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关于冬瓜烧虾丸的餐饮百科

冬瓜烧虾丸怎么做-冬瓜烧虾丸的做法
  • 冬瓜烧虾丸怎么做-冬瓜烧虾丸的做法

  • 食材明细主料虾仁(150g)冬瓜(200g)辅料葱姜水(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧虾丸的做法步骤1、虾仁浸泡洗净,沥干水分,再把虾仁剁成泥。同时,把冬瓜去皮,切成块。2、虾泥中加入盐、鸡精、胡椒粉和葱姜...
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冬瓜烧素丸子怎么做-冬瓜烧素丸子的做法
  • 冬瓜烧素丸子怎么做-冬瓜烧素丸子的做法

  • “家里人有三高的,经常吃些少油少盐的素菜还是比较好的。今天就介绍一个冬瓜烧素丸子,看看咋样吧😃”食材明细主料冬瓜(适量)素丸子(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)白糖(适量)香油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜烧素丸子的做法步骤1、冬瓜去皮...
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虾皮鱼丸冬瓜汤怎么做-虾皮鱼丸冬瓜汤的做法
  • 虾皮鱼丸冬瓜汤怎么做-虾皮鱼丸冬瓜汤的做法

  • “特氟龙好煮义链接:”食材明细主料鱼丸(5个)冬瓜(1块)虾皮(1小撮)辅料姜(2片)葱(1颗)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鱼丸冬瓜汤的做法步骤1、准备材料。2、虾皮洗净冬瓜去皮洗净切片姜切丝葱切葱花。3、锅里加水放姜丝鱼丸煮开。4、水开倒入虾皮。5、接着...
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西芹冬瓜烧肉丸怎么做-西芹冬瓜烧肉丸的做法
  • 西芹冬瓜烧肉丸怎么做-西芹冬瓜烧肉丸的做法

  • 食材明细主料小肉丸(适量)冬瓜(适量)西芹(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹冬瓜烧肉丸的做法步骤1、全家福2、炒锅倒油3、加入西芹翻炒均匀4、加入冬瓜条翻炒均匀5、依次放入味极鲜。蒸鱼歧油。盐。翻炒均匀6、加入炸好的...
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虾丸冬瓜汤怎么做-虾丸冬瓜汤的做法
  • 虾丸冬瓜汤怎么做-虾丸冬瓜汤的做法

  • “想做虾丸,又觉得虾不够多,取了一些猪肉放进来,还别说,又鲜又香,比单纯的肉丸和虾丸都好吃。”食材明细主料虾(几个)肉糜(跟虾肉一样的多)冬瓜(半个)冬瓜汤材料食用油(小许)纯净水(适量)食盐(2g)鸡精(1g)香菜(小许)丸子调料食盐(小许)鸡精(小许)黑胡椒粉(小许)生抽(小许)食用油(小许)葱姜(小许)咸鲜(口味)煮...
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冬瓜虾丸海带汤怎么做-冬瓜虾丸海带汤的做法
  • 冬瓜虾丸海带汤怎么做-冬瓜虾丸海带汤的做法

  • 食材明细主料虾丸(适量)东瓜(适量)辅料海虹(适量)嫩海带(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬瓜虾丸海带汤的做法步骤1、45g虾仁剁成蓉与35g猪肉馅混合,加入1勺料酒,一点胡椒粉,生姜末,蛋清两勺,半勺玉米淀粉,一点点蚝油,适量的盐。2、顺一个方向搅拌均匀...
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冬瓜烧虾皮怎么做-冬瓜烧虾皮的做法
  • 冬瓜烧虾皮怎么做-冬瓜烧虾皮的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)虾皮(1碟)辅料酱油(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧虾皮的做法步骤1、冬瓜去皮切块,虾皮准备。2、葱姜蒜花椒油准备。3、锅中放油放冬瓜炒稍黄,然后放虾皮炒均匀。4、加味极鲜,白糖,热水炒匀,加盖焖至冬瓜软,大火收汁。5、盛出。...
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牛肉丸烧冬瓜怎么做-牛肉丸烧冬瓜的做法
  • 牛肉丸烧冬瓜怎么做-牛肉丸烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(845克)牛肉丸(180克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切成块)、牛肉丸。2、起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入牛肉丸,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的...
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粉丝丸子烧冬瓜怎么做-粉丝丸子烧冬瓜的做法
  • 粉丝丸子烧冬瓜怎么做-粉丝丸子烧冬瓜的做法

  • “今儿又是酷热天气,而且今儿小暑节气。冬瓜是很好的解暑食材。做一道粉丝丸子烧冬瓜。”食材明细主料冬瓜(适量)粉丝(适量)猪肉馅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)生抽(适量)大料瓣(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝丸子烧冬瓜的做法步骤1、主要原...
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虾仁肉丸冬瓜汤怎么做-虾仁肉丸冬瓜汤的做法
  • 虾仁肉丸冬瓜汤怎么做-虾仁肉丸冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600克)食用油(1勺)肉馅(150克)虾仁(8个)辅料酱油(1勺)姜粉(5克)盐(10克)料酒(1勺)胡椒粉(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁肉丸冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切成片。虾仁解冻。2、肉馅加盐5克,料酒一勺,酱油半勺,姜粉,胡椒粉拌匀。加入少量淀粉,一个方向搅拌上劲,做成...
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冬瓜虾仁肉丸汤怎么做-冬瓜虾仁肉丸汤的做法
  • 冬瓜虾仁肉丸汤怎么做-冬瓜虾仁肉丸汤的做法

  • “清新可人的一道冬瓜虾仁肉丸汤,大家都来做做看,真的很好喝的。”食材明细主料猪肉(150g)虾仁(80g)冬瓜(250g)薄荷(5g)辅料盐(少许)酱油(半勺)花生油(1勺)生粉(1勺)料酒(半勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜虾仁肉丸汤的做法步骤1、海虾80g备用。2、猪肉洗干净剁碎或者直接用机器打成...
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冬瓜烧虾仁怎么做-冬瓜烧虾仁的做法
  • 冬瓜烧虾仁怎么做-冬瓜烧虾仁的做法

  • “冬瓜,一年四季都有。夏季吃清热解暑,秋冬季吃冬瓜,也可以护肾利尿、降脂减肥,秋冬季人们习惯于贴膘,肉类吃得多,这时不妨适当的吃点冬瓜,可以去脂、美容,冬瓜中含有的油酸、膳食纤维和硒,对美容、袪脂、增强人体免疫力是有帮助的。”食材明细主料冬瓜(400克)虾仁(20克)辅料盐(1克)葱(1...
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虾仁烧冬瓜的做法 虾仁烧冬瓜——四季情愫之“冬之恋” 虾仁烧冬瓜怎么做
  • 虾仁烧冬瓜的做法 虾仁烧冬瓜——四季情愫之“冬之恋” 虾仁烧冬瓜怎么做

  • ““冬之恋”这道菜名字的好有意境,浪漫情怀我又演绎出了冬之恋系列之“四季情愫”。冬瓜和虾结合,我个人探索出冬和夏(通虾)的爱恋,菜美、味美、意境美、寓意美,使我一下想起女儿课外阅读的“对韵”里讲的“天对地,室对家,落日对流霞,黄莺对翠鸟,甜菜对苦瓜”。呵呵,我们活动中的这...
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冬瓜丸子虾皮汤怎么做-冬瓜丸子虾皮汤的做法
  • 冬瓜丸子虾皮汤怎么做-冬瓜丸子虾皮汤的做法

  • “酥香的素丸子,软糯的冬瓜球,配上粉丝虾皮,便成冬日里一碗暖胃酸汤。”食材明细主料素丸子(适量)冬瓜球(适量)辅料胡萝卜球(适量)粉丝(一捆)香葱碎(适量)姜末(适量)香菜碎(适量)小米椒(1个)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量:)盐(适量)西红柿(半个)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子虾皮汤的做法...
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虾仁冬瓜鱼丸汤怎么做-虾仁冬瓜鱼丸汤的做法
  • 虾仁冬瓜鱼丸汤怎么做-虾仁冬瓜鱼丸汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)鱼丸(150克)干大虾(5-8个)辅料姜(3片)胡椒粉(1小勺)油(适量)葱(片)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁冬瓜鱼丸汤的做法步骤1、干大虾提前用冷水泡上20分钟;2、烧热锅,放适量的油,下入葱姜爆香;3、再加入泡过的大虾煸炒;4、倒入泡过大虾的水,制作高汤;5、下入冬...
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香菇丸烧冬瓜怎么做-香菇丸烧冬瓜的做法
  • 香菇丸烧冬瓜怎么做-香菇丸烧冬瓜的做法

  • “肉丸烧冬瓜,咸香入味,汤汁鲜香,是一道美味家常菜!”食材明细主料冬瓜(适量)香菇丸(适量)香葱(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇丸烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切成块备用。2、香菇丸解冻后清洗下,一切两备好。3、香葱洗净切成...
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肉丸菜脯烧冬瓜的做法 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜 肉丸菜脯烧冬瓜怎么做
  • 肉丸菜脯烧冬瓜的做法 潮汕肉丸菜脯烧冬瓜 肉丸菜脯烧冬瓜怎么做

  • “朋友送的潮汕肉丸,确实很有弹性,很好吃啊!家里刚好也有菜脯,为清淡的冬瓜增添风味,这个菜真的很不错,减肥人士只能吃冬瓜菜脯下饭,不可以吃肉丸啊,哈哈!”食材明细主料冬瓜(适量)肉丸(适量)菜脯(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸菜脯...
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冬瓜虾皮肉丸汤怎么做-冬瓜虾皮肉丸汤的做法
  • 冬瓜虾皮肉丸汤怎么做-冬瓜虾皮肉丸汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)猪肉馅(3两)虾皮(1碟)辅料生抽(10ml)白糖(5g)葱(1段)姜(3片)香油(少许)淀粉(1勺)原味(口味)未知(难度)冬瓜虾皮肉丸汤的做法步骤1、肉馅准备,冬瓜切块,葱姜切末2、肉馅中加入生抽,白糖,葱姜末,淀粉3、调匀,按一个方向搅和上劲4、虾皮准备5、锅中放水烧开,倒入冬瓜煮至半透明6、倒...
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虾皮烧冬瓜怎么做-虾皮烧冬瓜的做法
  • 虾皮烧冬瓜怎么做-虾皮烧冬瓜的做法

  • “立夏后各种瓜果蔬菜争先上市了,黄瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、南瓜......,不仅水分充足,还清爽可口,不仅能补水补钾,还能补充人体所需的营养和无机盐。这其中冬瓜的营养非常丰富,钠含量非常低,还含有丰富的膳食纤维。此外,冬瓜的含水量非常高,每100g冬瓜的含水量高达96.6g,比黄瓜和丝...
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虾仁烧冬瓜怎么做-虾仁烧冬瓜的做法
  • 虾仁烧冬瓜怎么做-虾仁烧冬瓜的做法

  • “冬瓜中融合了虾仁的鲜味,虾仁鲜嫩,冬瓜软烂鲜香,营养价值极高,美容,瘦身的营养菜。”食材明细主料海虾(250g)冬瓜(500g)辅料大蒜(2瓣)调料精盐(适量)一品鲜酱油(一匙)料酒(少许)鸡精(少许)白糖(一捏)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧冬瓜的做法步骤1、准备好食材。2、冬瓜去...
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香菇丸子烧冬瓜怎么做-香菇丸子烧冬瓜的做法
  • 香菇丸子烧冬瓜怎么做-香菇丸子烧冬瓜的做法

  • “这道香菇丸子烧冬瓜非常适合小朋友食用。肉末里加入蛋清、香菇末、生姜末、葱末、适量盐和淀粉拌匀,先过油将表面炸出一层酥皮,然后再加水同冬瓜一起烧制,成品即有冬瓜的清香,又有香菇的鲜味,而且肉丸里面非常的嫩,小朋友特别喜欢吃!”食材明细主料肉末(150克)冬瓜(200克)香菇(80克...
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冬瓜烧藕丸子怎么做-冬瓜烧藕丸子的做法
  • 冬瓜烧藕丸子怎么做-冬瓜烧藕丸子的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)藕丸子(适量)红辣椒(2个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜烧藕丸子的做法步骤1、准备好食材2、冬瓜切成3cm左右的小片,辣椒和大蒜头切成末3、起锅烧油,油七成热时,下冬瓜片、辣椒和大蒜...
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鳞虾烧冬瓜怎么做-鳞虾烧冬瓜的做法
  • 鳞虾烧冬瓜怎么做-鳞虾烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料鳞虾(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳞虾烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮切小块,姜切片。2、鳞虾清洗一遍。3、锅中放油烧热,下入姜片炒香后放入冬瓜翻炒。4、烹入料酒、生抽。5、放入鳞虾,加水烧煮至冬...
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虾皮肉丸冬瓜汤怎么做-虾皮肉丸冬瓜汤的做法
  • 虾皮肉丸冬瓜汤怎么做-虾皮肉丸冬瓜汤的做法

  • “虾皮和肉丸完美结合,使冬瓜汤味道更加浓郁。”食材明细主料猪肉末(2-3两)冬瓜(适量)虾皮(一勺)虫草(适量(选用))辅料油(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮肉丸冬瓜汤的做法步骤1、猪肉沫加少许盐搅拌,加葱姜水和少许料酒搅拌,2、冬瓜去皮...
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虾仁烧冬瓜的做法 #懒人餐#虾仁烧冬瓜 虾仁烧冬瓜怎么做
  • 虾仁烧冬瓜的做法 #懒人餐#虾仁烧冬瓜 虾仁烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料海虾(适量)冬瓜(1块)辅料蚝油(1大勺)葱(适量)盐(适量)姜(适量)腌料料酒(1勺)胡椒粉(适量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁烧冬瓜的做法步骤1、海虾去壳,去虾线,洗净;冬瓜去皮切厚点的片。2、虾仁里加胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,腌制十来分钟。3、锅烧热,油温热时下虾仁...
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