![蟹壳黄烧饼怎么做-蟹壳黄烧饼的做法]( "蟹壳黄烧饼怎么做-蟹壳黄烧饼的做法")
- “前年中秋节与老公去黄山旅游，秋天的黄山很美！红叶点缀在绿水青山中，格外妖娆。而黄山的美食也很诱人。除了臭鳜鱼，毛豆腐，一品锅，腊肉，还有就是蟹壳黄。一样叫蟹壳黄的烧饼，与上海蟹壳黄，南京蟹壳黄都不一样，是包了梅干菜的，非常有特色。其味道干香，外脆里酥，回味悠长，很好吃，回来的时...
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![我的蟹壳黄梅干菜烧饼如何做简单又好吃]( "我的蟹壳黄梅干菜烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时梅干菜烧饼我真的好喜欢吃啊。在学校外面有很多关于梅干菜的小吃。所以我每天都要吃一个梅干菜饼。梅干菜大概是江浙这边的美食。今天要像大家介绍的就是蟹壳黄梅干菜烧饼，加上蟹壳味道变得更好啦！有了鲜味...
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![蟹壳黄烧饼怎么保存]( "蟹壳黄烧饼怎么保存")
- 密封好常温保存或者冷冻保存。密封的时候不要使用塑料袋，不然烧饼会失去水分，影响食用。常温下密封保存的黄山烧饼可以保存1周左右；冷冻保存可以保存更长时间，但是冷冻保存再次食用的时候需要提前解冻，解冻之后放入微波炉或者烤箱中加热。...
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![蟹壳黄怎么做-蟹壳黄的做法]( "蟹壳黄怎么做-蟹壳黄的做法")
- “我很喜欢的沪式咸点-蟹壳黄，可以像拨蟹壳一样打开的点心^^”食材明细主料中筋面粉（100g（中式面点粉、饺子粉））水（47g）淡味黄油（50g）糖（6g）速发酵母（1.5g）低筋面粉（100g（蛋糕粉））辅料猪绞肉（50g（猪油渣））葱末（40g）盐（1/2小匙）蚝油（1/2小匙）胡椒粉（1/2小匙）蛋液（适量（涂表面））白芝麻（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数...
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![焦脆的麻酱蟹壳烧饼如何做简单又好吃]( "焦脆的麻酱蟹壳烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻酱蟹壳烧饼是一款味道非常棒的食品，她的制作步骤非常精细，所以制作起来有那么一点点的难度，但是只要用心去学习还是能做出美味的麻酱蟹壳烧饼，麻酱蟹壳烧饼是一款用料非常丰富的食品，所以她的味道和营养价值...
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![可口的蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃]( "可口的蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟可口的蟹壳黄烧饼是用猪油、中筋面粉两种食材作为主要的原材料加工制作而成的，烧饼是一种在日常生活中经常能够使用到的食物，制作方法简单，耗费时间比较短，加入葱花之后能让烧饼更加鲜香，口感香浓软糯，营养丰富...
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![好吃的麻酱蟹壳烧饼如何做简单又好吃]( "好吃的麻酱蟹壳烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟以前不爱吃饭，很喜欢吃零食，外婆又不放心我吃太多的外面的食物，于是她就经常给我做麻酱蟹壳烧饼，外婆做的麻酱蟹壳烧饼味道真的是太棒了，外面都买不到这个味呢。后来我也跟外婆学了做法，自己什么时候想吃了，就做...
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![香脆麻酱蟹壳烧饼如何做简单又好吃]( "香脆麻酱蟹壳烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟麻酱蟹壳烧饼，这是一种烧饼的新鲜做法，将海鲜放到烧饼里面，让原本单一的烧饼变得高级，加上麻酱使烧饼的味道又多了一个层次。而且考出来烧饼十分香脆，咬下去，口腔里面的麻酱味和蟹肉味相混合使烧饼变得与众不同...
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![坚果蟹壳黄怎么做-坚果蟹壳黄的做法]( "坚果蟹壳黄怎么做-坚果蟹壳黄的做法")
- “这个蟹壳黄是上海的一道名小吃，我也是昨天看《煮妇神探》的时候，看到主人公用蒸的方法做出来蟹壳黄，讨父母的欢心，好吧，我这个吃货又动心了~想吃！自己从网上找的方子，做法也许是不正宗滴，但味道是真不错的~由于我们这里吃不了咸味儿的蟹壳黄，所以我就创新了一下，把里面的馅儿换成...
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![蟹壳里灰色的是蟹黄吗]( "蟹壳里灰色的是蟹黄吗")
- 不是，是蟹的鳃。新鲜的大闸蟹剥开壳后，里面两侧有灰色的软软的东西，那是蟹的鳃，是不可以食用的。在制作香辣蟹时，可以将鳃的部分先去掉，以便食用。大闸蟹也可以将表面洗净后直接整个清蒸，蒸好后的蟹，要注意不要误食鳃的部分，蟹肉及蟹黄可直接食用。...
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![蟹壳黄是什么]( "蟹壳黄是什么")
- 是浙江沪一带特色小吃。蟹壳黄也叫做小麻糕，因外形似蟹壳而得名，制作的主要食材为面粉、油酥、苏打等，成品后色泽金黄，入口香脆。蟹壳黄的馅料比较多，包括芥菜馅、白糖馅、豆沙馅等。做好的蟹壳黄需要尽快食用，以免影响口感。吃不完的蟹壳黄，可以放在阴凉处保存。...
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![喷香的蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃]( "喷香的蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：150猪油：10滚水：60冷水：50辅料胡椒粉：1鸡蛋：1个鸡精：1匙盐：2葱花：50芝麻：15具体步骤1.食材：中筋面粉3份，猪油3份，葱，芝麻，鸡精，盐，胡椒粉，鸡蛋。2.60克滚水入锅中重新煮沸。3.以绕圈的方式倒进150克面粉中，然后把面...
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![酥脆的蟹壳黄梅干菜烧饼如何做简单又好吃]( "酥脆的蟹壳黄梅干菜烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时这道酥脆的蟹壳黄梅干菜烧饼，利用梅干菜为馅儿制作的烧饼，而梅干菜放入加糖，盐，先抽，鸡精，芝麻油，葱花，猪油筋，五香粉进行腌制，使得梅干菜更加的入味了。酥脆的蟹壳黄梅干菜烧饼非常的有特色的，刚烤制成功的蟹壳黄梅...
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![美味的蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃]( "美味的蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蟹壳黄烧饼，因其在制做好之后颜色偏黄，外皮有酥脆感，类似蟹壳，故取此名。它的口感虽不是外酥里嫩那么夸张，但是一口咬下去，从酥脆感过渡到松软的感觉还是很让人神往的。但是烘培的时候要注意时间哦，并且还要注意...
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![上海蟹壳黄怎么做-上海蟹壳黄的做法]( "上海蟹壳黄怎么做-上海蟹壳黄的做法")
- “蟹壳黄是上海十大名点之一，用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。成品呈褐黄色，吃口酥香松脆，形状酷似煮熟的蟹壳而得名。上海传统点心一般都分为咸甜二种，圆形的是咸味的，甜的都是锥形或者长形的，这种咸甜的区分做法对于我们来说已经是根深蒂固，一看就明了。自己家里制作的点心，和...
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![鲜香蟹壳黄如何做简单又好吃]( "鲜香蟹壳黄如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：285猪肉馅：250辅料黄油：110榨菜：1袋柿子椒：适量红椒：适量黄椒：适量具体步骤水油皮：中粉150克，糖粉20克，干酵母2克，水75克，基本揉成团水油皮：中粉150克，糖粉20克，干酵母2克，水75克，基本揉成团揉成一个光滑且很软的...
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![蟹壳黄如何做简单又好吃]( "蟹壳黄如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：200公克低筋面粉：100公克糖粉：60公克猪油：100公克水：135㏄青葱末：100公克猪板油：40公克盐：少许胡椒粉：少许香油：少许白芝麻：少许辅料具体步骤1.将材料1拌匀成面团至表面光滑，盖上保鲜膜静置醒30分钟，即为油皮...
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![蟹壳黄梅干菜烧饼如何做简单又好吃]( "蟹壳黄梅干菜烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天我要做的蟹壳黄梅干菜烧饼是一道面食，可以当作早餐吃，也可以当作下午茶的哦，做好之后还可以带到办公室和同事一起分享这道美味。这个糕点味道干香，真正是外干里脆，再加上梅干菜的点缀，一点也不油腻。喜欢这...
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![好吃的蟹壳黄如何做简单又好吃]( "好吃的蟹壳黄如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：200油：15清水：100发酵粉：2辅料红豆沙：350白芝麻：100具体步骤准备白芝麻，红豆沙，酵母用清水溶化水面制作；面粉里先倒入油再边倒入边搅拌酵母水成雪花状，揉成光滑的面团后加盖发酵至2倍大油酥面制作；面粉倒入油...
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![名小吃蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃]( "名小吃蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时蟹壳黄烧饼，因形似蟹壳而得名，食用后口齿留香，回味悠长，在江南一带是有名的小吃，如今更是许多爱好各类美食的人常制作的点心。在闲适的周末，趁着窗外绵绵的细雨，自己做一份独特的点心，带来的感觉不比逛街购物差，也...
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![鲜肉蟹壳黄怎么做-鲜肉蟹壳黄的做法]( "鲜肉蟹壳黄怎么做-鲜肉蟹壳黄的做法")
- 食材明细主料猪油（30g）水（45g）面粉（95g）辅料猪油（40g）面粉（80g）猪肉馅（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲜肉蟹壳黄的做法步骤1、40g猪油加入80g面粉，揉成油酥2、30g猪油，45g水，5g砂糖加入95g面粉，揉成水油皮3、揉好了在一边醒十来分钟左右4、分割成小剂子，这个配方能做十个，所以油...
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![营养丰富的蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃]( "营养丰富的蟹壳黄烧饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料开水：60猪油：10中筋面粉：150软油酥：葱花馅：盐：适量鸡精：适量水油皮：冷水：50葱花：60胡椒粉：适量辅料蛋液：适量黑芝麻：适量具体步骤1.将60克冷水煮开后马上关火，转圈倒入面粉中，并用筷子搅拌成松散状，接着倒入50克冷水，...
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![酥脆蟹壳黄如何做简单又好吃]( "酥脆蟹壳黄如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：150白糖：30水：60辅料猪油：75芝麻：适量具体步骤将油皮料倒入盆中，拌匀揉成光滑的面团，松弛15分钟将油酥料倒入盆中，揉成团将油酥分成10个小面团，待用将油皮分成10个大小相同的面团包入油酥、接口捏紧朝下...
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![伪蟹壳黄的做法 菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄 伪蟹壳黄怎么做]( "伪蟹壳黄的做法 菜鸟无专业工具级好吃伪蟹壳黄 伪蟹壳黄怎么做")
- “这个是慢慢摸索学会的。刚开始做了一次，大家都觉得好吃。于是把步骤发上来，和朋友们分享。因为原材料很简单，而且工具有烤箱就可以。所以可以在家里做给家人吃。我奶奶爸爸妈妈就都说好吃呢！这个是菜鸟级的，小骷我才13就做出来了哦……呵呵！以前做蛋糕就没成功过！”食材明细主...
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![Onion Pastry 蟹壳黄怎么做-蟹壳黄的做法 【东煮】果真砰成蟹壳黄 Green]( "Onion Pastry 蟹壳黄怎么做-蟹壳黄的做法 【东煮】果真砰成蟹壳黄 Green")
- “从前照蟹壳黄字面，总以为是肚里藏蟹黄再沾满白芝蔴的小小烤烧饼几年前在往通化街的路上有间用炉火炭烤的葱烧饼店以一粒12元台币的价格买到约只有小朋友手掌那般大小的蟹壳黄趁热一口咬下去，原来里面是包葱馅，加上烤香的脆皮简单滋味但组合完美。吃口酥脆....一口咬下去之...
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味味甜
