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关于烧冰饭的餐饮百科

口感丰富的烧冰饭如何做简单又好吃
  • 口感丰富的烧冰饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米:半碗沙拉酱:3tbsp蕉叶:少许辅料具体步骤1.糯米淘洗干净,用一大碗清水浸一夜或数小时,让他吸收水分,令糯米发大至一倍,约有大半碗的分量。2.把糯米放在深碟内加水至刚果糯米面,隔水蒸约十分钟至糯米饭熟...
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叉烧饭怎么做-叉烧饭的做法
  • 叉烧饭怎么做-叉烧饭的做法

  • “绿色.健康.瘦身叉烧饭🍱”食材明细主料胡萝卜(120g)西兰花(120g)叉烧肉(100g)玉米粒(120g)辅料叉烧酱(120g)盐(2g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)叉烧饭的做法步骤1、买回来的叉烧肉洗一下,切成2cm左右厚的大片,放入叉烧酱、老抽适量腌制半个小时。2、炒锅放少量橄榄油,待油热,放入...
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叉烧饭的做法 【叉烧饭的做法】黯然销魂饭 叉烧饭怎么做
  • 叉烧饭的做法 【叉烧饭的做法】黯然销魂饭 叉烧饭怎么做

  • “《食神》的黯然销魂饭,你吃过了吗?这源远流长的味道,你值得拥有~”食材明细主料鸡蛋(1个)白米(250g)上海青(一扎)叉烧肉(半斤)腌制叉烧盐(少量)酱油(少许)蜜糖(一大勺)叉烧酱(三大勺)玫瑰酒露(一大勺)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)叉烧饭的做法步骤1、准备好材料2、先把...
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玫瑰冰稀饭的做法 大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭 玫瑰冰稀饭怎么做
  • 玫瑰冰稀饭的做法 大米还可以这样吃——玫瑰冰稀饭 玫瑰冰稀饭怎么做

  • “玫瑰冰稀饭是云南这边特有的吃稀饭的方法,其实就跟粥是一样的,只是云南这边习惯稀饭的叫法,云南人喝粥不多,要说吃的最多的,冰稀饭应该是其中之一了,有的地方用大米煮稀饭,有的则用糯米煮稀饭,我一般是大米糯米一比一来煮,煮好的稀饭放凉,加上冰块,放适量的玫瑰糖搅匀就是一碗消暑...
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米饭棒冰怎么做-米饭棒冰的做法
  • 米饭棒冰怎么做-米饭棒冰的做法

  • “大家一定有过这样的经历吧?一次性煮了很多饭,就剩下很多饭,又舍不得倒掉,但时间久了,又会变味,不新鲜了,那么在酷热的天气下,就用米饭来做几只无添加剂,又健康又环保又美味的米饭棒冰吧~”食材明细主料米饭(适量)辅料牛奶(少许)配料白砂糖(少许)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米...
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烧肉饭怎么做-烧肉饭的做法
  • 烧肉饭怎么做-烧肉饭的做法

  • “美味又很省时间的快手菜有很多,我很喜欢做烧肉饭,买现成的肉片(可以让肉店老板帮忙切好),出门前腌制冷藏,回家用平底锅煎熟,十分钟内就可以端上餐桌,不止美味,样子也很漂亮呢。”食材明细主料梅花肉(300g)温泉蛋(1枚)辅料烤肉酱(3汤匙)蜂蜜(1茶匙)姜泥(1茶匙)老抽(半茶匙)海苔(适量)葱花(适量)芝...
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红烧冰鱼怎么做-红烧冰鱼的做法
  • 红烧冰鱼怎么做-红烧冰鱼的做法

  • “春节的餐桌上一定少不了鱼,讨个年年有余的好彩头。”食材明细主料南极冰鱼(适量)辅料葱(适量)老抽(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)料酒(两勺)糖(少许)盐(少许)淀粉(半碗)清水(一碗)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧冰鱼的做法步骤1、将南极冰鱼收拾干净,滚上淀粉。2、锅中倒入适...
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美味叉烧饭-叉烧饭
  • 美味叉烧饭-叉烧饭

  • 食材明细主料梅花肉(300g)鸡蛋(1个)油菜心(2个)辅料葱(适量)生抽(10g)老抽(3g)蚝油(8g)柱侯酱(10g)黄豆酱(5g)甜面酱(5g)海鲜酱(10g)料酒(5g)鸡精(3g)白糖(3g)桂皮(1小块)八角(1个)香叶(2片)红腐乳(1块)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)美味叉烧饭的做法步骤1、梅肉切块,加料酒,,甜面酱,柱候酱,黄豆酱...
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冰糖烧排骨怎么做-冰糖烧排骨的做法
  • 冰糖烧排骨怎么做-冰糖烧排骨的做法

  • 食材明细主料肋排(500克)辅料八角(2枚)白糖(30克)配料料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花生油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冰糖烧排骨的做法步骤1、先把排骨洗净,放入锅中焯一下。2、葱、姜、蒜切碎。3、锅里放油,放入冰糖。4、中小火炒至变...
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冰糖红烧肉怎么做-冰糖红烧肉的做法
  • 冰糖红烧肉怎么做-冰糖红烧肉的做法

  • “今天分享的这款红烧肉的做法,就是平时做红烧肉的一种方法,这个方法特别简单,不用炒糖色,就是直接放入冰糖翻炒出颜色即可,简单易行,而且味道也很不错,香而不腻,肉质软烂到入口即化的程度,即使老人也可以轻松吃。”食材明细主料五花肉(800G)调料冰糖(50g)红烧酱油(15g)盐(6g)姜(1块)咸鲜(口...
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冰稀饭酸角粥的做法 彩云之南——冰稀饭酸角粥 冰稀饭酸角粥怎么做
  • 冰稀饭酸角粥的做法 彩云之南——冰稀饭酸角粥 冰稀饭酸角粥怎么做

  • “酸角,在云南被广泛用于草药药方中,很多人都知道酸角糕猫哆哩吧!酸角好处多多噢!可用于暑热伤津,烦躁口干,煎汤取汁,加白糖调味服;用于食积不消,呕逆少食,单用本品,或用山楂、麦芽煎汤服;用于大便秘结而有热者,可用沸水浸泡服。果肉具轻泻作用。抗菌作用。对平滑肌的抑制作用。秋天吃...
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剩米饭变冰糕怎么做-剩米饭变冰糕的做法
  • 剩米饭变冰糕怎么做-剩米饭变冰糕的做法

  • “家里常会有剩米饭,如果你正烦恼该拿它们怎么办~不如来制作这款好吃又简易的冰糕吧~~美味又营养哦~”食材明细主料米饭(100克)牛奶(200克)白糖(50克)奶油(30克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剩米饭变冰糕的做法步骤1、将一碗剩米饭、一碗牛奶、三勺白糖、三勺奶油倒入搅拌...
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烧冰鱼怎么做-烧冰鱼的做法
  • 烧冰鱼怎么做-烧冰鱼的做法

  • 食材明细主料冰鱼(3条)辅料大料(少许)葱(少许)姜(少许)花生油(2勺)蚝油(适量)酱油(2勺)米醋(2勺)料酒(1勺)盐(少许)香菜(少许)白糖(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧冰鱼的做法步骤1、冰鱼去内脏,清洗干净。2、准备好大料、葱、姜。3、所有调料放入一个碗内,调成一个料汁。4、锅烧热,放入大...
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米饭冰淇淋的做法 吃不胖的夏季甜点——米饭冰淇淋 米饭冰淇淋怎么做
  • 米饭冰淇淋的做法 吃不胖的夏季甜点——米饭冰淇淋 米饭冰淇淋怎么做

  • “炎炎夏日,吹空调,休闲地吃着清凉的冰淇淋最幸福了。可是甜点固然好吃,但避免不了发胖,那让亲们怎么穿吊带衫、超短裙出门呢?无意中看见有张帖子里做的豆腐冰淇淋,灵感大发,做了这款长不胖的米饭冰淇淋。巧用3种常见原料,再加上家里看着发愁的剩饭。简单步骤,轻松解暑。~!”食材明...
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冰糖菠萝炒饭怎么做-冰糖菠萝炒饭的做法
  • 冰糖菠萝炒饭怎么做-冰糖菠萝炒饭的做法

  • 食材明细主料菠萝(半斤)米饭(3两)辅料冰糖(15克)清水(50克)山楂卷(5克)心里美萝卜(3克)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖菠萝炒饭的做法步骤1、卖水果了小姐姐说,菠萝不给削皮,十块钱三个。想到另一个摊位一个差不多十块钱,好不犹豫的买了三个。2、自己动手去皮。3、甜的很,赶紧给另...
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冰糖红烧肉的做法 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉 冰糖红烧肉怎么做
  • 冰糖红烧肉的做法 红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉 冰糖红烧肉怎么做

  • “红烧肉算是大众美食吧,我发现人随着年纪的增长,口味也会发生变化。小时候一点点肥肉都不能吃的,长大后腊肉、回锅肉和红烧肉样样都成了入口美味,也无谓淑女的称号了。喜欢用冰糖来做红烧肉,做出来颜色红亮诱人,味道当然也非常棒,经典美味,大家都会喜欢吧。”食材明细主料五花肉...
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冰糖红烧鱼块怎么做-冰糖红烧鱼块的做法
  • 冰糖红烧鱼块怎么做-冰糖红烧鱼块的做法

  • “简单快手的红烧鱼块,无油烹饪一包酱汁就搞定。”食材明细主料青鱼(300克)青豆(50克)辅料生姜(10克)小葱(10克)调料味达美臻品料酒(30毫升)味达美冰糖红烧汁(50克)水(200毫升)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖红烧鱼块的做法步骤1、准备食材:青鱼洗净,生姜切成小块,小葱切成小段,青豆...
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巧烧冰冻馄饨怎么做-巧烧冰冻馄饨的做法
  • 巧烧冰冻馄饨怎么做-巧烧冰冻馄饨的做法

  • “今天,我想和大家分享下,怎么烧冷冻的水饺馄饨,不需要解冻,又不会糊了;”食材明细主料馄饨(20个)辅料盐(3克)紫菜(1条)葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧烧冰冻馄饨的做法步骤1、冰箱里,冷冻的馄饨;2、冷水下锅,入少许的盐;3、把冷冻的馄饨放进去;4、一个一个冷冻馄饨,不需要搅动;5...
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照烧南极冰鱼的做法 照烧南极冰鱼~鲜美好滋味 照烧南极冰鱼怎么做
  • 照烧南极冰鱼的做法 照烧南极冰鱼~鲜美好滋味 照烧南极冰鱼怎么做

  • “南极冰鱼是生长在深海零度以下无污染的鱼类,它以南极虾为食,拒食杂物,体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EPA等成分且钙质含量丰富,不含血红素,营养价值较高,是很适合现代人的健康食品。我们一家人都喜欢吃海产品,南极冰鱼第一次吃,看说明是腌一下香煎,想想那也太普通了,咱用照烧汁烧这冰...
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冰糖烧鸡翅怎么做-冰糖烧鸡翅的做法
  • 冰糖烧鸡翅怎么做-冰糖烧鸡翅的做法

  • “冰糖烧鸡翅,简单易做,小朋友的最爱。”食材明细主料鸡翅(12件)辅料姜(少许)可乐(一罐)碎冰糖(一汤匙)蒜(适量)葱(适量)配料生抽(两汤匙)老抽(半汤匙)料酒(两汤匙)八角(一个)湿淀粉(小半碗)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰糖烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净沥干,用料酒、一汤匙生抽、大蒜粉少许(...
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红烧牛腩饭的做法 红烧牛腩饭(电饭煲版) 红烧牛腩饭怎么做
  • 红烧牛腩饭的做法 红烧牛腩饭(电饭煲版) 红烧牛腩饭怎么做

  • “一个电饭煲就完成的一道菜!”食材明细主料牛肉(100g)西红柿(2个)胡萝卜(1根)西兰花(适量)洋葱(半个)米饭(适量)辅料蜂蜜(两勺)酱油(两勺)蚝油(一勺)淀粉(少许)油(少许)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧牛腩饭的做法步骤1、牛肉切小片,加少许淀粉,香油揉匀。2、西红柿切块,胡萝卜切片。3、电...
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冰糖红烧肘子怎么做-冰糖红烧肘子的做法
  • 冰糖红烧肘子怎么做-冰糖红烧肘子的做法

  • “这道肘子色泽红亮诱人,经过数小时的慢炖之后不仅味浓肉糯,并且丝毫没有肥腻之感,是真正的入口即化。在节日团圆的家宴上,不仅小孩男士会被这道冰糖红烧肘子香浓滋味征服,连窈窕佳人也会因为猪肘富含美容养颜的胶原蛋白而对这道菜爱不释口,实是佳节宴客的上好选择!”食材明细主...
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冰糖烧鸭腿怎么做-冰糖烧鸭腿的做法
  • 冰糖烧鸭腿怎么做-冰糖烧鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)辅料土豆(适量)干香菇(适量)配料冰糖(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)茴香(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰糖烧鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净,切小段,土豆去皮洗净切小块2、姜切成片,把除姜和蒜以外的调料全部放进调料盒里3、...
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长乐冰饭怎么做-长乐冰饭的做法
  • 长乐冰饭怎么做-长乐冰饭的做法

  • “冰饭是福建省福州市的传统名小吃,属于闽菜,该菜品诞生于20世纪80年代,起源于福州长乐区,由福州传统解暑饮料“冰水”演变而来。是福州地区,夏季民众的一道解暑甜品。”食材明细主料紫米(1kg)熟花生仁(250g)紫薯(2根)红薯(一根)南瓜(一片)葡萄干(100g)梅舌(100g)西瓜(半个)红心火龙果(2个)辅料...
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另类烧烤冰鱼的做法 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼 另类烧烤冰鱼怎么做
  • 另类烧烤冰鱼的做法 怎么做出好吃的烧烤——另类烧烤冰鱼 另类烧烤冰鱼怎么做

  • “烧烤摊上各式荤菜素菜,刷上油,刷上酱料,烤得滋滋冒油,闻着香气扑鼻,吃起来也是酣畅淋漓。味道确实是好,健康就得打问号啦,至于会不会长胖,那不用问啦,答案是肯定的嘛~~但如果你按照我这个法子制作烧烤,那就不会长胖啦。做法很简单,几步就搞定。将食材腌一腌,再烤一烤,香喷喷的,无油低...
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