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关于简易豉汁炒面的家常做法的餐饮百科

简易豉汁炒面怎么做-简易豉汁炒面的做法
  • 简易豉汁炒面怎么做-简易豉汁炒面的做法

  • “以前在广东吃到豉油皇炒面,看上去简简单单,但是吃起来味道不道。自己在家试过几回,都不成功,总算这次有点样子,虽然比起大厨来还是差远了,不过我觉得看上去也象那么点样子了。炒这个面原本是用广东那种鸡蛋面,没有就用波纹面代替,普通挂面不行,注意波纹面不是方便面哦,只是形状和...
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家常炒面的做法 家常炒面(省油版) 家常炒面怎么做
  • 家常炒面的做法 家常炒面(省油版) 家常炒面怎么做

  • “儿子喜欢吃炒面,但一两次做下来的炒面都遭到嫌弃,原因是太油了,于是经过改进用不粘锅,做了这个省油版的,终于得到认可,小子吃了一大盘,还随口来了句:“此面只应天上有!”啧啧啧……这也太夸张了吧,这小子也是随便乱用词的主呀,大家别当真,其实它真就是个省油版的家常炒面罢了。我也...
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简易的家常炒面如何做简单又好吃
  • 简易的家常炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料切面:250辅料绿豆芽:少量白糖适量:适量辣椒面:适量老抽:适量胡萝卜:少量油菜:少量洋葱:半个木耳:少量盐:适量味精:适量具体步骤1.切面备好2.菜放在一起备用3.烧水煮面4.面煮好多投两遍5.油烧好放入葱花6.在把备...
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家常炒面的做法 【吉林】家常炒面 家常炒面怎么做
  • 家常炒面的做法 【吉林】家常炒面 家常炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(100g)鸡蛋(1颗)葱(适量)奶白菜(适量)西红柿(适量)辅料海鲜酱油(少许)食用盐(少许)白糖(适量)米醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、烧水,注意水要多点。2、待水开后加入手擀面。在煮面的同时可以用另一个锅子煎蛋。3、面煮熟后捞出待用。4、...
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豉汁炒青口怎么做-豉汁炒青口的做法
  • 豉汁炒青口怎么做-豉汁炒青口的做法

  • “青口也叫海虹,晒干后叫淡菜,青口含人体所需的各种氨基酸,可增强免疫力。”食材明细主料青口(2磅(908)g)辅料李锦记豆豉蒜蓉酱(1.5大匙)糖(1茶匙)油(1大匙)料酒(1大匙)淀粉水(适量)姜(2片)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉汁炒青口的做法步骤1、半边青口洗净。2、姜切片,葱切葱花。3...
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家常卤汁扯面怎么做-家常卤汁扯面的做法
  • 家常卤汁扯面怎么做-家常卤汁扯面的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料卤水汁(适量)葱花(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常卤汁扯面的做法步骤1、准备200克面粉,普通面粉即可,加入2克盐,110克温水2、和成棉絮状3、再用手揉5分钟4、切成小剂子5、每个剂子都擀成椭圆的面皮,稍微厚点6、正反两面都抹...
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家常炒面的做法 炒面 家常炒面怎么做
  • 家常炒面的做法 炒面 家常炒面怎么做

  • “最适合一两个人,简单快捷又不失营养~~~~·”食材明细主料面条或挂面(适量)辅料洋葱(一块)卷心菜(一块)尖椒(一个)鸡蛋(一个)猪肉(一块)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。2、把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。3、锅中...
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简易酱汁意面怎么做-简易酱汁意面的做法
  • 简易酱汁意面怎么做-简易酱汁意面的做法

  • “一切从简,简单酱汁意面----意面很有Q劲,好吃藏在酱汁里。”食材明细主料意大利面(250)辅料洋葱(适量)配料蚝油(适量)番茄酱(适量)盐(适量)橄榄油(适量)意面酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易酱汁意面的做法步骤1、意大利面,洋葱,黄瓜。番茄酱,蚝油,盐,橄榄油。(不建议用番茄沙司)...
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紫苏豉汁炒厚甲怎么做-紫苏豉汁炒厚甲的做法
  • 紫苏豉汁炒厚甲怎么做-紫苏豉汁炒厚甲的做法

  • “两年前第一次接触橄榄油的时候,我专门上网查阅使用说明,那句话“橄榄油不适合高温烹饪”一直深深印在我的脑海里,所以买回来的橄榄油一般都是用于凉拌或者护肤。但是用现在的科学测验否定了旧说法。橄榄油的烟点已经达到摄氏207度,远高于其他日常用油的烟点值,完全可以满足...
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简易版家常炒面怎么做-简易版家常炒面的做法
  • 简易版家常炒面怎么做-简易版家常炒面的做法

  • “兔子是完全的烹饪菜鸟,基本上只有自己在家的时候才会下厨,做最简单的食物填饱肚子,今天中午又是一个人,做这个超级简易版的炒面,感觉还不错O(∩_∩)O~”食材明细主料面条(适量)辅料猪肉(适量)白菜(适量)配料俾县豆瓣酱(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣...
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豉汁炒五花的做法 豉汁炒五花肉 豉汁炒五花怎么做
  • 豉汁炒五花的做法 豉汁炒五花肉 豉汁炒五花怎么做

  • 食材明细主料五花肉(400g)油豆豉(20g)辅料青椒(10g)红椒(10g)姜片(5g)蒜片(5g)葱白段(5g)配料盐(1g)蚝油(10g)鸡粉(2g)生抽(3g)料酒(10g)生粉(2g)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁炒五花的做法步骤1、五花肉切成0.1cm的薄片2、将五花肉放入锅里煎3、至两面金黄、出油,倒出控油4、锅倒油炒香葱、...
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家常炒面怎么做-家常炒面的做法
  • 家常炒面怎么做-家常炒面的做法

  • “剩蔬菜做炒面里了。”食材明细主料挂面(适量)香肠(1个)辅料白菜(适量)黄瓜(1块)心里美萝卜(少许)香菜(少许)西红柿(1个)胡萝卜(少许)葱(适量)柿子椒(1块)蒜(适量)调料生抽(2勺)老抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)油(适量)花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒面的做法步骤1、备好食材。2、洗...
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家常豉汁甜椒拌面如何做简单又好吃
  • 家常豉汁甜椒拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面:150公克豆豉:1茶匙陈皮:3公克红甜椒:1/2个姜末:1/2茶匙红葱末:1/2茶匙沙拉油:20㏄蚝油:1/2茶匙糖:1/2茶匙米酒:1茶匙辅料具体步骤1.陈皮泡水15分钟,切细末;豆豉泡水10分钟,取出切末;红甜椒洗净切小丁备用。2.热锅,倒...
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家常豚汁拉面怎么做-家常豚汁拉面的做法
  • 家常豚汁拉面怎么做-家常豚汁拉面的做法

  • “现在生活越来越方便,有了各种半成品和调料后,在家也能很快的吃上各种美味料理,即使一个人吃饭不必买上一堆材料熬汤底也能很快就能美美的吃上好吃的拉面了。”食材明细主料挂面(适量)香菇(2朵)鸡蛋(1个)火腿片(少许)辅料洋葱((葱)少许)香菜(少许)调料豚骨酱汁(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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易做的家常炒面如何做简单又好吃
  • 易做的家常炒面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料马可波罗肠:1根尖椒:1个辅料酱油:适量香肠:适量胡萝卜:适量油:适量盐:适量大蒜:适量蔬之鲜:适量蚝油:适量刀切面:适量洋葱:适量具体步骤1.准备食材。尖椒切丝,胡萝卜切丝,洋葱切丝,香肠切丝,马可波罗切片,蒜切末。刀切...
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豉汁爆炒生肠怎么做-豉汁爆炒生肠的做法
  • 豉汁爆炒生肠怎么做-豉汁爆炒生肠的做法

  • 食材明细主料猪生肠(适量)辅料豆豉(少许)姜(少许)蒜(少许)葱花(少许)红葱头(少许)调料油(少许)酱油(少许)生粉水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豉汁爆炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图(豆豉提前用温水浸软)。2、生肠处理:先用剪刀剪开,易清洗干净。3、然后放盐,面粉抓洗干净。4、...
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豉汁炒花甲怎么做-豉汁炒花甲的做法
  • 豉汁炒花甲怎么做-豉汁炒花甲的做法

  • “最受欢迎的小海鲜,价平味鲜,用豉汁来爆炒,别有一番风味。”食材明细主料花甲(750克)辅料青辣椒(半根)红彩椒(四分之一)黄彩椒(四分之一)小葱(4根)干葱头(1个)姜(1块)蒜(4瓣)小米辣(2根)淀粉(2克)调料豆豉(15克)生抽(2汤匙)广东米酒(2汤匙)白砂糖(1克)蚝油(1汤匙)老抽(半汤匙)油(适量)其他(口味)爆(工艺)半小时(耗...
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家常炒面的做法 家常炒面(自制面条) 家常炒面怎么做
  • 家常炒面的做法 家常炒面(自制面条) 家常炒面怎么做

  • “自己做的面条就是比买的好吃,前两天做了鸡蛋面,今天试试自己做面条来炒面,可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好,也就一小时左右,和面5-10分钟,醒半小时,中间再揉两三次。醒面的时候准备配菜。烧水5分钟,压面枪压面1分钟,煮5分钟,炒5分钟。搞定!”食材明细主料麦芯粉(12...
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简易家常炒饭怎么做-简易家常炒饭的做法
  • 简易家常炒饭怎么做-简易家常炒饭的做法

  • “同样贫寒中依旧坚守对食物的苛求,5块钱的炒饭一定要粒粒分明松软中带有嚼劲,配菜要新鲜。在街角的摊头,大口用筷子扒拉的、喷香满口、抹一嘴油的炒饭,是记忆中最弥足珍贵的食物。”食材明细主料米饭(适量)辅料香菇(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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豉香炒面怎么做-豉香炒面的做法
  • 豉香炒面怎么做-豉香炒面的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)猪肉(适量)年糕(适量)面条(适量)辅料蒜(适量)豆豉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香炒面的做法步骤1、油菜和猪肉切丝,年糕切条;2、在猪肉丝中加入盐和料酒腌制5分钟;3、将油菜丝和年糕条下入滚水中烫至半熟;4、将面条下入滚...
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家常炒面的做法 简单美味的家常炒面 家常炒面怎么做
  • 家常炒面的做法 简单美味的家常炒面 家常炒面怎么做

  • “炒面的做法有很多种,其实我觉得最经典的就是家常炒面,家常炒面随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,什么青菜、火腿、鸡蛋等任何材料都可以拿来做,想炒什么样式随心所欲,既有蔬菜又有主食,而且味道可口,方便快捷,非常适合上班族。一般在家做炒面,面条都采取用水煮,其实我个人感觉...
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豆豉姜汁蒸排骨的做法 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉姜汁蒸排骨怎么做
  • 豆豉姜汁蒸排骨的做法 豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 豆豉姜汁蒸排骨怎么做

  • “一家人都爱吃肉,尤其是儿子,对排骨呀鸡呀,凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结,每次问他想吃什么时,他第一时间总会说,肉吧,那也是,嘴馋的时候,想想那一大碟香喷喷的肉菜时,真的很解馋,呵呵。这是广东最家常的排骨食法,豆豉蒸排骨,不同的是,这回的蒸排骨,我加入了鲜磨的姜蓉,不...
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家常豉香鱼怎么做-家常豉香鱼的做法
  • 家常豉香鱼怎么做-家常豉香鱼的做法

  • “平时做鱼需要先腌制,然后裹淀粉炸一下,今天倍儿想快点吃到鱼,为了节约时间,只能是这道简单迅速的豉香鱼了!”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料豆豉酱(2勺)料酒(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常豉香鱼的做法步骤1、准备材料,鱼用料酒稍微腌制一下2...
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粤式豉汁蒸排骨的做法 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨怎么做
  • 粤式豉汁蒸排骨的做法 家常菜肴@@粤式豉汁蒸排骨 粤式豉汁蒸排骨怎么做

  • “八大菜系之粤菜我很有兴趣呢!虽然没有参赛!趁今天最后一天了,也来趁趁热闹。粤菜里用豆豉作为主要调味料成菜的菜品很多,相信大家也比我还更了解吧!所以也不多啰嗦了。比较经典的其中一道粤菜就像豉汁蒸排骨。也是家家户户爱吃的。我家也不列外。浓香四溢的豉汁蒸排骨要不要...
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家常豉油鸡怎么做-家常豉油鸡的做法
  • 家常豉油鸡怎么做-家常豉油鸡的做法

  • “老广的饮食,无鸡不成宴。鸡的料理手法非常多样,咖啡给大家带来的豉油鸡的做法非常适合家庭操作,入口嫩滑,口口鲜香,好吃到停不下来。”食材明细主料湛江鸡(1只)辅料小葱(2根)冰糖(12粒)八角(3颗)蒜(5瓣)桂皮(1小块)生姜(1小块)沙姜(1大块)调料生抽(200克)老抽(1.5汤匙)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗...
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