![鸭蛋炒茄子怎么做-鸭蛋炒茄子的做法]( "鸭蛋炒茄子怎么做-鸭蛋炒茄子的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（2只）茄子（205克）调料甜面酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒茄子的做法步骤1、食材：鸭蛋、茄子。2、将鸭蛋打散。3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。6、接着，下入切好的茄子...
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![鸭蛋茄饼怎么做-鸭蛋茄饼的做法]( "鸭蛋茄饼怎么做-鸭蛋茄饼的做法")
- “茄子饼外焦里嫩，尤其适合老人和孩子，再配上蒜泥蘸食，味道咸香中带有微辣，孩子可以只蘸一点点的蒜汁，不会太辣，不喜欢蒜味的也可以用其他蘸汁，味道一样好吃的。”食材明细主料茄子（中等大三个）面粉（适量）鸭蛋（1个）辅料玉米淀粉（适量）盐（适量）花生油（适量）大蒜（4个）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）煎（工...
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![鸭蛋番茄面鱼怎么做-鸭蛋番茄面鱼的做法]( "鸭蛋番茄面鱼怎么做-鸭蛋番茄面鱼的做法")
- 食材明细主料面鱼（200克）番茄（215克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋番茄面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、番茄（已清洗切开）、鸭蛋2、将鸭蛋打散。3、烧锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块。4、接着，合入番茄和面鱼，加适量的清水。5、翻动一下煮开。6、然后，加...
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![葱香蛋花炒茄子怎么做-葱香蛋花炒茄子的做法]( "葱香蛋花炒茄子怎么做-葱香蛋花炒茄子的做法")
- “鸡蛋是我们日常饮食中不可缺少的一种，不论是做辅料还是主料，鸡蛋都能够发挥自己独特的一面，将自己的性能完美的展现出来，因其价格实惠又营养丰富，所以占据着非常重要的地位，鸡蛋可以搭配肉类一起烹饪，同样可以搭配蔬菜，做成各种各样的美味佳肴，而我要分享给大家的鸡蛋的这一种做...
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![腊鸭腿茄子煲怎么做-腊鸭腿茄子煲的做法]( "腊鸭腿茄子煲怎么做-腊鸭腿茄子煲的做法")
- 食材明细主料腊鸭腿（3只）茄子（一个）青椒（2个）红辣椒（一个）辅料姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）腊鸭腿茄子煲的做法步骤1、准备好茄子和腊鸭腿。2、腊鸭腿切成大块。3、茄子切成小条，...
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![烤鸭烧茄子怎么做-烤鸭烧茄子的做法]( "烤鸭烧茄子怎么做-烤鸭烧茄子的做法")
- “上次烤的鸭腿，可能是太大了，小伙子竟然没吃完···后来剩下了一点，我嫌油太多，索性用来烧茄子了···”食材明细主料茄子（170克）烤鸭腿（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料食油（1茶匙）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤鸭烧茄子的做法步骤1、紫长茄...
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![鸽子蛋炒番茄的做法 仙草美食日记（蔬菜大棚）--鸽子蛋炒番茄 鸽子蛋炒番茄怎么做]( "鸽子蛋炒番茄的做法 仙草美食日记（蔬菜大棚）--鸽子蛋炒番茄 鸽子蛋炒番茄怎么做")
- “鸽子蛋系列之—鸽子蛋炒番茄，鸽子蛋营养丰富，适合女性长期食用，这是红楼美食里面说的，西红柿富含N个维生素C~~老生常谈了，两种营养搭配在一起，就是说营养组合，这个组合你喜欢咩~~”食材明细主料鸽子蛋（3个）西红柿（100g）辅料番茄酱（25g）白糖（25g）食盐（10g）色拉油（15g）大葱（5g）大蒜（15g）酸甜（口味...
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![蛏子炒鸭蛋怎么做-蛏子炒鸭蛋的做法]( "蛏子炒鸭蛋怎么做-蛏子炒鸭蛋的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（2只）蛏子（360克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、蛏子（已清洗焯熟）、香葱。2、将已焯熟的蛏子取肉放入大碗中。3、接着，打入鸭蛋，加适量的料酒。4、加适量的盐。5、搁入香葱拌匀。6、起锅倒油...
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![番茄鸭蛋面怎么做-番茄鸭蛋面的做法]( "番茄鸭蛋面怎么做-番茄鸭蛋面的做法")
- 食材明细主料咸鸭蛋（1个）葱花（少许）番茄（1个）面条（适量）辅料盐（1小匙）味精（1小匙）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸭蛋面的做法步骤1、番茄🍅一个洗干净切成一小片咸鸭蛋一个放在锅里煮熟后捞出来放冷后，用刀切成两半，把蛋壳丢掉。2、首先把切好的番茄放在油锅里炒半熟，然后在锅里...
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![白茄子炒鸡蛋怎么做-白茄子炒鸡蛋的做法]( "白茄子炒鸡蛋怎么做-白茄子炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料白茄子（3个）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白茄子炒鸡蛋的做法步骤1、白茄子切薄片后，放入炒锅，煎至表皮微微焦黄、变软2、加入鸡蛋炒散3、最后放入葱花、盐、鸡精、酱油调味即可4、成品...
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![咸蛋黄炒茄子怎么做-咸蛋黄炒茄子的做法]( "咸蛋黄炒茄子怎么做-咸蛋黄炒茄子的做法")
- “软糯香甜的茄子，和咸蛋黄一起炮制，多来两碗米饭都没问题。”食材明细主料长茄子（1条）咸蛋黄（4颗）青椒（半个）红椒（半个）姜片（2块）大蒜（5粒）盐（小半勺）白糖（1小勺）香醋（1小勺）水（半碗）辅料水淀粉（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄炒茄子的做法步骤1、将茄子洗净切成条，四个咸蛋黄装碗里...
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![鸭肉焖茄子怎么做-鸭肉焖茄子的做法]( "鸭肉焖茄子怎么做-鸭肉焖茄子的做法")
- 食材明细主料鸭肉（1/4）茄子（150g）辅料姜丝（5g）米酒（100毫升）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（一勺）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉焖茄子的做法步骤1、鸭肉切好。2、姜切丝。3、热油炒姜丝鸭肉。4、炒好放100毫升米酒去腥。5、再加入少量水焖开。6、茄子切三四份。7、...
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![番茄鸭蛋炒年糕怎么做-番茄鸭蛋炒年糕的做法]( "番茄鸭蛋炒年糕怎么做-番茄鸭蛋炒年糕的做法")
- 食材明细主料番茄（适量）鸭蛋（适量）年糕（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄鸭蛋炒年糕的做法步骤1、番茄、鸭蛋清洗干净，年糕切片。2、番茄划十字花刀。3、剥皮切小块。4、鸭蛋加盐、少许水和料酒打散。5、锅中放油，下入蛋液炒凝固划散盛岀。6、...
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![番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做]( "番茄炒茄子的做法 两茄相遇------番茄炒茄子 番茄炒茄子怎么做")
- “难得周末家人都在睡懒觉，我悄悄的起来准备大展拳脚做一顿丰盛的早餐时，一打开冰箱，也就番茄和茄子适合做早餐了，干脆炒到一起来个两茄相遇吧。忙乎了一个小时后的成果：三碗杂粮米糊、一盘番茄炒茄子、一盘醋拌黄瓜、两个蒸馒头还有三个盐鸭蛋，这顿早餐的搭配还是比较符合中式...
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![腊鸭茄子煲怎么做-腊鸭茄子煲的做法]( "腊鸭茄子煲怎么做-腊鸭茄子煲的做法")
- “我一般都很少炒茄子，觉得太费油，到不是舍不得油，而是怕那油吃多进去身体对身体不好，家里蒸着吃最多。但有时也不免想换换口味，前两天在冰箱中找出个腊鸭腿来，于是就有了今天这道菜“腊鸭茄子煲”。说起它，是借鉴广东一道有名的菜式“咸鱼茄子煲”，在广东，其普及程度绝不亚于重庆...
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![番茄炒鸭蛋如何做简单又好吃]( "番茄炒鸭蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭蛋：2个番茄：200g辅料鱼露：适量砂糖：适量橄榄油：适量具体步骤1.食材：鸭蛋和番茄。2.将番茄洗净，切块。3.将鸭蛋洗净，打入碗中。4.倒入适量的鱼露。5.拌匀。6.热油锅。7.倒入蛋液。8.煎至双面金黄。9.铲起。1...
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![大豆蛋白炒茄子怎么做-大豆蛋白炒茄子的做法]( "大豆蛋白炒茄子怎么做-大豆蛋白炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（200克）大豆蛋白（30克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒茄子的做法步骤1、食材：茄子（已清洗切开）、大豆蛋白（已泡软）、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。3、随后，锅内...
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![茄子炒鸡蛋怎么做-茄子炒鸡蛋的做法]( "茄子炒鸡蛋怎么做-茄子炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（105）茄子（145克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、茄子2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将茄子去蒂清洗一下。5、放在案板上滚刀块。6、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下...
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![青红椒茄子炒蛋怎么做-青红椒茄子炒蛋的做法]( "青红椒茄子炒蛋怎么做-青红椒茄子炒蛋的做法")
- “青红椒青茄子炒蛋，鸡蛋与茄子的完美结合，茄子包裹土鸡蛋的清香，完美～之所以采用青茄子，是因为青茄子更容易炒到入口即化，又不会把茄子炒烂，保持了茄子的口感，又保证了做出来好看。”食材明细主料青茄子（3根）土鸡蛋（3个）辅料青椒（4个）红椒（1个）蒜蓉（4瓣）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![青椒皮蛋炒茄子怎么做-青椒皮蛋炒茄子的做法]( "青椒皮蛋炒茄子怎么做-青椒皮蛋炒茄子的做法")
- 食材明细主料青椒（65克）皮蛋（1个）茄子（130克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒皮蛋炒茄子的做法步骤1、食材：青椒、皮蛋（已剥壳）、茄子（已清洗切开）2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成小块，待用。4、将已剥壳的皮蛋放在案板上切成小块...
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![蛋白肉炒茄子怎么做-蛋白肉炒茄子的做法]( "蛋白肉炒茄子怎么做-蛋白肉炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（260克）蛋白肉（35克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋白肉炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、蛋白肉、蒜（已拍碎）。2、将蛋白肉用清水泡软。3、将茄子去蒂清洗清洗。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油烧热，下入...
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![鸭蛋火腿茄汁炒饭怎么做-鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法]( "鸭蛋火腿茄汁炒饭怎么做-鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法")
- 食材明细主料剩米饭（100克）火腿（1/5块）咸鸭蛋（1个）蕃茄酱（1勺）蕃茄红烩调味块（1块）葱花（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鸭蛋火腿茄汁炒饭的做法步骤1、隔夜米饭2、配料3、火腿切丝、葱切丝、咸鸭蛋切碎块、蕃茄红烩调味块掰一小块4、油烧热放葱花煸香5、放入蕃茄红烩调味块炒...
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![茄子烧仔鸭怎么做-茄子烧仔鸭的做法]( "茄子烧仔鸭怎么做-茄子烧仔鸭的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）仔鸭（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）姜丝（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子烧仔鸭的做法步骤1、备仔鸭和茄子，辣椒，生姜。2、姜切丝，茄子切丁，辣椒切丝，鸭肉切丁。3、烧油放进鸭肉炒匀，。4、淋上料酒放点盐炒匀。5、再淋上酱油...
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![茄子炒蛋怎么做-茄子炒蛋的做法]( "茄子炒蛋怎么做-茄子炒蛋的做法")
- “茄子炒蛋在学校门口第一次吃，感觉比番茄炒蛋好吃多，而且能保留茄子和蛋的味道，炒给舍友吃也说好吃，家里也经常煮。”食材明细主料茄子（2根）鸡蛋（2个）辅料酱油（1匙）盐（适量）大蒜（2瓣）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒蛋的做法步骤1、将茄子切成小片，泡水2、油适量，将鸡蛋煎好3、...
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![鸡蛋干炒茄子怎么做-鸡蛋干炒茄子的做法]( "鸡蛋干炒茄子怎么做-鸡蛋干炒茄子的做法")
- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茄子（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茄子的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茄子（已清洗切开）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。4、接...
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味味甜
