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关于万能炒杂菜的家常做法的餐饮百科

万能炒杂菜怎么做-万能炒杂菜的做法
  • 万能炒杂菜怎么做-万能炒杂菜的做法

  • “今天做了玉米面窝窝头,为了搭配,做了一个万能炒杂菜,不要太好吃哦,配米饭也很不错呦!”食材明细主料毛豆(100g)长豇豆(100g)酸菜(150g)辅料泡椒(3个)辣椒(3个)葱(适量)蒜(适量)调料生抽(1勺)食盐(适量)蚝油(1勺)料酒(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)万能炒杂菜的做法步骤1、一块肥瘦相间的猪...
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家常菜杂炒如何做简单又好吃
  • 家常菜杂炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料木耳:200黄瓜:一根鸡蛋:150青椒:一个辅料葱:适量具体步骤1.木耳泡开之后,去根,撕成小片。2.黄瓜洗净,切成片。3.青椒洗净切成块。4.葱花适量,备用。5.先将鸡蛋摊好。6.锅热之后放入油,先放入葱花爆香。7.然后下...
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家常杂粮粥怎么做-家常杂粮粥的做法
  • 家常杂粮粥怎么做-家常杂粮粥的做法

  • “秋天来了,汤汤水水防止秋季干燥。喝粥的好处多多,不啰嗦了。这款粥综合了几样常用的基本养身谷物。绿豆利水,排毒;红豆助肾,中和绿豆的凉性;薏米养肠胃,顺肌体;小米和玉米安神,利睡眠,安胃;黑米滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血;枸杞更是家喻户晓的养身食材。我的身体外热内虚,太热性太凉性...
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芹菜炒鸡杂的做法 四合院家香丨芹菜炒鸡杂 芹菜炒鸡杂怎么做
  • 芹菜炒鸡杂的做法 四合院家香丨芹菜炒鸡杂 芹菜炒鸡杂怎么做

  • 食材明细主料鸡杂((鸡心、鸡肝、鸡胗、鸡肠))辅料香芹(适量)蒜(适量)料酒(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)芹菜炒鸡杂的做法步骤1、新鲜鸡杂切小件,鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切片或者切成花刀(将鸡胗突出的一面向上先...
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家常红烧鱼杂怎么做-家常红烧鱼杂的做法
  • 家常红烧鱼杂怎么做-家常红烧鱼杂的做法

  • “这老公吧上次做个一个家常烧鸡然后呢就在我的菜谱里点击量排第一好给他得瑟狠了于是后来我做了一道凉面给他给打败了哈哈他呢越挫越勇今天来道家常鱼杂喜欢大家能顶他下吧!”食材明细主料鱼杂(适量)辅料葱(适量)蒜瓣(适量)花椒(适量)辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)老...
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炒杂蔬菜的做法 家常菜肴@@炒杂蔬菜 炒杂蔬菜怎么做
  • 炒杂蔬菜的做法 家常菜肴@@炒杂蔬菜 炒杂蔬菜怎么做

  • “菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维。长角豆含有各种维生素和矿物质。而萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。”食材明细主料长角豆(适量)辅料包菜花(适量)萝卜(适量)肉片(适量)配料蒜米(适量)小葱(适...
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家常炒花菜怎么做-家常炒花菜的做法
  • 家常炒花菜怎么做-家常炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(400g)瘦肉(适量)辅料红椒(适量)葱(2根)蒜(3瓣)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(少许)蚝油(适量)淀粉(2匙)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒花菜的做法步骤1、花菜、小葱。2、花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。3、把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。4、肉切片...
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家常炒菜怎么做-家常炒菜的做法
  • 家常炒菜怎么做-家常炒菜的做法

  • “家里有什么材料,只要没有相冲的就可以放在一起炒!”食材明细主料莴笋(1根)杏鲍菇(2根)辅料黑木耳(适量)烤肠(半根)青椒(2个)配料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜的做法步骤1、准备材料,莴笋、杏鲍菇、烤肠、葱姜、青椒切丝。2、热锅...
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家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法
  • 家常炒鸡杂怎么做-家常炒鸡杂的做法

  • “今天在宿舍里自己煮饭,去市场买的鸡杂,回来自己整理,过程好辛苦呀。。。不过菜炒好后,把隔壁宿舍的同学都吸引过来了,心里那个美呀!”食材明细主料鸡杂(两个)荷兰豆(半斤)木耳(2--3朵)辅料姜(两片)蒜(两瓣)花生油(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
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家常菜杂菜小炒如何做简单又好吃
  • 家常菜杂菜小炒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜:50包菜:50洋葱:50胡萝卜:50木耳:50香菇:50辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.炒锅放油烧热,先放胡萝卜下锅炒香。2.再放木耳香菇,多炒一会儿。3.最后放洋葱、白菜和包菜,翻炒几下。4.放盐、鸡精调味即可。烹...
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家常菜炒杂菜如何做简单又好吃
  • 家常菜炒杂菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根猪瘦肉:105油豆腐:115辅料辣椒酱:适量生抽:适量油:适量蒜:适量香菜:25盐:适量腐竹:35具体步骤1.放入自做的辣椒酱翻炒匀即可2.原料3.热油爆香蒜4.倒入瘦肉翻炒到断生5.放入黄瓜翻炒几下6.倒入腐竹、豆...
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万能配菜炒肉丝的做法 万能配菜~炒肉丝 万能配菜炒肉丝怎么做
  • 万能配菜炒肉丝的做法 万能配菜~炒肉丝 万能配菜炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)万能配菜炒肉丝的做法步骤1、准备材料,瘦肉或里脊肉切丝,葱姜切丝。2、将切好的肉丝和葱姜丝放入碗里,加入适量料酒,生抽,老抽,十三香,盐搅拌均匀,腌制半个小时。...
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家常小炒菜怎么做-家常小炒菜的做法
  • 家常小炒菜怎么做-家常小炒菜的做法

  • “这道菜应该叫做有啥炒啥家常小炒菜!因为它是我用冰箱里剩下的半个胡萝卜和半颗花菜,加上另外泡了几个木耳,一起炒成功的!虽然是随意搭配的,不过味道还是不错的。其实日常生活中我吃的并不讲究。有时间时会做一些精致点的菜,没有时间的时候会用冰箱里剩下的食材随意炒个菜也能...
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鸡蛋炒杂菇的做法 我家的家常小炒-鸡蛋炒杂菇 鸡蛋炒杂菇怎么做
  • 鸡蛋炒杂菇的做法 我家的家常小炒-鸡蛋炒杂菇 鸡蛋炒杂菇怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)香菇(4朵)辅料袖珍菇(适量)金针菇(适量)火腿(适量)葱(适量)配料蚝油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒杂菇的做法步骤1、香菇洗净切片,袖珍菇洗净撕开,金针菇撕开洗净并从中间切开,火腿切丁。2、葱切末备用。3、鸡蛋打入容器...
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菜花炒鸡杂的做法 家常菜~菜花炒鸡杂 菜花炒鸡杂怎么做
  • 菜花炒鸡杂的做法 家常菜~菜花炒鸡杂 菜花炒鸡杂怎么做

  • 食材明细主料鸡杂(一只鸡)菜花(半个)辅料生姜(五小片)蒜头(1瓣)葱花(适量)食用油(适量)酱油(1匙)料酒(1匙)食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花炒鸡杂的做法步骤1、我用的加酱油等的勺子这么大。😊2、菜花掰成自己喜欢的大小,锅内加适量水煮开,放入菜花,盖上锅盖煮一分钟...
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家常炒合菜怎么做-家常炒合菜的做法
  • 家常炒合菜怎么做-家常炒合菜的做法

  • “炒合菜顾名思义就是多种食材混合一起炒的什锦菜,合字取和谐和美之意。食材基本上都很家常,搭配在一起颜色五彩缤纷,营养也非常丰富。不仅赏心悦目,也总能勾起人的食欲,无论是配米饭还是卷饼都很好吃。自己在家做饭的时候比较随意,喜欢根据冰箱里的食材随意搭配,今天这道菜可以...
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教你万能凉拌调味汁-家常凉拌菜的做法有哪些
  • 教你万能凉拌调味汁-家常凉拌菜的做法有哪些

  • 做过凉拌菜的人都会知道,凉拌菜最重要的地方就在于它的调味汁,凉拌的菜的菜式可能会千变万化,但是实际上万变不离其宗,最重要的就是它的凉拌汁一定要做得非常有味道,这样整体凉拌菜的味道吃起来会更加的丰富。那时候凉拌菜就体现出他独特的优势了,每天几份凉拌的小菜,加上一碗的...
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家常杂酱面怎么做-家常杂酱面的做法
  • 家常杂酱面怎么做-家常杂酱面的做法

  • “家里有孩子做饭不喜欢放其他调料,简单健康。”食材明细主料肉末(适量)面条(适量)辅料生姜末(适量)葱花(适量)香菇(适量)菠菜杆(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)白糖(适量)十三香(适量)盐(适量)味极鲜(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常杂酱面的做法步骤1、准备好食材。2、热锅凉油下...
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杂炒豆干的做法 家常杂炒豆干 杂炒豆干怎么做
  • 杂炒豆干的做法 家常杂炒豆干 杂炒豆干怎么做

  • “比较简单的一道菜即下饭又不失营养!”食材明细主料豆腐干(适量)辅料五花肉(适量)圆葱(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)蒜仔(适量)香菜(适量)配料丹丹豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)精盐(适量)味素(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂炒豆干的做法步骤1、准备食材2、别忘这两样...
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炒杂菜怎么做-炒杂菜的做法
  • 炒杂菜怎么做-炒杂菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)红薯粉(适量)蘑菇(适量)香菇(适量)青椒(适量)卷心菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒杂菜的做法步骤1、准备好材料、喜欢洋葱的话应该放点洋葱,因为儿子不喜欢吃所以换成了卷心菜2、粉丝泡软3、卷心菜切丝下锅翻炒4、放入蘑菇、香菇...
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家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法
  • 家常杂煮怎么做-家常杂煮的做法

  • 食材明细主料大白菜(275克)黑木耳(5克)粉丝(80克)鱼籽包(8个)中翅(195克)老豆腐(245克)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常杂煮的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗撕开)、黑木耳(已泡发清洗)、鱼籽包、粉丝。2、鸡翅中(已清洗)、老豆腐(已切开)...
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杂炒鲜蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 杂炒鲜蔬 杂炒鲜蔬怎么做
  • 杂炒鲜蔬的做法 清新爽口的家常菜 — 杂炒鲜蔬 杂炒鲜蔬怎么做

  • “在我们老家,每家每户都会有很多竹林,每到春天的时候,某一场春雨过后,春笋遍会争先恐后的冒出地面。一天一个样,长得可快了,所以除了平日里炒菜吃的以外,都是挖回来晒笋干,用来炖肉吃,可香了。已经好几年没吃到家里山上挖的春笋了,每年都是爸爸晒成了笋干再寄给我们吃。每次去菜场...
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万能家庭卤汁的做法 万能家庭卤汁,能卤全世界 万能家庭卤汁怎么做
  • 万能家庭卤汁的做法 万能家庭卤汁,能卤全世界 万能家庭卤汁怎么做

  • “能卤全世界的基础红卤配方,都是简单的方子呢。由于菜谱比较长,小美就不唠叨太多废话,直接上主题。”食材明细主料葱(45克)小米椒(适量)蒜(1颗)油(适量)姜(30克)陈皮(小把)草果(4颗)八角(20克)花椒(15克)桂皮(12克)沙姜(20克)丁香(3克)小茴香(5克)甘草(7克)香叶(5克)酱油(900ml)料酒(150ml)干辣椒(适量)冰糖(180...
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家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做
  • 家常炒菜花的做法 【安徽】家常炒菜花 家常炒菜花怎么做

  • “今年的年夜饭菜单之一”食材明细主料有机菜花(适量)葱花(适量)姜末(适量)干椒段(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒菜花的做法步骤1、菜花焯水后用凉水泡起来,炒的时候捞出控水即可。这是年夜饭的时候准备好的2、葱花干椒段和姜末3、起油锅,爆香葱...
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炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做
  • 炒杂蔬的做法 简单住家菜之炒杂蔬 炒杂蔬怎么做

  • “人们经常说,一个好的大厨应该能就地取材!哈哈,我的不是大厨,但是就地取材是我们穷人家孩子的特长啊~~!家里有有矮瓜,节瓜,都是时令的蔬菜啊~!正好炒在一起,健康又好吃~!”食材明细主料节瓜(适量)丝瓜(适量)矮瓜(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料油(适量)生粉(适量)糖(适量)生抽(适量...
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