当前位置:味味甜 >

关于小米椒炒笋干怎么做好吃的餐饮百科

小米椒炒笋干怎么做-小米椒炒笋干的做法
  • 小米椒炒笋干怎么做-小米椒炒笋干的做法

  • “麻辣入味儿,香嫩下饭😋哈哈,超爱这个笋干”食材明细主料小米椒(适量)香葱碎(适量)笋干(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒炒笋干的做法步骤1、泡了一天一夜的盐笋适量。2、切成小粒。3、香葱,小米椒。4、锅内适量油烧热,花椒,小米...
  • 32300
线椒炒莴笋干怎么做-线椒炒莴笋干的做法
  • 线椒炒莴笋干怎么做-线椒炒莴笋干的做法

  • “香、辣、脆,下饭菜。”食材明细主料莴笋干(一小把)辅料线椒(一小把)调料花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)线椒炒莴笋干的做法步骤1、莴笋干,备用。2、莴笋干清水泡一夜,淘洗干净,捞出,挤出多余水分,放入盘中。3、线椒,备用。4、线椒洗净,沥干水分,去蒂,切圈。5、锅...
  • 7763
酸笋炒小鱼干的做法 下饭神器酸笋炒小鱼干 酸笋炒小鱼干怎么做
  • 酸笋炒小鱼干的做法 下饭神器酸笋炒小鱼干 酸笋炒小鱼干怎么做

  • “酸笋做为广西著名的美食,有着它独有的味道,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。酷暑天,剩菜中加入少许笋汁,剩菜虽过了夜而无馊味。搭配上风干后的小鱼干,无论是在炎炎夏日吃上一碗粥,或者喝上一杯啤酒,都是极好的一道下饭下酒菜哟”食材明细主料小鱼干(200g)酸笋(适量)黄豆(适量)蒜...
  • 5022
青椒腊肉炒笋干怎么做-青椒腊肉炒笋干的做法
  • 青椒腊肉炒笋干怎么做-青椒腊肉炒笋干的做法

  • “继续清理家里的存货,橱柜里的干货和冰箱冷冻室里的东东还有好多,估计这样清理下去,好久不用去菜市场了额。。。”食材明细主料青椒(100g)腊肉(100g)笋干(300g)辅料油(1勺)盐(1小勺)生抽(15ml)蚝油(1勺)鸡精(少许)大蒜(2粒)生姜(1块)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒腊肉炒笋干的做法步骤1...
  • 30276
小米椒凉拌莴笋怎么做-小米椒凉拌莴笋的做法
  • 小米椒凉拌莴笋怎么做-小米椒凉拌莴笋的做法

  • “开胃饭前小吃!”食材明细主料莴笋(1颗)辅料小米椒(4个)调料姜(2块)陈醋(250ml)白醋(250ml)盐(3勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米椒凉拌莴笋的做法步骤1、备好材料!2、削干净莴笋头洗干净小辣椒!3、莴笋切成丝块,小辣椒切成小圈圈!4、莴笋用三勺盐腌制十分钟杀出水分!5、莴笋十分...
  • 5031
小炒清流笋干的做法 地方名小吃的菜肴---小炒清流笋干 小炒清流笋干怎么做
  • 小炒清流笋干的做法 地方名小吃的菜肴---小炒清流笋干 小炒清流笋干怎么做

  • “清流笋干是用刚出土的春笋干制成,称为“闽笋尖”,色泽金黄,呈半透明状,以嫩甜清脆著名,明清时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多,唯漳平闽笋尖历史悠久,驰名中外,深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如“烩三丝”、“御驴肉”都不可缺少闽笋干。笋干是以笋为原...
  • 8462
爽口的青椒炒小笋干如何做简单又好吃
  • 爽口的青椒炒小笋干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟青椒炒小笋干是一道简单易做的下饭家常菜。笋是季节性食物,想要一年四季都有的吃,就得把它们制作成笋干,烹饪之前用水泡发就可以了。一道青椒炒小笋干,不需要过多的辅助食材,笋干独特的香味搭配新鲜的青椒翻炒...
  • 27991
双椒炒笋干怎么做-双椒炒笋干的做法
  • 双椒炒笋干怎么做-双椒炒笋干的做法

  • 食材明细主料笋干(适量)红椒(适量)青椒(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)双椒炒笋干的做法步骤1、笋干泡发清先干净切段.青红椒切粗丝。2、姜蒜切小片.葱切小段。3、锅里放水烧开.干笋飞水备用。4、锅里放油.爆...
  • 25707
辣椒炒笋干的做法 下饭菜~辣椒炒笋干 辣椒炒笋干怎么做
  • 辣椒炒笋干的做法 下饭菜~辣椒炒笋干 辣椒炒笋干怎么做

  • “儿时记忆起,妈妈经常烧笋干炒肉,那叫一个香,妥妥的下饭菜。”食材明细主料农家自晒笋干(100g)瘦肉(50g)辅料辣椒(适量)大蒜末(适量)生抽(适量)盐(少许)葱(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒笋干的做法步骤1、笋干提前2-3小时泡发。2、泡发后,将笋干切碎,瘦肉切小块,用淀粉生抽料...
  • 22111
笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法
  • 笋干菜尖椒炒猪肚怎么做-笋干菜尖椒炒猪肚的做法

  • “猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。这次将猪肚和尖椒、笋干菜搭配在一起炒,有肉又有菜,味道很好哦。。。”食材明细...
  • 21492
青椒干子炒笋丝怎么做-青椒干子炒笋丝的做法
  • 青椒干子炒笋丝怎么做-青椒干子炒笋丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)干子(适量)笋子(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒干子炒笋丝的做法步骤1、准备材料。2、材料洗净切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入三丝。4、翻炒均匀至变色。5、加入适量盐和生抽。6、翻炒均匀。7、炒至入味即可。8...
  • 17436
笋干糯米炒饭怎么做-笋干糯米炒饭的做法
  • 笋干糯米炒饭怎么做-笋干糯米炒饭的做法

  • “老家亲戚自家种植、晒干的笋干,送给我后掂量着该怎么做。做了一次五花肉焖笋干,这次就搭配家里还有的糯米吧”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)笋干(适量)香菇(适量)云耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干糯米炒饭的做...
  • 6679
小炒玉米笋的做法 #团圆饭#小炒玉米笋 小炒玉米笋怎么做
  • 小炒玉米笋的做法 #团圆饭#小炒玉米笋 小炒玉米笋怎么做

  • “玉米笋具有独特的清香,口感甜脆、鲜嫩可口。玉米笋营养丰富,每千克鲜玉米笋中含蛋白质29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、维生素B1:0.5毫克、维生素B2:0.8毫克、维生素C110毫克、铁6.2毫克、磷500毫克、钙374毫克,还含有多种人体氨基酸。具有缓解低血糖,健胃消食,利尿消肿,增强免疫力,美容...
  • 4238
笋干菜炒青椒怎么做-笋干菜炒青椒的做法
  • 笋干菜炒青椒怎么做-笋干菜炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)笋干菜(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜炒青椒的做法步骤1、食材:青椒、笋干菜(已泡发)。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的青椒和泡好的笋干菜翻炒翻炒至青椒断生。5、然后,加...
  • 28870
青椒毛豆子炒笋干怎么做-青椒毛豆子炒笋干的做法
  • 青椒毛豆子炒笋干怎么做-青椒毛豆子炒笋干的做法

  • “江南特色的一道菜,毛豆籽和笋丝一起炒,清爽不腻,再加些个青椒,吃起来开胃,不管是吃饭,还是当佐粥小菜都很不错。”食材明细主料笋干(200克)毛豆(150克)青椒(2个)辅料盐(适量)糖(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒毛豆子炒笋干的做法步骤1、笋干提前用冷水泡发。2、毛豆...
  • 15871
小米椒莴笋炒玉米怎么做-小米椒莴笋炒玉米的做法
  • 小米椒莴笋炒玉米怎么做-小米椒莴笋炒玉米的做法

  • “微辣,咸鲜入味儿,莴笋脆嫩,好吃极啦😋”食材明细主料小米椒(3个)莴笋(适量)熟玉米粒(适量)辅料蒜蓉(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小米椒莴笋炒玉米的做法步骤1、剥下来的熟玉米粒适量。2、莴笋切小丁,小米椒切小粒。3、锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒炒香...
  • 29908
青红椒炒糯米笋怎么做-青红椒炒糯米笋的做法
  • 青红椒炒糯米笋怎么做-青红椒炒糯米笋的做法

  • “麻辣脆爽,超级下饭。”食材明细主料螺丝椒(适量)小米椒(适量)糯米笋(适量)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)红油辣椒(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒炒糯米笋的做法步骤1、螺丝椒,小米椒分别切丝。2、糯米笋洗一下。3、锅里适量油烧热,蒜蓉,花...
  • 31325
青椒香菇炒笋干怎么做-青椒香菇炒笋干的做法
  • 青椒香菇炒笋干怎么做-青椒香菇炒笋干的做法

  • “微辣,咸鲜,超级下饭😋”食材明细主料青椒(适量)香菇(适量)笋干(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香菇炒笋干的做法步骤1、盐笋浸泡一夜,冲洗一下。2、取适量笋干,切小段。3、青椒,香菇切好。4、锅内适...
  • 30789
辣椒炒笋干怎么做-辣椒炒笋干的做法
  • 辣椒炒笋干怎么做-辣椒炒笋干的做法

  • “邻居送的笋干,心血来潮想炒着下饭,香脆美味。”食材明细主料笋干(1抓)青辣椒(2颗)红辣椒(适量)辅料蒜末(适量)葱(适量)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)食盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒笋干的做法步骤1、准备的食材。2、笋干需提前泡发,其他配菜备齐。3、热油放入辣椒...
  • 31113
泡椒炒小笋怎么做-泡椒炒小笋的做法
  • 泡椒炒小笋怎么做-泡椒炒小笋的做法

  • 食材明细主料小笋(适量)泡椒(适量)小米椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒炒小笋的做法步骤1、小笋洗净,控水,拍开。2、氽水。3、过凉,控水。4、将食材改刀。5、热锅用食用油煸香蒜瓣、小米椒。6、放入泡椒。7、放入小笋段,大火翻...
  • 22690
黑椒香干炒笋条的做法 私家菜“黑椒香干炒笋条” 黑椒香干炒笋条怎么做
  • 黑椒香干炒笋条的做法 私家菜“黑椒香干炒笋条” 黑椒香干炒笋条怎么做

  • “一日三餐尽量吃好,切不可敷衍了事,如常常瞎凑合,其实,到头来倒霉的是自己,不但影响了自身的健康,也许还会引来疾病。生命轮回,人生只是过路客,赠诗一首参照;忙忙碌碌为谁忙,金钱无非买健康;挣得盆满钵也满,衣食住行任逍遥!记住了,没错的,呵呵!今天,做一道大炒勺的私家菜“黑椒香干炒笋条...
  • 5375
老干妈双椒炒笋丝怎么做-老干妈双椒炒笋丝的做法
  • 老干妈双椒炒笋丝怎么做-老干妈双椒炒笋丝的做法

  • 食材明细主料冬笋(1包)辅料青椒(1个)红椒(半个)调料老干妈(2勺)料酒(10ml)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈双椒炒笋丝的做法步骤1、冬笋青红椒洗净。2、切丝。3、老干妈准备。4、锅中放水焯冬笋,去除草酸,然后捞出控水。5、锅中放老干妈然后放笋丝和青椒红椒丝,料酒炒熟。6、...
  • 30245
剁椒冬笋鸡蛋干炒小肚如何做简单又好吃
  • 剁椒冬笋鸡蛋干炒小肚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料冬笋:一个小肚:半个鸡蛋干:一块辅料盐:适量葱:半颗剁椒:一勺耗油:适量生抽:适量胡萝卜:一小段具体步骤1.小肚、鸡蛋干切片。剁椒一勺准备好。2.冬笋剥皮切片焯水3.胡萝卜切片葱切碎。准备工作完成。4.热锅凉油,下葱...
  • 20888
家常青椒炒小笋干如何做简单又好吃
  • 家常青椒炒小笋干如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟家常青椒炒小笋干制作方法简便,而且营养成分还十分的高,青椒炒小笋干里面含有的主料都是蔬菜,含有很高的维生素,在如今的生活中,多吃蔬菜菜有利于身体的健康发展,小笋干吃起来十分美味,香香脆脆的,特别有营养,还特...
  • 30579
螺丝椒炒笋干怎么做-螺丝椒炒笋干的做法
  • 螺丝椒炒笋干怎么做-螺丝椒炒笋干的做法

  • 食材明细主料笋干(1把)螺丝椒(2个)肥五花(100g)辅料食用油(1匙)调料花椒八角(小许)葱姜(小许)食盐(2g)生抽(10g)鸡精(1g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)螺丝椒炒笋干的做法步骤1、螺丝椒洗净改刀。2、猪肉切片。3、切葱姜。4、提前两天泡发笋干。5、放入高压锅。6、压55分钟。7、然后继...
  • 20944
专题