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关于四季豆脆皮肠的家常做法的餐饮百科

四季豆脆皮肠怎么做-四季豆脆皮肠的做法
  • 四季豆脆皮肠怎么做-四季豆脆皮肠的做法

  • “小朋友喜欢的简单快手菜。”食材明细主料四季豆(300克)脆皮鸡尾肠(125克)蒜(一瓣)辅料盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆脆皮肠的做法步骤1、小脆皮鸡尾肠中间切一刀一分为二,横断面朝上竖起,切十字花,注意不要一直切到底,留大约3mm左右,蒜拍碎,热锅放油,爆香蒜块...
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腊肠炒四季豆的做法 潮音潮人:腊肠炒四季豆 腊肠炒四季豆怎么做
  • 腊肠炒四季豆的做法 潮音潮人:腊肠炒四季豆 腊肠炒四季豆怎么做

  • “潮汕腊肠有着悠久的历史,遵循古法流传至今;优质腊肠,肠衣干燥,色泽红润呈自然红色,三油七肉制作比例,不含杂质。寒冬是做腊味、品腊味的好时节。腊味虽然也出自小鲜肉,但两者风味截然不同。小鲜肉毕竟图的是新鲜,而腊味,浓缩了冬日的暖阳、干爽的北风,或者还有缭绕的青烟,最重要的...
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肉枣肠炒四季豆怎么做-肉枣肠炒四季豆的做法
  • 肉枣肠炒四季豆怎么做-肉枣肠炒四季豆的做法

  • 食材明细主料肉枣肠(150克)四季豆(195克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉枣肠炒四季豆的做法步骤1、食材:肉枣肠、四季豆(已摘洗)。2、将肉枣肠下入蒸锅里。3、盖上盖、开锅蒸10分钟关火。4、开盖取出。5、接着,将四季豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。6、起锅...
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四季豆炒腊肠怎么做-四季豆炒腊肠的做法
  • 四季豆炒腊肠怎么做-四季豆炒腊肠的做法

  • 食材明细主料腊肠(2条)四季豆(适量)辅料蒜末(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四季豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠洗净切片。2、将腊肠上锅蒸软一下备用。3、四季豆洗净切细。4、蒜头拍扁切碎。5、热锅下油炒香蒜末。6、放入四季豆翻炒。7、撒入...
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干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(500克)干辣椒(几个)大蒜(几粒)葱花(1根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去蒂,洗干净切断备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒干辣椒,大蒜和葱花。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。4...
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腊肠炒四季豆怎么做-腊肠炒四季豆的做法
  • 腊肠炒四季豆怎么做-腊肠炒四季豆的做法

  • 食材明细主料腊肠(100克)四季豆(230克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒四季豆的做法步骤1、食材:腊肠(已焯熟)、四季豆(已折段清洗)。2、将腊肠放在案板上切成片。3、将四季豆下入沸水中焯开4——5分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入焯好的四季豆...
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干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • “干煸四季豆在我家,一般不放肉,因为喜欢花椒粒的那味道,而瘦肉末和花椒粒大小差不多,很容易混淆,吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香,很开胃下饭的好菜。”食材明细主料四季豆(适量)干红辣椒(适量)花椒粒(适量)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十...
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香肠炒白四季豆怎么做-香肠炒白四季豆的做法
  • 香肠炒白四季豆怎么做-香肠炒白四季豆的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料白四季豆(300g)香肠(1根)辅料红辣椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)香肠炒白四季豆的做法步骤1、白四季豆和香肠斜切成丝。2、干锅不放油将四季豆炒干水分。3、放盐调底味,盛...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐4、这样是不是很简单啊,成品出...
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干煸四季豆的做法 家常版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角,好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做个简易版的,有豆角的清甜也有干煸菜的香,喜欢。”食材明细主料四季豆(适量)辅料花椒(适量...
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脆皮肠豆角怎么做-脆皮肠豆角的做法
  • 脆皮肠豆角怎么做-脆皮肠豆角的做法

  • 食材明细主料脆皮肠(150g)长豆角(100g)辅料盐(2/1茶匙)蒜(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠豆角的做法步骤1、脆皮肠切片,豆角切段,蒜切末2、锅里热油,放入脆皮肠拌炒3、炒至脆皮肠微微卷起后盛出4、锅里留油,爆香蒜蓉5、接着放入豆角拌炒6、炒至豆角表皮微焦后,调入少许盐,...
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腊肠炒四季豆的做法 【金华】腊肠炒四季豆 腊肠炒四季豆怎么做
  • 腊肠炒四季豆的做法 【金华】腊肠炒四季豆 腊肠炒四季豆怎么做

  • “腊肠、腊肉、腊鱼标志着新年来了。这些都是我国传统的美食,浓浓的中国年味。腊肠炒四季豆既营养又好看,是不错的一款菜谱。”食材明细主料四季豆(300克)腊肠(2颗)辅料盐(1勺)茶油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠炒四季豆的做法步骤1、四季豆,清洗干净,去头去尾,切断,备用;2...
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土豆脆皮肠怎么做-土豆脆皮肠的做法
  • 土豆脆皮肠怎么做-土豆脆皮肠的做法

  • “自己在家也可做的街边小吃。”食材明细主料土豆片(适量)脆皮肠(12个)辅料香辣烧烤料(适量)香辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆脆皮肠的做法步骤1、土豆切薄片洗去淀粉。2、脆皮肠一头切花刀。3、将肠放土豆片上用牙签串起来。4、放空气炸锅里表面刷一层油。5、170度15分钟...
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家常线椒炒四季豆怎么做-家常线椒炒四季豆的做法
  • 家常线椒炒四季豆怎么做-家常线椒炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)青线椒(适量)蒜瓣(适量)油渣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常线椒炒四季豆的做法步骤1、准备好所有食材。2、四季豆焯水。3、过凉,控水。4、热锅冷油将蒜末小火煸香。5、放入油渣煸脆。6、放入青线椒,盐,煸几下,放入...
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家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法
  • 家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法

  • “四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,长度在10厘米至15厘米,宽度约为1厘米,外形近月条形,有些许膨胀。其根系较发达,茎蔓生、半蔓生或矮生。最常见的有芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆...
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蚕豆脆皮肠怎么做-蚕豆脆皮肠的做法
  • 蚕豆脆皮肠怎么做-蚕豆脆皮肠的做法

  • 食材明细主料蚕豆(2斤)脆皮肠(两根)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚕豆脆皮肠的做法步骤1、原料图。(蚕豆剥成豆瓣)2、生姜切丝,脆皮肠切小段。3、蚕豆淖水去除豆腥味。4、捞出沥干水份。5、锅中倒入底油,姜丝爆香。6、倒入豆瓣翻炒。7...
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家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法
  • 家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(500g)辅料猪肉糜(20g)调料二荆条(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干,斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、锅内倒入适量的油,倒入大蒜炒香,倒入猪肉糜翻炒...
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脆皮烤肠炒青椒丝的做法 家常的滋味(四)——脆皮烤肠炒青椒丝 脆皮烤肠炒青椒丝怎么做
脆骨四季豆焖面的做法 “面条”脆骨四季豆焖面 脆骨四季豆焖面怎么做
  • 脆骨四季豆焖面的做法 “面条”脆骨四季豆焖面 脆骨四季豆焖面怎么做

  • 食材明细主料脆骨(适量)豆角(适量)熟面条(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)脆骨四季豆焖面的做法步骤1、脆骨凉水入锅煮开后捞出,姜蒜切好,豆角切好2、锅中放油烧热放入姜蒜和脆骨稍翻炒放入酱油3、放入开水煮30分钟4、汤收至尚未淹没肉时放...
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脆皮土豆肠怎么做-脆皮土豆肠的做法
  • 脆皮土豆肠怎么做-脆皮土豆肠的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)亲亲肠(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)番茄酱(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮土豆肠的做法步骤1、土豆切片上锅蒸熟。2、蒸熟的土豆片加鸡精。3、加盐。4、加胡椒粉。5、用擀面棍压成泥。6、放入适量面粉。7、揉成面...
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家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法
  • 家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法

  • “干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜,做法简单,味道好吃!”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(50)辅料蒜末(10g)姜末(10g)干辣椒段(5g)干花椒粒(5g)调料蚝油(10g)生抽(10g)盐(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常干煸四季豆的做法步骤1、将新鲜的四季豆洗干净折...
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干煸四季豆的做法 干煸四季豆(家常炒豆角) 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 干煸四季豆(家常炒豆角) 干煸四季豆怎么做

  • “说起干煸四季豆,各家有各家的做法。四季豆炒不熟容易中毒,奶奶的做法是,把四季豆斜切成扁扁的片,热油下锅,煸炒一下很容易就熟了,很好吃!家常做法不需要太多调味品,一点点盐、辣椒和花椒就可以做出最美的味道!”食材明细主料四季豆(适量)辅料干辣椒(2个)盐(适量)花椒面(适量)咸甜(口味)炒(...
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酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做
  • 酱焖四季豆的做法 家常素食==酱焖四季豆 酱焖四季豆怎么做

  • “这道菜口味比较重。貌似四季豆味重点才够香。。很下饭啊~~”食材明细主料四季豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)青椒(适量)红椒(适量)配料盐(适量)甜面酱(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱焖四季豆的做法步骤1、四季豆摘去豆筋,洗净,沥干水备用2、配料准备...
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辣炒四季豆 辣炒四季豆怎么做-辣炒四季豆的做法 美味家常
  • 辣炒四季豆 辣炒四季豆怎么做-辣炒四季豆的做法 美味家常

  • “上班族的快手菜,香香辣辣,很下饭好吃的家常菜。只是我辣的受不了,辣的汗都冒出来啦”食材明细主料四季豆(200克)辅料辣椒(100克)瘦肉(100克)油(适量)盐(适量)生粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒四季豆的做法步骤1、四季豆辣椒瘦肉油盐生粉生抽。2、材料洗净,瘦肉...
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四季豆腊肠焖饭怎么做-四季豆腊肠焖饭的做法
  • 四季豆腊肠焖饭怎么做-四季豆腊肠焖饭的做法

  • 食材明细主料大米(3杯)腊肠(2根)四季豆(1把)辅料植物油(1勺)蒜(1瓣)调料盐(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)黑胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)四季豆腊肠焖饭的做法步骤1、大米洗净放入电饭煲,倒入没过一指节的清水。2、锅中加入植物油,蒜末炒香后放入腊肠翻炒1分钟。3、加入四季豆翻炒...
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