的做法]( "清蒸洪湖大闸蟹怎么做-清蒸洪湖大闸蟹的做法")
- “11月了，再不抓紧吃蟹，蟹就不肥了。吃货们赶快行动起来吧！”食材明细主料大闸蟹（4个）辅料醋（30ml）姜（1块）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸洪湖大闸蟹的做法步骤1、洪湖的朋友寄来的新鲜大闸蟹，都已经捆绑好了，只有一只机灵的挣脱了绳索😄。先用刷子刷掉表面的污垢2、开锅后将...
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![冲泡藕粉的技巧]( "冲泡藕粉的技巧")
- 先加少量温水将藕粉慢慢地化开，然后搅拌均匀，之后加入滚烫的开水，一边冲泡时一边搅拌，并且搅拌时要同一方向进行搅拌，这时藕粉的颜色会随着开水的增加而慢慢地发生变化，最后变成淡赫色的胶状透明的状态即可，注意两次倒水的顺序不变。...
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![藕粉的营养价值都有什么-如何冲好藕粉]( "藕粉的营养价值都有什么-如何冲好藕粉")
- 大部分人的童年里面都会喝过藕粉，这是一种看起来半透明，并且喝起来口感比较醇厚的甜品，现在虽然也有售卖藕粉的，但是想让藕粉变得好喝，冲藕粉是一门技术，接下来我们就说一说如何冲好藕粉?一、如何冲好藕粉1.注意一下冲藕粉的步骤其实我们想要冲好藕粉的话，一定要注意在冲泡藕粉...
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![洪湖三宝怎么做-洪湖三宝的做法]( "洪湖三宝怎么做-洪湖三宝的做法")
- 食材明细主料菱角（适量）莲藕（适量）莲蓬（适量）秋葵（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洪湖三宝的做法步骤1、准备食材：菱角、莲藕、莲蓬、秋葵、胡萝卜。2、将莲子剥皮，胡萝卜、莲藕、菱角、秋葵切小块。3、热锅倒油将图2盘子里的全部加入进行翻炒。4、翻...
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![藕粉就该这么冲才好吃-藕粉怎么冲]( "藕粉就该这么冲才好吃-藕粉怎么冲")
- 随着生活节奏的加快，很多人在选择食物的时候会选择一些食用起来比较方便的食物，比如说一些冲泡着就可以吃的食物，藕粉就是其中一种，但是藕粉的品种有很多，每一种藕粉其中的营养会有所不同，冲藕粉的方式也会影响到藕粉的口感，那么藕粉怎么冲呢？一、藕粉怎么冲1.我们冲藕粉的时候一...
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味味甜
