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关于剩下的饺子皮——三丝春卷的餐饮百科

三丝春卷的做法 剩下的饺子皮——三丝春卷 三丝春卷怎么做
  • 三丝春卷的做法 剩下的饺子皮——三丝春卷 三丝春卷怎么做

  • “昨天做的烧卖,饺子皮剩了一半多,刚刚看了下冰箱,里面有韭菜,豆芽。正好拿来包春卷。家里还有一块粉丝,泡发了一起包进去吧(事实证明,春卷里的粉丝是多余的,以后还是放粉条吧)。”食材明细主料韭菜(450g)豆芽(160g)饺子皮(600g)辅料粉丝(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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饺子皮变春卷怎么做-饺子皮变春卷的做法
  • 饺子皮变春卷怎么做-饺子皮变春卷的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料油(适量)面粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮变春卷的做法步骤1、取一张饺子皮2、面皮上刷油,边上也要刷。3、刷好以后,再盖上一片饺子皮。为了快点,我弄了5层。4、赶好以后,变得很大。5、水烧开,放上擀好的饺子皮。放上去,1分钟就熟了。...
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杂粮三丝春卷怎么做-杂粮三丝春卷的做法
  • 杂粮三丝春卷怎么做-杂粮三丝春卷的做法

  • “春卷非常好吃,但是油炸的热量高不健康。用杂粮煎饼做皮,卷上蔬菜鸡蛋少油煎即可。”食材明细主料煎饼(一张)鸡蛋(一个)火腿(100g)青椒(100g)辅料盐(1g)孜然(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮三丝春卷的做法步骤1、鸡蛋一个打散,放入平底锅摊鸡蛋饼2、鸡蛋饼切丝备用3、火腿和...
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饺子皮小春卷怎么做-饺子皮小春卷的做法
  • 饺子皮小春卷怎么做-饺子皮小春卷的做法

  • “每天都吃一样的有时候会腻,就偶尔吃一餐不一样的,自己动手,丰衣足食,我最会的就这一道小春卷咯,用去外面买的饺子皮就可以。看看做法吧,你也一起来做,GOGOGO!”食材明细主料葱(2、3颗)小芹菜(2、3颗)胡萝卜(一个)肉馅(200g)香菇(4个)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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春卷三丝一般是哪三丝
  • 春卷三丝一般是哪三丝

  • 春卷是我国的传统面食,在南方一带更是受欢迎了。三丝春卷有着色泽金黄、松脆鲜美的特点。那么问题来了,大家知道春卷三丝一般是哪三丝吗?我们一起来看一看吧!一、春卷三丝一般是哪三丝春卷三丝一般是里脊肉丝、木耳丝、豆芽丝。不过,现在的春卷更随性一些,我们可以根据自己的...
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饺子皮卷饼怎么做-饺子皮卷饼的做法
  • 饺子皮卷饼怎么做-饺子皮卷饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(12张)猪瘦肉(110g)茭白(3根)胡萝卜(1/2根)朝天椒(2个)辅料味极鲜(2匙)红薯淀粉(10g)盐(3g)清水(适量)色拉油(适量)大蒜(2瓣)花椒(8粒)生姜(2片)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)饺子皮卷饼的做法步骤1、准备所需食材,瘦肉、茭白、胡萝卜、朝天椒切丝备用2、饺子皮每个刷油6张叠...
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饺皮春卷怎么做-饺皮春卷的做法
  • 饺皮春卷怎么做-饺皮春卷的做法

  • “今天用饺子皮做一款简单又快手的春卷,煎好的春卷外壳酥脆,特别好吃哦!”食材明细主料饺皮(8张)土豆(1个)胡萝卜(1根)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1匙)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)饺皮春卷的做法步骤1、准备好食材2、饺皮表面刷一层油,叠上一张饺子继续刷油,以此类推叠在一...
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饺子面剩下了怎么发面
  • 饺子面剩下了怎么发面

  • 准备面粉、发酵粉和面,把包饺子剩下的面揉进去。按100:1的比例,计算发酵粉的用量,一定要把包饺子剩下的面的分量计算进去,否则容易发酵粉用量过少,导致面发酵不起来。揉面过程要注意把剩下的饺子面与新面团融合均匀,才能更好地发酵。...
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饺子皮蒸春饼怎么做-饺子皮蒸春饼的做法
  • 饺子皮蒸春饼怎么做-饺子皮蒸春饼的做法

  • “喜欢吃春饼烙过也蒸过但从不敢想象自己也能做出类似饭店里的那么小那么圆那么薄的春饼二月二这次烙的接近了”食材明细主料面粉(适量)辅料玉米油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)饺子皮蒸春饼的做法步骤1、温水和面,饧20分钟。。。2、揉成环形条。。。3、揪平时包饺...
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三丝春卷怎么做-三丝春卷的做法
  • 三丝春卷怎么做-三丝春卷的做法

  • “最传统的三丝春卷,鸡丝、韭菜、笋丝,三丝加豆芽菜,象征着吉祥如意,长长久久,蓬勃向上~~~”食材明细主料春卷皮(60张)韭菜(150克)鸡胸肉(120克)豆芽菜(300克)春笋(150克)辅料料酒(1茶匙)淀粉(1茶匙)生抽(1茶匙)食盐(适量)鸡精(3克)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三丝春卷的做法步...
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三丝豆皮卷怎么做-三丝豆皮卷的做法
  • 三丝豆皮卷怎么做-三丝豆皮卷的做法

  • “其实这道菜就是典型的东北蘸酱菜,只不过是进行了漂亮一点的摆盘,使其成品看起来更赏心悦目。如果不喜欢大葱的可以将葱丝换成其他蔬菜即可。”食材明细主料豆腐皮(适量)大葱(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)尖椒(适量)香菜(适量)辅料葱伴侣豆瓣酱(适量)蚝油(适量)白糖(适量)花椒粉(适量...
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饺子皮春饼怎么做-饺子皮春饼的做法
  • 饺子皮春饼怎么做-饺子皮春饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(1斤)辅料油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饺子皮春饼的做法步骤1、准备1斤饺子皮,花生油适量,玉米油也可以。2、把饺子皮抹上油,正反两面都抹。3、把3张饺子皮叠在一起,擀皮。4、擀好以后,叠在一起,上锅蒸,要开水蒸15分钟。5、蒸好以后晾凉,在一张一张的...
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香蕉春卷的做法 剩下的饺子皮——香蕉春卷 香蕉春卷怎么做
  • 香蕉春卷的做法 剩下的饺子皮——香蕉春卷 香蕉春卷怎么做

  • “剩下的饺子皮怎么办?香蕉买多了怎么办?饺子皮加香蕉,不一样的春卷,外表酥脆,里面香甜,做法简单,快来试试吧!”食材明细主料饺子皮(200g)香蕉(1根)辅料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉春卷的做法步骤1、材料合照。2、香蕉切片。3、像包春卷那样,把香蕉片包在饺子皮里...
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饺子皮版春卷怎么做-饺子皮版春卷的做法
  • 饺子皮版春卷怎么做-饺子皮版春卷的做法

  • 食材明细主料饺子皮(30个)肉丝(适量)青瓜(1根)胡萝卜(半个)大葱(半根)辅料大葱(适量)调料豆瓣酱(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饺子皮版春卷的做法步骤1、市场现买的饺子皮,每一张表面刷上油,把下一张铺上去,层层叠加,共放6张到十张左右。2、我做的六张,同时用擀面杖擀成薄片。3、...
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上海三丝春卷怎么做-上海三丝春卷的做法
  • 上海三丝春卷怎么做-上海三丝春卷的做法

  • “这是上海滩这道经典的点心!”食材明细主料大白菜(1棵)胡萝卜(1棵)香菇(5个)肉丝(200克)春卷皮(适量)辅料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)面粉或生粉(适量)大豆油(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)上海三丝春卷的做法步骤1、把胡萝卜,大白菜,香菇切丝待用!2、肉丝放盐,水,生粉,蛋清,一起...
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春饼卷三丝怎么做-春饼卷三丝的做法
  • 春饼卷三丝怎么做-春饼卷三丝的做法

  • “从古至今,我们国家都有立春吃春饼的习俗。关于春饼的来历和故事也是不胜枚举,虽然每个版本略有差异,但基本内容都是向好的,都是寄托了广大人民群众的美好祝愿。今年立春时家里也制作了春饼,顺便给宝贝科普了一下春饼的小故事和来历。时间过去几个月,他还记得我故事中人们制作...
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饺子皮版春饼怎么做-饺子皮版春饼的做法
  • 饺子皮版春饼怎么做-饺子皮版春饼的做法

  • “春饼虽好吃,但需要和面、醒面、擀皮、蒸制,制作太麻烦。咖啡有妙招,不用这么麻烦,巧用饺子皮就可以制作出薄如蝉翼、劲道暄软的春饼,省却了中间环节,令制作春饼变成了一件特别简单和容易的事情。您只需在超市里买现成的饺子皮,回来刷油擀大,上锅蒸一蒸,就可以卷上菜享受美味。您...
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剩余的饺子皮可以做什么
  • 剩余的饺子皮可以做什么

  • 煎饼、切成条状后煮熟吃。饺子皮通常会使用高筋面粉,面皮爽滑而又劲道,而包饺子而剩下的饺子皮,可以制作成鸡蛋饼、葱油饼、酱香饼等煎饼,也可以将饺子皮切成均匀的条状,和面条的做法相同,煮熟后做成汤面或是干拌面。饺子皮应该尽快使用,避免因久放而变干变硬。...
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豆腐皮卷三丝怎么做-豆腐皮卷三丝的做法
  • 豆腐皮卷三丝怎么做-豆腐皮卷三丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(1小块)小葱叶(2-4个)黄瓜(1个)胡萝卜(大半根)豆腐皮(1-2张)辅料豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮卷三丝的做法步骤1、准备好食材。2、准备好调料3、猪肉洗净切细丝。4、黄瓜洗净,切丝;胡萝卜洗净,去皮,切丝。5、锅内放油,油热后倒入猪...
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包饺子剩下的面团能做什么
  • 包饺子剩下的面团能做什么

  • 肉饼、芝麻饼、菜饼、糖饼、花卷、卷饼。可以先将包饺子剩下的面团切成小剂子,擀成饼状,里面包上一些馅料,比如猪肉、鸡肉、牛肉都是不错的选择;在电饼铛上抹点油,把制作好的馅饼直接放在电饼铛上等待三到五分钟即可;另外,剩下的面团还可以直接制作成普通的花卷。...
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剩菜版素春卷怎么做-剩菜版素春卷的做法
  • 剩菜版素春卷怎么做-剩菜版素春卷的做法

  • “打开冰箱,发现还有一些之前剩下的素菜还没吃完,有冷冻着的过年时候的豆皮,还有小宝不吃的红彩椒一个,还有昨天没吃完的西葫芦少半个,等等,于是乎,突发其想,来了个剩菜版的素春卷,味道真的很不错哟!”食材明细主料豆皮(一张)红彩椒(半个)黄瓜(半根)西葫芦(小半个)小杏鲍菇(一个)火腿(6片)辅料...
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三丝春卷的做法 迎春纳福:三丝春卷 三丝春卷怎么做
  • 三丝春卷的做法 迎春纳福:三丝春卷 三丝春卷怎么做

  • “春卷是将面团摊成薄皮,内包馅料,能荤能素,咸甜俱可,卷成筒状,用旺火炸至金黄。是春节前后的应市传统名菜,喻有迎春之意,它色泽美观、酥脆上口,味道鲜美,是春节宴席上不可少的时令佳肴。”食材明细主料鸡蛋(适量)饺子皮(适量)辅料绿豆芽(适量)粉条(适量)配料水淀粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)炸(工...
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饺子皮春卷怎么做-饺子皮春卷的做法
  • 饺子皮春卷怎么做-饺子皮春卷的做法

  • “人间烟火气,从每天热乎乎的早餐开始。”食材明细主料饺子皮(10只)辅料土豆丝(一个)饺子馅肉沫(少许)调料油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)饺子皮春卷的做法步骤1、饺子皮。2、刷油,叠加反复刷。3、擀面杖擀大几倍。4、这么大。5、上锅蒸一分钟。6、包馅。7、卷起来。8、...
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香菜肉丝春卷的做法 香菜肉丝春卷(饺子皮版) 香菜肉丝春卷怎么做
  • 香菜肉丝春卷的做法 香菜肉丝春卷(饺子皮版) 香菜肉丝春卷怎么做

  • “#春季应季美食#,赶快做起来吧!”食材明细主料饺子皮(适量)肉(适量)香菜(适量)辅料食用油(适量)调料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)香菜肉丝春卷的做法步骤1、准备好肉。2、将肉切成丝放入碗中,放入酱油和料酒腌制半小时左右。3、买好的饺子皮。4、饺子皮...
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素三丝春卷是哪三丝
  • 素三丝春卷是哪三丝

  • 胡萝卜,香菇,黄瓜。素三丝是属于鲁菜系列的。在制作之前是需要将香菇放到水里面清洗干净,干香菇是需要提前进行泡发的。泡发之后将这些食材准备好,切成丝状就可以放到油锅里炒熟了,为了能够让素三丝的口感更加的爽脆一些,不需要炒太久的时间,5分钟左右即可出锅。...
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