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关于简单毛豆的餐饮百科

简单毛豆怎么做-简单毛豆的做法
  • 简单毛豆怎么做-简单毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料干辣椒(适量)调料花椒(适量)八角(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简单毛豆的做法步骤1、把毛豆放入清水。2、加入,干辣椒,花椒,八角和盐。3、水开煮5-6分钟。4、捞出。5、简单的毛豆煮好了。...
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酒糟毛豆的做法 酒糟毛豆-再简单不过的下酒菜 酒糟毛豆怎么做
  • 酒糟毛豆的做法 酒糟毛豆-再简单不过的下酒菜 酒糟毛豆怎么做

  • “酒糟可以算是上海一大特色。本人也是酒糟的爱好者。在家里做上这么一碗酒糟毛豆和朋友老公喝喝小酒聊聊天,是多么的惬意啊~”食材明细主料毛豆(适量)糟卤(适量)凉白开(适量)辅料盐(少许)糟香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒糟毛豆的做法步骤1、毛豆洗净,剪去两端,以便糟卤入味。2、...
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清蒸毛豆荚的做法 简单美味——清蒸毛豆荚 清蒸毛豆荚怎么做
  • 清蒸毛豆荚的做法 简单美味——清蒸毛豆荚 清蒸毛豆荚怎么做

  • “我存了三天的做菜照片被宝宝一下子格式化了,真是伤心啊,宅在家里几天做的最多的是就是做菜拍照了,居然眼不带眨地把我的辛苦成果给搞得没影了。这会儿先来个简单的吧,还没恢复精神呢。”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料大蒜(一瓣)红彩椒(小半只)配料小勺盐(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸...
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毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做
  • 毛豆粥的做法 清新毛豆粥 毛豆粥怎么做

  • “进入天干气躁的秋季,多喝点汤汁或米粥有益肠胃的健康和皮肤的滋润。今天用毛豆粒来煮米粥喝,这是一个有着豆粒淡淡清香的粥,清新适口。”食材明细主料毛豆(100g)辅料大米(100g)配料植物油(适量)精盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、毛豆剥粒,洗净备用。2...
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毛豆的做法 爱心毛豆 毛豆怎么做
  • 毛豆的做法 爱心毛豆 毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(300克)辅料生姜(少许)蒜子(少许)辣椒(少许)白糖(少许)生抽(少许)醋(少许)色拉油(少许)香油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆300克。2、水烧开下入毛豆煮至毛豆开口即可。3、出锅用冷水泡一下搂出呆用。4、辣椒用油爆香不要爆糊了注辣椒用水先...
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毛豆豆浆如何做简单又好吃
  • 毛豆豆浆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆仁:150辅料冰糖:适量清水:适量具体步骤1.毛豆仁冲洗一下。2.放入豆浆机中,注入上、下水位线的清水。3.接通电源,豆浆键。4.20分钟即可,趁热放入适量冰糖,搅拌融化。烹饪技巧冰糖要搅拌融化哦,也可以放糖,...
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家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做
  • 家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做

  • “简单的家常菜,没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱,使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米(300克)辅料红肠(200克)胡萝卜(半个)青椒(2个)配料葱(适量)糖(2克)辣黄豆酱(15克)姜(适量)盐(适量)生抽(10克)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
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毛豆如何做简单又好吃
  • 毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:6分钟主料毛豆:500辅料盐:30味精:50干辣椒:5茴香:2颗白酒:30ml具体步骤1.首先把毛豆绰水,然后用水冲凉,冷透后水控干,2.调制盐糟水,放入盐味精白酒后,纯净水冲入搅匀,3.吧干辣椒茴香洗一下灰尘后,加适量水到碗里,放微波炉里大1...
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毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食 毛豆炒蛋怎么做
  • 毛豆炒蛋的做法 毛豆炒蛋-----家常简单营养美食 毛豆炒蛋怎么做

  • “食材:食用油,盐,鲜毛豆半斤,干红辣椒2个切段,蒜片适量,做法:1、鸡蛋4个加点盐搅散,倒进油锅里煎成蛋皮,再切成丝或片。2、锅里放油烧热,放进冼好的毛豆,3、加盐和辣椒段及蒜片混炒,4、毛豆炒熟时放进切好的蛋皮炒均匀即成。”食材明细主料鸡蛋(4个)毛豆(半斤)辅料干辣椒(数个)蒜片(适量)配...
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简简单单——煮毛豆图解
  • 简简单单——煮毛豆图解

  • 毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中一种专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。简单点说毛豆就是新鲜连荚的黄豆。想不到吧,黄豆就是毛豆。一般毛豆的常见吃法就是水煮毛豆、毛豆烧肉。今天分享的是夜宵党的最爱——煮毛豆的做法,简简单单却十分美味。主料毛豆:300克辅料盐:适量详细步骤:第一...
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毛豆粥的做法 简单好吃又营养——毛豆粥 毛豆粥怎么做
  • 毛豆粥的做法 简单好吃又营养——毛豆粥 毛豆粥怎么做

  • 食材明细主料大米(200克)毛豆(100克)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛豆粥的做法步骤1、大米淘洗干净放入水中泡两小时左右。(我用来做早餐,所以前一夜临睡前泡的米)2、取一砂锅烧开适量水,放入大米煮沸后改小火煮粥,大米放入后要经常搅动,这样熬出来的粥才稠浓。3、毛豆...
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毛豆怎么做-毛豆的做法
  • 毛豆怎么做-毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(500克)辅料辣椒(4个)花椒(2个)蒜(4个)生抽(2匙)味极鲜(1匙)醋(0.5匙)白糖(0.5匙)姜(2块)香葱(2棵)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆的做法步骤1、毛豆两头剪掉,方便入味,清水洗干净。2、锅内放入适量油,烧热后加入蒜,姜,辣椒,花椒,出香味后加入沥干水的毛豆翻炒,依次加入生抽味...
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盐水毛豆的做法 盐水毛豆——简单的背后也有小技巧 盐水毛豆怎么做
  • 盐水毛豆的做法 盐水毛豆——简单的背后也有小技巧 盐水毛豆怎么做

  • “夏日即将来临,盐水毛豆是夏日下酒的标配,深受大众喜欢。它虽然做法很简单,但想要看起来碧绿清爽高颜值,也是需要小窍门的,不然煮出来黄不拉叽、乱乱糟糟的不仅影响口感,也影响食欲。”食材明细主料毛豆(一斤)调料八角(适量)花椒粒(适量)盐(2-3勺)泰椒(可有可无)五香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时...
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微波毛豆的做法 简单快手微波毛豆 微波毛豆怎么做
  • 微波毛豆的做法 简单快手微波毛豆 微波毛豆怎么做

  • “盐水毛豆无论在中国,还是在日本,都是下酒的小菜。不过我却总是煮不好毛豆,每次煮出来的毛豆都是豆荚发黄,豆粒过于软熟,于是,就有了这个微波毛豆。只需微波800W转6分钟左右,鲜咸可口的碧绿色的毛豆就好啦!”食材明细主料新鲜毛豆(200G)盐(适当)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单...
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糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做
  • 糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(1.5斤)辅料糟卤(1瓶)盐(7克)八角(2个)糟香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟卤毛豆的做法步骤1、买回的毛豆放入清水里浸泡一会,过后冲洗干净,用剪刀剪掉毛豆的2头,便于浸泡时入味;2、锅中放入清水,放入毛豆,清水没过毛豆,放入八角、盐;3、水开后煮6分钟,开着锅盖凉一会;4...
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毛芋艿毛豆怎么做-毛芋艿毛豆的做法
  • 毛芋艿毛豆怎么做-毛芋艿毛豆的做法

  • 食材明细主料毛芋艿(8个)毛豆(210克)调料盐(4勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛芋艿毛豆的做法步骤1、食材:毛芋艿、毛豆。2、将毛芋艿洗净捞出。3、将毛豆洗净捞出。4、将毛芋艿下入炒锅里。5、接着,加入3大碗清水。6、加入4勺盐。7、调味煮上15分钟。8、然后,合入毛豆再煮...
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五香毛豆的做法 五香毛豆----如何让毛豆更入味 五香毛豆怎么做
  • 五香毛豆的做法 五香毛豆----如何让毛豆更入味 五香毛豆怎么做

  • “非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己总结的经验就是:先煮汤汁--关火浸泡毛豆---再次煮开---再次浸泡=非常入味!”食材明细主料毛豆荚(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五香毛豆的做法步...
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红豆馅毛毛虫怎么做-红豆馅毛毛虫的做法
  • 红豆馅毛毛虫怎么做-红豆馅毛毛虫的做法

  • “毛毛虫长的可爱,胖乎乎的,笨笨的,孩子们都喜欢,夹上馅吃起来更是别有风味,做起来也不算麻烦,何不让宝宝们高兴呢。”食材明细主料面包粉(280克)白糖(40克)酵母(3克)玉米油(30克)鸡蛋(30克)水(120克)辅料盐(小许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆馅毛毛虫的做法步骤1、把所有食材放入...
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简单易上手 毛毛虫豆沙面包怎么做-毛毛虫豆沙面包的做法 毛毛虫豆沙面包
  • 简单易上手 毛毛虫豆沙面包怎么做-毛毛虫豆沙面包的做法 毛毛虫豆沙面包

  • “自己烤的面包健康卫生,宝宝也可以吃。全是真材实料,没放任何增味剂,但是面包的香味散满屋。这款面包简单易上手,如果你对烘焙跃跃欲试,可以用这个当做处女座啦。”食材明细主料普通小麦粉(350g左右)辅料鸡蛋(2颗)红豆沙(70g左右)植物油(20ml左右)牛奶(100mg左右)白糖(40g左右)酵母(2g左右...
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毛毛虫豆沙包怎么做-毛毛虫豆沙包的做法
  • 毛毛虫豆沙包怎么做-毛毛虫豆沙包的做法

  • “毛毛虫面包外形可爱,家里的宝宝们都爱,以前都是在外面买回来的,现在有了电烤箱,所以打算自己做,第一次做一切都在摸索中,做出来外形还是挺可爱的,味道嘛,大宝贝一下吃了两个,所以当然是受欢迎的了。”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料牛奶(150g)红豆沙(适量)安琪酵母(5g)配料白砂糖(30g)奶...
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毛毛虫豆沙条如何做简单又好吃-汤中
  • 毛毛虫豆沙条如何做简单又好吃-汤中

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料汤中:高粉:20开水:20辅料主面团:高粉:180低粉:50酵母:3盐:3糖:40蛋液:25奶粉:10黄油:25水:120具体步骤1.主面团:高粉180低粉50汤中面团酵母3克糖约40克盐3克奶粉10克蛋液25克水120克黄油25克馅料:豆沙约250克制作:1汤...
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糟香毛豆的做法 【糟香毛豆】 糟香毛豆怎么做
  • 糟香毛豆的做法 【糟香毛豆】 糟香毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料香糟卤(1瓶)糟香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟香毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆洗净;2、锅中烧开水;3、将毛豆连壳倒入滚水中煮三到五分钟至断生;4、立刻沥干热水,倒入装有冰块的冷水里浸透,以保持外壳翠绿生青;5、冷透后,用剪刀减去毛豆两头;6、将糟卤倒...
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毛毛豆怎么做-毛毛豆的做法
  • 毛毛豆怎么做-毛毛豆的做法

  • “秋天到了,看到毛豆就回想起小时候妈妈煮的五香毛豆。毛豆是北方的特产,毛豆就是年轻时的黄豆。”食材明细主料毛豆(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛毛豆的做法步骤1、备料:毛豆、盐、八角、花椒、桂皮。2、锅里放水、毛豆、盐、...
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蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做
  • 蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做

  • “老公很喜欢吃毛豆,婆婆经常做给他吃,我懒,婆婆就教了我一招最简单的,她说这样做不但简单,而且还很嫩,保持了原汁原味,话说我的婆婆不像有些帖子里的那些婆婆那样刻薄,她对我其实挺好的,从来不会让我做这做那,不会要求我这样那样,反而是处处体贴我,我爱睡懒觉,儿子早上喜欢早起玩,她就...
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毛毛虫豆沙面包如何做简单又好吃
  • 毛毛虫豆沙面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面团材料:适量高筋面粉:120低筋面粉:30干酵母:3白砂糖:25盐:1鸡蛋液:15鲜奶:70黄油:15内馅豆沙:100辅料具体步骤1.把面包材料放入面包机选择发面,万无一失发面办法。2.发酵完成后分割成4等份,滚圆,盖布或保鲜膜松...
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