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关于生蚝煎鸡蛋怎么做好吃的餐饮百科

生蚝煎鸡蛋怎么做-生蚝煎鸡蛋的做法
  • 生蚝煎鸡蛋怎么做-生蚝煎鸡蛋的做法

  • “生蚝怎么吃都美味,煎蛋下饭!”食材明细主料鸡蛋(3个)生蚝(1盒)辅料葱(适量)生粉(2匙)调料食盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝煎鸡蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡蛋入盘中,生蚝洗干净,沥干水分与葱末一起放入鸡蛋中。3、加入适量食盐、生粉。4、搅拌均匀。5...
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生蚝烘蛋怎么做-生蚝烘蛋的做法
  • 生蚝烘蛋怎么做-生蚝烘蛋的做法

  • 食材明细主料小生蚝肉(200g)鸡蛋(3个)蕃薯粉(2大匙)面粉(1大匙)辅料盐(1/4茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)水(2大匙)葱花(半碗)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生蚝烘蛋的做法步骤1、小生蚝肉冲洗一遍,沥干水份。2、鸡蛋,面粉,蕃薯粉,水,盐和胡椒粉放入大碗中。3、搅拌均匀。4、放入生蚝和葱拌一下。...
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茴香鸡蛋生煎包怎么做-茴香鸡蛋生煎包的做法
  • 茴香鸡蛋生煎包怎么做-茴香鸡蛋生煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(2个)茴香(适量)辅料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)水(100ml)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)香油(适量)黑芝麻(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋生煎包的做法步骤1、茴香洗净控水。2、茴香切碎备用。3、起锅烧油倒入鸡蛋液炒熟备用。4、鸡蛋和茴香...
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蚝汁煎蛋的做法 【天津】蚝汁煎蛋 蚝汁煎蛋怎么做
  • 蚝汁煎蛋的做法 【天津】蚝汁煎蛋 蚝汁煎蛋怎么做

  • “简单的食材,简单的做法一样做出好味道。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料生菜(几片)白芝麻(少许)蚝油(适量)生抽(适量)盐(小半勺)醋(少许)白糖(一小勺)淀粉(一勺)油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝汁煎蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋2、用蚝油,生抽,糖,醋,盐,淀粉,水调成碗欠。3、把鸡蛋依次煎...
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生蚝煎蛋怎么做-生蚝煎蛋的做法
  • 生蚝煎蛋怎么做-生蚝煎蛋的做法

  • 食材明细主料生蚝(150g)鸡蛋(4只)辅料生葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)红薯粉(3匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生蚝煎蛋的做法步骤1、生蚝加入生粉清洗干净待用。2、倒入锅中焯水30秒即可捞出。3、鸡蛋加葱花,调味打散。4、倒入生蚝,加红薯粉搅匀。5、起锅,热油倒入鸡...
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烙生蚝鸡蛋饼怎么做-烙生蚝鸡蛋饼的做法
  • 烙生蚝鸡蛋饼怎么做-烙生蚝鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(一个)香菜(少许)辅料蒜末(少许)红薯粉(适量)调料油(适量)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)烙生蚝鸡蛋饼的做法步骤1、准备:生蚝。2、加一勺面粉轻轻抓匀,然后多冲洗几遍生蚝就很干净了。3、洗好的生蚝沥水备用。4、准备:鸡蛋。...
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生菜鸡蛋煎饼怎么做-生菜鸡蛋煎饼的做法
  • 生菜鸡蛋煎饼怎么做-生菜鸡蛋煎饼的做法

  • “微辣,外酥里嫩。”食材明细主料生菜(100g)鸡蛋(2个)面粉(60g)辅料盐(适量)山茶油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜鸡蛋煎饼的做法步骤1、面粉一勺儿。2、打入两个鸡蛋,加适量盐调味。3、倒入适量清水和成稠酸奶糊。4、生菜洗净。5、切碎。6、切好的生菜放入面糊中。7、...
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蚝烙煎鸡蛋怎么做-蚝烙煎鸡蛋的做法
  • 蚝烙煎鸡蛋怎么做-蚝烙煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料小生蚝(200g)鸡蛋(3个)辅料葱花(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝烙煎鸡蛋的做法步骤1、小蚝用开水烫一下,滤干水分后注意选出蚝壳。2、打散三个鸡蛋。3、加入适量葱花、蚝肉、盐、白胡椒粉拌匀。4、小火慢煎至两面金黄。5、可香了。...
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家常生蚝蒸鸡蛋如何做简单又好吃
  • 家常生蚝蒸鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟生蚝中含有丰富的微量元素锌,是人体所需的重要营养成分之一,经常食用生蚝有利于补脑,增强记忆力,此外,生蚝肉中含有丰富的钙质,而且极易被人体吸收,对预防治疗骨疏松十分有帮助。这道家常生蚝蒸鸡蛋不仅制作简单...
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生蚝炒蛋的做法 家常菜——生蚝炒蛋 生蚝炒蛋怎么做
  • 生蚝炒蛋的做法 家常菜——生蚝炒蛋 生蚝炒蛋怎么做

  • “我最喜爱的家常下饭菜,生蚝炒蛋。”食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生蚝炒蛋的做法步骤1、生蚝洗净。2、生菜准备好。3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中,打入鸡蛋。4、生菜洗净切碎。5、将生菜放入碗中。6、锅...
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生煎鸡蛋包怎么做-生煎鸡蛋包的做法
  • 生煎鸡蛋包怎么做-生煎鸡蛋包的做法

  • “生煎鸡蛋包,一道非常营养美味的佳肴,工艺流程,简单易学,多食面食好处多,可以养胃……”食材明细主料普通面粉(适量)肉馅(适量)芹菜(两颗)鸡蛋(3个)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(少许)辅料盐(少许)开水(适量)香油(少许)黑芝麻(少许)冷水(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎鸡蛋包的做法...
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蚝仔煎蛋怎么做-蚝仔煎蛋的做法
  • 蚝仔煎蛋怎么做-蚝仔煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)蚝仔(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚝仔煎蛋的做法步骤1、蚝仔备用。2、蚝仔加入面粉轻轻抓洗。3、抓好后用清水冲洗干净沥干水备用。4、香葱洗净切葱花。5、蚝仔加入鸡蛋。6、加入适量葱...
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香煎生蚝如何做简单又好吃
  • 香煎生蚝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料生蚝:300g洋葱:1个酒:1/2茶匙白胡椒粉:2糖:1/2茶匙马铃薯粉:100g鲜奶油:1茶匙淀粉:1大匙吉士粉:1大匙辅料具体步骤1.铁观音用2碗热高汤泡2分钟,把茶汤滤出备用;洋葱去皮切成片状。2.生蚝加盐洗净,加入调味料<1>腌一下并沥...
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蚝煎鸡蛋怎么做-蚝煎鸡蛋的做法
  • 蚝煎鸡蛋怎么做-蚝煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)辅料番薯粉(适量)葱白(适量)鱼露(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝煎鸡蛋的做法步骤1、生蚝➕番薯粉➕葱白颗粒➕鱼露,拌匀2、锅大火打开,要放多油,将生蚝半成品煎第一面稍微隔一下,鸡蛋液摊开,一分钟左右翻过来,同上步骤煎反面,然后留位置烫热下...
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韭白鸡蛋炒生蚝怎么做-韭白鸡蛋炒生蚝的做法
  • 韭白鸡蛋炒生蚝怎么做-韭白鸡蛋炒生蚝的做法

  • “现场扒的生蚝肉有大有小,还有不规整的。卖家不让挑着买,自己做菜的时候为了菜品颜值,自己挑整齐的来做。”食材明细主料生蚝(几个大的)韭白(60g)鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)清水(小许)调料食盐(些许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭白鸡蛋炒生蚝的做法步骤1、韭菜白。2、切小段或者...
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生蚝鸡蛋饼怎么做-生蚝鸡蛋饼的做法
  • 生蚝鸡蛋饼怎么做-生蚝鸡蛋饼的做法

  • “第一次做,蚝饼碎了,但味道特别好,(*^__^*)嘻嘻……每一次的尝试,都给自己的胃带来新的味道。”食材明细主料生蚝(400克)鸡蛋(4个)香菜(少许)葱(两根)地瓜粉(适量)辅料盐(适量)面粉(少许)胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生蚝鸡蛋饼的做法步骤1、准备...
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黄瓜鸡蛋生煎怎么做-黄瓜鸡蛋生煎的做法
  • 黄瓜鸡蛋生煎怎么做-黄瓜鸡蛋生煎的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)盐(1g)50度温水(100ml)辅料鸡蛋(4个)黄瓜(4条)虾皮(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄瓜鸡蛋生煎的做法步骤1、“主料”放盆里,揉成面团,放一边“醒”着;“副料”加入调料,炒制成馅。2、面团搓成长条,分割成小份。3、每一小份擀成薄片。...
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鸡蛋雪里红炒生蚝怎么做-鸡蛋雪里红炒生蚝的做法
  • 鸡蛋雪里红炒生蚝怎么做-鸡蛋雪里红炒生蚝的做法

  • “牡蛎又名:生蚝。科动物长牡蛎广东湛江生蚝、江苏南通浙江三门县小屿山背部小沿海的牡蛎(大规模的养殖)以及大连湾牡蛎或近江牡蛎的贝壳。雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。”...
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自制生蚝煎鸡蛋如何做简单又好吃
  • 自制生蚝煎鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟牡蛎是海产贝壳,地区不同叫法也不一样,它的另一个名字叫“蚝”。在亚热带、热带沿海都特别适合蚝的养殖。所以每年去海南岛度假吃的最多的就蚝了。有一次和朋友一起吃,他说这是壮阳的灵药,反正我不是半信半疑...
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生蚝炒蛋怎么做-生蚝炒蛋的做法
  • 生蚝炒蛋怎么做-生蚝炒蛋的做法

  • 食材明细主料生蚝(适量)土鸡蛋(2个)辅料香菜(适量)葱(适量)调料油(适量)胡椒粉(少许)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生蚝炒蛋的做法步骤1、准备好食材:如图所示(生蚝用面粉抓匀清水多冲洗几次就干净了)。2、香菜,葱改刀切碎放在大碗面。3、将土鸡蛋打入大碗面,加入胡椒粉,盐...
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酱汁煎生蚝如何做简单又好吃
  • 酱汁煎生蚝如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料生蚝:2只辅料番茄酱:5胡椒粉:1耗油:5水淀粉:适量具体步骤1.生蚝用硬刀打开带单壳洗净待用。2.平底锅加入少许油烧热,生蚝肉向下放在平底锅里煎2—3分钟(煎时生蚝会出汤)取出生蚝装盘。3.平底锅中留生蚝留出的...
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生煎蚝仔烙怎么做-生煎蚝仔烙的做法
  • 生煎蚝仔烙怎么做-生煎蚝仔烙的做法

  • 食材明细主料生粉(4汤匙)盐(适量)生蚝(1袋)鸡蛋(4个)胡椒粉(适量)辅料鸡粉(适量)葱碎(1颗)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生煎蚝仔烙的做法步骤1、准备好主材料:蚝和鸡蛋。2、将生蚝洗净滤干水分,加入适量的胡椒粉,盐、鸡粉和4勺生粉拌均匀。3、打入4个鸡蛋和葱花拌均匀。4、上锅入适量...
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鲜蚝煎蛋怎么做-鲜蚝煎蛋的做法
  • 鲜蚝煎蛋怎么做-鲜蚝煎蛋的做法

  • “牡蛎味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降,可散可收;是唯一可以生食的贝类。具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效。主治眩晕耳鸣,手足振颤,心悸失眠,烦躁不安,惊痫癫狂,瘰疬瘿瘤,乳房结块,自汗盗汗,遗精尿频,崩漏带下,吞酸胃痛,湿疹疮疡。牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维...
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蚝蛎煎蛋怎么做-蚝蛎煎蛋的做法
  • 蚝蛎煎蛋怎么做-蚝蛎煎蛋的做法

  • “蚝蛎煎蛋,可以加葱花,也可以加秋葵哦。”食材明细主料蚝蛎(300g)辅料鸡蛋(4个)葱花(1勺)原味(口味)未知(难度)蚝蛎煎蛋的做法步骤1、蚝蛎先用沸水烫30秒捞出,放入4个鸡蛋和葱花拌匀。2、将三分二的蚝蛎蛋液倒入锅里煎一下。3、倒回蚝蛎蛋液里。4、搅拌均匀。5、倒入平底锅中再次煎一...
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鸡肠草生蚝滑蛋怎么做-鸡肠草生蚝滑蛋的做法
  • 鸡肠草生蚝滑蛋怎么做-鸡肠草生蚝滑蛋的做法

  • “给我妈买了菜送过去,回来的时候路边遇到卖生蚝的,超级讨厌扒生蚝肉,所以直接买了去壳的贝肉。”食材明细主料生蚝(约200g)鸡蛋(1个)鸡肠草(1小把)辅料赤松茸(小许)食用油(半匙)调料食盐(半克)料酒(小许)葱叶(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肠草生蚝滑蛋的做法步骤1、鸡肠草洗净...
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