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关于菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法的餐饮百科

菜芯干鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法
  • 菜芯干鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)豆腐(一块)菜芯干(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯干鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、材料:鸡蛋2、豆腐3、菜芯干4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将豆腐用刀划开。7、随后,将划开的豆腐下入清水...
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鸡汤干豆腐怎么做-鸡汤干豆腐的做法
  • 鸡汤干豆腐怎么做-鸡汤干豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡骨架(一副)辅料干豆腐(400克)配料干红辣椒(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)葱片(适量)姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)鸡精(适量)大料(适量)香菜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汤干豆腐的做法步骤1、鸡骨架剁小块,洗净,用清水泡一小时,去除里边的血水,然后将水倒掉,把鸡骨...
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咸菜鸡蛋豆腐汤怎么做-咸菜鸡蛋豆腐汤的做法
  • 咸菜鸡蛋豆腐汤怎么做-咸菜鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)鸡蛋(1只)咸菜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、鸡蛋、咸菜(已清洗切碎)。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。4、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入豆腐和咸菜,加...
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菜芯干豆腐猪肚汤怎么做-菜芯干豆腐猪肚汤的做法
  • 菜芯干豆腐猪肚汤怎么做-菜芯干豆腐猪肚汤的做法

  • 食材明细主料熟猪肚(半个)豆腐(一块)菜芯干(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯干豆腐猪肚汤的做法步骤1、材料:熟猪肚2、豆腐3、豆腐4、菜芯干5、菜芯干6、将豆腐用刀划开,待用。7、将熟猪肚放在案板上切成块,待用。8、烧锅倒油烧热,下入划开的豆腐翻动...
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菜芯干腐竹汤面怎么做-菜芯干腐竹汤面的做法
  • 菜芯干腐竹汤面怎么做-菜芯干腐竹汤面的做法

  • “我的简单早餐【菜芯干腐竹汤面】,以前吃面、吃水饺或吃馄饨总喜欢加点辣椒酱,自从生病了一次,被查出来得了高血压,就不能再吃辣和过咸的食物喽。。。”食材明细主料面条(90克)腐竹(25克)菜芯干(20克)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菜芯干...
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鸡蛋豆腐干怎么做-鸡蛋豆腐干的做法
  • 鸡蛋豆腐干怎么做-鸡蛋豆腐干的做法

  • “豆腐干是妈妈买的豆腐晒的豆腐干,炒菜炒鸡蛋都非常的好吃。”食材明细主料豆腐干(3片)黑木耳(20克)盐(适量)料酒(适量)辅料鸡蛋(4个)油(适量)葱(适量)佰特调料(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐干的做法步骤1、豆腐干提前拿水泡,洗净切小丁2、黑木耳洗净切小丁3、葱切成葱...
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菜芯鸡汤面怎么做-菜芯鸡汤面的做法
  • 菜芯鸡汤面怎么做-菜芯鸡汤面的做法

  • 食材明细主料菜芯(240克)面条(100克)鸡汤(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯鸡汤面的做法步骤1、食材:菜芯、面条。2、鸡汤。3、将菜芯洗净,捞出。4、放在案板上切开。5、在炒锅里倒入适量的鸡汤。6、接着,下入面条煮开、煮上6——7分钟。7、然后,合入切好的菜...
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豆干炒菜芯怎么做-豆干炒菜芯的做法
  • 豆干炒菜芯怎么做-豆干炒菜芯的做法

  • 食材明细主料豆干(2块)菜芯(几根)辅料食用油(1匙)胡萝卜(些许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆干炒菜芯的做法步骤1、菜芯洗净。2、改刀。3、切豆干和胡萝卜。4、热锅冷油。5、油热放胡萝卜。6、放食盐。7、放菜梗和豆干。8、翻炒至菜梗变色。9、放菜叶翻炒...
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菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法
  • 菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤怎么做-菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)海鲜菇(155克)菜芯(90克)鸡蛋(2只)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯海鲜菇煎鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、海鲜菇(已清洗)、菜芯(已清洗)、鸡蛋。2、将菜芯和海鲜菇放在案板上分别切开。3、将豆腐撕开包装、用刀划开。4、起锅倒油烧热,打...
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鱼豆腐菜芯汤面怎么做-鱼豆腐菜芯汤面的做法
  • 鱼豆腐菜芯汤面怎么做-鱼豆腐菜芯汤面的做法

  • 食材明细主料菜芯(150克)面条(100克)鱼豆腐(105克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐菜芯汤面的做法步骤1、食材:菜芯(已清洗)、面条、鱼豆腐。2、将菜芯放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入面条和鱼豆腐,加适量的清水煮...
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菜芯煮豆腐怎么做-菜芯煮豆腐的做法
  • 菜芯煮豆腐怎么做-菜芯煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)菜芯(85克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜芯煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、菜芯(已清洗切开)2、将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开至熟。5、然后,加...
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菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤怎么做-菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法
  • 菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤怎么做-菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法

  • “秀珍菇营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。。。”食材明细主料秀珍菇(60克)菜芯干(15克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干咸鸭蛋秀珍菇汤的做法步骤1、食材:秀珍菇(已清洗)、菜芯干、熟咸鸭蛋(已挖出蛋...
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鸭蛋菜芯干汤面怎么做-鸭蛋菜芯干汤面的做法
  • 鸭蛋菜芯干汤面怎么做-鸭蛋菜芯干汤面的做法

  • 食材明细主料面条(115克)菜芯干(20克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)鸭蛋菜芯干汤面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入面条,加适量的清水。5、翻动一下煮开煮上2——3分钟。6、然后,合入菜芯...
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白菜鸡蛋豆腐汤怎么做-白菜鸡蛋豆腐汤的做法
  • 白菜鸡蛋豆腐汤怎么做-白菜鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(1个)豆腐(1块)辅料葱花(适量)食用油(1勺)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、豆腐切小块放入碗中2、白菜改刀备用3、鸡蛋打入碗中搅散备用4、锅中热油放入葱花炒出香味5、放入豆腐6、加一碗水煮开7、放入白菜煮开8、倒...
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菠菜鸡蛋豆腐汤怎么做-菠菜鸡蛋豆腐汤的做法
  • 菠菜鸡蛋豆腐汤怎么做-菠菜鸡蛋豆腐汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)番茄(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、菠菜摘洗干净切段,豆腐切块,番茄洗净切块,香菜洗净切段。2、起锅烧油,油热放入打散的鸡蛋液炒至金黄凝固,再放入...
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上汤腐竹菜芯怎么做-上汤腐竹菜芯的做法
  • 上汤腐竹菜芯怎么做-上汤腐竹菜芯的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)菜芯(一小把)辅料汤料(一块)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤腐竹菜芯的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)2、菜芯3、将已泡发的放在清洗一下、捞出。4、用剪刀剪成段切开,待用。5、将菜芯洗净,捞出。6、接着,将洗净的菜芯下入清水锅中,搁入汤料。7、煮开至断...
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鸡蛋青菜豆腐汤怎么做-鸡蛋青菜豆腐汤的做法
  • 鸡蛋青菜豆腐汤怎么做-鸡蛋青菜豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(400克)青菜(280克)鸡蛋(2只)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋青菜豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、青菜、鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开。5、将青菜掰开,加适量的小苏打。6、...
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菜芯豆腐羹怎么做-菜芯豆腐羹的做法
  • 菜芯豆腐羹怎么做-菜芯豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料万年青菜干(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯豆腐羹的做法步骤1、原料:万年青干,豆腐,咸鸭蛋2、万年青干用清水浸泡至变软3、豆腐切小块4、咸鸭蛋煮熟后取蛋黄用勺子碾碎5、加少量清水搅拌成蛋黄糊6、锅内加水烧开,放一勺盐,倒入...
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菜芯火腿鸡蛋汤面怎么做-菜芯火腿鸡蛋汤面的做法
  • 菜芯火腿鸡蛋汤面怎么做-菜芯火腿鸡蛋汤面的做法

  • “冬天天气寒冷,最想吃的就是那一碗热汤面,有荤有素,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(1个)挂面(60克)火腿(1根)菜芯(30克)馒头(1个)辅料葱(2克)食用油(适量)清水(1000克)盐(2克)海菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜芯火腿鸡蛋汤面的做法步骤1、原料:挂面、馒头、鸡蛋、火腿、菜芯和葱。2...
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菜芯豆腐汤怎么做-菜芯豆腐汤的做法
  • 菜芯豆腐汤怎么做-菜芯豆腐汤的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)白菜芯(适量)肉糜(适量)辅料虾米(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯豆腐汤的做法步骤1、虾米泡好。2、白菜芯洗净切段备用。3、油锅烧热加入蒜末爆香。4、加入虾米。5、加入适量的肉糜。6、炒出香味后加入适量的水。7、...
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白菜豆腐鸡蛋汤怎么做-白菜豆腐鸡蛋汤的做法
  • 白菜豆腐鸡蛋汤怎么做-白菜豆腐鸡蛋汤的做法

  • “营养美味老少皆宜,也是减脂期间一款必备汤,也称为掉秤汤。”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(一个)白菜(适量)盐(适量)辅料食用油(适量)料酒(适量)水(适量)调料白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、准备老豆腐一块、白菜心、(娃娃菜也可以)鸡蛋一个。2、...
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菜芯干鞭笋汤怎么做-菜芯干鞭笋汤的做法
  • 菜芯干鞭笋汤怎么做-菜芯干鞭笋汤的做法

  • “只为个人记录,就不写功效啦食材鲜汤味美就成。。。”食材明细主料鞭笋(2根)菜芯干(20克)辅料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜芯干鞭笋汤的做法步骤1、食材:鞭笋、菜芯干。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切去老根切成片。4、接着,将鞭笋下...
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虾皮菜芯干汤怎么做-虾皮菜芯干汤的做法
  • 虾皮菜芯干汤怎么做-虾皮菜芯干汤的做法

  • 食材明细主料菜芯干(25克)虾皮(15克)辅料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菜芯干汤的做法步骤1、食材:菜芯干、虾皮2、取菜芯干25克放入大碗中,合入虾皮。3、接着。加适量的盐。4、加适量的味精。5、加适量的芝麻油。6、然后,冲入刚刚烧开的开水...
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菜芯烧鸡蛋怎么做-菜芯烧鸡蛋的做法
  • 菜芯烧鸡蛋怎么做-菜芯烧鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)菜芯(230克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯烧鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、菜芯(已清洗)。2、取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下盛出。3、另锅倒油烧热,下入菜芯翻炒翻炒。4、接着,合入煎好的鸡蛋。5、加适量的...
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豆腐干酱肉炒菜芯怎么做-豆腐干酱肉炒菜芯的做法
  • 豆腐干酱肉炒菜芯怎么做-豆腐干酱肉炒菜芯的做法

  • 食材明细主料豆腐干(150克)菜芯(240克)酱肉(115克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆腐干酱肉炒菜芯的做法步骤1、食材:豆腐干、菜芯(已清洗)、酱肉(已切片)2、将豆腐干放在案板上切开,待用。3、将已清洗好的菜芯放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入酱肉翻...
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