当前位置:味味甜 >

关于莴笋椒油鸡丝的餐饮百科

莴笋椒油鸡丝怎么做-莴笋椒油鸡丝的做法
  • 莴笋椒油鸡丝怎么做-莴笋椒油鸡丝的做法

  • “初冬,一款清凉小菜送给大家,莴笋的脆,配着白嫩嫩的烤鸡,浇上麻油,又香又脆,很是美味。”食材明细主料熟鸡腿(适量)辅料莴笋(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)麻椒油(适量)味极鲜(适量)醋(适量)糖(适量)芝麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋椒油鸡丝的做法步骤1、莴笋、胡萝卜切片。2...
  • 21588
莴笋椒油鸡丝如何做简单又好吃
  • 莴笋椒油鸡丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟一道清凉小菜,莴笋的翠绿,加上白嫩嫩的鸡丝,浇上麻油,又香又脆,很是美味,清新爽口的一道美味就此生成,尝一尝莴笋的味道和鸡肉的香味在加上麻油特有的香味,给人一种说不出的感受,那种无法用语言准确的表达出来的感受。...
  • 11795
家常熏干竹笋炒尖椒如何做简单又好吃
  • 家常熏干竹笋炒尖椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料尖椒:2根熏干:1块五花肉:50小春笋:3个辅料生抽:1汤匙料酒:1汤匙蚝油:1汤匙橄榄油:2汤匙意大利综合香料:少许具体步骤1.尖椒去籽切菱形片备用。竹笋和熏干切片备用。五花肉切片,放入少许料酒抓匀。2.热锅凉油,锅中倒...
  • 12739
青椒炒莴笋丝怎么做-青椒炒莴笋丝的做法
  • 青椒炒莴笋丝怎么做-青椒炒莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)辅料红辣椒(适量)蒜子(适量)小葱(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒莴笋丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入莴笋丝翻炒。3、放入一勺盐翻炒。4、放入红辣椒丝,小葱翻炒至莴笋丝变软即可。5、成品图。...
  • 32374
鸡蛋莴笋丝怎么做-鸡蛋莴笋丝的做法
  • 鸡蛋莴笋丝怎么做-鸡蛋莴笋丝的做法

  • “现在是莴笋的旺季,更是吃香笋的最好季节,过了这个村儿就没这个店儿。而且吃就吃一个莴笋的原汁原味。”食材明细主料莴笋(半根)鸡蛋(2个)红椒(一点点)辅料油(少许)盐(少许)葱花(少许)味精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋莴笋丝的做法步骤1、备好食材。2、莴笋红椒...
  • 27642
莴笋丝炒油渣怎么做-莴笋丝炒油渣的做法
  • 莴笋丝炒油渣怎么做-莴笋丝炒油渣的做法

  • “最喜欢这种莴笋的香味啦。”食材明细主料莴笋(半根)油渣(些许)辅料食用油(小许)调料花椒(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋丝炒油渣的做法步骤1、取莴笋。2、去皮洗净打丝。3、拌菜剩的油渣。4、热锅冷油,油热放花椒。5、放油渣。6、放食盐。7、放莴笋丝。8、...
  • 11208
麻油莴笋丝怎么做-麻油莴笋丝的做法
  • 麻油莴笋丝怎么做-麻油莴笋丝的做法

  • “节日的餐桌,决不缺少大鱼大肉。所以更需要这样一份清爽可口的素菜来解解腻。今天元旦,我也做了一桌子菜。最先吃完的就是这一份了。”食材明细主料莴笋(1棵)辅料葱(1段)香油(1茶匙)花椒油(2茶匙)盐(1勺)糖(0.5勺)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻油莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮去...
  • 12332
椒油炝拌莴笋怎么做-椒油炝拌莴笋的做法
  • 椒油炝拌莴笋怎么做-椒油炝拌莴笋的做法

  • “春天瘦身减肥,切记要得多喝水,还需要多吃水果和蔬菜,来补充膳食纤维。给身体提供所需的均衡的营养。以清淡为主,少吃油炸食品,莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量...
  • 31534
莴笋丝炒鸡蛋怎么做-莴笋丝炒鸡蛋的做法
  • 莴笋丝炒鸡蛋怎么做-莴笋丝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)鸡蛋(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋丝炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋去皮后洗干净。2、莴笋擦成丝。3、将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。4、锅中放油烧热,将鸡蛋液倒入锅中炒熟。5、放入莴笋丝,翻炒均匀,临出锅时放入盐和鸡精调味。6、...
  • 31968
鸡丝拌莴笋怎么做-鸡丝拌莴笋的做法
  • 鸡丝拌莴笋怎么做-鸡丝拌莴笋的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)莴笋(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)凉拌酱油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝拌莴笋的做法步骤1、鸡胸肉切小块,在水中煮熟。2、捞出撕成丝。3、胡萝卜、莴笋去皮清洗。4、莴笋擦成丝。5、胡萝卜擦成丝。6、在沸水中烫熟...
  • 21633
凉拌鸡丝莴笋怎么做-凉拌鸡丝莴笋的做法
  • 凉拌鸡丝莴笋怎么做-凉拌鸡丝莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(半根)烧鸡鸡胸(半块)辅料香菜(2根)花生(适量)配料葱(少许)蒜(1瓣)花椒油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡丝莴笋的做法步骤1、准备好原料:莴笋去皮,香菜洗净2、莴笋擦丝,焯水(加少许盐),冲凉水后沥干待用3、葱蒜切末,香菜切段,鸡胸肉顺纹理顺撕4、花生小火...
  • 20356
葱油莴笋丝怎么做-葱油莴笋丝的做法
  • 葱油莴笋丝怎么做-葱油莴笋丝的做法

  • “莴笋具有开通疏利、消积下气;利尿通乳;强壮机体、防癌抗癌;宽肠通便的功效。春天的莴笋最为鲜美,而凉拌这种做法最能保留莴笋的营养价值。一个山苜楂包子,一盘莴笋丝,简单的午餐。”食材明细主料莴笋(一根)葱(一根)剁椒(少许)花椒(少许)辅料盐(适量)生抽(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分...
  • 12363
青椒莴笋丝怎么做-青椒莴笋丝的做法
  • 青椒莴笋丝怎么做-青椒莴笋丝的做法

  • “青椒切丝、莴笋切丝,莴笋叶与根做一下处理也可以加入此道菜品。”食材明细主料青椒(6至7个)莴笋(适量)辅料菜籽油(适量)酱油(一匙)辣椒酱(一匙)水(适量)调料盐(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒莴笋丝的做法步骤1、莴笋叶掰成两半,莴笋切丝。2、6至7个青椒去芯洗净备用。3、...
  • 12289
酸辣椒拌莴笋丝怎么做-酸辣椒拌莴笋丝的做法
  • 酸辣椒拌莴笋丝怎么做-酸辣椒拌莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)酸辣椒(适量)辅料精盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣椒拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮冼净,酸辣椒数个。2、将莴笋先切片再切丝,酸辣椒也切成丝。3、切好的莴笋码碗底,调入精盐,陈醋入味。4、再将辣椒丝均匀地码在锅笋...
  • 23341
热油莴笋丝怎么做-热油莴笋丝的做法
  • 热油莴笋丝怎么做-热油莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料辣椒(适量)配料香油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)蒜米(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)热油莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮,用刨子刨成丝。2、备调料。3、将调料倒进碗里加蒜米。4、再加调味鲜和盐拌匀。5、浇在莴笋丝上。6、如图。7、油烧热,...
  • 5049
椒油莴笋拌香干的做法 【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干 椒油莴笋拌香干怎么做
  • 椒油莴笋拌香干的做法 【夏日小凉菜】---椒油莴笋拌香干 椒油莴笋拌香干怎么做

  • “简单的家常小拌菜。清淡爽口,用椒油泼出来的奇香味,虽然清淡但是口感很丰富。”食材明细主料莴笋(一根)香干(3块)胡萝卜(半个)辅料花椒(一小把)蒜瓣(5个)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)米醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒油莴笋拌香干的做法步骤1、准备好所有食材。2、...
  • 13744
红椒油豆腐炒莴笋怎么做-红椒油豆腐炒莴笋的做法
  • 红椒油豆腐炒莴笋怎么做-红椒油豆腐炒莴笋的做法

  • “【红椒油豆腐炒莴笋】简单的家常菜,味道不错。。。”食材明细主料红椒(80克)油豆腐(80克)莴笋(185克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒油豆腐炒莴笋的做法步骤1、食材:红椒(已清洗)、油豆腐、莴笋(已去皮清洗切片)2、将已清洗好的红椒放在案板上切开,待用。3...
  • 29892
椒油笋丝的做法 爽口小菜—椒油笋丝 椒油笋丝怎么做
  • 椒油笋丝的做法 爽口小菜—椒油笋丝 椒油笋丝怎么做

  • “莴笋茎部肥大而脆嫩,味鲜美有香气,其茎叶均可做菜。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。1、开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的...
  • 29238
彩椒拌莴笋丝怎么做-彩椒拌莴笋丝的做法
  • 彩椒拌莴笋丝怎么做-彩椒拌莴笋丝的做法

  • “酸辣爽口,下饭小菜。”食材明细主料莴笋(适量)彩椒(适量)小米椒(1个)辅料盐(适量)白醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋去皮洗净。2、擦成细丝。3、彩椒切细丝。4、笋丝,彩椒丝放容器内。5、适量盐,白醋,香油,鸡精调味。6、拌匀...
  • 26492
莴笋鸡蛋丝怎么做-莴笋鸡蛋丝的做法
  • 莴笋鸡蛋丝怎么做-莴笋鸡蛋丝的做法

  • “清爽可口的家常菜~”食材明细主料莴笋(1根)鸡蛋(2个)辅料葱姜蒜(适量)调料鲍鱼汁(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋鸡蛋丝的做法步骤1、1根莴笋去皮切丝。2、2个鸡蛋摊成蛋饼后切丝。3、锅底喷薄油,炒香葱姜蒜。4、先倒入莴笋丝炒匀,再倒入鸡蛋丝炒匀,加一勺鲍鱼汁、一丢...
  • 28986
莴笋拌鸡丝怎么做-莴笋拌鸡丝的做法
  • 莴笋拌鸡丝怎么做-莴笋拌鸡丝的做法

  • “口味比较清淡,不太喜欢调味过多的菜。简单制作保持原味又不失美味的最合我口味了。莴笋口感鲜嫩爽脆,做菜可荤可素,可凉可热,它还具有独特的营养价值。和鸡丝一起做个凉拌菜,做法简单,味道清新,口感脆爽。”食材明细主料莴笋(半根)鸡胸肉(1块)红椒(半个)辅料大葱(2小段)姜(1小块)酱油(2汤...
  • 20377
红油莴笋丝怎么做-红油莴笋丝的做法
  • 红油莴笋丝怎么做-红油莴笋丝的做法

  • “莴笋中含有一种芳香烃羟化脂,对于肝癌、胃癌有预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用,是一种抗癌蔬菜。。莴笋凉拌鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值”食材明细主料莴笋(2段)辅料葱(适量)糖(1汤匙)生抽(1匙)鸡精(适量)熟芝...
  • 5135
尖椒莴笋丝怎么做-尖椒莴笋丝的做法
  • 尖椒莴笋丝怎么做-尖椒莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)油加喱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒莴笋丝的做法步骤1、备莴笋去皮,咖喱。2、莴笋用刨子刨丝,3、切点尖椒碎,4、将莴笋丝,尖椒装碗里,放点盐,5、淋上香油,6、放进油咖喱,7、拌匀腌制十分钟即可。8、拌好的尖椒莴笋丝。...
  • 6793
椒油莴苣三丝怎么做-椒油莴苣三丝的做法
  • 椒油莴苣三丝怎么做-椒油莴苣三丝的做法

  • “莴苣三丝清淡爽口,莴苣有润发、利尿、通乳的功效。能增强胃液、消化腺的分泌和胆汁分泌,能迅速帮助人体排出宿便和毒素以及浊气,起到清肠、减肥、瘦身的作用。”食材明细主料莴苣(500g)胡萝卜(适量)鸡胸肉(适量)辅料花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油...
  • 14867
香油莴笋丝怎么做-香油莴笋丝的做法
  • 香油莴笋丝怎么做-香油莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香油莴笋丝的做法步骤1、莴笋两条,去皮。2、用工具刨成丝。3、下一勺盐抓匀。4、莴笋丝一下盐就出水了,出水后冲凉水。5、用手挤干水份,放一个大点的容器。6、下多一点的...
  • 32702
专题