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关于【一抹绚烂】紫薯提子粽的餐饮百科

紫薯提子粽的做法 【一抹绚烂】紫薯提子粽 紫薯提子粽怎么做
  • 紫薯提子粽的做法 【一抹绚烂】紫薯提子粽 紫薯提子粽怎么做

  • “紫薯颜色绚丽,口感绵软香糯,和Q弹的糯米一起,夹杂着提子。口感丰富又好吃!”食材明细主料糯米(适量)紫薯(适量)提子(适量)辅料桂花糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯提子粽的做法步骤1、糯米泡5小时以上。2、紫薯去皮切丁。3、提子斩碎。4、紫薯糯米,提子拌均匀。5、包...
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紫薯粽的做法 原汁原味--紫薯粽 紫薯粽怎么做
  • 紫薯粽的做法 原汁原味--紫薯粽 紫薯粽怎么做

  • “做了几次粽子后,发现原味的最好吃,料越多越没粽子味,全家一致通过再做一次原味粽子,家里紫薯,一则是紫薯的确好吃又营养,二则粽子还是要打扮一下。”食材明细主料糯米(500g)紫薯(1个)辅料粽叶(适量)配料花生油(1勺)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯粽的做法步骤1、粽叶清洗后修...
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紫薯黄米粽子怎么做-紫薯黄米粽子的做法
  • 紫薯黄米粽子怎么做-紫薯黄米粽子的做法

  • 食材明细主料黄米(1000克)紫薯(1个)辅料红枣(适量)粽叶(适量)马莲(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯黄米粽子的做法步骤1、鲜粽叶和干马莲用清水洗净,然后泡软。2、锅中加入适量的清水把粽叶和马莲放入大火煮开,改小火慢慢煮,直到粽叶变得柔软即可。3、煮好的粽叶和马莲用凉...
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面包机版 抹茶提子吐司怎么做-抹茶提子吐司的做法 抹茶提子吐司
  • 面包机版 抹茶提子吐司怎么做-抹茶提子吐司的做法 抹茶提子吐司

  • “面包机的标准配方只能参考,主要还是根据环境适当调节用料,我分享的是我的配方,这样做出的一只吐司面包老公爱不释口,同事赞不绝口,奶香味太足了!质地非常软!也上来秀一把吧,不枉费我磨茶粉半小时啊”食材明细主料面粉(512克)全脂鲜奶(275ml)鸡蛋(1个)白糖(5勺)黄油(40克)葡萄干(60克)抹茶粉...
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奶酪紫薯泥的做法 情迷那一抹紫---(二)奶酪紫薯泥 奶酪紫薯泥怎么做
  • 奶酪紫薯泥的做法 情迷那一抹紫---(二)奶酪紫薯泥 奶酪紫薯泥怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)辅料牛奶(适量)宝宝奶酪(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪紫薯泥的做法步骤1、材料:紫薯调味:牛奶、宝宝奶酪工具:裱花袋、裱花嘴2、紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。3、蒸10-15分钟即可。4、放入碗中压成泥。5、将一半的宝宝奶酪放入紫薯泥中...
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紫薯为什么煮不烂
  • 紫薯为什么煮不烂

  • 跟煮的时间短、受冻害、品种等有关。在煮紫薯的时候需要注意要保证紫薯受热均匀,可以和冷水一起煮。如果紫薯比较大,最好切成小块,而且一次性不要放太多的紫薯。在煮紫薯的时候尽量不要使用高压锅,会影响到紫薯的口味。正常情况下紫薯煮十五到二十分钟就可以。...
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紫薯水晶粽的做法 美轮美奂——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎么做
  • 紫薯水晶粽的做法 美轮美奂——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎么做

  • “总想做款不一样的粽子,前段时间买的绿西米帮上了忙,终于做出了让自己也觉得惊艳的粽子!这款晶莹剔透的绿水晶粽你一定没吃过吧?加了紫薯馅料,又Q又吃好!”食材明细主料绿西米(适量)紫薯(适量)粽叶(适量)白糖(适量)食用油(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯水晶粽的做法步骤1、...
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水晶紫薯糯米粽的做法 端午粽飘香——水晶紫薯糯米粽 水晶紫薯糯米粽怎么做
  • 水晶紫薯糯米粽的做法 端午粽飘香——水晶紫薯糯米粽 水晶紫薯糯米粽怎么做

  • “紫薯是大家都很喜欢的薯类之一,平时做饼时用它做馅。今天用它做成馅放到粽子里,相信无论是从色泽、营养还是味道上来讲都是很不错的。”食材明细主料糯米(适量)紫薯(适量)粽叶(适量)水(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)水晶紫薯糯米粽的做法步骤1、先把紫...
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紫薯酥的做法 忘不了那一抹梦幻紫【紫薯酥】 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 忘不了那一抹梦幻紫【紫薯酥】 紫薯酥怎么做

  • “玩烘培之前根本不知道还有紫薯这个东西,看到人家做的紫薯面食开始研究起紫薯来,这下好了一发不可收拾了。前些日子看到有朋友做了这款紫薯酥感觉非常的漂亮,担心自己做不出来,但是很想尝试一下,尤其那一圈一圈的紫色令我久久难以忘怀。昨晚吃完饭开始捣鼓起来,一步一步做下来...
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紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做
  • 紫薯迷你粽的做法 粗粮美食——紫薯迷你粽 紫薯迷你粽怎么做

  • “端午佳节来临,现在的粽子也在一步步颠覆传统,不再是以前甜的或咸的糯米粽子了,去年我的紫薯水晶粽挺受欢迎,所以今年会开发一大批西米粽子,今天紫薯泥和西米做了西米紫薯粽,将粗粮注入传统美食,营养又健康!妈妈不能吃糯米,所以做这个粽子给她很适合!”食材明细主料小西米(适量)紫薯...
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紫薯水晶粽怎么做-紫薯水晶粽的做法
  • 紫薯水晶粽怎么做-紫薯水晶粽的做法

  • “传统的粽子糯米多,吃多了不易消化,上次做了西米蔓越莓干粽子,受到好评如潮。今天尝试新口味,紫薯水晶粽子。采用的是西米、糯米粉、以及我最爱的做紫薯馅,包出粽子,晶莹剔透,更健康,也有过节的气氛。西米、紫薯、完美的搭配,再加端午节必备的糯米(粉),不仅不失传统节日气氛,还保留糯...
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抹茶西米紫薯粽怎么做-抹茶西米紫薯粽的做法
  • 抹茶西米紫薯粽怎么做-抹茶西米紫薯粽的做法

  • “随着端午节越来越近、到处都能看到粽子、闻到粽香、不由得又包了些西米的粽子屯起来、今天包的抹茶味、喜欢抹茶味、还加了紫薯、蜜枣、味道还不错、Q弹软糯、飞飞祝福大家端午节快乐哈😁🌹”食材明细主料西米(适量)辅料白糖(3勺)小号紫薯(2个)抹茶粉(半勺)蜜枣(适量)玉米油(2勺)甜...
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紫薯酥的做法 最爱那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎么做
  • 紫薯酥的做法 最爱那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎么做

  • “我不知道该用什么词来形容我的笨了,今天第一次尝试了紫薯酥,一切都好好的,进烤箱后,我就眼巴巴的看着它在烤箱里面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小时后后,发现上面竟然有点上色了就端出来后,看着成品,心里那叫一个美啊,好不容易放凉了。切开一个,竟然发现底下竟然是生的,然后想了想。可...
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紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎么做
  • 紫薯麻球的做法 情迷那一抹紫—紫薯麻球 紫薯麻球怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)辅料白芝麻(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯麻球的做法步骤1、紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥,放入糯米粉中。4、缓缓加入温水混合揉成团,裹上保鲜膜静置放5分...
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绚烂的菜花怎么做-绚烂的菜花的做法
  • 绚烂的菜花怎么做-绚烂的菜花的做法

  • “喜欢菜花的清爽!一个人的日子有时候真不知道吃点什么才好,新的一年快要来到,我在家的日子也要早日清理冰箱里的“存货”,这也叫辞旧迎新吧!买了两朵菜花,希望自己心中也常驻一朵花,用花一样灿烂的笑容迎接每一天的到来!加入番茄酱就可以啦,色泽还美!有一次老公想吃薯片,我买了一瓶...
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玫瑰紫薯粽怎么做-玫瑰紫薯粽的做法
  • 玫瑰紫薯粽怎么做-玫瑰紫薯粽的做法

  • “这个粽子不仅是用来紫薯馅来做填充,而且添加了玫瑰。煮的时候玫瑰是包裹在里面的,味道还闻不到,剥开粽子的那一刻,玫瑰的香味立即散发出来,不要说吃了,闻着就舒坦啊”食材明细主料糯米(300g)紫薯(200g)玫瑰酱(适量)辅料花生米(适量)红豆(适量)配料冰糖粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简...
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紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做
  • 紫薯松糕的做法 情迷那一抹紫--紫薯松糕 紫薯松糕怎么做

  • 食材明细主料粘米粉(80克)糯米粉(30克)辅料紫薯泥(60克)牛奶(60毫升)配料糖粉(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯松糕的做法步骤1、紫薯洗净去皮切薄片,上蒸锅大火蒸制。2、粘米粉、糯米粉、糖粉混合拌匀。3、蒸10-15分钟即可。4、放入碗中过筛压成泥。5、将紫薯泥放入粉盆...
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紫薯豆甜粽子怎么做-紫薯豆甜粽子的做法
  • 紫薯豆甜粽子怎么做-紫薯豆甜粽子的做法

  • “用紫薯和绿豆,红豆一起包粽子,味道香甜清香。紫薯的营养价值也比较高含有花青素。可以抗衰老改善皮肤肤质调理内分泌的作用,也可以促进胃肠蠕动紫薯富含纤维素。红豆和绿豆的营养也丰富。”食材明细主料糯米(2000克)紫薯(500克)辅料红豆(200克)绿豆(200克)红枣(15颗)甜味(口味)煮(工艺)...
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西米紫薯粽子怎么做-西米紫薯粽子的做法
  • 西米紫薯粽子怎么做-西米紫薯粽子的做法

  • “最近爱上了紫薯,紫薯营养丰富,很多吃法哦跟我来哈哈^ω^”食材明细主料西米(150克)辅料紫薯馅(提前自己弄好)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西米紫薯粽子的做法步骤1、准备好的材料,西米用水打湿空干2、拿两片叶子重叠,折成漏斗形状3、然后依次放入西米,然后是紫薯,在盖上一层...
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紫薯水晶粽的做法 晶莹剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎么做
  • 紫薯水晶粽的做法 晶莹剔透——紫薯水晶粽 紫薯水晶粽怎么做

  • 食材明细主料紫薯(3个)绿西米(250克)新鲜粽叶(28张)糯米粉(1汤匙)辅料炼乳(1汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯水晶粽的做法步骤1、紫薯去皮蒸好。2、趁热压成紫薯泥,加入炼乳及糯米粉拌好,加的量我的只是个参考,喜欢甜口的就多加点,我的耐甜度不高,糯米粉的量看根据紫薯泥的操...
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紫薯玉米香粽的做法 紫薯玉米香粽,给粽子来点色彩 紫薯玉米香粽怎么做
  • 紫薯玉米香粽的做法 紫薯玉米香粽,给粽子来点色彩 紫薯玉米香粽怎么做

  • “粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝...
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抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎么做
  • 抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎么做

  • 食材明细油皮低筋面粉(200g)糖粉(20g)黄油(60g)水(70g)酥皮低筋面粉(135g)黄油(67g)抹茶粉(适量)紫薯粉(适量)紫薯馅儿(300g)白豆沙馅儿(300g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)抹茶紫薯酥的做法步骤1、称量好所需的,干料,湿料备用。2、把面粉、糖粉、黄油混,基本揉成面团。第一次加入水,揉匀。加...
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石斛水晶紫薯粽子的做法 养生石斛水晶紫薯粽子 石斛水晶紫薯粽子怎么做
  • 石斛水晶紫薯粽子的做法 养生石斛水晶紫薯粽子 石斛水晶紫薯粽子怎么做

  • 食材明细主料铁皮石斛鲜条(10g)西米(200g)紫薯(50g)白糖(适量)辅料粽子叶(张)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)石斛水晶紫薯粽子的做法步骤1、石斛打汁,把西米全部浸湿,加一点适量的糖,也可以不加2、紫薯蒸熟,碾碎3、包三角粽的样子,一张叶子包一个,小一点,刚好两口一个,加水没过粽子,煮二...
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抹茶提子蛋糕怎么做-抹茶提子蛋糕的做法
  • 抹茶提子蛋糕怎么做-抹茶提子蛋糕的做法

  • “参考分量:图中11cmX6cmX3cm模具2个”食材明细主料黄油(50g)抹茶粉(1/2勺)细砂糖(45g)鸡蛋(1个)低筋面粉(45g)泡打粉(1/4勺)辅料核桃碎(15g)提子干(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶提子蛋糕的做法步骤1、黄油软化后放入盆中,用手动打蛋器搅打成细腻的糊状2、加入细砂糖,搅打均...
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抹茶紫薯酥怎么做-抹茶紫薯酥的做法
  • 抹茶紫薯酥怎么做-抹茶紫薯酥的做法

  • “尝试一把抹茶酥,搭配鲜亮浓郁的紫薯,颜色正合适。配方原料是20个抹茶酥的量,个头不是特别大,后来想想,原料也可以做成10个的量,会大很多,可能内部紫薯馅也更饱满充足一点。”食材明细油皮白糖(35克)低粉(150克)黄油(60克)水(30克)抹茶粉(15克)紫薯(400克)紫薯馅炼乳(紫薯馅)(30ml)白糖(紫薯馅)(35...
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