![清煮龙舌鱼怎么做-清煮龙舌鱼的做法]( "清煮龙舌鱼怎么做-清煮龙舌鱼的做法")
- 食材明细主料香芹（适量）龙舌鱼（适量）辅料蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清煮龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼去肚洗净，鱼身两面抹盐腌十分钟。2、芹菜蒜苗洗净切段。3、炒锅烧热下油，下龙舌鱼煎。4、鱼煎至两面变黄。5、锅里底油炒香芹菜蒜苗。6、下少许水。7、煮至汤变...
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![红烧龙舌鱼怎么做-红烧龙舌鱼的做法]( "红烧龙舌鱼怎么做-红烧龙舌鱼的做法")
- 食材明细主料龙舌鱼（一只）辅料生油（适量）淀粉（适量）姜（适量）青椒（适量）葱（适量）红萝卜（适量）配料糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼洗净去鳞、去肚，切三段。2、用少许盐腌几分钟扑干淀粉。3、姜，青椒，红萝卜切成丝，葱切段。4、锅里放油...
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![家常豆腐煮鱼怎么做-家常豆腐煮鱼的做法]( "家常豆腐煮鱼怎么做-家常豆腐煮鱼的做法")
- “食物营养互补，豆腐煮鱼就是一种很好的搭配方式，可使豆腐和鱼两种高蛋白食物得以互补，理由是豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，而鱼肉中却较丰富，鱼肉蛋白质含量较少的苯丙氨酸又以豆腐含量为多，两者合吃可以相互取长补短，相辅相成，提高蛋白质的营养与生物学价值。同时豆腐中蕴藏有...
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![清煮鱼怎么做-清煮鱼的做法]( "清煮鱼怎么做-清煮鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1kg）辅料料酒（2勺）胡萝卜（1根）大葱（3根）辣椒（5颗）蒸鱼豆豉油（4勺）大蒜瓣（6颗）小葱（少量）姜（1块）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清煮鱼的做法步骤1、草鱼（偏爱这种鱼，最好买到，污染也算少吧）洗净、去内脏、去鳞、划刀，用生姜擦拭并用料酒腌片刻。ps：去内脏去鳞的步骤买的时候...
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![家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法]( "家常烧舌头鱼怎么做-家常烧舌头鱼的做法")
- “舌头鱼是青岛很常见的一种鱼，名字叫的很形象，的确和舌头很像。这种鱼的营养价值非常高，肉质也比较鲜嫩，很容易被人体消化和吸收。”食材明细主料舌头鱼（一条）辅料食用油（适量）淀粉（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）咸鲜（口味...
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![家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法]( "家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入鱼腹中，装盘3、蒸锅烧开，将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大...
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![清煮鲫鱼怎么做-清煮鲫鱼的做法]( "清煮鲫鱼怎么做-清煮鲫鱼的做法")
- “婆婆妈经常做的一道菜品~母亲节快到啦，祝愿妈妈幸福快乐，身体健康！鲫鱼，老公的家乡又叫做"板瓜子儿"，它的营养价值非常的高，肉质鲜嫩非常容易消化吸收，经常食用可增强身体免疫能力。鲫鱼中含有丰富的蛋白质，还含有维生素和各类微量元素，具有温中下气，滋补强身健体的功效。鲫鱼...
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![家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法]( "家常煮扒皮鱼怎么做-家常煮扒皮鱼的做法")
- 食材明细主料扒皮鱼（适量）辅料香芹（适量）配料酱姜（适量）细盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常煮扒皮鱼的做法步骤1、扒皮鱼扒去皮，去掉内脏洗净，用少许细盐腌5分钟后沥干。(这一步没拍到)锅内下油烧热。2、中火，将沥干的扒皮鱼码入锅中，放入芹菜段。3、调入酱姜。4、淋入...
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![煮带鱼的做法 家常煮带鱼 煮带鱼怎么做]( "煮带鱼的做法 家常煮带鱼 煮带鱼怎么做")
- “这道菜也是妈妈言传身受，没什么时间的时候会这么做，就像今天，老公和宝宝一个劲的催我，要吃饭，饿了。圣旨到了，马上去厨房一顿忙活，也顾不得花心思了，哪怕就是我想装盘的时候，摆个造型都不行。两位爷，真是饿坏了。”食材明细主料带鱼段（500克）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（...
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![黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做]( "黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做")
- “麻香四溢，适合三人用餐（依个人口味可增加辣椒）”食材明细主料草鱼（1500g）辅料葱（适量）淀粉（一匙）蚝油（一匙）料酒（一匙）橄榄油（50g）五香粉（10g）麻椒（一匙）白芝麻（20g）秘制汤料（200g）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄小邪家常水煮鱼的做法步骤1、处理并洗净草鱼，取出鱼身两侧腥线2...
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![家常清淡草鱼怎么做-家常清淡草鱼的做法]( "家常清淡草鱼怎么做-家常清淡草鱼的做法")
- “我自己做的菜都偏清淡，喜欢这种不是很多调料味的清淡味道，草鱼剁成坨方便小朋友吃，调料不多也方便，也适合减肥，反正我是这样吃的。”食材明细主料草鱼（一条）辅料生姜（适量）蒜生抽（适量）淀粉（适量）白玉菇（适量）食盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）家常清淡草鱼的做法步骤1、洗好的鱼块...
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![美味的清蒸龙舌鱼如何做简单又好吃]( "美味的清蒸龙舌鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料龙舌鱼：适量辅料葱段：适量香菜：适量姜片：适量具体步骤1.龙舌鱼洗净，切成两段并划斜刀，撒上薄盐2.姜块切片，葱和香菜切段3.将鱼摆盘，姜片和葱段放置鱼的上面。锅里蒸开水后，再将鱼入锅。4.6-7分钟后掀开锅，把黄了的...
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![清蒸龙舌鱼如何做简单又好吃]( "清蒸龙舌鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:40分钟主料龙舌鱼：1条辅料姜：3片料酒：少许蒜：1块酱油：适量具体步骤1.将姜切片，蒜头切沫2.姜片在盘中垫底3.再将洗净的鱼置于姜片上4.倒入少许料酒，去腥5.再将鱼放在清水中蒸6.将蒸好的鱼盘中之前的汁水倒掉，再铺上姜片和蒜...
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![家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法]( "家常麻辣水煮鱼怎么做-家常麻辣水煮鱼的做法")
- “水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法，满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，”食材明细主料鲢鱼（1KG）姜（20G）豆瓣酱（50G）花椒（20G）辅料葱（20G）蒜（20G）辣椒（20G）芝麻（20G）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常麻辣水煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼切片2、切片好的鱼加入鸡...
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![清蒸舌鳎鱼怎么做-清蒸舌鳎鱼的做法]( "清蒸舌鳎鱼怎么做-清蒸舌鳎鱼的做法")
- “清蒸舌鳎鱼，肉质细腻鲜美，没有小刺，夏天天气炎热，不想大动炉火，来一个清蒸的，喝个小酒，很是惬意！”食材明细主料舌鳎鱼（3条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）玉米油（适量）盐（适量）黄酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸舌鳎鱼的做法步骤1、把鱼去鳞收拾干净，沥干水，加盐...
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![水煮清水鱼的做法 水煮鱼片（清水鱼） 水煮清水鱼怎么做]( "水煮清水鱼的做法 水煮鱼片（清水鱼） 水煮清水鱼怎么做")
- “[1]草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。英文名：Grasscarp。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。在干流或湖泊的深水处...
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![家常煮带鱼怎么做-家常煮带鱼的做法]( "家常煮带鱼怎么做-家常煮带鱼的做法")
- 食材明细主料普宁豆酱（适量）带鱼（适量）香芹（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常煮带鱼的做法步骤1、带鱼一条，处理好洗净切段，加薄盐腌五分钟。2、芹菜洗净切段。3、炒锅下油，下带鱼煎至两面金黄。4、锅内底油炒香芹菜。5、下一勺豆酱后加水煮至带鱼熟透后起锅。汤汁不要...
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![孜然龙舌鱼怎么做-孜然龙舌鱼的做法]( "孜然龙舌鱼怎么做-孜然龙舌鱼的做法")
- 食材明细主料干龙舌鱼（两尾）辅料孜然（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然龙舌鱼的做法步骤1、干龙舌鱼泡发，剪小块。2、烤箱开上下火预热5分钟，烤盘铺一张锡纸，把龙舌鱼块排排放。3、刷一层油在鱼上。4、洒少许盐。5、放烤箱烤5分钟。6、拿出来...
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![泡椒炒龙舌鱼怎么做-泡椒炒龙舌鱼的做法]( "泡椒炒龙舌鱼怎么做-泡椒炒龙舌鱼的做法")
- 食材明细主料干龙舌鱼（2尾）辅料泡椒（8个）生姜（一块）配料酱油（两勺）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼泡发，用厨房剪剪小块。泡椒洗干净切两段。生姜洗干净，切丝。2、锅放少许油，依次放姜丝和泡椒进去爆香3、然后把龙舌鱼放进去炒。4、放半勺盐...
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![清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做]( "清煮基围虾的做法 家常菜—清煮基围虾 清煮基围虾怎么做")
- 食材明细主料基围虾（一斤）姜片（2片）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅，加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条，清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入少许盐，6、出锅入盘即可。7、成品图。...
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![家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法]( "家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法")
- 食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒掉汤汁，表面放葱花。4、淋少许热油。5、在淋入生抽。6...
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- 食材明细主料龙舌鱼（适量）辅料生抽（适量）辣椒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼洗净。2、切斜刀。3、鱼码入盘，因太薄下面放根筷子大火蒸5分钟。4、辣椒切丝。5、取下来掉出水份。6、锅子烧好热油放入辣椒丝，关火倒入生抽。7、放入鱼面...
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- 食材明细主料草鱼（适量）辅料豆芽配菜（适量）调料红薯粉（2勺）黑木耳蚝油（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍，五遍都可以。2、鱼片放入盐，鸡精，胡椒粉，黄酒，生抽，红薯淀粉还有食用油搅拌均匀待用。3、水烧开，放入豆芽，木耳等配菜煮熟放入盘里，然...
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![清煮鱼丸怎么做-清煮鱼丸的做法]( "清煮鱼丸怎么做-清煮鱼丸的做法")
- 食材明细主料草鱼（500克）葱（适量）鸡蛋（2个）生姜（适量）辅料盐（2克）香油（3克）料酒（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）清煮鱼丸的做法步骤1、草鱼去除刺，切块入清水里浸泡备用。2、用榨汁机榨成鱼酱待用。3、加入料酒，盐，生抽，玉米淀粉，鸡蛋。4、用刮刀顺着一个方向搅成...
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![煎龙舌怎么做-煎龙舌的做法]( "煎龙舌怎么做-煎龙舌的做法")
- 食材明细主料龙舌（500克）辅料盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎龙舌的做法步骤1、龙舌鱼去内脏洗净2、切段加入盐放冰箱腌制半小时3、锅里加入油，加热放入龙舌鱼块煎至两面金黄即可4、装盘...
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味味甜
