- 食材明细主料鲮鱼(一条)鸡蛋(2个)辅料生姜(适量)香葱(适量)枸杞(适量)调料花生油(适量)盐(适量)开水(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮鱼汤的做法步骤1、准备食材。2、鱼处理干净,撒上盐和料酒腌制一会,葱姜切丝。3、锅热后放入花生油把鸡蛋煎熟后,铲出备用。4、锅内...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料油(适量)生抽(适量)老抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎煮荷包蛋的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2、放入适量老抽、生抽和水。3、大火煮开。4、煮至荷包蛋入味即可。5、成品装盘。小窍门煎蛋中途不要翻...
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- 食材明细主料鸡蛋(1只)辅料植物油(少许)调料方便面(1袋)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧煮荷包蛋的做法步骤1、煮一锅水,水开后把勺子烫一下下。2、勺子里抹一层油。3、勺子继续在水面上加热,把鸡蛋打入勺子里(鸡蛋提前打碗里),把勺子在开水面上煮。4、鸡蛋定型后再把鸡蛋推入锅...
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- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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- “荷包蛋做为早餐,营养快简。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料水(700ml)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煮荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋备好。2、锅里烧开水。3、开后打入鸡蛋。4、开后焖五分钟。5、装碗开吃。...
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- “健脾开胃的白鲫滚荷包蛋汤。味道鲜甜的冇得弹白鲫鱼味道鲜美,中医认为可益气健脾,治食欲不振、消化不良、消渴饮水等症。我们是经常用来煲汤给孩子喝。鸡蛋煎成荷包蛋。不用煎太熟。材料:白鲫鱼一条、鸡蛋2个、金针菇,生姜3片、胡椒粉适量。没有金针菇可以不放。这汤最关键...
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- “荷包蛋香脆好吃,丝瓜清甜,非常下饭。”食材明细主料丝瓜(1条)鸡蛋(2个)香葱(1棵)辅料植物油(10g)大蒜(1颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)丝瓜煮荷包蛋的做法步骤1、丝瓜的清香。2、美味。3、食材准备好。4、植物油烧热,然后关小火,把鸡蛋打入锅中,煎成荷包蛋,丝瓜煮荷包蛋,这个鸡蛋...
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- “想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度,这就需要我们平时烹饪时认...
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- “小时候在家,有时候妈妈会这样煮给我们吃。这两天没胃口,想吃点酸的,就想起了这个简单的菜。喜欢吃酸的人可以试试,不错的。”食材明细主料酸梅(1颗)鸭蛋(1个)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸梅煮荷包蛋的做法步骤1、鸭蛋一个。2、自家腌制的酸梅。3、锅里热油,打入鸭蛋小火...
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- “黄骨鱼性平,味甘,归脾、胃经,利小便,消水肿,发痘疹,醒酒。肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食,小儿痘疹初期宜食。据前人经验,因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。(摘自百度...
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- 食材明细主料鸡蛋(4个)昂刺鱼(500g)辅料植物油(4勺)姜(3片)蒜(3颗)葱花(1勺)调料料酒(1勺)盐(1匙)鸡精(1匙)剁椒酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋昂刺鱼汤的做法步骤1、锅中加入1.5勺植物油,打入鸡蛋煎至两面焦黄。2、另起一锅加入2.5勺植物油,炒香姜丝后放入昂刺鱼两面各煎3分钟...
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- 一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以添,茼蒿营养价值高,可以促进食欲,这样吧,来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面,这是一道非...
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- 食材明细主料鲫鱼(适量)白萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料枸杞(适量)姜片(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋鲫鱼萝卜汤的做法步骤1、食材:处理干净的鲫鱼、白萝卜切丝、鸡蛋。2、锅中油热磕入鸡蛋煎至两面金黄盛岀。3、放入鲫鱼煎至两面金黄。4、放入...
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- 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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- “鱼香口味真的是做什么菜都好吃,反正我是很喜欢的。今天就用来烧荷包蛋,没想到味道也是相当不错呢。早晨吃腻了传统荷包蛋,可以来一份鱼香荷包蛋,再配一碗白粥就不错。晚上家里冰箱有点空,鸡蛋都是常备的,来一份凑个菜也是不错的。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料剁椒(适量)生抽(适量...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水煮荷包蛋的做法步骤1、拿一小碗加入少许冷水,打入鸡蛋🥚2、水烧开后关掉,待水停止冒泡后,然后将蛋贴近水面下入锅内,闷盖一分钟定型,定型后开小火煮3分钟左右。3、搞定!煮出来的蛋真的不散不烂,很成型!✌️✌️4、可...
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- 食材明细主料海鱼(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋鱼汤的做法步骤1、准备材料。2、煎鱼至两面金黄,放入西红柿。3、倒入开水,最后放盐葱,完成。...
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- 食材明细主料鲫鱼(100g)鸡蛋(三个)枸杞叶(100g)辅料热水(1500毫升)米酒(10毫升)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼荷包蛋枸杞叶汤的做法步骤1、热油煎鸡蛋。2、两面煎微黄盛出备用。3、小鲫鱼杀好。4、煎两面微黄。5、倒1500毫升开水放荷包蛋一起煮。6、倒米酒...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)香油(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐,鸡蛋。2、豆腐切丁加盐入味。3、烧油开小火打进鸡蛋,。4、放点盐依次煎熟煎香。5、煎香的鸡蛋。6、放清水或高...
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- 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油煎鸡蛋。3、煎至两面金黄捞出。4、煎鱼。5、煎至两面金黄。6、加水漫过鲫鱼加荷包蛋。7、大火煮开小火慢炖加盐味精调味。8、出...
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- “直接上菜吧!非常值得推荐的一款好汤!汤汁香味非常浓郁,营养丰富,特别适合补钙人群!”食材明细主料鲫鱼(一条(250克))鸡蛋(3个)萝卜丝(250克)辅料葱(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许。2、下油锅煎煎(一面煎好...
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- “广东的这个梅雨季节,可能也快要到头了,天气有些阴冷潮湿,我的早餐里面就加入了一些红糖,红枣双红元素,希望吃了身体会暖和些,驱驱寒气。早上来一个鸡蛋,让早餐更加有营养,来一点小汤圆,裹裹腹吧。早上来点甜汤,让美好的一天甜甜的开始啦!”食材明细主料彩色小汤圆(150克)鸡蛋(3个)辅料...
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- 食材明细主料鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、鸡蛋打散备用。4、煎鸡蛋划开。5、煎鸡蛋盛出,剩余的油放入鲫鱼。6、加开水,倒入煎鸡蛋煮开。7、煮至汤奶白,放盐味精白...
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- 食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)菠菜(适量)辅料味精(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋煮挂面的做法步骤1、准备好食材.2、锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.3、放入开水,放挂面煮熟.4、合入菠菜蛋加入盐.5、加味精胡椒调味.6、出锅装碗即好....
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