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关于穷人的松茸——小炒杏鲍菇的餐饮百科

小炒杏鲍菇的做法 穷人的松茸——小炒杏鲍菇 小炒杏鲍菇怎么做
  • 小炒杏鲍菇的做法 穷人的松茸——小炒杏鲍菇 小炒杏鲍菇怎么做

  • “一直喜欢吃杏鲍菇,以前喜欢放青椒和肉片一起炒,看了《舌尖上的中国》第一集,里面就讲到松茸干煎后会有一种奇特香味,我觉得杏鲍菇也是一样,大火快炒后也有一种香味,吃在嘴里有嚼劲,感觉比肉还好吃。咱是穷人家,吃不起松茸,那就吃杏鲍菇吧!”食材明细主料杏鲍菇(两颗)辅料胡椒粉(适量...
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杏鲍菇豌豆小炒怎么做-杏鲍菇豌豆小炒的做法
  • 杏鲍菇豌豆小炒怎么做-杏鲍菇豌豆小炒的做法

  • “豌豆是我家小朋很喜欢的一种食物,不爱吃肉的小家伙唯一爱的素菜就是豆制品,也算有点安慰了。今天这道杏鲍菇豌豆小炒是早餐配菜,很好吃!”食材明细主料豌豆(100g)杏鲍菇(1个)胡萝卜(1根)辅料盐(1小勺)料酒(2小勺)油(40g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇豌豆小炒的做法步骤1、准...
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杏鲍菇小炒肉怎么做-杏鲍菇小炒肉的做法
  • 杏鲍菇小炒肉怎么做-杏鲍菇小炒肉的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(250g)辅料杏鲍菇(1个)杭椒(4个)小米辣(3个)花椒(几粒)淀粉(1勺)生抽(2勺)鸡精(1/2勺)盐(1小勺)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇小炒肉的做法步骤1、成品图。2、备好材料。3、辣椒切丝。4、杏鲍菇切成丝。5、瘦肉切成丝一勺淀粉,一勺酱油拌匀备用。6...
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羊肉小炒杏鲍菇怎么做-羊肉小炒杏鲍菇的做法
  • 羊肉小炒杏鲍菇怎么做-羊肉小炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料羊肉(500克)杏鲍菇(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)椰子油(3匙)黑胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉小炒杏鲍菇的做法步骤1、准备好食材,羊肉切丁,杏鲍菇切片,姜切丝,蒜切片备用。2、炒锅预热放3匙椰子油。3、油热后放姜丝和蒜片翻炒出蒜香味,记得一定不要炒太...
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松茸杏鲍菇怎么做-松茸杏鲍菇的做法
  • 松茸杏鲍菇怎么做-松茸杏鲍菇的做法

  • “买来许多干货,不知怎么吃好,拜读《美食天下》上高手的菜谱,再根据自家的食材烧了这道“松茸杏鲍菇”,共享!”食材明细主料杏鲍菇(适量)松茸(适量)黑木耳(适量)辅料青椒(适量)豌豆(适量)粟米(适量)配料葱花(适量)盐(适量)糖(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸杏鲍菇的做法步骤...
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蚝油杏鲍菇的做法 家常小炒-----蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做
  • 蚝油杏鲍菇的做法 家常小炒-----蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇学名:菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。这道菜其实特别简单,没什么难度,,可根椐自己的喜好,加点青椒丝,木耳丝也不错,颜色更丰富,营...
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杏鲍菇小炒怎么做-杏鲍菇小炒的做法
  • 杏鲍菇小炒怎么做-杏鲍菇小炒的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(两个)辅料洋葱(1/4)胡萝卜(1/4)配料韩国辣椒酱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)大喜大牛肉粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇小炒的做法步骤1、杏鲍菇洗净,切成片。2、洋葱,胡萝卜,洗净切成片。3、锅中倒入植物油,油烧热,将洋葱倒入炒出香味;放入胡萝...
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彩椒小炒杏鲍菇怎么做-彩椒小炒杏鲍菇的做法
  • 彩椒小炒杏鲍菇怎么做-彩椒小炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)青椒(3个)辅料豆油(50g)酱油(少许)黑胡椒(少许)糖(少许)盐(少许)蚝油(少许)番茄酱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切条,青椒切丝,粗细自己决定。葱蒜切末。2、热锅凉油,稍热,小火放葱蒜末炒出香味3、下入杏鲍菇,油会被吸光,没关...
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小炒杏鲍菇的做法 小炒杏鲍茹 小炒杏鲍菇怎么做
  • 小炒杏鲍菇的做法 小炒杏鲍茹 小炒杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍茹的口感是那种肉肉的感觉。可煲汤可做菜,比如菌汤、鲍汁杏鲍茹、蚝油杏鲍茹等。今天介绍的这小炒杏鲍茹是家常的一种吃法,不上色,也就是保持杏鲍茹原有的颜色,和肉混一起吃,都是肉肉的颜色和味道。所以只放一点生抽来调味,尽可能的不放老抽。”食材明细主料杏鲍茹(250G)五...
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小炒杏鲍菇肉丝面怎么做-小炒杏鲍菇肉丝面的做法
  • 小炒杏鲍菇肉丝面怎么做-小炒杏鲍菇肉丝面的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)姜蒜末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒杏鲍菇肉丝面的做法步骤1、肉丝加盐、鲜酱油、料酒、淀粉、玉米油搅匀腌制一下2、杏鲍菇切丝3、胡萝卜、青椒切丝,姜蒜切末4、锅内少放点油...
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松茸杏鲍菇的区别
  • 松茸杏鲍菇的区别

  • 提起松茸这个高大上的食材大家会感到陌生,但详细了解之后我们会发现其来历并不是十分复杂,但其滋补功效十分强大。松茸是菌根真菌,世界上珍稀名贵的天然药用菌。杏鲍菇则是食用性菇类相比起松茸比较常见,因具有杏仁香味而得名。松茸杏鲍菇的区别一、松茸介绍松茸,是松栎等树木...
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鸡油炒杏鲍菇的做法 “快手小炒”鸡油炒杏鲍菇 鸡油炒杏鲍菇怎么做
  • 鸡油炒杏鲍菇的做法 “快手小炒”鸡油炒杏鲍菇 鸡油炒杏鲍菇怎么做

  • “在重庆怎么能不吃辣呢?少爷从重庆给带回来的香辣火锅底料,我一餐吃的食物不多,没法吃火锅,就用来做香辣菜的调料好了。前几天买了现场宰杀的大公鸡,取了新鲜的鸡油,熬了点油,准备用来做茄子的。茄子没做,做了蘑菇,一样鲜香。”食材明细主料杏鲍菇(1个)火锅底料(10克)鸡油(5克)食盐(0.5...
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小炒杏鲍菇怎么做-小炒杏鲍菇的做法
  • 小炒杏鲍菇怎么做-小炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料青椒(半个)木耳(适量)小米辣(1个)葱姜蒜末(少许)花生油(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒杏鲍菇的做法步骤1、食材洗净切丝。2、杏鲍菇用开水焯1分钟捞出备用。3、木耳切丝。4、炒锅放油烧热,放入葱姜蒜末,小米辣爆香。5、放入木耳,青椒,...
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小炒鸡丁杏鲍菇怎么做-小炒鸡丁杏鲍菇的做法
  • 小炒鸡丁杏鲍菇怎么做-小炒鸡丁杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)杏鲍菇(适量)辅料葱花(适量)小米辣(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)青椒(半个)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡丁杏鲍菇的做法步骤1、鸡胸肉2、杏鲍菇3、青椒切丁,杏鲍菇切丁4、加料酒,生抽,淀粉5、抓匀腌制十分钟6、葱姜,小米辣7、锅中烧油...
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杏鲍菇炒肉片的做法 杏鲍菇炒肉片——夏季开胃口的小炒 杏鲍菇炒肉片怎么做
  • 杏鲍菇炒肉片的做法 杏鲍菇炒肉片——夏季开胃口的小炒 杏鲍菇炒肉片怎么做

  • “杏鲍菇我们家还真的不经常吃,后来是同事告诉我说杏鲍菇的口感非常好,而且营养很丰富,我才慢慢接触这种菌类的,然后就真的爱上了杏鲍菇,爱它白白胖胖的身材,爱它脆嫩爽滑的口感........”食材明细主料杏鲍菇(300g)猪瘦肉(100g)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油...
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蚝油杏鲍菇的做法 #快手小炒菜#蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做
  • 蚝油杏鲍菇的做法 #快手小炒菜#蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇怎么做

  • “它可以软化保护血管,常吃可以降血压降血脂,提高免疫力,另外女性朋友要多吃,因为杏鲍菇可以促进肠蠕动,通便排毒,进而除去暗沉肤色,保持皮肤光滑白嫩。”食材明细主料杏鲍菇(240克)辅料油(适量)糖(5克)蒜(8瓣)水淀粉(少许)蚝油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油杏鲍菇的做法步骤1...
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素炒松茸菇怎么做-素炒松茸菇的做法
  • 素炒松茸菇怎么做-素炒松茸菇的做法

  • “素菜类食材也很入味,美食的诱惑,开始了!家庭小炒”食材明细主料松茸菇(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素炒松茸菇的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,加入大蒜煸炒出香味2、加入松茸菇3、大火煸炒一分钟,加入少许盐,生抽4、大火...
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培根小炒杏鲍菇怎么做-培根小炒杏鲍菇的做法
  • 培根小炒杏鲍菇怎么做-培根小炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料培根(适量)杏鲍菇(适量)辅料大蒜(适量)青红椒(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根小炒杏鲍菇的做法步骤1、材料:培根、杏鲍菇、大蒜、青红椒。2、所有材料切好备用。3、调汁:耗油、生抽、料酒、盐和糖适量调和均匀。4...
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小白菜炒杏鲍菇怎么做-小白菜炒杏鲍菇的做法
  • 小白菜炒杏鲍菇怎么做-小白菜炒杏鲍菇的做法

  • “小白菜是很多人喜欢的一种青菜,其菜叶翠绿,菜茎纤白,炒出来白绿相间,光从颜色上就是很好看,加上其口感爽脆、味道清香,很受人们喜欢。一般小白菜用作清炒或者搭配一些肉类炒,也有一些比较特别的混合一些其它素类食材炒制,比如小白菜与杏鲍菇搭配,就是一道春季的家常菜。”食材明...
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炒杏鲍菇怎么做-炒杏鲍菇的做法
  • 炒杏鲍菇怎么做-炒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)调料蚝油(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇清洗干净。2、撕成丝。3、锅中热油放入杏鲍菇翻炒。4、放蚝油、生抽、盐翻炒均匀。5、炒熟出锅。6、成品图。...
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小炒酱香杏鲍菇怎么做-小炒酱香杏鲍菇的做法
  • 小炒酱香杏鲍菇怎么做-小炒酱香杏鲍菇的做法

  • “这样炒出的杏鲍菇,颜色好看,咬起来有酱香味且有嚼劲。如果喜欢吃五花肉的可以在放入菇片前先炒肉片再依上面的步骤炒。”食材明细主料杏鲍菇(1大根)辅料青椒(1个)红椒(1个)干辣椒(4个)配料生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒酱香杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇流水...
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孜然杏鲍菇小炒肉怎么做-孜然杏鲍菇小炒肉的做法
  • 孜然杏鲍菇小炒肉怎么做-孜然杏鲍菇小炒肉的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(1个)猪肉(一小块)青椒(2个)辅料烧烤料(适量)酱油(3ml)糖(1克)盐(2克)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然杏鲍菇小炒肉的做法步骤1、做一个人的饭好难呀!青椒比较小,用了两个2、杏鲍菇切片,放电饼铛3、烤到两面微微的金黄色4、为了方便一会炒的时间很快,先把烧烤料、...
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杏鲍菇炒小油菜怎么做-杏鲍菇炒小油菜的做法
  • 杏鲍菇炒小油菜怎么做-杏鲍菇炒小油菜的做法

  • 食材明细主料小油菜(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇炒小油菜的做法步骤1、准备食材,把小油菜去根,洗干净,杏鲍菇洗干净。2、葱,姜,蒜切沫。3、杏鲍菇切片。4、锅里热油,炒香葱姜蒜。5、放油菜6、...
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杏鲍菇与松茸有哪些区别?
  • 杏鲍菇与松茸有哪些区别?

  • 在日常生活中,菌类食物大家接触的还是挺多的,尤其是蘑菇类,各种香菇、杏鲍菇、平菇等,味道都是非常不错的,但是有些人分不清什么是杏鲍菇,什么是松茸,今天就跟着小编来了解一下杏鲍菇和松茸的区别吧,以后也就能辨认清楚了,赶紧记下来。一直以来,都有人分不清松茸和杏鲍菇,其实从价钱...
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小炒杏鲍菇的做法 小炒杏鲍菇的家常做法 小炒杏鲍菇怎么做
  • 小炒杏鲍菇的做法 小炒杏鲍菇的家常做法 小炒杏鲍菇怎么做

  • “小炒杏鲍菇,最新的吃法,一道很不错的开胃菜,融合了肉的香味,荷兰豆的质脆清香,胡萝卜的甘甜,味道美极了!开创新的菜品,美食天下!”食材明细主料杏鲍菇(300克)猪肉(200克)荷兰豆(100克)胡萝卜(一颗)淀粉(少许)水(少许)干红椒(4个)西兰花(200克)辅料油(1克)酱油(一勺匙)蚝油(一勺匙)十三香(少许)盐(1克(适量))...
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