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关于山药沙虫松露骨头汤怎么做的餐饮百科

山药沙虫松露骨头汤怎么做-山药沙虫松露骨头汤的做法
  • 山药沙虫松露骨头汤怎么做-山药沙虫松露骨头汤的做法

  • “秋风起,补身体。松露,沙虫,山药,老少皆宜。”食材明细主料骨头(随意)辅料山药(1根)辅料沙虫(几条)松露(50g)姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药沙虫松露骨头汤的做法步骤1、骨头焯水,捞出来洗干净,放进砂锅里。2、沙虫浸泡一下洗干净,山药削皮切块。3、沙虫可以切段,...
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山药玉米胡萝卜骨头汤怎么做-山药玉米胡萝卜骨头汤的做法
  • 山药玉米胡萝卜骨头汤怎么做-山药玉米胡萝卜骨头汤的做法

  • “一半是生活一半是热爱。”食材明细主料山药(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)大骨头(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤1、排骨洗净过水。2、配菜改刀。3、水末过骨头大火烧开小火炖半个小时。4、放入配菜再炖半...
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山药玉米骨头汤怎么做-山药玉米骨头汤的做法
  • 山药玉米骨头汤怎么做-山药玉米骨头汤的做法

  • “山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。”食材明细主料脊骨(适量)玉米...
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山药骨头汤怎么做-山药骨头汤的做法
  • 山药骨头汤怎么做-山药骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪骨头(适量)辅料山药(适量)调料枸杞子(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药骨头汤的做法步骤1、猪骨头焯水清洗备用。2、山药去皮。3、山药骨头放入电饭锅中。4、加入清水启动煲汤键。5、完成加入盐枸杞子。6、成品。...
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鳄鱼山药骨头汤怎么做-鳄鱼山药骨头汤的做法
  • 鳄鱼山药骨头汤怎么做-鳄鱼山药骨头汤的做法

  • “鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益,经常饮用此汤水,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食”食材明细主料鳄鱼肉干(20克)腱子骨(50克)山药(30克)辅料生姜(1块)枸杞(8个)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鳄鱼山药骨头汤的...
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茯苓山药骨头汤的做法 冬季养生菜-------茯苓山药骨头汤 茯苓山药骨头汤怎么做
山药胡萝卜骨头汤怎么做-山药胡萝卜骨头汤的做法
  • 山药胡萝卜骨头汤怎么做-山药胡萝卜骨头汤的做法

  • 食材明细主料排骨头(500g)辅料山药(250g)胡萝卜(150g)姜(5片)红枣(5颗)枸杞(适量)党参(1-2条)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜骨头汤的做法步骤1、骨头用开水灼过再洗净放入汤锅2、红枣枸杞党参洗净3、胡萝卜削皮切块,和配料一起放入汤锅开始煲4、山药削皮切段,用水泡着,等汤...
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肉骨山药汤的做法 【北京】肉骨山药汤 肉骨山药汤怎么做
  • 肉骨山药汤的做法 【北京】肉骨山药汤 肉骨山药汤怎么做

  • “马上到春节了,你是不是也在搜罗美食,准备在那几天露一手?好吃的肯定你没少准备,汤有没有准备好?来看我的这锅汤,简单好做,味道鲜美,男女老少都适宜喝。冬天是养精藏气之时,多吃点白色食物,来年开春身体也不易生病。而冬天多喝汤,脾胃滋润,补充水份,也不易咽干咳嗽。今天的这锅汤,材料...
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虫草山药排骨汤怎么做-虫草山药排骨汤的做法
  • 虫草山药排骨汤怎么做-虫草山药排骨汤的做法

  • “秋冬应该是滋阴养肺时节。适宜用虫草花煲汤做菜。虫草花并不是什么虫草的花,虫草花只是一种真菌。就好像我们平常吃的蘑菇一样,很平常,只是被冠以虫草花就以为很珍贵,有些人甚至洗都不舍得洗,以为会洗去什么粉。不过虫草花确实很鲜美,煲汤,做菜都非常不错。虫草花没有虫体,只有...
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山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 ----山药排骨汤---- 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)排骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3、生姜切片。4、蒸好的山药去皮切块。5、汤锅中放入山药、排...
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沙虫干贝鱼丸骨头汤怎么做-沙虫干贝鱼丸骨头汤的做法
  • 沙虫干贝鱼丸骨头汤怎么做-沙虫干贝鱼丸骨头汤的做法

  • 食材明细主料沙虫(数条)干贝(数粒)辅料骨头(50g)水(1500毫升)调料猪油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)沙虫干贝鱼丸骨头汤的做法步骤1、沙虫干贝爆香。2、加水放鱼丸骨头煮。3、煮开调味。4、成品。...
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山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤的做法 砂锅山药排骨汤 山药排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(500g)辅料山药(2个)葱(半个)姜(2片)盐(3勺)料酒(半勺)水(适量)枸杞(少许)干枣片(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药排骨汤的做法步骤1、排骨焯水后冲净。2、放入电砂锅,倒入开水,加入葱段姜片、盐、料酒,花椒煮炖1个半小时。3、山药胡萝卜去皮切段。4、下入电砂锅再...
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竹荪山药骨头汤怎么做-竹荪山药骨头汤的做法
  • 竹荪山药骨头汤怎么做-竹荪山药骨头汤的做法

  • “竹荪菌性凉,含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体,提高机体的免疫抗病能力;补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效;保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;现代医学研究也证明,竹荪菌中含有能抑制肿瘤的...
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虫草山药鸡汤的做法 好汤快煲【虫草山药鸡汤】 虫草山药鸡汤怎么做
  • 虫草山药鸡汤的做法 好汤快煲【虫草山药鸡汤】 虫草山药鸡汤怎么做

  • “做菜对于我来说,就两个字-“随意”。或者可以说,俺就是那种不思进取的人,很长一段时间,水平还是原来那个水平。懒人的本质,能凑合就凑合呗!这不,孩子不在家,就我们俩每天做饭的事也变成了问题,不想太复杂,又不想出门吃!而这个晚饭呢!又不想吃太多,最近我们俩都在减肥。种种原因,就来个...
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山药胡萝卜玉米骨头汤怎么做-山药胡萝卜玉米骨头汤的做法
  • 山药胡萝卜玉米骨头汤怎么做-山药胡萝卜玉米骨头汤的做法

  • 食材明细主料猪扇骨(适量)辅料胡萝卜(适量)山药(适量)甜玉米(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜玉米骨头汤的做法步骤1、骨头冷水下锅焯水。2、清洗干净加入电饭锅中加入清水。3、启动煲汤键。4、准备胡萝卜玉米。5、山药。6、煮了40分钟左右加入胡萝卜...
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山药虫草花蛇汤的做法 【冬季养生菜】山药虫草花蛇汤 山药虫草花蛇汤怎么做
  • 山药虫草花蛇汤的做法 【冬季养生菜】山药虫草花蛇汤 山药虫草花蛇汤怎么做

  • “一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏,冬季是人体进补的最佳时节,蛇因其温补之功效,当仁不让的成为这个冬天的头号进补佳品。食蛇进补是广东人的饮食理念之一。入冬食蛇,多因此时节的蛇为了冬眠储备许多能量,是一年中最肥、最富营养的、进补功效最佳,且能发挥平肝明目、养心安神、...
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莲蓬山药骨头汤怎么做-莲蓬山药骨头汤的做法
  • 莲蓬山药骨头汤怎么做-莲蓬山药骨头汤的做法

  • “莲蓬也叫莲房,里面住着白胖子:莲子。加了健脾消肿的山药和骨头一起煲汤,小火慢熬,莲子和山药粉糯,骨头汤鲜美,夏天来一碗,解暑除燥,非常不错。”食材明细主料骨头(适量)莲蓬(2个)山药(150g)辅料姜(适量)调料盐(1.5勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲蓬山药骨头汤的做法步骤1、骨头焯...
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山药沙参薏米牛骨汤怎么做-山药沙参薏米牛骨汤的做法
  • 山药沙参薏米牛骨汤怎么做-山药沙参薏米牛骨汤的做法

  • “沙参味甘、性微寒,能补中、益肺气,利用其润肺止咳、养胃生津的特点,和牛肉、薏米、淮山合而为汤,有健脾温肾、滋阴益气的作用。用了牛椎骨,带肉,好像也还是不错。电砂煲炖煮一夜,结果非常软烂。牛骨自动脱落,沙参软绵几乎不能完整提起。薏米更是花开到烂。牙口不好的人倒是省劲...
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虫草花沙骨汤怎么做-虫草花沙骨汤的做法
  • 虫草花沙骨汤怎么做-虫草花沙骨汤的做法

  • “秋冬季节干燥,适合多喝点汤水滋补养膘,而用炖盅炖出来的汤水,原滋原味,好喝又营养!”食材明细主料沙骨(300克)虫草花(200克)红枣(6个)香菇(3朵)生姜(一块)辅料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花沙骨汤的做法步骤1、新鲜沙骨,洗净备用。2、虫草花洗净备用。3、香菇,红枣。4、...
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沙虫干贝骨头汤怎么做-沙虫干贝骨头汤的做法
  • 沙虫干贝骨头汤怎么做-沙虫干贝骨头汤的做法

  • “普及一下沙虫功效:除味道鲜美外,沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及,被誉为“海洋虫草”,一些地方将其代替“冬虫夏草”用于食疗。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫...
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山药木耳骨头汤怎么做-山药木耳骨头汤的做法
  • 山药木耳骨头汤怎么做-山药木耳骨头汤的做法

  • 食材明细主料山药(1根)黑木耳(30g)汤骨(500g)辅料黄酒(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药木耳骨头汤的做法步骤1、所有食材2、山药去皮洗净切块,汤骨过水洗净,黑木耳洗净3、放适量的姜4、放适量的黄酒煮开改小火焖煮30分钟5、放入黑木耳6、放入山药,煮...
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虫草花山药脊骨汤怎么做-虫草花山药脊骨汤的做法
  • 虫草花山药脊骨汤怎么做-虫草花山药脊骨汤的做法

  • “山药软糯,脊骨香而不腻,汤色金黄,咸鲜适口。”食材明细主料虫草花(适量)山药(适量)猪脊骨(适量)姜片(适量)辅料葱花(适量)小米椒(一个)香菜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花山药脊骨汤的做法步骤1、脊骨洗净血水。2、清水入锅。3、焯一两滚儿捞出。4、温水...
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虫草花山药大骨汤的做法 【虫草花山药大骨汤】性平味甘好补品 虫草花山药大骨汤怎么做
山药骨汤怎么做-山药骨汤的做法
  • 山药骨汤怎么做-山药骨汤的做法

  • “山药骨汤:一款家常汤品,汤色浓郁,营养丰富!这样的季节,多喝汤有益健康。对山药过敏的朋友,一定要带上手头,做好防范措施,我今被山药整凌乱了……”食材明细主料山药(适量)猪脊骨(适量)葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)辅料水(适量)盐(适量)料酒(适量)姜粉(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药骨...
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沙参山药炖猪骨汤怎么做-沙参山药炖猪骨汤的做法
  • 沙参山药炖猪骨汤怎么做-沙参山药炖猪骨汤的做法

  • 食材明细主料淮山(15克)枸杞子(5克)红枣(10克)党参(3棵)沙参(3棵)猪骨(180克)辅料水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)沙参山药炖猪骨汤的做法步骤1、所需要的药材2、猪骨3、泡水后洗净,剪段4、枸杞子另外后放(备用洗净控水)5、猪骨洗净放入汤煲内6、把药材放入,倒适量水7、选...
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