![清煮虾怎么做-清煮虾的做法]( "清煮虾怎么做-清煮虾的做法")
- “简简单单，原滋原味………”食材明细主料虾（400克）辅料生姜（1块）盐（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮虾的做法步骤1、虾，收拾干净，备用，锅里，入清水，和几片生姜，一点盐；2、等水开了，入虾，搅动下；3、等虾变色，就可以出锅了；4、弄的酱油醋，大蒜，蘸着吃；小窍门雨夕碎碎念：简简单单，原滋原...
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![清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做]( "清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（一斤）姜片（2片）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅，加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条，清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入少许盐，6、出锅入盘即可。7、成品图。...
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![清煮丝瓜怎么做-清煮丝瓜的做法]( "清煮丝瓜怎么做-清煮丝瓜的做法")
- “丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜具有抗坏血病，健脑美容，抗病毒、抗过敏的功效。具关键的一点是：好！吃！”食材明细主料丝瓜（一条）辅料鸡油（适量）老姜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）盐（适量）花椒（适量）...
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![河虾煮虾潺怎么做-河虾煮虾潺的做法]( "河虾煮虾潺怎么做-河虾煮虾潺的做法")
- 食材明细主料河虾（90克）虾潺（285克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河虾煮虾潺的做法步骤1、食材：河虾（已清洗）、虾潺（已洗净剪段）、姜片2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的河虾和虾潺，加适量的料酒。3、翻动一下。4、接着，搁入姜片，加适量的清水。5...
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![清煮海鲜怎么做-清煮海鲜的做法]( "清煮海鲜怎么做-清煮海鲜的做法")
- “海鲜保持原有味道是最好的。”食材明细主料虾（适量）蚬子肉（适量）辅料油醋汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮海鲜的做法步骤1、将虾和蚬子肉放水中浸泡。2、锅中凉水，下虾和蚬子肉。3、煮五分钟，关火。4、出锅，摆盘。5、倒入油醋汁。6、美食完成。小窍门海鲜不要煮太...
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![清煮扇贝怎么做-清煮扇贝的做法]( "清煮扇贝怎么做-清煮扇贝的做法")
- “刚开的一家超市里，扇贝又便宜又干净，2块9一斤。据说扇贝营养丰富，那就买2斤回家煮着吃，做法简单，鲜美好吃。”食材明细主料扇贝（2斤）辅料芥末（适量）醋（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮扇贝的做法步骤1、贝买回家放清水里泡一会，用小刷子刷干净。2、捞出控水。3...
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![煮清粥的做法 十分钟快速煮清粥 煮清粥怎么做]( "煮清粥的做法 十分钟快速煮清粥 煮清粥怎么做")
- “老公昨晚应酬很晚才回家，所以第二天早餐我没做硬菜，清粥易消化不会增加肠胃负担；水果里面有丰富的营养素和膳食纤维+鸡蛋含丰富的动物蛋白；这样营养也够了，而且有益消化和呵护肠胃。”食材明细主料大米（50g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮清粥的做法步骤1、大米是前一天...
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![明虾能清水煮吗]( "明虾能清水煮吗")
- 能。水煮明虾要用沸水煮，这样可以保持虾得鲜美口感。当看见明虾变成红色后，立刻捞出，切忌不可煮太久，会影响口感。在煮虾之前可在冷水里放入姜片、蒜瓣、葱段等，可以起到去腥得作用，水煮沸后，先放一点盐，这样可以让虾有一点味道。煮好后蘸酱料食用口感更丰富。...
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![清煮芦笋怎么做-清煮芦笋的做法]( "清煮芦笋怎么做-清煮芦笋的做法")
- “芦笋的鲜嫩用清煮的方式完美保留。”食材明细主料芦笋（200g）辅料橄榄油（1勺）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮芦笋的做法步骤1、芦笋洗净。2、把芦笋切成段，根部粗的地方可以切成两半。3、放入盐水里煮。4、水开后2分钟即可捞出。5、摆盘后淋上一勺橄榄油即...
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![清煮鱼怎么做-清煮鱼的做法]( "清煮鱼怎么做-清煮鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1kg）辅料料酒（2勺）胡萝卜（1根）大葱（3根）辣椒（5颗）蒸鱼豆豉油（4勺）大蒜瓣（6颗）小葱（少量）姜（1块）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清煮鱼的做法步骤1、草鱼（偏爱这种鱼，最好买到，污染也算少吧）洗净、去内脏、去鳞、划刀，用生姜擦拭并用料酒腌片刻。ps：去内脏去鳞的步骤买的时候...
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![清煮鲫鱼怎么做-清煮鲫鱼的做法]( "清煮鲫鱼怎么做-清煮鲫鱼的做法")
- “婆婆妈经常做的一道菜品~母亲节快到啦，祝愿妈妈幸福快乐，身体健康！鲫鱼，老公的家乡又叫做"板瓜子儿"，它的营养价值非常的高，肉质鲜嫩非常容易消化吸收，经常食用可增强身体免疫能力。鲫鱼中含有丰富的蛋白质，还含有维生素和各类微量元素，具有温中下气，滋补强身健体的功效。鲫鱼...
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![清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做]( "清焖虾的做法 【清焖虾】 清焖虾怎么做")
- “以前吃虾喜欢做香辣味儿的，自己吃很少做这样清淡口味的，犹记得唯一做过的一次，料酒放得有点多，最后盐还放得多，全倒了垃圾桶~~这次主要是将就女儿，小家伙爱吃虾，又吃不了辣，还要吃得香不吃白味儿的，整个一小叼嘴的，硬着头皮做，结果口味确是比上一次的好多了，小家伙吃了个精光，很有成...
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![清煮花蛤怎么做-清煮花蛤的做法]( "清煮花蛤怎么做-清煮花蛤的做法")
- 食材明细主料花蛤（一斤）辅料葱（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮花蛤的做法步骤1、花蛤洗涮干净。2、葱切段、姜切片。3、生抽、香油、醋、姜末兑成汁。4、锅内放水、放入葱段、姜片、盐烧开。5、放入花蛤煮的个个开口即可。6、...
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![清煮南瓜怎么做-清煮南瓜的做法]( "清煮南瓜怎么做-清煮南瓜的做法")
- “南瓜的好处：1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分...
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![清煮鱼丸怎么做-清煮鱼丸的做法]( "清煮鱼丸怎么做-清煮鱼丸的做法")
- 食材明细主料草鱼（500克）葱（适量）鸡蛋（2个）生姜（适量）辅料盐（2克）香油（3克）料酒（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清煮鱼丸的做法步骤1、草鱼去除刺，切块入清水里浸泡备用。2、用榨汁机榨成鱼酱待用。3、加入料酒，盐，生抽，玉米淀粉，鸡蛋。4、用刮刀顺着一个方向搅成...
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![清煮莴笋怎么做-清煮莴笋的做法]( "清煮莴笋怎么做-清煮莴笋的做法")
- “小宝很喜欢的一道菜，清淡、软软的”食材明细主料莴笋（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮莴笋的做法步骤1、莴笋去掉老皮和筋，清洗干净。2、孩子吃，我切成了小小的滚刀块，方便他用勺子。3、锅中放油烧热，放入切好的莴笋翻炒几下。4、放入一碗水，中...
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![清煮白虾冬瓜汤怎么做-清煮白虾冬瓜汤的做法]( "清煮白虾冬瓜汤怎么做-清煮白虾冬瓜汤的做法")
- 食材明细主料冬瓜（150g）白虾（几个）纯净水（若干）调料姜（小许）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮白虾冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净。2、切片。3、切姜。4、放锅里，加纯净水。5、白虾处理干净。6、白虾放冬瓜里。7、盖锅盖。8、大火烧开。9、改中小火煮10分钟。10、成品。小...
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![清水煮大虾去虾线吗]( "清水煮大虾去虾线吗")
- 需要。制作清水煮虾之前，将虾线去除，可以减少虾的腥味。去除虾线时，将虾的背部切开，用牙签将虾线挑出即可。制作清水煮虾的时间不宜过长，以免虾的肉质变老，吃起来影响口感。虾的烹饪方式多，可以煮着吃，也可以炒着吃、煎着吃、炸着吃、烤着吃等。...
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![清煮外脊怎么做-清煮外脊的做法]( "清煮外脊怎么做-清煮外脊的做法")
- 食材明细主料外脊（1200g）辅料清水（若干）调料食盐（5g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清煮外脊的做法步骤1、一大块外脊分成三块，冷水下锅焯水。2、煮至外表断生，洗净浮沫放锅里，加清水和食盐。3、电饭煲选煲汤，煮1小时即可。4、我忙着工作把煮肉忘了，等满屋都飘肉香味才想来了，多煮...
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![清酒煮蚬怎么做-清酒煮蚬的做法]( "清酒煮蚬怎么做-清酒煮蚬的做法")
- “在家做海鲜，原则就是选择最新鲜的食材，用最简单的方法带出最本真的味道。这是一道厨房小白也能完成的海鲜料理，欢迎关注本人公众号CHUBBYLENS”食材明细主料蚬（1000克）柠檬（1个）香菜（3根）辅料清酒（2汤匙）蒜（2瓣）姜（1片）黄油（20克）糖（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清酒煮蚬的做法...
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![白虾能清水煮吗]( "白虾能清水煮吗")
- 可以。在用清水煮白虾之前，要把白虾放到盐水中浸泡一段时间，通常只需要浸泡25-30分钟即可，浸泡是为了去除白虾体内的脏污。在用清水煮白虾时，在锅中放入适量的食盐、料酒、花椒以及生姜片等，这样做能够有效地减少白虾带有的腥味。...
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![清煮肉片怎么做-清煮肉片的做法]( "清煮肉片怎么做-清煮肉片的做法")
- 食材明细主料瘦肉（100g）辅料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮肉片的做法步骤1、瘦肉切好成片2、加入鸡精，盐巴，酱油3、加点地瓜粉拌均匀4、锅内放入水煮开5、放入肉片6、肉片煮到浮起来，加点芹菜下锅，加盐巴和少量芝麻油就可以出锅小窍门1：如果用高汤代替清...
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![龙虾水煮还是清蒸]( "龙虾水煮还是清蒸")
- 清蒸。水煮龙虾的味道会比较淡，清蒸龙虾的风味会更浓。龙虾的表面比较脏，烹饪之前需要仔细刷洗，这样吃起来会更加卫生。龙虾是常见的海鲜类食材，烹饪方式多样。龙虾可以直接清蒸，蒸熟后可以配着喜欢的蘸料一起吃。龙虾可以搭配黄油、黑胡椒等食材一起制作炭烤龙虾，烤熟后可以滴...
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![煮皮皮虾的时间-皮皮虾水煮还是清蒸]( "煮皮皮虾的时间-皮皮虾水煮还是清蒸")
- 现在这个季节，正式生产皮皮虾的时候，相信许多人都已经在家吃上了吧?喜欢吃的小伙伴们一定不要错过，趁现在多吃点，虽然价格可能稍微有点贵，但是耐不住大家喜欢吗?不过，有很多朋友不知道皮皮虾水煮还是清蒸好，今天下边就为大家解开这个疑惑。一、皮皮虾水煮还是清蒸好对水煮皮皮虾...
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![清煮大头虾怎么做-清煮大头虾的做法]( "清煮大头虾怎么做-清煮大头虾的做法")
- “简简单单的一道菜，全家人都非常喜欢吃，减肥食谱，补钙。”食材明细主料大头虾（500克）辅料黄瓜（适量）西红柿（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清煮大头虾的做法步骤1、大头虾洗干净备用。2、水烧开加入大头虾。煮7-8分钟。3、黄瓜，西红柿切丁备用。4、装盘，用黄瓜，西红柿点缀即...
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味味甜
