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关于菠菜拌卤猪心的餐饮百科

菠菜拌卤猪心如何做简单又好吃
  • 菠菜拌卤猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这是一道养生菜,卤了的猪心也不会有异味,会有一种卤料的香味,菠菜焯一下,再和这个一起拌,可以清热降火,能够平复人们的情绪,而且,颜色也很好看,可以加一些醋酱还有其他的调料。菠菜胆固醇含量比较高,但是很甜,少吃。...
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卤猪心如何做简单又好吃
  • 卤猪心如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪心:1个姜:适量葱:适量黄酒:适量盐:适量鸡精:少许辅料具体步骤1.猪心1个,洗净,用刀切开,去除血污,反复冲洗,切成片,沥干水。姜切片,葱挽结2.把猪心冷水入锅,水开后,撇去浮沫,加葱、姜、黄酒。3.小火煮,其间仍会有浮沫,撇去...
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卤猪耳炒空心菜怎么做-卤猪耳炒空心菜的做法
  • 卤猪耳炒空心菜怎么做-卤猪耳炒空心菜的做法

  • 食材明细主料卤猪耳(适量)空心菜(适量)辅料花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤猪耳炒空心菜的做法步骤1、炒锅烧热下油,放入猪耳翻炒两三分钟。2、将空心菜倒入锅中。3、将空心菜翻炒至变色。4、放入适量食盐。5、炒匀即可。...
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香辣卤猪心怎么做-香辣卤猪心的做法
  • 香辣卤猪心怎么做-香辣卤猪心的做法

  • “猪心味甘咸、性平,归心经,是一种营养十分丰富的食品;它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。同时有治心脏病、养血安神和补血的功效;有惊悸、怔忡、自汗、不眠症等人适合食用。过节了备一些...
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凉拌猪心的做法 凉拌花心 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 凉拌花心 凉拌猪心怎么做

  • “猪心脏,是一种是补益食品。自古既有以脏补脏,以心补心的说法,所以猪心有养心补血,安神定惊,补虚之功效常!较简单方便的食用方法凉拌着吃,不油不腻清新爽口!”食材明细主料猪心(一个)辅料老姜(适量)大蒜(四瓣)花椒面(1g)五香粉(1g)味精(1g)白糖(1g)花椒油(半勺)葵花油(一勺)芝麻油(一勺)香葱(一颗)油辣...
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凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 凉拌猪心家常做法 凉拌猪心怎么做

  • “猪心能补益心血,养心安神,有镇静及强心的作用。凉拌猪心,简单易做,美味无常。”食材明细主料猪心(1个)花生米(100g)辅料大葱(1根)小米辣(4个)姜(10g)蒜粒(适量)清油火锅底料(3匙)白糖(1匙)鸡精(半匙)生抽(2匙)料酒(少量)花椒(少量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、先把猪心洗...
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五香卤猪心怎么做-五香卤猪心的做法
  • 五香卤猪心怎么做-五香卤猪心的做法

  • “看世界杯当然不能少了这道佐酒小零食,咱是做不出大饭店的味道,但也不会太差,桌上的空盘子就证明了咱的手艺还是不赖的哦!!老公可是吃的吧唧吧唧的,连我家的小宝贝看着都在那吧嗒嘴巴,小家伙也馋了!!”食材明细主料猪心(2个)辅料生姜(适量)老卤汤(适量)配料自家卤调料(一袋)八角(适量)桂皮(...
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卤拌鸡心鸡胗 怎么做-卤拌鸡心鸡胗 的做法
  • 卤拌鸡心鸡胗 怎么做-卤拌鸡心鸡胗 的做法

  • “鸡翅香嫩几乎人人都爱吃,但鸡翅的皮下面有脂肪,吃多了人也是会胖的。鸡翅的价格一路飙升,现在已经18一斤了。我今天要说的鸡身上这两块肉,价格便宜,平时一般在10元一斤,贵的时候也不过12一斤,如果买得多还会优惠。这两块肉几乎没有脂肪,纯瘦肉,吃着有嚼劲儿,炖一锅全家都解馋了,还...
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拌猪心怎么做-拌猪心的做法
  • 拌猪心怎么做-拌猪心的做法

  • “猪心为猪的心脏,是一种补益食物。性平,归心经,含有丰富蛋白质及氨基酸等营养成分,具有补心、安神、增强体力等功效。可用于治疗心血不足或心阴不足导致的心慌、心跳不安、失眠多梦等症。1、补心:猪心中含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B等营养元素,可补充心肌营养,增...
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卤猪心怎么做-卤猪心的做法
  • 卤猪心怎么做-卤猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(2个)辅料清水(若干)调料葱姜(些许)花椒八角(些许)食盐(5g)黄豆酱(3匙)生抽(15g)鸡精(2g)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤猪心的做法步骤1、新鲜猪心,洗净对切。2、冷水下锅焯水。3、煮开锅即可。4、洗净浮沫放电压力锅内。5、切葱姜。6、取花椒等。7、调料放猪心锅里...
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炝拌无腥味猪肝菠菜怎么做-炝拌无腥味猪肝菠菜的做法
  • 炝拌无腥味猪肝菠菜怎么做-炝拌无腥味猪肝菠菜的做法

  • “这样处理过的猪肝一点腥骚味都没有,每回做这道菜都是光盘,连汤汁都会被抢去拌饭吃了!”食材明细主料猪肝(300g)菠菜(300g)辅料白胡椒粉(适量)食盐(适量)料油(1匙)柠檬汁(7滴)生姜(4片)葱段(3段)食用油(适量)玉米淀粉(0.5匙)鲜贝汁(2匙)香葱末(适量)小米辣(2个)原味(口味)普通(难度)炝拌无腥味猪肝菠菜的...
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菠菜拌猪肝怎么做-菠菜拌猪肝的做法
  • 菠菜拌猪肝怎么做-菠菜拌猪肝的做法

  • 食材明细主料菠菜(50克)猪肝(200克(煮熟的))辅料干辣椒(适量)大葱(适量)花椒(适量)花生油(2勺)蚝油(半勺)蒸鱼豉油(2勺)盐(少许)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌猪肝的做法步骤1、洗好的菠菜,切段。2、猪肝切片。3、大葱切好。4、锅内加水烧开,下入菠菜焯水1分钟。5、猪肝,菠菜,大葱放在...
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黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法
  • 黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(2根)卤猪心(半个)辅料无(适量)调料独头蒜(1个)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤猪心的做法步骤1、取卤猪心。2、切条。3、黄瓜洗净。4、切条。5、大蒜处理干净放食盐和鸡精。6、捣成蒜泥放鸭梨醋。7、所有食材放一起。8、...
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香卤猪心怎么做-香卤猪心的做法
  • 香卤猪心怎么做-香卤猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(2个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香卤猪心的做法步骤1、猪心两个对半切开,洗去血块。2、浸泡至水清,中途换水3、冷水入锅加葱段、姜片、料酒。煮开三分钟,捞出猪心,用热水冲洗干净。4、锅中加入适量的水,放人葱段、...
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卷心菜拌猪耳朵怎么做-卷心菜拌猪耳朵的做法
  • 卷心菜拌猪耳朵怎么做-卷心菜拌猪耳朵的做法

  • “我天天觉得自己大饼子脸,少爷他爹就一直觉得我的脸瘦的没他巴掌大。又从单位食堂买了卤猪耳朵给我吃。不是猪蹄猪尾巴了,但还是我不喜欢的。放点蔬菜一起拌了吧,我吃菜让他吃肉。”食材明细主料卤猪耳朵(半个)卷心菜(200g)辅料香菜(2棵)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)鸡精(1g)生抽(5g)白醋(5g)蒜...
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心相印菠菜的做法 心心相印菠菜 心相印菠菜怎么做
  • 心相印菠菜的做法 心心相印菠菜 心相印菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(220克)辅料盐(适量)味极鲜(适量)芥末酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)心相印菠菜的做法步骤1、很新鲜啊,阳台种的菠菜,有机蔬菜哦2、今天摘的,洗净,切长度约3厘米的段,锅开水,放入菠菜滴一点点油,煮十几秒钟,用漏勺盛出菠菜,放入冷水中冲洗,用两只手攥成菜团,挤去...
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双椒炒卤猪心怎么做-双椒炒卤猪心的做法
  • 双椒炒卤猪心怎么做-双椒炒卤猪心的做法

  • “猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用,猪心具有养血安神、补血及增强心肌营养等功效加入相关药材炖食,可养心安神失眠多梦者常食用对改善睡眠有一定的效果...
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菠菜粉丝拌猪肝怎么做-菠菜粉丝拌猪肝的做法
  • 菠菜粉丝拌猪肝怎么做-菠菜粉丝拌猪肝的做法

  • “颜色搭配太重要了,把菜拌好了,发现颜色单调,切了点红椒丝扔上去,颜值立马提升了几个度。”食材明细主料猪肝(150克)菠菜(100克)粉丝(1把)食盐(0.5克)生抽(3克)苹果醋(5克)鸡精(小许)香油(小许)辅料红椒(小许)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜粉丝拌猪肝的做法步骤1、猪肝。2、切片。3、...
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卤猪心炒黄瓜怎么做-卤猪心炒黄瓜的做法
  • 卤猪心炒黄瓜怎么做-卤猪心炒黄瓜的做法

  • “一直都喜欢吃卤味,卤过的猪心又香又有嚼劲,搭配黄瓜或者青椒爆炒味道简直棒极了”食材明细主料卤水猪心(一只)黄瓜(半只)辅料油(适量)酱油(适量)鸡精粉(适量)糖(适量)原味(口味)未知(难度)卤猪心炒黄瓜的做法步骤1、这只猪心是之前就用卤水卤好的了,这里就不多说了2、黄瓜与猪心分别切好3...
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卤拌猪耳怎么做-卤拌猪耳的做法
  • 卤拌猪耳怎么做-卤拌猪耳的做法

  • 食材明细主料猪耳(适量)辅料葱结(适量)姜蒜片(适量)香叶(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)配料盐(适量)生抽(适量)花生仁(适量)葱花(适量)鸡精(适量)醋(适量)蒜末(适量)老抽(适量)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤拌猪耳的做法步骤1、原料洗净备用2、锅里放水,加人所有配料和老抽烧开3、接着放人...
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凉拌猪心怎么做-凉拌猪心的做法
  • 凉拌猪心怎么做-凉拌猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、猪心用清水浸泡后洗净备用。2、锅中加入适量清水,放入猪心。3、加入姜片。4、大火煮开撇去浮沫,转...
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炸猪皮拌菠菜的做法 为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜 炸猪皮拌菠菜怎么做
  • 炸猪皮拌菠菜的做法 为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜 炸猪皮拌菠菜怎么做

  • “许多人都喜欢把猪皮做成皮冻,而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃,这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容,因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。”食材明细主料油炸猪皮(50克)菠菜(100克)辅料盐(适量)葱叶(适量)姜(适量)蒜(适量)油辣子(适量)酱油(适量)醋(适量)白...
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凉拌猪心的做法 【安徽】凉拌猪心 凉拌猪心怎么做
  • 凉拌猪心的做法 【安徽】凉拌猪心 凉拌猪心怎么做

  • 食材明细主料熟猪心(适量)辅料黄瓜(适量)蒜黄(适量)香菜(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪心的做法步骤1、卤煮好的猪心一个2、切成薄片3、黄瓜蒜黄跟香菜切好4、放入盆中加入盐味精生抽醋和香油拌均匀5、加入切成片的猪心6、拌...
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卤水猪心怎么做-卤水猪心的做法
  • 卤水猪心怎么做-卤水猪心的做法

  • “在过节时,卤水猪心是我家餐桌上必不可少的下酒菜之一,猪心,经过卤水的炖制,去除了脏器的味道,取而代之的是肉香。这道卤水猪心,制作简单入味。你也试试吧,在家自己制作健康的卤水熟食。”食材明细主料猪心(2个)辅料卤水汁(80毫升)姜片(3片)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤水猪心...
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青瓜拌卤猪心怎么做-青瓜拌卤猪心的做法
  • 青瓜拌卤猪心怎么做-青瓜拌卤猪心的做法

  • “清脆爽口,美味不油腻,节后来一碟,很好。”食材明细主料卤猪心(适量)青瓜(适量)辅料蒜头(适量)小米辣(少许)蚝油(少许)酱油(少许)乌醋(少许)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌卤猪心的做法步骤1、备好食材。2、切点蒜末,小米辣切圈,青瓜削部份皮后切小段,卤猪心切薄片。3、取一...
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