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关于脆脆炸薯条怎么做好吃的餐饮百科

脆脆炸薯条怎么做-脆脆炸薯条的做法
  • 脆脆炸薯条怎么做-脆脆炸薯条的做法

  • “最近很馋,又不想去快餐店买垃圾食品。只能自己做点儿了!”食材明细主料土豆(3个)番茄(1个)辅料油(适量)配料糖(适量)黑芝麻(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆脆炸薯条的做法步骤1、将土豆削皮切成条,放入开水中焯5分钟。捞出放冷水里。(也可以冻起来一些,想吃就炸)2、锅中放油...
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冷冻薯条怎么炸才脆
  • 冷冻薯条怎么炸才脆

  • 把土豆条解冻后撒上一层淀粉炸至金黄捞出在复炸一次。撒淀粉的目的是不让土豆条粘连在一起,复炸土豆条是让薯条吃起来更加的香脆,炸好的薯条可以蘸着番茄酱吃或者撒上孜然粉吃,吃不完的薯条在保存的时候要用可密封的袋子装好密封保存。...
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酥脆炸薯条如何做简单又好吃
  • 酥脆炸薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量辅料盐:适量油:适量具体步骤1.土豆去皮洗净切成条,不超过一CM,长短自己掌握,可以切点花型在上面更有感觉。用开水煮三四分钟,不要太熟,那样土豆就会很容易变型炸不住了。2.煮好后取出晾凉控水,均匀铺开放...
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酥脆白薯条怎么做-酥脆白薯条的做法
  • 酥脆白薯条怎么做-酥脆白薯条的做法

  • “随着亲爱的客栈热播,看见刘涛夫妇的日常恩爱,天冷了,我也给亲爱的做个零食,酥脆的炸番薯条。酥脆的番薯条,采用原料是白薯,再裹上炸粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出即是酥脆好吃,零技巧也零食。比土豆的薯条更加酥脆(土豆薯条容易软)。白薯是番薯中的一种,肉是白色,顾名思义,叫白薯。白...
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薯条怎么炸才脆
  • 薯条怎么炸才脆

  • 冰冻后的薯条炸才脆。新鲜的薯条放进水里煮熟,捞出晾干放凉,加点玉米淀粉,可以保持一直脆。然后把薯条放进冰箱里冷冻,锁住水分,方便定型,这样炸出来比较脆。需要注意从冰箱拿出薯条后不要立即下油锅炸,否则冻的薯条会在空气中软化。...
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脆皮紫薯条怎么做-脆皮紫薯条的做法
  • 脆皮紫薯条怎么做-脆皮紫薯条的做法

  • “前几天在美食网里看见有人做了脆皮炸鲜奶(谁做的我忘记了额,反正就是看到有人做了)但是我又不是很喜欢喝奶,想着家里还有一点紫薯没吃掉,干脆就用紫薯来做试试看得了~”食材明细主料紫薯(适量)淀粉(适量)辅料面粉(适量)配料白糖(适量)盐(适量)味精(适量)食用油(适量)酵母(适量)咸甜(口味)炸(工...
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香脆的炸薯条如何做简单又好吃
  • 香脆的炸薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料土豆:2个辅料番茄酱:适量油:适量具体步骤1.土豆两个,削皮,2.切厚片,3.再切成条,4.放盆子里泡下水,去下淀粉,5.烧开水,把土豆条下锅煮两分钟,6.沥干水,7.锅下油,8.把土豆条放下油锅里炸好就可以吃了。烹饪技巧趁热...
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炸脆薯条如何做简单又好吃
  • 炸脆薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟你喜欢炸得脆到不行的薯条吗!就是那种嘎嘣脆的感觉,吃起来是不是完全控制不住自己!肯德基麦当劳什么的又远又贵对不对!明明可以自己动手丰衣足食的啊!绝对可以让你一点也不心疼地吃到饱!那不如自己也学着做炸脆...
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脆炸鸡条怎么做-脆炸鸡条的做法
  • 脆炸鸡条怎么做-脆炸鸡条的做法

  • “入口香脆,香而不腻”食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料弥猴桃(半个)配料料酒(适量)盐(适量)面粉(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炸鸡条的做法步骤1、将鸡肉切成长七厘米,宽二厘米的长条。2、把切好的鸡肉用料酒和少许精盐腌制20分钟。3、腌好的鸡条先沾满...
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薯条怎么炸才酥脆
  • 薯条怎么炸才酥脆

  • 大火将薯条定型后改成小火慢慢炸最后大火去油。若是全程使用大火,煎炸容易使得表面的外壳炸黑或是炸糊,而薯条里面并没有熟透。若是全程使用小火则会导致薯条吸收过多的油脂。炸好的薯条有着酥脆焦香的外皮和柔软的内馅,蘸取番茄酱食用口感更加美味可口。...
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炸薯条的做法 酥脆的炸薯条🍟 炸薯条怎么做
  • 炸薯条的做法 酥脆的炸薯条🍟 炸薯条怎么做

  • “炸薯条是孩子们的最爱!疫情期间外卖怕不卫生不安全,还是自己动手自制薯条吧!炸出来比肯德基的薯条还要酥脆!”食材明细主料土豆(1000g)辅料玉米淀粉(适量)调料盐(适量)孜然粉(少许)海苔粉((可不放)少许)番茄酱(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸薯条的做法步骤1、买了一个超级大土...
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香脆DIY炸薯条如何做简单又好吃
  • 香脆DIY炸薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟DIY炸薯条不仅颜色靓丽,而且味道鲜美,它是我特别喜欢的一道美食。它的营养价值很高,有丰富的维生素和其它对身体有益的有机物。这道食物的制作方法简单易操作,制作时间短,对于上班族来说是非常的方便。这道菜老...
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香脆薯条怎么做-香脆薯条的做法
  • 香脆薯条怎么做-香脆薯条的做法

  • “香脆薯条🍟,休闲娱乐聚会首选!”食材明细主料土豆(一个)辅料盐(2勺)淀粉(2勺)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香脆薯条的做法步骤1、土豆剥皮,切成条,洗两遍,用凉水浸泡十分钟,洗掉土豆条表面的淀粉。2、将水放进不粘锅,水煮开后,将切好的土豆条放进去,再放2勺盐,开水煮。3、捞出凉几...
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薯条为什么炸不脆
  • 薯条为什么炸不脆

  • 油温不够热。炸薯条油温控制在170摄氏度左右即可,重复炸口感更脆。炸薯条需注意油温不能太低,土豆条冷冻时需要沥干水分,可有效防止冷冻后的土豆条不易分离。油炸时若水分过大,很容易造成炸锅的现象。将控干水分的土豆倒入盆中,撒上些许玉米淀粉,可让薯条酥脆保持更长时间。...
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怎么炸薯条简单又香脆
  • 怎么炸薯条简单又香脆

  • 直接将土豆条放入油锅后大火定型小火慢炸后捞出撒上食用盐即可。炸土豆的时间主要取决于薯条的口感,若是喜欢内里绵密,外壳焦脆的炸制的时间就长一点,若是喜欢外壳酥软的炸的时间就短一点。炸好的薯条搭配番茄酱食用起来口感会更好。...
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如何做简单又好吃-脆脆的薯条
  • 如何做简单又好吃-脆脆的薯条

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟脆脆的薯条??经过高温油的洗礼,不仅颜色被金黄覆盖,而且口感变得又香又软,嘴里都充满了面粉发酵出来的香味,让人非常的爱不释口呢。这道食物的制作过程简单易操作,非常容易。初学者也完全不在话下哦,而且一般人...
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炸素脆条的做法 豆腐也疯狂——炸素脆条 炸素脆条怎么做
  • 炸素脆条的做法 豆腐也疯狂——炸素脆条 炸素脆条怎么做

  • 食材明细主料北大荒老豆腐(1块)辅料自制椒盐(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)料酒(适量)干面粉(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸素脆条的做法步骤1、将老豆腐沥干水分,切成长条,用盐、胡椒粉、味精、料酒腌制20分钟。2、脆皮糊的制作:将面粉...
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怎样炸薯条皮脆不软塌
  • 怎样炸薯条皮脆不软塌

  • 在薯条外层裹上淀粉后油炸。淀粉会在薯条表层形成焦脆的硬壳,从而使得薯条食用起来口感比较香脆,但若是对于里面薯条的口感喜欢脆一点的可以炸短一点时间,喜欢面面口感的可以多炸一段时间。将炸好的薯条拌入孜然粉、胡椒粉、盐等调味品后就可以直接食用了。...
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美味的炸脆薯条如何做简单又好吃
  • 美味的炸脆薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟喜欢吃炸脆薯条的人,一定很喜欢去肯德基爷爷,麦当劳叔叔,小小的一个纸袋,装着热腾腾的薯条,蘸着番茄汁吃,好吃到不得了哦。其实,想吃薯条的你,何必千山万水去找店面呢,在家轻松就能做出炸脆薯条,简简单单的几个马铃...
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芝麻红薯脆条怎么做-芝麻红薯脆条的做法
  • 芝麻红薯脆条怎么做-芝麻红薯脆条的做法

  • “一款不错的小零食,简单易学,材料也好找,食材简单、制作简单,味道一点儿不简单,颜值颇高😊”食材明细主料低粉(100g)红薯(100g)辅料糖(40g)猪油(40g(黄油))黑芝麻(少许)全蛋液(少许)盐(一点点)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻红薯脆条的做法步骤1、面粉、糖、盐放一起拌匀2、...
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怎么炸薯条又脆又好吃
  • 怎么炸薯条又脆又好吃

  • 说到薯条,肯定想到的是肯德基、麦当劳、德克士里面的炸薯条了,特别是家里的小孩,动不动就闹着要去吃。一般像这种速食食物都会被称为垃圾食品,而且在外面做都担心不健康。所以最好还是自己做,健康好吃,还不用花那么多钱。那脆脆的薯条怎么做呢?怎么炸薯条又脆又好吃做法一材料:土...
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超酥脆炸薯条的做法 超酥脆炸薯条,比肯德基的还好吃,小朋友们超爱,外脆内酥,简单美味,营养丰富。 超酥脆炸薯条怎么做
紫薯脆条的做法 紫薯脆条【GREENIS】 紫薯脆条怎么做
  • 紫薯脆条的做法 紫薯脆条【GREENIS】 紫薯脆条怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(150g)细砂糖(40g)黄油(60g)辅料紫薯(150g)蛋黄(1个)盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯脆条的做法步骤1、紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉2、紫薯带皮蒸熟,期间准备一个大碗,筛入150g低筋面粉3、紫薯蒸好后,压成紫薯泥4、碗内放入紫薯泥,...
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香脆香炸薯条如何做简单又好吃
  • 香脆香炸薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料马铃薯:500辅料油:适量盐:适量具体步骤1.土豆捎皮,洗干净后切成筷子大小的条状。2.用淡盐水泡10-15分钟。3.把土豆条捞出来,然后放到开水里煮3分钟。4.把煮好的土豆条捞出来晾凉,分装到保鲜袋里,放到冰箱的...
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酸辣香脆炸薯条如何做简单又好吃
  • 酸辣香脆炸薯条如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟酸辣香脆炸薯条就是在炸薯条的的过程中加入孜然粉和番茄酱后一起制作成的一道小吃,也可以根据自身的口味加入一些辣椒之类的。酸辣香脆炸薯条制作起来十分简单易学,非常适合为家人和朋友们制作这道美味的养...
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