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关于猪肉猪血炒奶白菜的做法的餐饮百科

猪肉猪血炒奶白菜怎么做-猪肉猪血炒奶白菜的做法
  • 猪肉猪血炒奶白菜怎么做-猪肉猪血炒奶白菜的做法

  • 食材明细主料奶白菜叶(几片)猪五花肉(120g)猪血(150g)辅料食用油(半匙)调料葱姜(小许)大蒜(几瓣)食盐(1.5g)生抽(10g)花椒(小许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉猪血炒奶白菜的做法步骤1、取奶白菜。2、取叶子部分,洗净撕成块。3、切肉和葱姜蒜。4、猪血切厚片。5、热锅冷油,油热放食盐...
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韭菜炒猪血的做法 补铁的好搭档---韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做
  • 韭菜炒猪血的做法 补铁的好搭档---韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做

  • “猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。韭菜也是铁的来源之一,并且韭菜中含有较多的粗纤维,可以通便,清理肠道。”...
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猪血炒白菜怎么做-猪血炒白菜的做法
  • 猪血炒白菜怎么做-猪血炒白菜的做法

  • 食材明细主料猪血(200g)白菜(500g)辅料花生油(1勺)葱(少许)姜(少许)调料生抽(1匙)盐(适量)蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血炒白菜的做法步骤1、猪血切片,葱姜切碎。2、把猪血用开水焯一遍去腥,白菜切块。3、炒锅放油烧热,放入花椒焙香。4、放入葱姜,白菜翻炒。5、白菜变软后...
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猪血炖白菜怎么做-猪血炖白菜的做法
  • 猪血炖白菜怎么做-猪血炖白菜的做法

  • 食材明细主料猪血(700g)白菜(250g)辅料虾米(5g)葱末(适量)姜末(适量)芹菜(适量)干辣辣粒(适量)调料盐(1匙)酱油(1勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)水(适量)鸡粉(少许)油(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪血炖白菜的做法步骤1、准备白菜、芹菜、虾米、姜、葱。2、生猪血。3、凉水入锅,中大火煮开...
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猪肉白菜炒面 怎么做-猪肉白菜炒面 的做法
  • 猪肉白菜炒面 怎么做-猪肉白菜炒面 的做法

  • 食材明细主料白菜(110克)熟猪肉(65克)面条(200克)红椒(45克)尖椒(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉白菜炒面的做法步骤1、食材:白菜(已清洗切丝)、熟猪肉(已切丝)、红椒(已清洗切丝)、尖椒(已清洗切丝)、面条(已焯水过凉)2、烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和白菜翻...
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白菜炒猪血怎么做-白菜炒猪血的做法
  • 白菜炒猪血怎么做-白菜炒猪血的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪血(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒猪血的做法步骤1、白菜切好备用2、猪血切块3、葱姜4、锅中放油,油热放入葱姜煸炒出香味5、放入白菜翻炒,加一点酱油6、白菜稍软时放入猪血继续翻炒,加点水。7、出...
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猪血糕炖白菜的做法 【闽南】猪血糕炖白菜 猪血糕炖白菜怎么做
  • 猪血糕炖白菜的做法 【闽南】猪血糕炖白菜 猪血糕炖白菜怎么做

  • “今天给大家带来的是闽南一带的传统小吃之一“猪血糕”,“猪血糕”是用糯米及新鲜猪血混合制作而成的。在个人小时候家里要做“猪血糕”都要提前把糯米装盆里,然后交给屠户。屠户杀猪后,就把新鲜猪血按比例倒入糯米里。搅拌均匀后随着时间流逝就会凝结成块,回来后我们蒸熟放...
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炒猪血的做法 【东北】炒猪血 炒猪血怎么做
  • 炒猪血的做法 【东北】炒猪血 炒猪血怎么做

  • 食材明细主料猪血(1块)青蒜(5棵)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)食用油(20ml)糖(1匙)淀粉(1匙)干辣椒(1个)姜(1片)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪血的做法步骤1、准备食材:猪血切块后用开水烫一下,青蒜切段,姜切丝。2、锅中放底油,爆香姜丝和干辣椒。3、下猪血炒至变色,加料酒翻炒,盛出备用。4、不...
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猪血豆腐白菜汤怎么做-猪血豆腐白菜汤的做法
  • 猪血豆腐白菜汤怎么做-猪血豆腐白菜汤的做法

  • “猪血味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒...
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非菜炒猪血怎么做-非菜炒猪血的做法
  • 非菜炒猪血怎么做-非菜炒猪血的做法

  • “这道菜对女性朋友好,特别是准备要宝宝的”食材明细主料非菜(适量)猪血(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)非菜炒猪血的做法步骤1、猪血切大块过水再切小块2、姜放油里炒香3、非才洗净切段4、先下猪血炒加料酒,盐,再放非菜,起锅时加味精就...
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肉末韭菜炒猪血怎么做-肉末韭菜炒猪血的做法
  • 肉末韭菜炒猪血怎么做-肉末韭菜炒猪血的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)猪肉糜(适量)猪血(适量)辅料花生油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末韭菜炒猪血的做法步骤1、韭菜摘洗干净,切段,茎叶分开2、猪血切条3、肉糜切丁4、锅烧热油,放入肉糜煸炒5、肉糜断生,放猪血和韭菜茎杆部分翻炒6、放食盐和...
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猪皮炒猪血怎么做-猪皮炒猪血的做法
  • 猪皮炒猪血怎么做-猪皮炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)猪血(适量)辅料香菜(适量)花椒(适量)青椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)泡椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪皮炒猪血的做法步骤1、锅中放水,放入猪皮,水开后再煮五分钟2、用猪毛夹夹净猪毛清洗干净3、用刀刮净猪皮...
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猪肉炒腌白菜怎么做-猪肉炒腌白菜的做法
  • 猪肉炒腌白菜怎么做-猪肉炒腌白菜的做法

  • 食材明细主料腌白菜(295克)猪肉(150克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒腌白菜的做法步骤1、食材:腌白菜(已清洗)、猪肉(已清洗切丝)。2、将腌白菜放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热,下入猪肉,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味翻炒翻炒。6、接...
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猪肉炒白菜怎么做-猪肉炒白菜的做法
  • 猪肉炒白菜怎么做-猪肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(半块)辅料熟猪肉(适量)调料味极鲜(2勺)蚝油(1勺)盐(适量)淀粉(适量)干辣椒(2个)大葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒白菜的做法步骤1、菜帮斜切成片。2、把除干辣椒大葱之外的调料加适量水调成料汁。3、熟猪肉切片。4、锅里放适量油煸炒猪肉。5、加葱花干...
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炒猪血的做法 【广东】炒猪血 炒猪血怎么做
  • 炒猪血的做法 【广东】炒猪血 炒猪血怎么做

  • “猪血,以前是杀猪菜,记得小时候要过年了,才能吃一次猪血汤,也是儿时不可多得的美味!只有家里杀年猪时才能吃到的菜,现在菜市场猪肉档的老板天天都有卖。感觉总是吃不到儿时的那种气氛和味道!以前只要家里杀猪了就要煮上一大铁锅猪血汤,还要一碗一碗的把煮好猪血汤送给街坊邻居们...
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酸菜炒猪血怎么做-酸菜炒猪血的做法
  • 酸菜炒猪血怎么做-酸菜炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(一块)酸菜(适量)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒猪血的做法步骤1、猪血切小块。2、自己腌的酸菜切小,葱姜蒜准备好。3、猪血焯水两分钟,再沥干。4、锅预热,倒油,放入葱姜蒜。5、放入酸菜炒二分钟,放入猪血炒一...
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韭菜炒猪血怎么做-韭菜炒猪血的做法
  • 韭菜炒猪血怎么做-韭菜炒猪血的做法

  • “韭菜炒猪血是一款家常菜,春天吃韭菜的季节,猪血和韭菜搭配。生津壮阳、清肺去尘。”食材明细主料猪血(300克)韭菜(200克)辅料葱花(1段)盐(少许)生抽(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒猪血的做法步骤1、猪血清洗一下,切3*1cm段,韭菜洗净切3cm段。葱花切碎。2、锅中加油,葱花...
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白萝卜炒猪血怎么做-白萝卜炒猪血的做法
  • 白萝卜炒猪血怎么做-白萝卜炒猪血的做法

  • “为了补血,继续吃猪血。”食材明细主料白萝卜(80克)猪血(120g)辅料食用油(半匙)调料腊八蒜(几个)蒜苗(小许)食盐(1g)生抽(3g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜炒猪血的做法步骤1、取白萝卜。2、切条。3、腊八蒜切片。4、自己种的青蒜,摘一些叶子。5、洗净切末。6、热锅冷油。7、...
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猪肉炖猪血怎么做-猪肉炖猪血的做法
  • 猪肉炖猪血怎么做-猪肉炖猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(500g)猪肉(200g)辅料花椒(二十颗)桂皮(少量)生姜(少量)盐(适量)醋(适量)豆瓣酱(一汤勺)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉炖猪血的做法步骤1、锅内放入适量水,焯一会2、焯好后切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的这个是焯久了的,吃起会有点老3、把肉切片,姜切片,桂皮掰...
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回锅肉炒猪血怎么做-回锅肉炒猪血的做法
  • 回锅肉炒猪血怎么做-回锅肉炒猪血的做法

  • “猪血,在全国各地皆有生产,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分,能解毒清肠、补血美容,可治瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕等症。具有止血、预防贫血、延缓衰老的功效。1、止血猪血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。2、预防贫血猪...
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猪血白菜怎么做-猪血白菜的做法
  • 猪血白菜怎么做-猪血白菜的做法

  • “家常菜”食材明细主料白菜(半颗)猪血(一块)豆干(一块)辅料大蒜(2颗)花椒(6粒)香辣酱(一勺)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(一勺)微辣(口味)十分钟(耗时)简单(难度)猪血白菜的做法步骤1、猪血切成薄片,豆干切成条。白菜洗净后切成块。大蒜剥好后切碎。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜和...
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韭菜鹅肉炒猪血怎么做-韭菜鹅肉炒猪血的做法
  • 韭菜鹅肉炒猪血怎么做-韭菜鹅肉炒猪血的做法

  • “韭菜又名起阳草,补阳气很好的蔬菜,猪血又是补血最好的食物之一。在这个乍暖还寒的季节吃这个最好了。”食材明细主料猪血(适量)韭菜(60g)辅料鹅胸肉(适量)食用油(半匙)调料食盐(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜鹅肉炒猪血的做法步骤1、韭菜摘洗干净。2、切段,菜梗...
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菠菜炒猪血怎么做-菠菜炒猪血的做法
  • 菠菜炒猪血怎么做-菠菜炒猪血的做法

  • “手术加生理期导致的最近贫血严重,药补的同时也要食补。”食材明细主料猪血(180g)菠菜(120g)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒猪血的做法步骤1、这个是在室外经过风雪洗礼的菠菜,营养价值优于大鹏种植的,口感相对甘甜。2、锅烧开水,把菠菜烫变...
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白菜猪肉炒面怎么做-白菜猪肉炒面的做法
  • 白菜猪肉炒面怎么做-白菜猪肉炒面的做法

  • 食材明细主料白菜芯(适量)辣椒(适量)猪肉丁(适量)面条(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜猪肉炒面的做法步骤1、肉切丁。2、辣椒切丝。3、白菜芯也是丝。4、油热先炒肉,加酱油。5、依次加入辣椒,白菜,可适当添点热水。6、翻炒至白菜软。7、倒入面...
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韭菜炒猪血的做法 春季养阳----韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做
  • 韭菜炒猪血的做法 春季养阳----韭菜炒猪血 韭菜炒猪血怎么做

  • “气候冷暖无常,饮食首先要养阳。阳是指人体阳气,泛指人体的功能,充实的人体阳气才能增强抵抗力,抗御以风邪为主的邪气对人体的侵袭。初春应改多食用一些韭菜,能够提高自身免疫力。韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫...
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