- “榨菜清炒潮白黑鱼片这道菜特别适合夏天吃,做法简单,味道爽口!当成菜汤也是非常美味的。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)榨菜(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜炒潮白黑鱼片的做法步骤1、将从馋猫解馋买来的潮白黑鱼清洗干净,切片;辣...
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- “潮白黑鱼馋小黑,营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(一条)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)精盐(适量)花椒(适量)辅料大料(3个)姜(适量)酱油(适量)醋(适量)味精(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家熬潮白黑鱼的做法步...
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- “小白菜与榨菜同炒,味道好极了😋微辣,咸鲜,有一点酸菜的感觉。”食材明细主料小白菜芯(适量)榨菜(适量)红椒(一个)辅料花生油(适量)姜葱(适量)麻椒(适量)盐(一点点)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜炒榨菜的做法步骤1、小白菜芯切二指段。2、洗净控水备用。3、姜葱,红椒。4...
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- 食材明细主料里脊肉(适量)鲜榨菜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、榨菜球清洗干净。3、切成片。4、锅中放油烧热,下入肉片滑炒变色盛出。5...
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- “对北京人来讲,冬季的冬储大白菜还是北京产的好吃,这种白菜抱心结实,外帮儿微绿内里洁白,水份适中口感微甜,无论是拌炒或做馅都好吃,用它制作韩式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白”,过去是北京人冬季的看家菜,今天就用它制作一款鱼香口味的炒白菜,“鱼香炒白菜”的做法...
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- “这款黑鱼片清淡可口,初学者很容易上手。”食材明细主料黑鱼(1200克)黄瓜(1个)干黑木耳(5朵)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)植物油(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒黑鱼片的做法步骤1、将黑鱼洗净片成片(我在市场买鱼的时候就请售者加工好了),黑木耳用温水泡发,黄...
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- “俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜,秋冬天气干燥,适量进食萝卜食用萝卜有补充营养、促进消化等功能;潮汕乖鱼肉质鲜嫩,搭配萝卜和普宁豆酱一起煮,熬出来的汁水奶白味鲜,萝卜软烂入味,很适合秋冬季节进补食用。”食材明细主料潮汕乖鱼(6只)白萝卜(500g)辅料普宁豆酱(2勺)调料盐(5勺)葱花(5g)姜丝(5...
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- ““咸菜”冬日到了,吃一些咸菜炒肉片,也是蛮有滋味的。昨晚,我做了一道榨菜丝炒肉片的菜品。”食材明细主料猪精肉(100克)涪陵榨菜(1包)辅料食用油(2勺)十三香(半勺)葱姜末(适量)小米椒圈(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜丝炒肉片的做法步骤1、准备食材:猪精肉,涪陵榨菜,葱姜段...
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- “潮白黑鱼馋小黑营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(一条)盐(适量)葱(适量)海鲜辣酱(适量)干辣椒(适量)炸花生(适量)香菜(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)蘑菇(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时...
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- “吃过了酸菜鱼,水煮鱼,用榨菜按照做水煮鱼的法子做鱼片想必味道也会不错。”食材明细主料草鱼(适量)辅料榨菜(适量)配料红辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)葱姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)榨菜鱼片的做法步骤1、草鱼杀后择洗净,去头尾,去鱼骨,把鱼肉片成薄片。2、用...
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- “时令蔬菜不仅便宜好吃,还营养丰富。而潮白黑鱼也是营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。将它们如此简单的结合在一起,也能成为无双的美味。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)胡萝卜(1个)青椒(1个)冬笋(1个)辅料姜片(适量)葱段(适量)盐(适量)鸡...
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- “这道豆芽黑鱼片,非常美味好吃,老少皆宜健康营养。做法也非常简单。”食材明细主料黑鱼片(250g)豆芽(100g)辅料生姜(1小块)香葱(1棵)小米椒(1个)调料橄榄油(25ml)盐(少许)胡椒粉(少许)味达美蒸鱼酱油(2勺)味达美凉拌米醋(1勺)0卡糖(2g)淀粉(2g)葱香(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽黑鱼片的做法步...
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- “黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴,饭店里做得比较繁琐,自己在家做又不想讲究那么多而麻烦,可以像我这么做,方法简单而省时。”食材明细主料木耳(适量)白菜(适量)辅料猪瘦肉(适量)葱(适量)姜(适量)配料玉米油(适量)精盐(适量)酱油(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常黑...
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- “简单美味的快手菜,为了适合宝宝吃。我们这次选用了潮白黑鱼,因为它营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)嫩豆腐(1盒)辅料大蒜(3粒)姜(5片)八角(2个)桂皮(1个)辣椒(适量)醋(1勺)老抽(1勺)生抽(3勺)料酒(1勺)糖(1勺)香菜(2...
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- “潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做香辣菌菇鱼汤味道最香浓。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)菌菇(适量)辅料油(适量)姜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鲜辣粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣菌菇潮白黑鱼汤的做...
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- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃,每次都能吃下一大碗饭,还把那点汤水拌饭吃得精光,后来跟着家人一起去了外地,那里没有海产卖,偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味,但是就还觉得是外婆弄的味道好,后来我结婚成家了,也炒着但总是味道不对,或许那时候喜欢的...
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- “绝对的家常菜,小时候的过冬菜两大主力之一,另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种,麻叶是最好的,我这次用白菜的就不太好,需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮(300克)尖椒(1个)猪瘦肉(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)姜末(适量)花椒面儿(适量)醋(适量)咸...
- 31400
- “潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)青椒(4个)红尖椒(2个)辅料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒潮白黑鱼的做法步骤1、将从买来的潮...
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- “潮白黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高,所以做潮白黑鱼给家里的宝贝吃,最好不过了!”食材明细主料潮白黑鱼(1条)雪菜(适量)春笋(2根)辅料酱油(适量)葱水(适量)料酒(适量)鸡蛋清(适量)生粉(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)盐(适量)姜水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料白菜(适量)榨菜(适量)猪肉(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜头(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜榨菜炒肉片的做法步骤1、准备食材:猪肉,白菜,榨菜。2、蒜头和姜用花生油炒香。3、猪肉入锅炒熟。4、加入榨菜翻炒一下。5、白菜入锅炒熟,加盐调味。6、盛盘。...
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- “番茄炖潮白黑鱼,味道鲜美,十分下饭。”食材明细主料潮白黑鱼(一条)番茄(若干)辅料盐(20g)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄炖潮白黑鱼的做法步骤1、将从馋猫解馋买回来的黑鱼洗净,清理,并切成鱼片,洗净沥干后分别用1勺料酒,少量盐腌制15分钟。2、西红柿去皮切小块,姜和葱都切碎...
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- 食材明细主料黑鱼片(1盒)小芹菜(4棵)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒黑鱼片的做法步骤1、我在钱大妈买的黑鱼片,用油盐生粉腌上。2、芹菜洗净切小段。3、热锅下油爆香姜片。4、倒入鱼片快速翻拌至变色。5、八成熟盛起。6、锅...
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- “黑木耳这个季节要常吃,无论凉拌还是热炒,煲汤煮粥,抗雾霾非它莫属,清肺排毒气色好。作为人体清道夫的黑木耳,这个季节北方的朋友们一定要多吃,黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用,能够起到清理消化道,清洗肠胃的作用。所以北方冬季供暖后,雾霾极其严重,常吃黑木耳,能清理...
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- “潮白黑鱼营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。酸酸甜甜的潮白黑鱼特别能下饭。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)辅料西红柿(3个)姜(2片)葱(1根)料酒(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄潮白黑鱼的做法步骤1、将从馋猫解...
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- “微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热,红椒,蒜苗,花椒炒出香味儿...
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