- “冬季的白萝卜正当时,水分足,清甜无渣。民间有说:冬食萝卜夏食姜,不劳医生开药方。可见萝卜是冬天养生的最佳食物。鲍汁焖白萝卜选用的萝卜要新鲜重手,表皮光滑。鲍汁就用超市卖的调味用鲍鱼汁,没有的话也可以用蚝油代替。这个菜半个小时左右基本搞定,真正的快手菜。吸收了鲍汁...
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- “冬季很适合吃白萝卜,分享一款鲍汁萝卜煲,在家里可以简单的调一个家庭鲍汁,味道非常赞。”食材明细主料白萝卜(2根)辅料植物油(5g)盐(3g)冰糖(3g)生抽(3g)蚝油(3g)高汤(400g)大葱(5g)小葱(5g)老抽(3g)姜(2g)咸甜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍汁萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮2、切厚片3、砂锅放植...
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- “可能家里暖气太暖和,早上起来觉得喉咙和嘴巴好干哦。就准备生吃点白萝卜,直接吃不愿意吃,就打成汁好了,有啥别的水果放一点,还可以再放点蜂蜜。”食材明细主料白萝卜(约100g)辅料纯净水(适量)调料椪柑(3个)蜂蜜(可放可不放)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜椪柑汁的做法步...
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- “客家人的家常,鸭子自已养的,萝卜地里种的,有客人来了,随便弄个菜,荤素搭配,味美健康。”食材明细主料水鸭子(500克)白萝卜(400克)辅料油(15克)盐(1克)生抽(20克)胡椒粉(2克)姜(5克)葱(5克)鸡精(2克)原味(口味)未知(难度)水鸭焖白萝卜的做法步骤1、鸭肉洗净斩件。2、白萝卜去皮切滚刀块。3、鸭肉入锅...
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- “纯素菜,白萝卜非常适合炖煮,炖熟之后的白萝卜,软软糯糯的既当饭又当菜,有炖肉清汤或骨头汤炖白萝卜,最适合不过的。”食材明细主料白萝卜(一根)高铁(1000ml)辅料鲍鱼汁(20ml)味极鲜酱油(20ml)白糖(5克)葱花(少许)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍汁白萝卜的做法步骤1、先做调料汁,鲍鱼...
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- 黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦,做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的,很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴,因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱,黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了解一下吧。黄焖鸡哪里的最正宗1.速味居黄焖鸡米饭速味...
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- 食材明细主料羊腿肉(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)南姜(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块冷水下锅加入料酒焯烫后捞出冲洗干净。2、白萝卜去皮洗净切滚刀块。3、南姜,生姜洗净拍扁,少许八角,...
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- “天气寒冷,炖菜更适合。”食材明细主料腊肉(适量)白萝卜(一个约900克)辅料姜(少许)调料茶油(少许)蚝油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉焖白萝卜的做法步骤1、准备:白萝卜,腊肉。2、腊肉需要用热水清洗一下。3、改刀切厚块,备点姜片。4、白萝卜削皮后改刀切块。5、...
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- “白萝卜味甘、辛,药用价值是有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷。近年来医学界发现白萝卜不仅有抗癌作用,还是人体补充钙的最佳来源之一,这种钙在萝卜皮中含量最多。萝卜中还含有一种特殊化合物——异硫氰酸笨...
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- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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- “一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料洋葱(适量)马铃薯(一个...
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- ““芹菜白萝卜汁”是在北京TV“养生堂”节目里学的,经过教授的指点了解到,这么简单地食材压榨的汁却可以治疗高血压、高血糖、助消化。是一款物美价廉、健康的食疗保健佳品,取材方便,价格便宜。每次空腹喝50—100ml,早晚各一次。”食材明细主料白萝卜(300克)芹菜(300克)辅料白糖(...
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- “荤素搭配,营养加分!”食材明细主料白萝卜(适量)烧肉(适量)辅料姜(少许)葱(少许)调料油(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧肉焖白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切成条,切几片姜。2、买的烧肉。3、热锅放少许油,因为烧肉也有油脂,放入烧肉小火炒一会儿。4、姜片放入再炒...
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- “单胡萝卜汁会比较寡淡,添加了白菜之后味道更清甜。”食材明细主料胡萝卜(80g)白菜(30g)辅料水(200ml)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜汁的做法步骤1、白菜洗净,切成小块。2、胡萝卜洗净切丁,与白菜丁一起放进搅拌机。3、将水倒入搅拌机,一起打碎至顺滑状态即可。小...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “喜欢茄汁味道的菜品,貌似什么食材搭配都好吃。杏鲍菇与胡萝卜搭配,只加番茄酱、盐,成品非常好吃。”食材明细主料杏鲍菇(250g)胡萝卜(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁杏鲍菇胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗干净切成片。2、...
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- “难得看到超市有羊蹄卖,买了几根和白萝卜搭配,再撒上一把青蒜,那真叫香啊。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。”食材明细主料羊蹄(800克)白萝卜(200克)青蒜(3根)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)...
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- “白萝卜焖牛腩,非常美味的,经过焖煮后萝卜牛腩,牛腩酥烂,萝卜软绵,很是入味,汤汁用来拌面拌饭也是美味极了。”食材明细主料白萝卜(1个)牛腩(适量)辅料油(少许)酱油(少许)糖(少许)姜(少许)八角(少许)桂皮(少许)香叶(少许)花椒(少许)香菜(少许)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜焖牛腩的做法步...
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- “萝卜在中国民间素有“小人参“的美称。中医认为,萝卜性凉,能消积滞、化痰热、下气、解毒,且萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、利便。但是很多人都不爱吃萝卜,尤其是挑食的小宝贝。那么怎么让平凡的萝卜变成饕餮美食呢,广式菜肴中的鲍汁萝卜可以尝试一下,热乎乎...
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- “感冒了,其他症状都能忍受,剧烈咳嗽受不了。别人告诉我,蜂蜜泡白萝卜可以止咳。想想泡萝卜多慢呀,直接打汁好了。成品有萝卜的辛辣味,下一锅我试试煮好萝卜再打汁。”食材明细主料白萝卜(半个)蜂蜜(20毫升)凉开水(300毫升)辅料柠檬(1片)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜白萝卜...
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- “老话说:“冬吃萝卜,夏吃姜”,秋冬季节多吃萝卜,益于健康哦!”食材明细主料腐竹(3根)萝卜(1个)辅料小葱(适量)调料蚝油(适量)老抽(一勺)生抽(2勺)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐竹焖白萝卜的做法步骤1、腐竹用水泡软,萝卜去皮切掉两头。2、腐竹切小段,萝卜切小块,葱切碎...
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- “这两天孩子大人都有些咳嗽,听说蜂蜜加白萝卜治愈秋燥和咳嗽的功效不错,那就做个蜂蜜拌白萝卜吧,摆朵花凹个造型,赏心悦目一下~”食材明细主料白萝卜(一个)辅料白糖(一勺)蜂蜜(一勺)水(少许)枸杞(一粒)甜味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁白萝卜的做法步骤1、将白萝卜洗干净,其实用不...
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- “白萝卜性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。还有防癌抗、嫩肤抗衰、健身防病、清肠排毒等功能。”食材明细主料白萝卜(500g)杏鲍菇(300g)排骨(250g)青豆(100g)蒜头(3...
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- “一道简单的素菜,萝卜烧至绵软入味,搭配白米饭,比肉菜还好吃。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料八角(1个)香葱碎(1勺)调料蚝油(1勺)老抽(半勺)生抽酱油(3勺)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝汁白萝卜的做法步骤1、食材准备好。2、白萝卜去皮切块。3、放入开水中煮3分钟捞出。4、起油锅...
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- 餐饮提问:黄焖鸡白米饭的加盟者哪一家最权威,最正规,味道正宗橙子246回答:现在黄焖鸡品牌比较多,比较杂,比较乱,如果要加盟,一定要擦亮眼睛,谨慎考虑!现在魏小宝红焖鸡米饭加盟比较火,一是口味好,偏向于红烧的,吃起来不会太油腻的;二是品种丰富,顾客进店可选择性大,现在加盟的话只收取1...
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