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关于鸡蛋干炒生菜怎么做好吃的餐饮百科

鸡蛋干炒生菜怎么做-鸡蛋干炒生菜的做法
  • 鸡蛋干炒生菜怎么做-鸡蛋干炒生菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)生菜(190克)辅料蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒生菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、生菜(已洗净)、蒜末(已拍碎)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4、接着,下入生菜翻炒翻炒。5、然后,合...
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鸡蛋干炒油菜蕻的做法 【宁波】鸡蛋干炒油菜蕻 鸡蛋干炒油菜蕻怎么做
  • 鸡蛋干炒油菜蕻的做法 【宁波】鸡蛋干炒油菜蕻 鸡蛋干炒油菜蕻怎么做

  • “鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清或蛋粉浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,口感细腻,具有鸡蛋香味,开袋即食,食用方便的食品。该产品营养价值高,含有丰富的优质蛋白,口感好。。。”食材明细主料鸡蛋干(200克)油菜蕻(240克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋...
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鸡蛋干炒鸡毛菜怎么做-鸡蛋干炒鸡毛菜的做法
  • 鸡蛋干炒鸡毛菜怎么做-鸡蛋干炒鸡毛菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)鸡毛菜(140克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒鸡毛菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、鸡毛菜(已洗净)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入鸡毛菜和切好的鸡蛋干翻炒翻炒至鸡毛菜断生。4、然后,加适量的盐...
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香干榨菜炒鸡蛋怎么做-香干榨菜炒鸡蛋的做法
  • 香干榨菜炒鸡蛋怎么做-香干榨菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)榨菜丝(60克)香干(65克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干榨菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、榨菜丝、香干2、将香干放在案板上切开,待用。3、将鸡蛋打入大碗中。4、随后,合入切好的香干和榨菜丝。5、接着,加适量的料酒。6、加适量的...
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鸡蛋干炒包心菜怎么做-鸡蛋干炒包心菜的做法
  • 鸡蛋干炒包心菜怎么做-鸡蛋干炒包心菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)包心菜(225克)辅料蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒包心菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、包心菜(已撕开清洗)、蒜(已拍碎)2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4、随后,包心菜翻炒一下。5、...
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梅干菜鸡蛋炒饭怎么做-梅干菜鸡蛋炒饭的做法
  • 梅干菜鸡蛋炒饭怎么做-梅干菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)梅干菜(25克)米饭(1碗)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、米饭2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭和已洗净...
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鸡蛋生菜炒挂面怎么做-鸡蛋生菜炒挂面的做法
  • 鸡蛋生菜炒挂面怎么做-鸡蛋生菜炒挂面的做法

  • “我家早餐一周至少有一天是吃面条的,但大多是做汤面,偶尔也会做个炒面,就像今天这款,既简单又美味!”食材明细主料挂面(115g)生菜(两棵)鸡蛋(一个)香葱(一根)大蒜(一瓣)辅料油(2汤匙)盐(1/2茶匙)酱油(一茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋生菜炒挂面的做法步骤1、备好所有食材;把生菜...
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-干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做-干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-
  • -干煸韭菜炒鸡蛋 干煸韭菜炒鸡蛋怎么做-干煸韭菜炒鸡蛋的做法 家常菜-

  • 食材明细主料韭菜(1盘)辅料鸡蛋(3个)油(适量)配料盐(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内加入小半匙的油摇动锅让油沾满锅。等油烧热倒入鸡蛋煎...
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生菜鸡蛋干拌面怎么做-生菜鸡蛋干拌面的做法
  • 生菜鸡蛋干拌面怎么做-生菜鸡蛋干拌面的做法

  • 食材明细主料面条(125克)生菜(75克)鸡蛋干(120克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜鸡蛋干拌面的做法步骤1、食材:面条、生菜(已洗净切碎)、鸡蛋干2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开,待用。3、将面条下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。4、用凉开水...
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鸡蛋干炒黄芽菜怎么做-鸡蛋干炒黄芽菜的做法
  • 鸡蛋干炒黄芽菜怎么做-鸡蛋干炒黄芽菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)黄芽菜(780克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒黄芽菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、黄芽菜2、将黄芽菜清洗一下、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入黄芽菜...
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鸡蛋干儿菜小炒的做法 【温州】鸡蛋干儿菜小炒 鸡蛋干儿菜小炒怎么做
  • 鸡蛋干儿菜小炒的做法 【温州】鸡蛋干儿菜小炒 鸡蛋干儿菜小炒怎么做

  • “春节都是大鱼大肉,与其相配的也有小清新的菜哦。在我们老家有盘菜,儿菜,包菜,大白菜。个人最爱的还是儿菜,寓意好,成品菜色美,口感佳。当然了这也是因人而异啦,有些人对儿菜就是很感冒的哦。儿菜又叫“超生菜”,学名“抱子芥”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽...
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烤肠生菜炒鸡蛋怎么做-烤肠生菜炒鸡蛋的做法
  • 烤肠生菜炒鸡蛋怎么做-烤肠生菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料生菜(1棵)鸡蛋(3只)烤肠(根)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤肠生菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材:生菜、鸡蛋、烤肠。2、将生菜清洗清洗,放在案板上切碎。3、将烤肠放在案板上切碎。4、和切碎的生菜放入大盆里。5、接着,打入鸡蛋,加适量的盐。6、调味拌匀。7...
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鸡蛋炒生菜怎么做-鸡蛋炒生菜的做法
  • 鸡蛋炒生菜怎么做-鸡蛋炒生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(215克)鸡蛋(2个)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒生菜的做法步骤1、食材:生菜、鸡蛋(已打入碗中)2、将生菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、在鸡蛋中加适量的料酒。5、打成蛋液。6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7、接着,合入...
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鸡蛋干炒芹菜的做法 【北京】鸡蛋干炒芹菜 鸡蛋干炒芹菜怎么做
  • 鸡蛋干炒芹菜的做法 【北京】鸡蛋干炒芹菜 鸡蛋干炒芹菜怎么做

  • “真没想到,鸡蛋干这般的筋道、爽滑。因为加了多种的调料,所以吃起来也是酱香浓郁,入口很有卤蛋的味道。用它来炒素菜,更增加了鲜香的味道,没有肉也似乎能品出肉的香味来。今天我就带来一道简单快手的鸡蛋干炒芹菜。调料不多,但因为有了沈师傅鸡蛋干的酱香味,这盘素菜也有了别样...
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青菜炒鸡蛋干怎么做-青菜炒鸡蛋干的做法
  • 青菜炒鸡蛋干怎么做-青菜炒鸡蛋干的做法

  • “家常菜。”食材明细主料鸡蛋干(一袋)青菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干切成薄片。2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入青菜。3、翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。4、待翻炒至菜快熟的时候倒入鸡蛋干。5、翻炒...
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梅干菜炒鸡蛋的做法 平凡.爱的味道—梅干菜炒鸡蛋 梅干菜炒鸡蛋怎么做
  • 梅干菜炒鸡蛋的做法 平凡.爱的味道—梅干菜炒鸡蛋 梅干菜炒鸡蛋怎么做

  • “生活中最平凡的莫过于安逸,希望我的生活平凡但不平庸。”食材明细主料梅干菜(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋,梅干菜要放水里泡下。2、鸡蛋嗑到碗里,加入梅干菜。3、加盐,料洒,搅打均匀。4、锅热油,下打好的鸡蛋,然后用筷子划散。...
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生菜炒鸡蛋怎么做-生菜炒鸡蛋的做法
  • 生菜炒鸡蛋怎么做-生菜炒鸡蛋的做法

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料生抽(三棵)鸡蛋(两个)辅料蒜苗(两棵)调料食用油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒鸡蛋的做法步骤1、自家种的生菜择好,备用。2、洗净,控干水分。3、切段。4、鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。5、锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,用...
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生菜鸡蛋炒饭怎么做-生菜鸡蛋炒饭的做法
  • 生菜鸡蛋炒饭怎么做-生菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料生菜(150克)鸡蛋(两个)米饭(一碗)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:生菜、鸡蛋2、米饭3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。6、打成蛋液。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液...
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韭菜炒鸡蛋干怎么做-韭菜炒鸡蛋干的做法
  • 韭菜炒鸡蛋干怎么做-韭菜炒鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(2块)辅料韭菜(100g)盐(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)白醋(1匙)红辣椒(1个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鸡蛋干的做法步骤1、准备所需食材。2、鸡蛋干切片备用。3、热锅加油放入大蒜红椒炒香。4、倒入鸡蛋开翻炒片刻。5、倒入韭菜继续翻炒。6、加入盐白醋鸡...
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豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做
  • 豆干鸡蛋干炒芹菜的做法 家常菜~豆干鸡蛋干炒芹菜 豆干鸡蛋干炒芹菜怎么做

  • “我做菜有个习惯,喜欢饮食的多样性,每餐尽量多吃几种食物或蔬菜🌸。豆干炒芹菜,很平常的一方道家常菜,青椒,木耳的加入,丰富了维C和纤维素的摄入,鸡蛋干和蛋黄糕,丰富了蛋白品种,一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入,又有丰富纤维素,还是不错滴😊。”食材明细主料豆干(两块)芹菜(适量)...
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梅干菜炒鸡蛋怎么做-梅干菜炒鸡蛋的做法
  • 梅干菜炒鸡蛋怎么做-梅干菜炒鸡蛋的做法

  • “太香了,梅干菜蒸肉,炒鸡蛋真是百搭菜”食材明细主料鸡蛋(两个)梅干菜(适量(泡好))辅料花生油(一勺)料酒(半勺)酱油(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅干菜炒鸡蛋的做法步骤1、香2、鸡蛋打入一个碗内,放入泡好的梅干菜,酱油.料酒。3、拌匀。4、锅内放油烧热,到入鸡蛋液。5、炒熟就...
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鸡蛋干炒毛毛菜怎么做-鸡蛋干炒毛毛菜的做法
  • 鸡蛋干炒毛毛菜怎么做-鸡蛋干炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋干(120克)毛毛菜(410克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鸡蛋干、毛毛菜(已洗净)。2、将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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芹菜炒鸡蛋干怎么做-芹菜炒鸡蛋干的做法
  • 芹菜炒鸡蛋干怎么做-芹菜炒鸡蛋干的做法

  • 食材明细主料芹菜(250克)鸡蛋干(1块)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡蛋干的做法步骤1、芹菜洗净切断,胡萝卜洗净切条,鸡蛋干切条2、起油锅加热,放入胡萝卜煸炒炒透3、放入芹菜煸炒4、再放入鸡蛋干煸炒炒透5、放适量的盐煸炒炒匀6、...
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鸡蛋干炒芹菜怎么做-鸡蛋干炒芹菜的做法
  • 鸡蛋干炒芹菜怎么做-鸡蛋干炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)鸡蛋干(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋干炒芹菜的做法步骤1、五花肉切片。2、鸡蛋干、芹菜、姜蒜干辣椒全部切好备用。3、热锅下五花肉煸炒出肥油,下姜蒜干辣椒炒...
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蚝干炒鸡蛋的做法 快手菜——蚝干炒鸡蛋 蚝干炒鸡蛋怎么做
  • 蚝干炒鸡蛋的做法 快手菜——蚝干炒鸡蛋 蚝干炒鸡蛋怎么做

  • “新鲜的生蚝晒干成蚝干可以用来煲汤、煮粥以及做菜,其鲜味十分浓郁,营养价值也很丰富,是很好的补钙补锌食品。这次用的蚝干是新鲜蚝开壳取肉风干晾晒而成的半干湿蚝,这种工艺是汕尾海边渔家的一种传统手工技艺,既保留了生蚝的肥美口感,有比生蚝耐放。每年入冬前是生蚝最肥...
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