当前位置:味味甜 >

关于菇香奶酪虾肉盏的餐饮百科

菇香奶酪虾肉盏怎么做-菇香奶酪虾肉盏的做法
  • 菇香奶酪虾肉盏怎么做-菇香奶酪虾肉盏的做法

  • “菇香奶酪虾肉盏是一道家常菜肴,将经典的香菇酿肉改为虾肉,还加了奶酪,使这个道菜营养价值得到了很大的提升,也给成菜添加了色彩,让人更有食欲。”食材明细主料鲜虾(8只)香菇(10个)鸡蛋(1个)辅料生姜(2克)大葱(5克)料酒(2汤匙)香油(适量)香葱(适量)芝士片(1片)盐(3克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小...
  • 29211
菇香奶酪虾肉盏家庭版如何做简单又好吃
  • 菇香奶酪虾肉盏家庭版如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:8只香菇:10个鸡蛋:50辅料盐:3细香葱:适量胡椒粉:2生姜:3大葱:5香油:适量料酒:2汤匙芝士片:1片具体步骤1.准备材料。2.将鲜虾去头去皮去虾线。3.取一只碗将大葱、生姜用开水泡15分钟。4.将虾肉用刀剁成虾泥...
  • 30696
美味的菇香奶酪虾肉盏如何做简单又好吃
  • 美味的菇香奶酪虾肉盏如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料虾仁:100辅料蛋清:一个淀粉:1大匙鲜香菇:适量盐:2火腿:50葵花子油2小匙:2小匙香葱碎:少许具体步骤1.鲜虾去头去壳去虾线,洗净用厨房纸巾拭干水分.2.把虾肉剁成虾茸,加入切碎的火腿丁和蛋清,再加入少许淀粉和盐搅...
  • 16141
菇香奶酪虾肉盏如何做简单又好吃
  • 菇香奶酪虾肉盏如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜香菇:适量虾仁:100火腿:50辅料蛋清:一个淀粉:1大匙盐:2葵花子油:2小匙香葱:少许具体步骤1.鲜虾去头去壳去虾线,洗净用厨房纸巾拭干水分.2.把虾肉剁成虾茸,加入切碎的火腿丁和蛋清,再加入少许淀粉和盐搅拌均匀.3...
  • 30663
鸡肉蘑菇盏怎么做-鸡肉蘑菇盏的做法
  • 鸡肉蘑菇盏怎么做-鸡肉蘑菇盏的做法

  • “【有贝厨房】这次推荐的是——鸡肉蘑菇盏,食材简单,无需技巧,特别适合处于探索煮艺阶段的妈妈。事实表明,只要花点心思,简单的食材也可以很有意思。”食材明细主料有贝母鸡(1只)红枣(6颗)干香菇(12个)辅料盐(1茶勺)酱油(2茶勺)蚝油(1茶勺)油(少量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉蘑...
  • 22072
香菇莲花盏的做法 香菇莲花盏 香菇莲花盏怎么做
  • 香菇莲花盏的做法 香菇莲花盏 香菇莲花盏怎么做

  • “香菇莲花盏:香菇焯水,加调味料,摆入圣女果,入烤箱,就这么简单!简简单单的美味带给你不一样的视觉,宛如朵朵盛开的莲花,咬上一口,鲜香美味~~~”食材明细主料香菇(6个)肉松(20克)胡椒粉(5克)辅料圣女果(10个)味极鲜酱油(5克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇莲花盏的做法步骤1、香菇去...
  • 11152
菠菜奶酪烤香菇怎么做-菠菜奶酪烤香菇的做法
  • 菠菜奶酪烤香菇怎么做-菠菜奶酪烤香菇的做法

  • “香菇和奶酪的完美组合,用烤的方式来做,瞬间屋子里就飘满了蘑菇的香气。”食材明细主料香菇(9个)菠菜(150克)菲达奶酪(100克)大葱(1根)辅料辣椒粉(1茶匙)橄榄油(1汤匙)肉桂粉(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1茶匙)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜奶酪烤香菇的做法步骤1、主要材料备齐;2、...
  • 17941
香菇蛋盏怎么做-香菇蛋盏的做法
  • 香菇蛋盏怎么做-香菇蛋盏的做法

  • “蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟,很大程度上保留了菜的营养!今来一款:香菇蛋盏!香菇的浓郁和鹌鹑蛋的完美组合,开启味蕾的新体验!”食材明细主料香菇(八朵)鹌鹑蛋(八个)辅料葱末(适量)油(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇蛋盏的做法步...
  • 14044
肉末香菇盏怎么做-肉末香菇盏的做法
  • 肉末香菇盏怎么做-肉末香菇盏的做法

  • “香菇是食用菌中营养丰富的品种,也是保健食材。能够提高免疫力、降血压、降血脂、降胆固醇,还可以预防动脉硬化。也有预防肿瘤的保健功能。“肉末香菇盏”荤素搭配,营养均衡,是宴客的佳肴。”食材明细主料香菇(10个)肉末(100克)辅料盐(6克)淀粉(适量)葱(适量)生抽(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿...
  • 17100
鲜虾香菇盏的做法 “蘑”力“食”足—鲜虾香菇盏 鲜虾香菇盏怎么做
  • 鲜虾香菇盏的做法 “蘑”力“食”足—鲜虾香菇盏 鲜虾香菇盏怎么做

  • “这是一道端得上台面的家常菜,看起来很像专业厨师的杰作,其实很简单,味道还很不错,鲜美的虾肉馅混合着香菇的浓郁,滋味十足。在挑选鲜香菇时要大小匀称,菌盖饱满的适宜做这道菜。”食材明细主料鲜香菇(8朵)虾肉(100克)马蹄(50克)辅料鸡蛋(适量)配料黄酒(10ml)蚝油(10ml)酱油(15ml)盐(5克)白砂...
  • 3909
鲜虾奶酪香菇盏如何做简单又好吃
  • 鲜虾奶酪香菇盏如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香菇:10个虾仁:100火腿:50辅料蛋清:大半个淀粉:1大匙胡椒粉:1/4小匙盐:1/4小匙生抽:1小匙色拉油:1大匙姜:一小块马苏里拉奶酪:适量香葱碎:少许具体步骤1.材料:比较大的新鲜香菇10个左右、鲜虾仁100克、火腿50克、蛋清...
  • 6023
虾肉奶酪吐司怎么做-虾肉奶酪吐司的做法
  • 虾肉奶酪吐司怎么做-虾肉奶酪吐司的做法

  • “虾肉高蛋白,吐司和鸡蛋的融合搭配,颜色鲜亮,味道鲜美,营养丰富,简单快手菜。”食材明细主料吐司(1片)鸡蛋(1个)虾肉(30g)辅料奶酪(10g)芥菜丝(2勺)酸奶(1勺)咸鲜(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉奶酪吐司的做法步骤1、把吐司掏一个洞,放入一勺酸奶,增加口感。2、打入一个鸡蛋,放入盐和胡...
  • 6002
虾酿香菇盏怎么做-虾酿香菇盏的做法
  • 虾酿香菇盏怎么做-虾酿香菇盏的做法

  • “虾酿香菇盏。”食材明细主料鲜虾(200g)香菇(8个)胡萝卜(50g)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾酿香菇盏的做法步骤1、香菇洗净去蒂,鲜虾剥壳去虾线。2、将虾肉放进绞肉机绞成虾泥,胡萝卜绞成泥,加入生抽、盐搅拌均匀。3、把调好的馅放入香菇内,锅内大火蒸8分...
  • 16496
香菇蒸虾盏如何做简单又好吃
  • 香菇蒸虾盏如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜香菇:6~8朵鲜虾:8~10只辅料具体步骤1.香菇洗净,去掉香菇蒂2.虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐,搅拌匀3.将处理好的虾泥填入香菇中4.蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏,蒸5、6分钟即可5.将小香葱洗...
  • 23394
烤香菇盏怎么做-烤香菇盏的做法
  • 烤香菇盏怎么做-烤香菇盏的做法

  • 食材明细主料大朵香菇(6朵)番茄(1个)青椒(1个)香菜(1棵)乳酪(20克)辅料蒜(1瓣)配料柠檬汁(1匙)橄榄油(3匙)盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤香菇盏的做法步骤1、香菜切碎;fetacheese捏碎;蒜刨成蓉,加柠檬汁、橄榄油拌匀待用;2、香菇去蒂洗净备用;3、番茄、青椒切块;4、烤...
  • 9698
花菇虾盏怎么做-花菇虾盏的做法
  • 花菇虾盏怎么做-花菇虾盏的做法

  • “花菇虾盏,是一道大人小孩子都喜欢的菜式。想当年我还是小女孩的时候就曾搞过类似的菜,不过用的是鱼肉,花菇只是发透水,没有煮过就拿来做菜了,可以说当时只成功了一半......想想就好笑了。”食材明细主料花菇(适量)虾(适量)辅料姜(适量)葱(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)生粉(适量)配料盐(适...
  • 32195
水陆香菇盏怎么做-水陆香菇盏的做法
  • 水陆香菇盏怎么做-水陆香菇盏的做法

  • “今天做了这道水陆香菇盏,是我家老头给我当的军师,说是要给家里新添的九阳铁釜开开光!这道菜用了虾肉和猪肉很配,味道够鲜。香菇也不用提前腌制或者撒盐什么的,因为蒸的时候它会吸入肉和虾的汤汁,本身菌类就很鲜,那味道就是……美极了~~”食材明细主料鲜香菇(60朵)鲜虾仁(80g)猪肉(80g...
  • 16469
香菇鲜虾盏怎么做-香菇鲜虾盏的做法
  • 香菇鲜虾盏怎么做-香菇鲜虾盏的做法

  • “这道菜,色香味俱全,无论颜色搭配还是营养搭配都是可圈可点!香茹又滑又有嚼头,有吃肉的质感;虾仁脆嫩弹牙,鲜香没有一点腥味,这菜学会了,做为宴客菜,是相当有面子的,客人一定会赞不绝口!”食材明细主料香菇(11朵)大虾(11只)猪肉肉末(30克)辅料豌豆(11粒)鸡蛋(1枚(只用半个蛋清))淀粉(5克)白砂糖(少...
  • 18321
美味香菇虾仁肉沫盏如何做简单又好吃
  • 美味香菇虾仁肉沫盏如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500虾仁:200辅料盐少量:适量生抽一小勺:适量白醋(滴):3料酒(小勺):1蒜瓣:3姜一小块:适量香菜少量:适量具体步骤1.1.猪肉剁成肉沫,备用。2.2.虾仁去虾线,炖成肉沫,备用3.姜和蒜剁成沫沫,备用。4.香菇洗干净,去香菇...
  • 14068
香菇虾盏怎么做-香菇虾盏的做法
  • 香菇虾盏怎么做-香菇虾盏的做法

  • 食材明细主料香菇(18朵)虾(16只)胡萝卜(半根)辅料蚝油(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(2勺)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇虾盏的做法步骤1、虾去壳取虾仁,剔除虾线,洗净2、虾剁碎3、香菇洗净,取下香菇蒂4、香菇蒂剁碎5、胡萝卜剁碎6、虾泥、香菇末、胡萝卜、葱姜末放...
  • 3935
香菇酿虾盏怎么做-香菇酿虾盏的做法
  • 香菇酿虾盏怎么做-香菇酿虾盏的做法

  • “香菇嫩滑,汁水鲜美,虾仁Q弹不柴,一口一个,爽口😍”食材明细主料鲜虾(12个)香菇(8个)辅料盐(一点)生抽(一点)胡椒粉(适量)剁椒(一小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇酿虾盏的做法步骤1、鲜香菇挑选大小一致的,挖去香菇蒂,洗净备用。2、鲜虾12个,去虾线,剥去外壳。3、剁成大颗粒。嚼...
  • 13671
香菇盏怎么做-香菇盏的做法
  • 香菇盏怎么做-香菇盏的做法

  • “香菇我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,...
  • 27919
香菇鲜肉盏怎么做-香菇鲜肉盏的做法
  • 香菇鲜肉盏怎么做-香菇鲜肉盏的做法

  • “香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇高蛋白、低脂肪、多糖,含有多种氨基酸和多种维生素。多吃香菇能起到降低胆固醇、降血压,有利肝益胃的功效。此菜口感:香润鲜爽。”食材明细主料香菇(6个)猪肉(3两)辅料玉米粒(少许)葱(少许)姜(适量)配料料酒(适量)食盐...
  • 26207
口味浓郁的鲜美烤虾 蒜香奶酪焗虾怎么做-蒜香奶酪焗虾的做法 【蒜香奶酪焗虾】---
  • 口味浓郁的鲜美烤虾 蒜香奶酪焗虾怎么做-蒜香奶酪焗虾的做法 【蒜香奶酪焗虾】---

  • “虾是很营养很鲜美的一种食材,它的烹饪方法多种多样。西式的焗虾,不但样子精美,而且香味浓郁,,让人忍不住食欲大增。”食材明细主料大虾(2只)辅料西兰花(2朵)马苏芝士(适量)蒜茸(适量)青红椒末(各少许)配料沙拉酱(1汤勺)香草碎(少许)红酒(30毫升)盐(1/4茶勺)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜...
  • 23253
奶酪焗香菇怎么做-奶酪焗香菇的做法
  • 奶酪焗香菇怎么做-奶酪焗香菇的做法

  • 食材明细主料黄油(适量)牛至叶(适量)蒜末(适量)黑胡椒粉(适量)马苏里拉奶酪碎(适量)香菇(适量)牛肉馅(适量)辅料盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶酪焗香菇的做法步骤1、挑选大小相同的香菇若干,洗净沥干,香菇柄切掉,底部浅浅切一个十字花,洒少量盐腌制十分钟。2、热锅放入黄油、蒜...
  • 18182
专题