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关于自制凉拌豆杆的餐饮百科

口感好的自制凉拌豆杆如何做简单又好吃
  • 口感好的自制凉拌豆杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟自制凉拌豆杆是一款比较好吃的凉菜,这款凉菜的营养比较丰富,所以爱吃的人比较多,这款凉菜对于下饭菜比较好,所以大家都是比较喜欢吃的,这款凉菜的口感不错,所以爱吃的人比较多的一款美食,对身体也是比较好的一款...
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好吃的自制凉拌豆杆如何做简单又好吃
  • 好吃的自制凉拌豆杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:6小时    烹饪时间:10分钟自制凉拌豆杆是一个我们经常吃到的家常菜,记得以前集训的时候,在学校后面的街道上,晚上总是有这个豆杆的凉菜卖,那个时候,每天都回去买,觉得特别好吃,当然我只是把它当零食吃,我是一个比较喜欢吃辣的人,然后辣椒多...
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清爽可口的自制凉拌豆杆如何做简单又好吃
  • 清爽可口的自制凉拌豆杆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟豆杆也是豆制品的一种,易入味,适宜作为凉拌菜的主料。今天我们介绍的这道清爽可口的自制凉拌豆杆,为夏日胃口不佳的厨友们带去一丝凉爽,豆杆含有丰富的蛋白质,搭配适量的醋和生抽体味,既好吃又开胃,喜欢的朋友们...
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自制凉拌豆条如何做简单又好吃
  • 自制凉拌豆条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟不知道大家的所在的城市是否和小编所在的城市一样,才到四月份就感觉已经进入了酷热难耐的夏日,吃饭都没有什么胃口。对于即将到来或者已经到来的夏天,餐桌上必不可少的就是凉拌菜啦。凉拌豆条就是一道很好地...
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凉拌米豆腐的做法 农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯 凉拌米豆腐怎么做
  • 凉拌米豆腐的做法 农家手工自制凉拌米豆腐软软糯糯 凉拌米豆腐怎么做

  • “农家自制手工凉粉-----凉拌米豆腐。1:米豆腐切成小方块,放锅里煮一小会儿。煮下比较软糯,装入盘子里。2:准备好葱和辣椒面放在米豆腐上加点食用盐;3;食用油加入锅里大火烧得冒烟,趁热浇在米豆腐上。然后拌均就好”食材明细主料米豆腐(300g)辣椒面(15g)盐(10g)辅料葱(20g)花椒(10g)中辣(...
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凉拌自制凉粉怎么做-凉拌自制凉粉的做法
  • 凉拌自制凉粉怎么做-凉拌自制凉粉的做法

  • 食材明细主料绿豆粉(适量)辅料水(适量)黄瓜片(适量)老干妈(适量)葱花(适量)油辣椒(适量)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)普通(难度)凉拌自制凉粉的做法步骤1、豌豆粉加入适量水。2、搅拌均匀。3、锅中烧开水,遍拌边倒入锅中。4、然后开中火,不停的拌。5、拌2-3分钟关火,继续拌。6、几分钟...
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凉拌红薯杆红薯叶怎么做-凉拌红薯杆红薯叶的做法
  • 凉拌红薯杆红薯叶怎么做-凉拌红薯杆红薯叶的做法

  • “红薯杆又叫红薯梗,做法简单,营养美味,酸脆爽口快手菜。”食材明细主料红薯杆(一把)红薯叶(一把)辅料蒜(少许)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红薯杆红薯叶的做法步骤1、红薯杆洗净,淖一下,切寸段。2、红薯叶洗净,淖一下,切一下。3、捣好的蒜泥,备用。4...
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自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面
  • 自制牛肉凉拌面-牛肉凉拌面

  • “7月12日是我的生日,用面条机做了点细面,煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分,拌上橄榄油用风扇吹凉后,放入冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料!”食材明细主料面粉(300克)水(95毫升)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)拌面酱汁(适量)橄榄油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自...
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自制凉拌毛豆如何做简单又好吃
  • 自制凉拌毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜毛豆:500辅料独蒜:1个八角:1个香醋:2勺老抽:半勺白糖:半勺鸡精:小半勺精盐:半勺橄榄油:2勺具体步骤1.用剪刀剪去两端的角,别嫌麻烦,这样做一是方便入味,二来待会吃起来轻松方便,轻轻一咬,豆米就脱壶而出了。2.可...
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凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝和秘制凉拌汁 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 凉拌土豆丝和秘制凉拌汁 凉拌土豆丝怎么做

  • “这款凉拌汁,一次多做些,适合像莴笋,黄瓜这种比较脆脆的蔬菜。香料油可以用家里炸东西的费油,节约口感也一样。”食材明细主料土豆个(一个)青椒(一个)胡萝卜(半个)辅料八角(一个)花椒(半汤匙)干红辣椒(一汤匙)香叶(两三片)葱末(各一汤匙)姜末(适量)蒜末(适量)虾皮(各半汤匙)芝麻(适量)配料盐、(适量)鸡...
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黄豆芽凉拌粉条的做法 自制黄豆芽凉拌粉条 黄豆芽凉拌粉条怎么做
  • 黄豆芽凉拌粉条的做法 自制黄豆芽凉拌粉条 黄豆芽凉拌粉条怎么做

  • “前几天买了点黄豆,准备发豆芽啊,只是想测验一下这个豆子能不能发芽,所以就没有拍照,详细发芽的过程和图片我会后补上的,先上个我自己发的黄豆芽做的小凉菜,当地的餐馆和饭店都能看到这道菜。”食材明细主料自制黄豆芽(适量)鲜粉条(适量)辅料葱(1根)蒜(1瓣)香菜(2颗)配料花椒(少许)麻油(少...
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自制豆沙凉糕-豆沙凉糕
  • 自制豆沙凉糕-豆沙凉糕

  • “在炎热的夏季,吃着自己做的凉糕在来一杯小奶茶,呵呵该有多惬意哦~”食材明细主料糯米粉(150g)辅料小麦淀粉(50g)热水(适量)配料细砂糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制豆沙凉糕的做法步骤1、首先准备好糯米粉,细砂糖,小麦淀粉2、将所有的原料添加适量的热水搅拌3、搅拌均...
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凉拌自制绿豆芽怎么做-凉拌自制绿豆芽的做法
  • 凉拌自制绿豆芽怎么做-凉拌自制绿豆芽的做法

  • 食材明细主料豆芽(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)凉拌自制绿豆芽的做法步骤1、绿豆隔夜浸泡,放入矿泉水瓶三分之一处,矿泉水瓶底部扎几个小孔,早晚各淋透依次,放到避光的地方,盖上湿布,三四天就OK了。2...
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凉拌自制卤猪耳怎么做-凉拌自制卤猪耳的做法
  • 凉拌自制卤猪耳怎么做-凉拌自制卤猪耳的做法

  • “一道美味的凉拌卤猪耳,夏日餐桌怎能少了它?猪耳含丰富的胶质,除了美味,还有美容的功效呢。赶快动手自制这份美味又安全的凉菜,保证大获好评呢!”食材明细主料猪耳朵(适量)辅料炖制配料八角(适量)炖制配料葱(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌自制卤猪耳的做法步骤1、准备...
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腾腾杆凉拌怎么做-腾腾杆凉拌的做法
  • 腾腾杆凉拌怎么做-腾腾杆凉拌的做法

  • “腾腾菜凉拌是开胃健脾的,清热解毒还可以外敷消肿的作用。凉拌腾腾菜味道特别鲜美。”食材明细主料腾腾杆(300克)蒜(1个)辅料生抽(1勺)醋(1勺)花椒油(1勺)辣椒(1个)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腾腾杆凉拌的做法步骤1、备好食材2、用小刀划开一边3、然后卷起来4、在切丝5、切完6...
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自制凉拌豇豆如何做简单又好吃
  • 自制凉拌豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豇豆:500辅料橄榄油:适量大蒜:6瓣盐:适量花椒油:10具体步骤1.把豇豆洗净,切段。2.放入锅中,滴入几滴食用油,焯熟,这样焯出来的豇豆更加翠绿。3.焯熟的豇豆放入碗中,过冷水。4.大蒜拍碎,再往切成细末,放入碗中。5....
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自制绿豆凉粉-绿豆凉粉
  • 自制绿豆凉粉-绿豆凉粉

  • “天气越来越热,饮食上就想吃点既开胃又清爽的饭菜,这绿豆凉粉就是不错的选择。外面卖的总感觉不卫生,还是自己做吃起来放心。而且也不难做,不信你就试试吧!”食材明细主料绿豆(200g)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料芝麻酱(适量)蒜粒(适量)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制绿豆凉粉的做法...
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自制凉拌豆皮如何做简单又好吃
  • 自制凉拌豆皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆油皮:1张大白菜:250辅料盐:适量酱油:2滴油:适量香油:2滴葱花:适量具体步骤1.切好白菜丝和豆皮丝待用2.盐少许3.将白菜葱都放入容器内放入拌菜鲜4.放入香油酱油5.放入豆皮6.搅拌均匀即可食用烹饪技巧豆皮一...
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凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做
  • 凉拌豆芽的做法 自制黄豆芽做凉拌豆芽 凉拌豆芽怎么做

  • “夏天温度高,这个时候在家发豆芽的好时间,自家发豆芽的好处一是安全,二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光,这次我让豆芽见了几次光,发的有些见绿了。。用发好的豆芽,在锅里蒸熟,拌的时候比直接焯熟凉拌好吃的多。”食材明细主料黄豆(半盆)水(2碗)盖子(...
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【自制双歧杆菌酸奶】-双歧杆菌酸奶
  • 【自制双歧杆菌酸奶】-双歧杆菌酸奶

  • “要说一年四季,春天是孩子们长高的最佳季节,所以在这段日子里,我们做妈妈的要较平常更细心的照顾孩子的饮食。每天尽量保证谷类、乳类、肉类、禽蛋、蔬菜等食物的均衡摄入。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶,都是有利于孩子成长的。酸奶的含钙量以及吸收都高于牛...
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凉拌豆杆怎么做-凉拌豆杆的做法
  • 凉拌豆杆怎么做-凉拌豆杆的做法

  • 食材明细主料隆昌豆杆(3根)葱(1段)香菜(1根)辅料生抽(10ml)白糖(5g)醋(20ml)辣椒油(2勺)花椒油(2勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆杆的做法步骤1、隆昌豆杆准备2、泡发一夜,切段3、放入沸水中煮5分钟4、葱留葱白,香菜洗净5、葱切丝6、豆杆切片7、豆杆,葱丝,香菜放在一起,准备辣椒花...
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自制凉拌豆皮黄瓜洋葱怎么做-自制凉拌豆皮黄瓜洋葱的做法
  • 自制凉拌豆皮黄瓜洋葱怎么做-自制凉拌豆皮黄瓜洋葱的做法

  • “开胃解馋的小菜”食材明细主料豆皮(一张)黄瓜(2颗)洋葱(1个)西红柿(1个)绿辣椒(1个)辅料醋(两匙)生抽(两勺)盐(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制凉拌豆皮黄瓜洋葱的做法步骤1、把菜都切成细丝就好。2、放人1勺盐,一勺醋,两勺生抽就好。3、均匀的搅拌好就可以吃了。...
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辣油凉拌剥杆菜怎么做-辣油凉拌剥杆菜的做法
  • 辣油凉拌剥杆菜怎么做-辣油凉拌剥杆菜的做法

  • “剥杆菜,是我们这里的土名,学名叫什么我也不清楚。剥杆菜可炒,可汤,可拌,鲜嫩可口!”食材明细主料剥杆菜(500克)辅料油(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣油凉拌剥杆菜的做法步骤1、剥杆菜去皮2、洗净切片3、葱洗净切碎,用热油浇上,成...
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自制全手工拌凉皮-全手工拌凉皮
  • 自制全手工拌凉皮-全手工拌凉皮

  • “外面卖的凉皮要不就是不干净,要不就是调味不好吃,正得此方法解决了好这口的办法,虽然是麻烦了一些,但天热时吃上这口安心和放心呀!”食材明细主料高筋面(125克)水(200克)盐(1.75克)玉米淀粉(10克)辅料黄瓜(1根)糖(半勺)盐(半勺)干辣椒(半个)花椒(10粒)生抽(半勺)豆豉(少许)食用油(少许)蒜沫(少许)芝麻...
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自制豌豆凉粉-豌豆凉粉
  • 自制豌豆凉粉-豌豆凉粉

  • “夏季吃的最多的当属凉粉了,煮妇们还是感觉自己做的最放心,把握一点小技巧,就能轻松做出凉粉”食材明细主料豌豆淀粉(一杯)辅料清水(5被)盐(2克)黄瓜(一根)蒜泥汁(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、准备材料和一个杯子,杯子大小根据自己吃饭的能力来定,...
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