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关于毛豆豆浆的最正宗做法的餐饮百科

毛豆豆浆怎么做-毛豆豆浆的做法
  • 毛豆豆浆怎么做-毛豆豆浆的做法

  • “老掉的毛豆,炒菜吃肯定是不好吃的,于是,做成毛豆豆浆。营养不浪费。”食材明细主料毛豆(150g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆豆浆的做法步骤1、冰糖加开水融化(提前做)。2、毛豆150克,加水至1.2L。3、按营养米糊键。4、煮好后盛入碗中。...
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正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
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正宗徽州毛豆腐如何做简单又好吃
  • 正宗徽州毛豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟说到豆腐类的名小吃,大家可能首先想到的是臭豆腐、酱豆腐以及豆腐干吧。实际上徽州毛豆腐也非常出名,而且这是徽州人思乡的代表。毛豆腐也叫霉豆腐就是经发酵霉制而成的。徽州毛豆腐因豆腐是发酵过的,所以其...
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还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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重庆最正宗荤豆花是什么
  • 重庆最正宗荤豆花是什么

  • 重庆在中国城市的地位当中占有非常重要的地位,重庆旅游行业的开发,极大地促进了当地的经济。有多少小伙伴们去过重庆吃过重庆的荤豆花呢?今天就来说说重庆最正宗荤豆花。一、重庆最正宗荤豆花是什么重庆的美食非常的多样,其中一个代表就是正宗的荤豆花,那么荤豆花主要是什么...
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毛豆豆浆和黄豆豆浆的区别有什么
  • 毛豆豆浆和黄豆豆浆的区别有什么

  • 1、制作时间不同。毛豆制作豆浆之前浸泡的时间比较短,只需要两个小时到三个小时左右即可;而黄豆在制作豆浆之前最好提前一夜的时间进行浸泡,否则会影响到豆浆的口感。2、颜色不同。用新鲜的毛豆制作出来的豆浆颜色是绿色的;而用黄豆制作出来的豆浆是白色中带有一些黄色的。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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喝豆浆正确的加糖方法-豆浆加什么糖最好
  • 喝豆浆正确的加糖方法-豆浆加什么糖最好

  • 在日常生活中,大家的早餐总是会选择喝一些豆浆或者牛奶,还是非常有营养的,而在喝豆浆的时候,有的人总是喜欢放一些糖进去,既可以去除豆子的生豆味,还可以增加甜味,事实上,豆浆加糖是有讲究的,如果方法不正确,会影响营养的吸收,那么豆浆加什么糖最好呢?看看喝豆浆正确的加糖方法吧。...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗
  • 豆腐脑和豆花有什么区别-豆腐脑哪里的最正宗

  • 豆腐脑的原材料就是黄豆,豆腐脑的制作方法很简单,将黄豆和水融合后使其变成豆浆,然后再经过高温熬煮,就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方,以江浙沪一带最为知名,经常在上海出没的朋友们一定都吃过上海的...
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。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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豆浆红毛丹怎么食用呢?-豆浆红毛丹
  • 豆浆红毛丹怎么食用呢?-豆浆红毛丹

  • 当今社会的人们都有喝豆浆的习惯,豆浆的营养成分是很高的,这也是大众喜欢喝豆浆的原因。那么红毛丹是一种温性的水果,两种食物我们应该怎么食用呢,那么一起食用有没有什么影响的呢?这个是大家最关心的。小编今天就给大家分享一下。豆浆红毛丹一、豆浆的成分和功效1、豆浆的成...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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毛豆花生豆浆怎么做-毛豆花生豆浆的做法
  • 毛豆花生豆浆怎么做-毛豆花生豆浆的做法

  • 食材明细主料毛豆(100克)花生仁(1把)辅料白糖(适量(可有可无))其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆花生豆浆的做法步骤1、买了毛豆放一边忘了,过了两天想起来,看外表都长斑了。2、扒开看,豆豆好好的。3、洗净。4、放豆浆杯中。5、洗一把花生仁放进来,加清水。6、放破壁机上。7、...
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蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做
  • 蒸毛豆的做法 最简单的蒸毛豆 蒸毛豆怎么做

  • “老公很喜欢吃毛豆,婆婆经常做给他吃,我懒,婆婆就教了我一招最简单的,她说这样做不但简单,而且还很嫩,保持了原汁原味,话说我的婆婆不像有些帖子里的那些婆婆那样刻薄,她对我其实挺好的,从来不会让我做这做那,不会要求我这样那样,反而是处处体贴我,我爱睡懒觉,儿子早上喜欢早起玩,她就...
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正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法
  • 正宗毛血旺怎么做-正宗毛血旺的做法

  • “可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明细主料火锅底料(300g)麻辣鱼调料(150g)蒜苗(100g)黄豆芽(150g)辅料鸭血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)莴笋(350g)黄喉(250g)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切块,毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节,待用。2、小葱切...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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用毛豆打豆浆好吗-毛豆可以打豆浆吗
  • 用毛豆打豆浆好吗-毛豆可以打豆浆吗

  • 毛豆在夏天是常见的豆类和蔬菜,营养又美味,毛豆通常用于烹饪,它也是一种豆类,那么毛豆可以打豆浆吗?用毛豆打豆浆好吗?怎么保存毛豆?下面让我们来看看。一、毛豆可以打豆浆吗毛豆可以用来制作豆浆,但毛豆很少被用来制作豆浆,因为大豆可以制作豆浆然后食用,而丝毫不影响风味。毛豆的...
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毛血旺的正宗做法是什么?
  • 毛血旺的正宗做法是什么?

  • 毛血旺是川菜的代表名菜之一,味道以麻辣鲜香为主,颜色看起来非常的红红火火,深受大家的喜爱,虽然毛血旺的做法看似很复杂,只要用心的了解,才会发现看似比较难做的毛血旺,其实是非常简单的,今天小编就带大家做做看正宗的川味毛血旺吧。一、毛血旺怎么做才正宗好吃1.准备材料:血旺(...
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豆浆的做法 早餐最佳饮品--豆浆 豆浆怎么做
  • 豆浆的做法 早餐最佳饮品--豆浆 豆浆怎么做

  • 食材明细主料黄豆(200克)辅料糖(2勺)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆浆的做法步骤1、黄豆倒入水泡发一宿!2、把泡好的黄豆倒入料理机中,料理机中放入过滤槽,倒入适量水,按下搅拌键,停止即好!3、然后倒入煮锅中加入白糖煮开即可!4、成品图!(豆浆搭配吐司美美的早餐~)...
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