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关于鲜芡实炒丝瓜的最正宗做法的餐饮百科

鲜芡实炒丝瓜怎么做-鲜芡实炒丝瓜的做法
  • 鲜芡实炒丝瓜怎么做-鲜芡实炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料鲜芡实(100g)丝瓜(200g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜芡实炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜。2、去皮,用了一半。3、切成厚块。4、新鲜芡实。5、起锅烧油,炒香蒜末。6、放入芡实翻炒。7、放入丝瓜。8、丝瓜炒软后放盐调味,再倒入...
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芡实苦荞粥怎么做-芡实苦荞粥的做法
  • 芡实苦荞粥怎么做-芡实苦荞粥的做法

  • “芡实可以固肾涩精、补脾止泄,主治遗精,白浊,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻。现代研究表明芡实的乙醇-三氯甲烷(2∶1)、水、80%乙醇、95%甲醇、正丁醇提取物均具有不同程度的抗氧化活性,可将芡实用作天然抗氧化剂;芡实水提取物对后缺血心脏功能有改善作用,减少心脏缺血再灌注的损伤;...
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芡实煲怎么做-芡实煲的做法
  • 芡实煲怎么做-芡实煲的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)玉米(适量)鲜虾仁(适量)芋头(适量)芡实(150g)辅料鸡粉(适量)香菇(1~2朵)干虾米(10g)盐(适量)葱(1棵)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芡实煲的做法步骤1、食材。2、芡实要用开水煮10分钟,我买的是鲜冻的芡实。3、煮好后捞岀放冷水中浸泡。4、然后把食材处理下,芋头切...
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双豆芡实粥怎么做-双豆芡实粥的做法
  • 双豆芡实粥怎么做-双豆芡实粥的做法

  • “暑热天气来点芡实,滋补又祛湿。”食材明细主料赤小豆(1份)芡实(2份)大米(4份)辅料纯净水(豆米的六倍)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双豆芡实粥的做法步骤1、取赤小豆洗净。2、取绿豆洗净。3、放锅里。4、取芡实洗净。5、放锅里。6、取大米洗净。7、放锅里。8、加纯净水。9、...
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芡实冬瓜排骨汤怎么做-芡实冬瓜排骨汤的做法
  • 芡实冬瓜排骨汤怎么做-芡实冬瓜排骨汤的做法

  • “天冷了就想喝一碗热乎乎的汤,恰逢儿子周末回家,他在学校肯定喝不到排骨汤的,即便食堂有卖的,肯定也不便宜,他也不会买来喝,再就是他怕喝排骨汤会长胖,自从上大学开始后特别注重身材,我笑他说你天天吃白菜减肥不错。说归说还是要做点排骨汤给他喝,这孩子特贪凉,天热的时候总是喝冰...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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清炒芡实梗怎么做-清炒芡实梗的做法
  • 清炒芡实梗怎么做-清炒芡实梗的做法

  • “第一次看到芡实梗还以为是莲藕梗呢,都说叫鸡头杆,听的我云里雾里,回来百度一下,原来是芡实梗。第一次买它,实在是它太漂亮了,我一向抗拒不了美得东西,没想到回来一吃还真不错,从此成了我家桌上常客。”食材明细主料芡实梗(一把)辅料辣椒(一个)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟...
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清爽芡实煲怎么做-清爽芡实煲的做法
  • 清爽芡实煲怎么做-清爽芡实煲的做法

  • “春日里来一碗清爽芡实煲很是不错,以前煮的芡实芋头煲会更浓香而加入山药马蹄吃起来更加清爽鲜甜。马蹄爽口,山药松粉,芡实胶糯,玉米多汁清甜,松子仁提香,口感丰富味道清香。”食材明细主料冰鲜芡实(120g)山药(200g)马蹄(150g)甜玉米(1个)胡萝卜(50g)辅料香菇(1个)虾米(10g)葱(1棵)炸松子仁(15g...
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芡实南瓜粥 怎么做-芡实南瓜粥 的做法
  • 芡实南瓜粥 怎么做-芡实南瓜粥 的做法

  • “芡实,药食同源,有着祛湿,健脑,补中益气,健脾益肾等功效。南瓜可以养胃益胃。人体湿气重,内热上火,肠胃消化功能弱。这时,煲一锅芡实南瓜粥很适宜。”食材明细主料南瓜(250g)芡实(80g)大米(80g)辅料水(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芡实南瓜粥的做法步骤1、芡实洗干净用冷水浸...
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新鲜芡实怎么保存
  • 新鲜芡实怎么保存

  • 将芡实的外壳去掉放入水中,放进冰箱冷冻。冷冻保存芡实可以保存一年到一年半的时间。芡实中的水分很多,常温下芡实的十分蒸发很快,最多只能保存3到4天。冷冻的芡实想吃的时候拿出来直接食用即可,冷冻保存的芡实味道前后不会发生太大变化。...
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鲜花饼哪个牌子最正宗
  • 鲜花饼哪个牌子最正宗

  • 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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新鲜芡实如何保存
  • 新鲜芡实如何保存

  • 冰箱冷藏保存或冷冻保存。新鲜的芡实放在冰箱冷藏保存时,需要将新鲜的芡实放在密封袋中密封好,放在冰箱冷藏室存放即可。新鲜的芡实放在冰箱冷冻保存时,需要将新鲜的芡实放在密封袋中,添加适量的清水密封后,放在冰箱冷冻室存放即可。...
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鲜芡实要煮多久
  • 鲜芡实要煮多久

  • 三分钟至五分钟。新鲜的芡实,质地柔软,比较容易成熟。新鲜的芡实可以单独清清汆,将锅中的水煮沸,加入清洗干净的芡实,小火煮三分钟就五分钟,加入白砂糖或绵白糖桂花,煮一会儿关火即可。新鲜的芡实,也可以用于制作芡实炒虾仁,将虾仁和芡实放在一起爆炒即可。...
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四大品牌最有实力-哪个牌子的螺蛳粉最正宗
  • 四大品牌最有实力-哪个牌子的螺蛳粉最正宗

  • 柳州人民吃螺蛳粉听说已经吃了上百年了,无论什么时候螺蛳西安螺小胖螺蛳粉可以吃,甚至螺蛳粉已经成了柳州的代表,很多一开始不知道柳州的小伙伴,可能都是在吃过了螺蛳粉才知道的柳州,由此可见螺蛳粉的名气之大。很多人可能都吃过螺蛳粉,但是让大家说出哪一个牌子的螺蛳粉最正宗...
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哪家最经济实惠-北京炸酱面哪家最正宗
  • 哪家最经济实惠-北京炸酱面哪家最正宗

  • 谁说在北京开的炸酱面馆就一定是北京版的炸酱面呢?非北京版的炸酱面吃不出老北京的独特风味,那么北京炸酱面哪家最正宗呢?所以哪家最经济实惠呢?如果你感兴趣,就继续看下去吧!一、北京炸酱面哪家最正宗1.海碗居它在朝阳区和海淀区都有店铺,这里是典型的老北京馆子,方桌、长条...
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苦瓜芡实排骨汤怎么做-苦瓜芡实排骨汤的做法
  • 苦瓜芡实排骨汤怎么做-苦瓜芡实排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)苦瓜(适量)辅料姜(少许)芡实(少许)茯苓(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苦瓜芡实排骨汤的做法步骤1、准备:排骨,芡实,茯苓。2、苦瓜。3、排骨焯水。4、将所有食材放入大碗里,隔水炖一小时。5、时间到,炖好的汤调盐即可。6、成品图。7、成品图。...
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新鲜芡实煮多久熟
  • 新鲜芡实煮多久熟

  • 15分钟至20分钟。新鲜的芡实含有水分比较高,比较容易煮熟,锅中水开以后,盖上盖子煮15分钟至20分钟即可。干制的芡实比较坚硬,在煮之前需要提前浸泡1至2个小时,这样会便于煮熟。芡实可以搭配白糖、龙眼、红豆、红枣、花生、桂圆、莲子、百合、椰汁等食材同煮。...
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芡实红黄豆浆的做法 芡实红、黄豆浆 芡实红黄豆浆怎么做
  • 芡实红黄豆浆的做法 芡实红、黄豆浆 芡实红黄豆浆怎么做

  • 食材明细主料赤小豆(3把)芡实(1把)黄豆(3把)清水(800克)辅料白糖(1汤匙)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芡实红黄豆浆的做法步骤1、取赤小豆,芡实洗净2、取黄豆洗净,清水浸泡3、浸泡好的豆类4、放豆浆杯中,加清水,放破壁机上5、选五谷浆,启动6、打好的豆浆7、打开盖子8、碗里放一勺...
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芡实核桃汁 怎么做-芡实核桃汁 的做法
  • 芡实核桃汁 怎么做-芡实核桃汁 的做法

  • “核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中,水分占3.6%,另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。”食材明...
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芡实糕怎么做-芡实糕的做法
  • 芡实糕怎么做-芡实糕的做法

  • 食材明细主料芡实(100g)大米(50g)辅料糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芡实糕的做法步骤1、芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆2、把米浆到入模具中,先倒一半的量蒸10分钟3、10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10分钟4、10分钟后出笼加上糖桂花点缀...
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正宗地三鲜怎么做的菜谱-正宗地三鲜的做法
  • 正宗地三鲜怎么做的菜谱-正宗地三鲜的做法

  • “地三鲜是一道东北传统名菜,使用的是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)辅料酱油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
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正宗毛血旺需要勾芡吗
  • 正宗毛血旺需要勾芡吗

  • 不需要。毛血旺里面有很多的菜品,像土豆这种食物,本身有很多的淀粉,在煮的过程中,淀粉会流失到汤里,汤汁就会很浓。毛血旺里还有很多的调料,像辣椒、花椒、马脚等,这些调料放在一起,味道会特别好,汤汁本身就变得很浓了,所以是正宗毛血旺是可以不需要勾芡的。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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正宗的酱爆鸡丁勾芡吗
  • 正宗的酱爆鸡丁勾芡吗

  • 需要勾芡。酱爆鸡丁是用东古酱,鸡胸肉制作而成的,鸡胸肉要清洗干净切成丁用调料腌制,用到的调料有食用盐,鸡精,葱段,姜丝,蒜沫,胡椒粉,花椒粉等调料,用这些调料把鸡肉丁腌制7-10分钟,腌制好的鸡肉丁放入锅里大火爆炒,炒制变色后放入东古酱焖3-5分钟即可。...
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