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关于小南瓜炒肉丝的最正宗做法的餐饮百科

小南瓜炒肉丝怎么做-小南瓜炒肉丝的做法
  • 小南瓜炒肉丝怎么做-小南瓜炒肉丝的做法

  • “南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用”食材明细主料小南瓜(适量)辅料肉丝(适量)料酒(1匙)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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嫩南瓜丝炒肉怎么做-嫩南瓜丝炒肉的做法
  • 嫩南瓜丝炒肉怎么做-嫩南瓜丝炒肉的做法

  • “嫩南瓜正当时,用嫩南瓜炒肉,当季美食。”食材明细主料肉丝(100g)嫩南瓜(1个)辅料蒜(3个)姜(10g)调料盐(适量)菜油(3勺)土豆粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嫩南瓜丝炒肉的做法步骤1、瘦肉切丝,放入姜粒、盐和土豆粉抓匀。2、蒜切成片,姜切成丝。3、油热以后放入蒜片和姜丝翻炒出...
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肉丝炒嫩南瓜怎么做-肉丝炒嫩南瓜的做法
  • 肉丝炒嫩南瓜怎么做-肉丝炒嫩南瓜的做法

  • “肉丝滑嫩,南瓜脆香。”食材明细主料嫩南瓜(1个)肉丝(50g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)姜丝(适量)生抽(1勺)油(3勺)嫩肉粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒嫩南瓜的做法步骤1、嫩南瓜和肉切成丝,肉丝放入盐、姜丝和生抽码味。2、油热以后,放入裹好了嫩肉粉的肉丝翻炒变色。3、放...
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正宗湖南小炒肉图解
  • 正宗湖南小炒肉图解

  • 作为传统的家常菜,小炒肉非常受人们的欢迎。一般来说,小炒肉是用五花肉配上辣椒、葱姜蒜等调味料制作而成。小炒肉味道麻辣爽口,十分下饭,也因此能常常在饭桌上见到它。那么,下面就和小编一起学习怎么制作这道正宗湖南小炒肉吧!主料猪肉:100克辅料味精:适量盐:适量大蒜:适量油:适量...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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南瓜炒肉丝怎么做-南瓜炒肉丝的做法
  • 南瓜炒肉丝怎么做-南瓜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)嫩南瓜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟2、嫩南瓜切丝3、锅中放油烧热,下入肉丝滑炒变色盛出4、锅中另放油,下入南瓜丝翻...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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炒南瓜丝的做法 小小南瓜丝 炒南瓜丝怎么做
  • 炒南瓜丝的做法 小小南瓜丝 炒南瓜丝怎么做

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)醋(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒南瓜丝的做法步骤1、备小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切丝,蒜米适量。3、放进热油锅里,翻炒几下。4、淋点醋炒匀。5、加盐和蒜米入味。6、将南瓜丝炒熟调点味精即可出锅。7、炒好的小小...
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小炒南瓜丝怎么做-小炒南瓜丝的做法
  • 小炒南瓜丝怎么做-小炒南瓜丝的做法

  • 食材明细主料南瓜(200g)辅料蒜泥(3颗)油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒南瓜丝的做法步骤1、南瓜去皮洗干净2、用工具搓成南瓜丝3、锅中放入油,把蒜泥放下去爆香4、倒入南瓜丝翻炒5、加入1勺蚝油和盐一起炒,盖锅盖焖3分钟6、快速又美味清炒南瓜丝7、吃...
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青南瓜丝炒肉怎么做-青南瓜丝炒肉的做法
  • 青南瓜丝炒肉怎么做-青南瓜丝炒肉的做法

  • “应季的新鲜南瓜加入肉的香味,脆嫩清鲜。”食材明细主料瘦肉丝(50g)青南瓜(1个)辅料胡萝卜(半根)青椒(1个)调料胡椒粉(1勺)红薯粉(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青南瓜丝炒肉的做法步骤1、瘦肉切成片,先放入盐、胡椒粉和料酒码味,再放入红薯粉抓匀,给肉片形成嫩滑表皮。2...
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南瓜丝炒肉末怎么做-南瓜丝炒肉末的做法
  • 南瓜丝炒肉末怎么做-南瓜丝炒肉末的做法

  • “材料:老南瓜1斤,盐,味精,调和油,肉末,陈醋。方法:1、南瓜切丝,肉剁成肉末,切1个红辣椒丁配色,2、锅里放进调和油烧热,倒进红辣椒丁和肉末翻炒。3、加盐炒,直至把肉末炒熟,4、倒进切好的南瓜丝,5、加盐翻炒,再调点陈醋翻炒。6、待南瓜炒熟时,调入叶精即成。”食材明细主料老南瓜(1斤)肉末(...
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嫩南瓜炒肉丝怎么做-嫩南瓜炒肉丝的做法
  • 嫩南瓜炒肉丝怎么做-嫩南瓜炒肉丝的做法

  • “南瓜肉丝是一道传统的家常菜,主要制作食材是南瓜,配料是猪肉丝,调料是食用盐,通过炒锅炒制而成。肉丝的嫩滑加上南瓜的清香,可谓是一道可口的下饭菜。”食材明细主料瘦肉(适量)嫩南瓜(一个)辅料姜(几片)蒜(三瓣)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)淀粉(适量)花椒(几颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
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肉丝炒南瓜怎么做-肉丝炒南瓜的做法
  • 肉丝炒南瓜怎么做-肉丝炒南瓜的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)日本南瓜(适量)辅料淀粉(适量)火葱头(适量)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒南瓜的做法步骤1、里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、日本南瓜切条,火葱头清洗备用。3、锅中放油烧热,放...
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南瓜丝炒卤肉怎么做-南瓜丝炒卤肉的做法
  • 南瓜丝炒卤肉怎么做-南瓜丝炒卤肉的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(适量)卤肉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜丝炒卤肉的做法步骤1、南瓜去皮切细条。2、卤肉切片。3、锅中放油烧热,下入南瓜条翻炒。4、放入卤肉同炒,加少许水烧1分钟。5、撒入葱段,加盐、生抽调味炒匀。6、装...
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正宗湖南小炒肉如何做简单又好吃
  • 正宗湖南小炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小炒肉是一道地道的湖南特色美食,继承了湖南菜辣的精髓。小炒肉的主要材料是五花肉和青辣椒,加上葱姜蒜等调味料。正因为湖南小炒肉的麻辣,所以十分下饭,是一道配饭的美味佳肴,所以今天我们来一起学习如何做出...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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正宗湖南小炒肉的做法 心蓝手制私房菜【正宗湖南小炒肉】——为正在消失的传统干杯 正宗湖南小炒肉怎么做
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法
  • 正宗江西小炒鸭怎么做-正宗江西小炒鸭的做法

  • “我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗江西小炒鸭的做法步骤1、洗...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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肉丝炒小南瓜怎么做-肉丝炒小南瓜的做法
  • 肉丝炒小南瓜怎么做-肉丝炒小南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(两个)肉丝(200克)辅料干辣椒(2根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(2克)白糖(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒小南瓜的做法步骤1、成品图来一张。2、准备一些材料备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,入干辣椒,大蒜,肉丝煸炒片刻。4、倒入小南瓜大火快速翻炒一...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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南瓜肉丝炒面怎么做-南瓜肉丝炒面的做法
  • 南瓜肉丝炒面怎么做-南瓜肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)嫩南瓜(适量)笋片(适量)米面(适量)韭菜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜肉丝炒面的做法步骤1、锅中放水烧开,放入米面烫软捞出2、嫩南瓜切条,南瓜易熟,不要切太细3、解冻的笋片4、锅中放油烧至五成热,下入肉...
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