![「DIY美食」酱香茄子如何做简单又好吃]( "「DIY美食」酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：2棵五花肉：100辅料姜：适量油：适量盐：适量豆瓣酱：适量小葱：适量大蒜：适量具体步骤1.五花肉洗净备好2.把五花肉切成肉末3.长茄子洗净备好4.把茄子切成小长条状，用盐腌10分钟5.腌好后挤出水待用6.葱姜蒜切...
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![美味的酱香茄子如何做简单又好吃]( "美味的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟我最喜欢这道酱香茄子了，前几天去市里买了不少，就一直放在冰箱里面，昨天这不是正好家里来客人了，我就把它拿出来配上点其他的菜做了这和道菜，炒出来的菜特别有滋味。客人走的时候都还一直有说好吃呢，看到别人喜...
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![酱香茄子如何做简单又好吃]( "酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：6个辅料大蒜头：2瓣酱油：适量食用油：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.茄子6只，大蒜头2瓣，因为我比较喜欢吃蒜头，所以多准备一些。图中是我家三个人吃的量。2.茄子洗净切块，蒜头切碎备用。3.大火，锅中加三茶匙油...
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![酱香茄子的做法 简单酱香茄子 酱香茄子怎么做]( "酱香茄子的做法 简单酱香茄子 酱香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（两条）辅料豆酱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香茄子的做法步骤1、准备茄子，豆酱，辣椒酱2、茄子切好，放入锅中蒸三分钟，软了就行。3、锅中倒入油，放入辣椒酱，稍炒出红油。4、倒入茄子，翻炒后加入豆酱，因为蒸过，不用炒太久就熟了。小窍门因为炒茄...
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![「DIY」酱香茄子如何做简单又好吃]( "「DIY」酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：500辅料油：适量火腿：100蒜：适量鸡精：适量盐：适量芝麻酱：适量姜：适量具体步骤1.茄子洗干净备好。2.切成薄片。3.炒锅放油。4.油热后放入姜炒香。5.倒入茄子片翻炒加少许水微炖5分钟。6.芝麻酱稀释。7.蒜...
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![家常酱香茄子如何做简单又好吃]( "家常酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：一条辣椒：两个辅料豆辨酱：2勺生姜：适量蒜：适量酱油：1勺生粉：2勺花椒：适量具体步骤1.把茄子切条，放一勺盐和茄子拌均（20分钟左右），把茄子里的多余水份浸出。备用2.生姜，蒜切丁，分两份备用3.花椒备用4.青椒切片备...
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![酱香茄子如何做简单又好吃-DIY]( "酱香茄子如何做简单又好吃-DIY")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉末：100茄子：3根辅料油：适量蒜末：适量豆瓣酱：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.茄子切块在水中浸泡2.肉末3.蒜末4.豆瓣酱5.茄子挤干水分放锅中炒6.炒熟后放盘中备用7.炒肉末8.放蒜末9.放豆瓣酱，酱油，放炒好的茄...
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![酱香茄子（简单版）如何做简单又好吃]( "酱香茄子（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：200茄子：500辅料面酱：适量糖：适量料酒：适量黄豆酱：适量味精：适量油：适量具体步骤1.五花肉洗净剁碎2.把肉末放面酱料酒腌制10分钟3.茄子去皮洗净切条放盐杀杀水分4.把茄子挤挤水锅里放油煎一下茄子5.把...
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![唇齿留香的酱香茄子如何做简单又好吃]( "唇齿留香的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：200辅料生抽：适量油：适量盐：适量豆瓣酱：适量蒜末：适量香菜：适量具体步骤1.茄子洗净一切两半2.再分别剖成两半切成片3.蒜适量切片4.热锅凉油炒香蒜片5.加入适量豆瓣酱翻炒6.倒入茄子，加生抽及盐7.翻炒均...
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![「家庭版」酱香茄子如何做简单又好吃]( "「家庭版」酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生米：100茄子：400辅料油：适量甜面酱：1大勺白糖：适量辣椒：2只盐：适量葱花：适量蒜：3瓣具体步骤1.花生米温水泡发后，去皮。2.茄子洗净去掉头、尾切滚刀块，放入盐水中浸泡。3.辣椒切小段，蒜切片。4.冷油冷锅放入花...
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![美味酱香茄子如何做简单又好吃]( "美味酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个辣椒：一个蒜：5颗豆瓣酱：一勺辅料蚝油：一勺酱油：少许八角：一颗姜：适量具体步骤1.茄子洗净，切5厘米左右的长条，辣椒斜着切段儿，姜切丝，少许，蒜切片，若干。2.水烧开，把茄条下锅，焯软，捞出，淋出多余的水分。3.热锅...
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![味道十足的酱香茄子如何做简单又好吃]( "味道十足的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料盐：适量油：适量蒜瓣：2粒酱油：2勺具体步骤1.茄子清洗干净2.去皮切条3.锅烧热4.这个时候可以把蒜瓣拍扁5.锅里加入油6.放入蒜瓣炒香7.放入豆瓣酱8.煸炒9.放入茄子10.翻炒11.加入一点开水12.一会...
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![酱香茄子如何做简单又好吃-DIY美食]( "酱香茄子如何做简单又好吃-DIY美食")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：500辅料葱：适量姜：适量油：适量大酱：适量盐：适量蒜：适量水：适量具体步骤1.准备好食材，蒜扒好，茄子洗干净去蒂2.茄子用刀在上面割几刀3.锅中放入油烧热，油要多一些4.茄子放入过油，两面过好油5.将过好油的茄子...
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![家常菜酱香茄子如何做简单又好吃]( "家常菜酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：300-500g螺丝辣椒：一根红萝卜：半根辅料料酒：20ml鸡粉：适量黄豆酱：多半汤匙具体步骤1.茄子削皮洗净，切成滚刀块2.青椒红萝卜洗净切好3.熟油后先下青椒红萝卜4.搅拌均匀后，再下茄子5.取适量黄豆酱，用凉白开...
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![香喷喷的酱香茄子如何做简单又好吃]( "香喷喷的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料圆茄子：1个辅料白糖：适量盐：适量豆瓣酱：2勺尖椒：适量酱油：适量西红柿：适量葱：适量大蒜：适量油：适量具体步骤1.将茄子去皮洗净后切成片，改成小花刀备用；2.锅内放入水烧开后放入西红柿烫一下，去皮，切成小块备用；3.锅内...
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![回味无穷的酱香茄子如何做简单又好吃]( "回味无穷的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两个肉丝：少许辅料油：适量辣椒酱：少许蒜，姜：适量青，红椒：适量盐，味精：少许具体步骤1.把茄子切成条，用淡盐水泡一下，不褪色，，炒出来不那么黑，，2.锅里多放些油，把茄子煎一下，，捞出，，，忘了拍了张照片3.把油倒出留少许，把切...
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![简单版酱香茄子如何做简单又好吃]( "简单版酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫茄子：1个辅料酱油：1汤勺黄豆酱：2勺葱：适量姜：6片盐：适量油：适量生抽：少许蒜：9瓣具体步骤1.紫茄子洗净去皮备用2.蒜洗净备用3.姜洗净备用4.将葱、姜、蒜切好备用5.黄豆酱备用6.各种调味料备好备用7.茄子下锅...
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![口感好的酱香茄子如何做简单又好吃]( "口感好的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：100茄子：1个辅料油：适量姜：适量大蒜：适量甜酱：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.茄子洗净切成小块，切好的茄子放入水里泡一泡以免氧化发黑。2.肉切成片。3.姜蒜切碎。4.炒锅上火烧热，加入适量的油。5.爆香葱...
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![「懒人版」酱香茄子如何做简单又好吃]( "「懒人版」酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：200五花肉：100辅料盐：适量酱：适量葱：适量蒜：适量油：适量具体步骤1.茄子洗净切成条状。2.撒上盐搅拌均匀腌制十分钟。3.五花肉切碎备用。4.葱蒜切碎备用。5.腌好的茄子挂上淀粉糊糊。6.锅内加油，待热后下...
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![五味俱全的酱香茄子如何做简单又好吃]( "五味俱全的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：1个辅料姜：适量辣椒：适量蒜：6颗葱：适量豆瓣酱：2勺盐：适量具体步骤1.先把食材准备好后，把茄子切成小块。2.然后放在炒锅里，加点盐炒软，变了颜色。盛出，放在一边备用3.准备好葱姜蒜，辣椒，炒锅中放油，油稍微热后方辣...
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![芳香四溢的酱香茄子如何做简单又好吃]( "芳香四溢的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料圆茄子：1个黄豆酱：2勺辅料姜：1片蒜：2瓣葱：1块具体步骤1.准备一个茄子和黄豆酱，辣椒可以忽略2.茄子去皮，用刀削成块，不要太厚，用水洗一下，撒一点盐，淹一会备用3.葱姜蒜切粒，锅里放多点油烧热，把茄子炸金黄，变软4.炸...
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![「念念不忘」酱香茄子如何做简单又好吃]( "「念念不忘」酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：1根瘦肉：100辅料红椒：1个香葱：少量姜：少量油：适量大蒜：少量甜面酱：1勺盐：适量具体步骤1.茄子洗净切小块，用清水泡5分钟后沥干2.瘦肉洗净切丁3.红椒切小块，姜与蒜切末4.锅内热油到5成熟时下茄子炒至软烂，将...
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![美美厨房之酱香茄子如何做简单又好吃]( "美美厨房之酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500辅料葱花：5蒜片：3盐：5姜丝：3香菜：5油：适量香其酱：1袋具体步骤1.准备好香其酱2.切配好葱姜蒜3.把清洗干净的茄子整个放入油锅中煎4.放入煎好的茄子中5.倒入香其酱，继续翻炒6.茄子熟透即可烹饪技巧茄子...
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![最爱的酱香茄子如何做简单又好吃]( "最爱的酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫皮茄子：2个辅料大蒜：半个姜丝：适量鸡精：适量青椒：4个盐：适量酱油：适量油：适量具体步骤1.锅中放油适量，蒜泥、姜丝入锅炒出香味2.蒜和姜丝炒出香味后加入切好的茄子条，快火炒3-5分钟，到茄子炒软3.茄子炒熟后出...
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![健康美食酱香茄子如何做简单又好吃]( "健康美食酱香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：400辅料豆瓣酱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.紫茄子2.削皮3.切条4.葱、蒜炝锅5.放入茄子6.翻炒7.适量加点水，倒入适量豆瓣酱8.搅拌9.出锅10.大图烹饪技巧酱香味道好好哟。...
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味味甜
