![水蛋怎么做-水蛋的做法]( "水蛋怎么做-水蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）辅料花生油（1克）食盐（1克）鱼露（1克）生抽（1克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蛋的做法步骤1、鸡蛋磕到盘里，把所有配料加进去2、把鸡蛋搅散3、加适量温水搅拌均匀4、电饭煲烧开水，水开后，把鸡蛋放进去蒸5、十分钟后蒸好了6、在表面淋些花生油...
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![蒸水蛋怎么做-蒸水蛋的做法]( "蒸水蛋怎么做-蒸水蛋的做法")
- “鸡蛋是最便宜的蛋白质，而且易吸收易消化，黄色食物补脾，老少皆宜。”食材明细主料鸡蛋（2只）辅料白开水（适量）调料盐（适量）生抽（适量）小葱（少许）小麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、准备两只土鸡蛋，打散，加入适量盐。2、打散的蛋液里面加入适量白开水，白开水...
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![冷水蛋怎么做-冷水蛋的做法]( "冷水蛋怎么做-冷水蛋的做法")
- “外婆做的冷水蛋是小宝最爱出的蛋，蛋黄蛋白一并吃到完。小时候，我也是吃这个味长大的，作为早餐或者加餐，亦或是生病了。冷水蛋营养好，补脑、驱寒。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料姜（3条）茶子油（2匙）葱花（1段）白酒（1匙）盐（1匙）酱青（1匙）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）冷水蛋的做法步骤1、碗...
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![蒸水蛋的做法 鸡蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 鸡蛋美食-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）辅料水（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、加入与蛋液一样量的温水，加入盐搅拌均匀。3、把拌好的蛋液用漏网过滤一下，可以得到更细腻的蛋液。4、锅中蒸水至温热，摆入蒸架，放入水蛋盖上一个重的...
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![蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 滑滑蒸水蛋 蒸水蛋怎么做")
- “蒸水蛋，是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料火腿（一个）配料盐（适量）葱花（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步...
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![蒸水蛋的做法 简简单单-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 简简单单-蒸水蛋 蒸水蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（一个）辅料生抽（少许）紫苏油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋一个打至发泡。2、加入鸡蛋体积一半的水打匀后滤去泡沫。3、蒙上保鲜膜，蒸锅烧热水，开水上汽开始蒸鸡蛋10分钟后开锅。4、10分钟后开锅去掉保鲜膜。5、加入少许生抽和...
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![水煮蛋怎么做-水煮蛋的做法]( "水煮蛋怎么做-水煮蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）调料醋（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮蛋的做法步骤1、鸡蛋在下锅煮之前，先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净。一次性不要洗太多个，吃多少就清洗多少个鸡蛋，因为鸡蛋用水清洗过后放不住。2、准备一盆清水，将清洗好的鸡蛋...
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![全蛋无水蛋糕怎么做-全蛋无水蛋糕的做法]( "全蛋无水蛋糕怎么做-全蛋无水蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）低筋面粉（90g）辅料牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全蛋无水蛋糕的做法步骤1、牛奶中加入玉米油用打蛋器搅拌至乳化状态备用。2、将称好的面粉，用细筛过筛备用。3、无水无油的盆中，打入3个鸡蛋，加入60克白糖，进行打发鸡蛋。4、滴入...
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![水蒸蛋怎么做-水蒸蛋的做法]( "水蒸蛋怎么做-水蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）酱油（适量）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋的做法步骤1、准备三个鸡蛋。2、加点料酒。3、来点盐。4、入鸡蛋，用筷子打散。5、加温水。6、去除泡沫。7、上锅蒸10分钟，加葱花。8、来点酱油。9、成品。...
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![蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎么做")
- “嫩滑可口的蒸蛋”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料盐（少量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水，拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水，水烧开后放入已经用保鲜膜包住的蛋碗。6、中火蒸8分钟即...
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![水煮蛋的做法 水煮蛋（煮蛋器版） 水煮蛋怎么做]( "水煮蛋的做法 水煮蛋（煮蛋器版） 水煮蛋怎么做")
- “鸡蛋在我家是出镜率相当高；早、中、晚餐顿顿都会见着它；鸡蛋自古以来就有太多太多的吃法，但是最传统、最营养也最简单的食用方法还是~“水煮鸡蛋”，原汁原味营养不流失；这是用前期#ACA烘焙明星大赛#获奖券购得的ACA煮蛋器；小巧又方便哈！一早起来后先将水、鸡蛋放好插上电源再...
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![水蒸蛋的做法 水蒸蛋的制作 水蒸蛋怎么做]( "水蒸蛋的做法 水蒸蛋的制作 水蒸蛋怎么做")
- “水蒸蛋菜系及功效：家常菜谱私家菜工艺：蒸”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料盐（一匙）香葱（两棵）油（两匙）蚝油（两匙）熟白芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙（如果是化猪油就只...
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![蒸水蛋的做法 Q弹蒸水蛋 蒸水蛋怎么做]( "蒸水蛋的做法 Q弹蒸水蛋 蒸水蛋怎么做")
- “鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，是所有食物蛋白质吸收率最高的。蛋黄是鸡蛋营养物质的集中的地方，含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素，有益于宝宝的脑部神经发育、...
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![蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova（蛋白水果蛋糕） 蛋白水果蛋糕怎么做]( "蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova（蛋白水果蛋糕） 蛋白水果蛋糕怎么做")
- “Pavlova是一款拥有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕，从1930开始，在新西兰和澳大利亚开始风靡，虽然两国都争执是自己发明了这款美味的甜点，但是我认为，承认这款甜点人人都爱，已经是最大的胜利。这款蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演员AnnePavlova,据说当时她正在巡回演出，蛋糕师看到了美...
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![清水蛋糕的做法 无水无油--清水蛋糕 清水蛋糕怎么做]( "清水蛋糕的做法 无水无油--清水蛋糕 清水蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）白糖（40克）低粉（50克）全蛋（1个）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清水蛋糕的做法步骤1、将全蛋与三个蛋黄一起搅拌。2、再筛入低粉。3、翻拌均匀。4、蛋白三个中加入白糖和盐。5、用打蛋器打至干性发泡，出现纹路不消失，有小尖直立就成。（我打的是湿性，小...
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![水炖蛋怎么做-水炖蛋的做法]( "水炖蛋怎么做-水炖蛋的做法")
- “非常喜欢这道菜，口感爽滑，营养丰富，可以放盐做成咸鲜口味的，也可以加奶、糖等做成甜品，而且都是电饭煲即可搞定。寝室里不方便用大功率的电器，一个小小的电饭煲真的可以做很多事呢Y(^_^)Y，也很适合宝宝吃哦。小时候放酱油、葱，和妹妹抢着吃。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料盐（1匙）清...
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![糖水蛋怎么做-糖水蛋的做法]( "糖水蛋怎么做-糖水蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）红枣（6个）桂圆（适量）蜜枣（3个）辅料红糖（2块）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖水蛋的做法步骤1、准备好桂圆，红枣，鸡蛋。鸡蛋用开水烫一下，这样放入锅中不会太散。2、蜜枣开水烫一下，去泥沙。3、锅中放入适量水，加入2块红糖。4、红糖水煮开打入鸡蛋。5、放入红枣...
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![水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎么做]( "水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎么做")
- 食材明细主料戚风（6寸一个）辅料淡奶油（300克）细砂糖（24克）芒果（适量）草莓（适量）黄桃（适量）巧克力酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水果蛋糕的做法步骤1、烤好的戚风立即倒扣，待完全晾晾以后，脱模，平均分成3片。然后打发好淡奶油，准备好夹馅的水果。取一片蛋糕，抹上一层奶油，放上芒...
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![水煎懒蛋蛋怎么做-水煎懒蛋蛋的做法]( "水煎懒蛋蛋怎么做-水煎懒蛋蛋的做法")
- “鸡蛋的营养是很好的，其做法也多种多样，很多人喜欢吃煎荷包蛋，但是鸡蛋很吸油，健康会大打折扣，今天做一道水煎鸡蛋，保留营养同时又不失美味，非常适合需要老人小孩及需要保持体型的成人。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料水（3勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煎懒蛋蛋的做法步骤1...
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![鸡蛋水怎么做-鸡蛋水的做法]( "鸡蛋水怎么做-鸡蛋水的做法")
- “鸡蛋水降火、祛火。早上喝，补充营养，润肺清肠；晚上睡觉前喝，祛火，还助于睡眠。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料香油（适量）白糖（适量）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋水的做法步骤1、碗中打一个鸡蛋。2、充分打散。3、烧开水，倒入碗中。4、加一勺白糖。5、一勺香油。6、拌匀，香甜...
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![水炒蛋怎么做-水炒蛋的做法]( "水炒蛋怎么做-水炒蛋的做法")
- “我师傅问我有没有做过水炒蛋，我说没有，他说比油炒的更好吃，哈哈～只要听到好吃两个字，我绝对不会不做的😂😂。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料水（适量）食用盐（少许）芝麻（少许）葱花（少许）原味（口味）未知（难度）水炒蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许食盐打散2、锅中倒入盖住锅底的过滤水烧开3、再倒入...
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![水铺蛋怎么做-水铺蛋的做法]( "水铺蛋怎么做-水铺蛋的做法")
- “早上吃鸡蛋美味又营养，吃腻了煮白蛋，又怕煎蛋太油腻，今天就花10分钟做一款简单又不油的营养水浦蛋！”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料鸡精（适量）猪油（1小勺）大蒜叶末（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水铺蛋的做法步骤1、锅中放入清水2、待锅中冒烟，水还没烧开时，打入鸡蛋3、...
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![水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做]( "水蒸蛋的做法 完美的水蒸蛋 水蒸蛋怎么做")
- “蒸一碗入口嫩滑香甜的水蒸蛋给爱你的人，原来也是一种享受----爱与被爱就是这么简单。一切融入生活当中去”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料温开水（适量）糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加入糖搅匀2、加入1到1.5倍的温开水拌匀后过筛，撇去小泡3...
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![水果蛋糕的做法 DIY水果蛋糕 水果蛋糕怎么做]( "水果蛋糕的做法 DIY水果蛋糕 水果蛋糕怎么做")
- “自制DIY水果蛋糕，还没吃，等着某人一起吃，做好了放在那儿。”食材明细主料戚风蛋糕（一个）辅料草莓（数颗）芒果（一个）猕猴桃（一个）黑巧克力（一块）配料奶油（适量）菠萝果酱（适量）草莓果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水果蛋糕的做法步骤1、新鲜出炉的戚风蛋糕2、所有原料3、蛋糕切成...
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![水波蛋怎么做-水波蛋的做法]( "水波蛋怎么做-水波蛋的做法")
- “精致的一天，从早餐开始水波蛋（poachedegg）。”食材明细主料鸡蛋（两个）辅料白醋（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水波蛋的做法步骤1、倒水烧开。2、加入盐。3、加入醋。4、鸡蛋打入细网筛水开后转小火。5、勺子顺时针划圈，直至漩涡出现。6、缓缓倒入鸡蛋...
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味味甜
