![皮干咸菜怎么做-皮干咸菜的做法]( "皮干咸菜怎么做-皮干咸菜的做法")
- “这个萝卜干是妈妈自己晒的，有老人的家到了秋天好像都晒这个，等晒好拌着吃别提有多好吃了，特下饭。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）醋（适量）芝麻（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮干咸菜的做法步骤1、萝卜干用凉水泡一...
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![皮干咸菜的做法 【平淡的幸福】皮干咸菜 皮干咸菜怎么做]( "皮干咸菜的做法 【平淡的幸福】皮干咸菜 皮干咸菜怎么做")
- 食材明细主料萝卜干（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）白醋（适量）白芝麻（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮干咸菜的做法步骤1、把萝卜干用水泡软。2、洗干净沥干水分。3、萝卜干切成段。4、放入所有的调料。5、搅拌均匀即可。...
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![粉皮炒咸菜怎么做-粉皮炒咸菜的做法]( "粉皮炒咸菜怎么做-粉皮炒咸菜的做法")
- 食材明细主料粉皮（适量）咸菜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉皮炒咸菜的做法步骤1、粉皮切成细条2、咸菜剁成末3、粉皮和咸菜入锅煸炒4、放适量的盐，出锅...
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![咸骨菜干粥怎么做-咸骨菜干粥的做法]( "咸骨菜干粥怎么做-咸骨菜干粥的做法")
- “这道粥品应该算是我们广东人常吃的早餐之一！不过说实在话，现在做菜干的人越来越少的，现在菜干方面的菜也越来越少了！以前在农村，我妈每年都要晒很多菜干，拿来送亲戚朋友，现在是等着人家来送啊，哈哈！这次用的菜干是朋友妈妈自己晒的，所以倍感珍惜；菜干的质量也非常好，味道很赞啊～！”食...
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![黄瓜干咸菜怎么做-黄瓜干咸菜的做法]( "黄瓜干咸菜怎么做-黄瓜干咸菜的做法")
- “大家去饭店吃早餐的时候，是不是总吃到这种黄瓜干咸菜呀，其实这个咸菜特简单，而且成本特低，干调市场有卖现成的黄瓜干，只需要几元钱就可以回家吃好多次，而且特下饭，喜欢的看看：”食材明细主料黄瓜干（120克）辅料盐（1小勺）鱼香酱（1勺）芝麻（10克）生抽（10克）鸡精（1克）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简...
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![西瓜皮咸菜怎么做-西瓜皮咸菜的做法]( "西瓜皮咸菜怎么做-西瓜皮咸菜的做法")
- 食材明细主料西瓜皮（50克）辅料食盐（5克）鸡精（0.5克）生抽（1克）陈醋（1克）白糖（2克）香油（1克）咸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西瓜皮咸菜的做法步骤1、西瓜皮切块，加食盐腌制几小时。外皮不要去掉，既保留了西瓜翠衣，也保留了西瓜霜部分。不过西瓜要选刚摘的地雷瓜，这样的瓜皮清脆可口。2、腌...
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![腊肉蒸咸菜干怎么做-腊肉蒸咸菜干的做法]( "腊肉蒸咸菜干怎么做-腊肉蒸咸菜干的做法")
- “用的是自制的腊肉和咸菜干，蒸出来非常的香！”食材明细主料自晒腊肉（90g）自制咸菜干（40g）大蒜（两瓣）生姜（两片）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉蒸咸菜干的做法步骤1、备好食材。咸菜干提前二十分钟左右泡开。2、腊肉用开水烫一会再清洗干净。3、把泡开的咸菜干再次清洗后切...
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![咸干菜扣肉怎么做-咸干菜扣肉的做法]( "咸干菜扣肉怎么做-咸干菜扣肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）咸干菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）小米辣（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸干菜扣肉的做法步骤1、五花肉清理干净去掉杂毛。2、锅中加入适量清水放入几粒花椒。3、放入五花肉煮到没有血...
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![咸菜豆腐皮花菜怎么做-咸菜豆腐皮花菜的做法]( "咸菜豆腐皮花菜怎么做-咸菜豆腐皮花菜的做法")
- 食材明细主料花菜（185克）豆腐皮（30克）咸菜（110克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜豆腐皮花菜的做法步骤1、食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、豆腐皮、咸菜（已清洗切碎）。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将花菜下入清水锅中焯开，2——3分钟后...
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![萝卜干咸菜的做法 自制四川萝卜干咸菜 萝卜干咸菜怎么做]( "萝卜干咸菜的做法 自制四川萝卜干咸菜 萝卜干咸菜怎么做")
- “初来乍到，发一款自制萝卜干；四川人，每顿饭没有下饭的咸菜怎么吃的下去？呵呵...川味，希望大家喜欢...”食材明细主料青头皮萝卜（适量）辅料葱（若干）配料盐（适量）糖（适量）花椒（适量）海椒（少许）麻油（少许）橄榄油（少许）生抽（少许）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）萝卜干咸菜的做法步骤1、买了3个青头...
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![干辣椒炒咸菜怎么做-干辣椒炒咸菜的做法]( "干辣椒炒咸菜怎么做-干辣椒炒咸菜的做法")
- “咸菜用来凉拌居多，佐以白粥，咸鲜脆爽。其实，咸菜配上干辣椒炒了，味道也是嘎嘎香。”食材明细主料咸菜丝（300g）辅料干辣椒（1个）调料蒜蓉（适量）五香粉（少许）白糖（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干辣椒炒咸菜的做法步骤1、将咸菜切成均匀的细丝，用清水浸泡5分钟左右，投洗...
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![肉皮黄豆咸菜怎么做-肉皮黄豆咸菜的做法]( "肉皮黄豆咸菜怎么做-肉皮黄豆咸菜的做法")
- “东北特色咸菜卜留克的一种吃法。”食材明细主料肉皮（200g）咸菜（200g）辅料黄豆（150g）小葱（半棵）姜（适量）干辣椒（1个）配料花椒面（1调匙）酱油（适量）味精（适量）糖（1调匙）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉皮黄豆咸菜的做法步骤1、黄豆事先泡好，肉皮洗净拔除上面的毛，切小丁，布留克咸菜切丁...
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![节瓜咸菜炒粉皮怎么做-节瓜咸菜炒粉皮的做法]( "节瓜咸菜炒粉皮怎么做-节瓜咸菜炒粉皮的做法")
- 食材明细主料节瓜（190克）粉皮（60克）咸菜（135克）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）节瓜咸菜炒粉皮的做法步骤1、食材：节瓜（已清洗去皮去籽切成片）、粉皮、咸菜（已清洗切碎）。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、起锅倒油烧热，下入节瓜翻炒翻炒。4、接着，加适量的清水。5、翻动...
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![菜干咸猪骨粥怎么做-菜干咸猪骨粥的做法]( "菜干咸猪骨粥怎么做-菜干咸猪骨粥的做法")
- “菜干咸猪骨粥在广州的大街小巷很常见的一款粥品，也可以说很经典的，在任何大小酒楼里都有的。据传【菜干咸猪骨粥】能平心火，清热，解除喉咙不适。【菜干咸猪骨粥】将咸猪骨煲得烂烂的，大米和猪骨相配合，味道浓香，并且有益健康，而煲煮透的菜干和胡萝卜，在咸香中带些蔬菜味和丝丝的...
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![蒸萝卜干咸菜的做法 【辽宁】蒸萝卜干咸菜 蒸萝卜干咸菜怎么做]( "蒸萝卜干咸菜的做法 【辽宁】蒸萝卜干咸菜 蒸萝卜干咸菜怎么做")
- “冬吃萝卜夏吃姜，疾病一扫光。每逢冬季，婆婆都会准备好多干菜，在所有干菜中，我最喜欢的就是萝卜干，利用萝卜干，我能制作出好多种咸菜，每次做完咸菜，不仅受到家人的欢迎，带到办公室，更是一扫而光，它超级下饭，比肉香的，是冬季不可缺少的养生菜，快来看看吧：”食材明细主料萝卜干（3两）辅料生...
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![晒咸味梅干菜怎么做-晒咸味梅干菜的做法]( "晒咸味梅干菜怎么做-晒咸味梅干菜的做法")
- “别人送了我30斤雪里蕻，我就做个咸味梅干菜。原味的一般几天了可以晒干，这个版本的梅干菜味道香但耗时长达一个月，非必要不要做这个。”食材明细主料雪里蕻（30斤）调料食盐（500g）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒咸味梅干菜的做法步骤1、雪里蕻洗净挂起来晾晒。2、叶子软而不...
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![咸肉花菜干锅怎么做-咸肉花菜干锅的做法]( "咸肉花菜干锅怎么做-咸肉花菜干锅的做法")
- “有机花菜，最适合就是快速煸炒，和咸肉搭配一起烹饪而成的干锅，口感丰富，味道香辣美味.咸肉是自己家里腌制的，吃到最后挑挑拣拣剩下的都是较肥的，就搭配一些蔬菜炒，把油脂逼出后和蔬菜融合，咸香味美，每一道都是诱人的下饭菜。”食材明细主料花菜（400克）咸肉（200克）辅料盐（2克）麻辣粉（少许...
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![薄皮椒炒咸菜丝怎么做-薄皮椒炒咸菜丝的做法]( "薄皮椒炒咸菜丝怎么做-薄皮椒炒咸菜丝的做法")
- 食材明细主料咸菜丝（200g）薄皮椒（3个）辅料猪肉（100g）食用油（半匙）调料葱姜（小许）蒜（小许）干辣椒（1个）食盐（1g）生抽（8g）花椒八角（小许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄皮椒炒咸菜丝的做法步骤1、猪肉切片。2、取薄皮辣椒。3、洗净切丝。4、切葱和蒜苗和姜，取干辣椒。5、咸菜打丝浸泡至没有...
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![猪肉蒸咸菜干怎么做-猪肉蒸咸菜干的做法]( "猪肉蒸咸菜干怎么做-猪肉蒸咸菜干的做法")
- “夏季高温，体液流失过多会导致血钾丢失，多吃含钾高的食物同时也要多吃点咸的食物。以免身体酸碱失衡导致肢体无力，和疲劳感。”食材明细主料咸菜干（200g）肥多瘦少的猪肉（80g）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几颗）生抽（10g）老抽（8g）鸡精（1块）葱叶（小许）花椒八角（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（...
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![蒸萝卜干咸菜怎么做-蒸萝卜干咸菜的做法]( "蒸萝卜干咸菜怎么做-蒸萝卜干咸菜的做法")
- “每年的秋季我都会晒一些萝卜干，去年买了一百斤的大萝卜，一狠心晒了七十斤，结果吃到开春还没吃完。今年就只买了五十斤也全都让我给切了晒干了。我儿子比较喜欢吃萝卜咸菜，虽说是咸菜但也不是很咸的，早餐就着喝粥挺不错，而且蒸出来的比较软，适合老人和小孩吃。”食材明细主料萝...
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![泡椒炒咸菜干怎么做-泡椒炒咸菜干的做法]( "泡椒炒咸菜干怎么做-泡椒炒咸菜干的做法")
- “咸菜干就是把腌制好的咸菜，切条，晒半干，再蒸熟，再晒干。如果切条后用酱油腌好再晒再蒸约就是当地有名的红咸菜。”食材明细主料咸菜干（1把）泡椒（2个）辅料木耳（1把）猪肉（适量）葱叶（小许）调料大蒜（几瓣）生抽（10克）味精（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒咸菜干的做法步骤1、咸菜干...
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![萝卜干咸菜怎么做-萝卜干咸菜的做法]( "萝卜干咸菜怎么做-萝卜干咸菜的做法")
- 食材明细主料萝卜（适量）辅料老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量）辣椒油（适量）原味（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）萝卜干咸菜的做法步骤1、萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了。2、晒了两天的萝卜干。3、用开水泡一会洗干净。4、沥干水分，晾凉。5、加入老抽、五香粉、盐。6、将作料拌匀。...
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![咸猪骨菜干粥怎么做-咸猪骨菜干粥的做法]( "咸猪骨菜干粥怎么做-咸猪骨菜干粥的做法")
- “广东的气候潮湿比较容易上火，下火的咸猪骨菜干粥了深受广大家庭喜爱。无论小店到酒店都是一款受欢迎的粥！要来试试？”食材明细主料猪骨（500克）白菜干（80克）淡菜（50克）陈鸭肾（2个）花生米（50克）辅料大米（100克）姜（2片）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸猪骨菜干粥的做法步骤1、准备所有...
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![咸菜炒干鱿鱼怎么做-咸菜炒干鱿鱼的做法]( "咸菜炒干鱿鱼怎么做-咸菜炒干鱿鱼的做法")
- “这是我家经常炒的一道小菜，咸菜头加上干鱿鱼炒出来到味道很棒。朋友来吃了一次，非要我把制作方法教给她，今天发上来和大家分享一下。”食材明细主料咸菜头（半个）干鱿鱼（1条）猪肉（适量）香菜（适量）辅料油（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）味极鲜酱油（1勺）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![粉皮榨菜咸菜汤怎么做-粉皮榨菜咸菜汤的做法]( "粉皮榨菜咸菜汤怎么做-粉皮榨菜咸菜汤的做法")
- 食材明细主料粉皮（一袋）辅料榨菜（一袋）咸菜（适量）配料葱（适量）猪油（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉皮榨菜咸菜汤的做法步骤1、一袋粉皮。2、一袋榨菜。3、葱。4、猪油。（提香）5、把粉皮放入温水中浸泡，使其分散，成条。（切记不可用热水，为了避免变烂，不能入口）6、事先将粉皮撩出其...
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味味甜
