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关于Q布丁怎么做的餐饮百科

Q布丁的做法 超简单三步Q布丁 Q布丁怎么做
  • Q布丁的做法 超简单三步Q布丁 Q布丁怎么做

  • “制作美味布丁,只有简单三步”食材明细主料牛奶(1袋)辅料qq糖(1袋)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)Q布丁的做法步骤1、把qq糖放入不锈钢碗里,倒入占它体积一半的水,放到盛满水的煮锅中,待糖融化,【可以有小颗粒】,拿出微微放凉,不要太凉,否则会凝固2、把牛奶倒进碗里,将化了的qq糖...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁 —— 经典款布丁,Q弹爽滑! 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁 —— 经典款布丁,Q弹爽滑! 焦糖布丁怎么做

  • “布丁,亦有称作“布甸”。属于西餐食品,用糖、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁也是果冻的一种,布丁不仅看上去美味,吃起来更好,焦糖布丁是最经典的一款,也是口感最好的一款,大家不妨来试试。”食材明细布丁牛...
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爽滑Q弹鸡蛋布丁如何做简单又好吃
  • 爽滑Q弹鸡蛋布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料牛奶:125淡奶油:125鸡蛋:2个白砂糖:50辅料具体步骤1.将牛奶,淡奶油混合一起隔水加热,再加入白砂糖至融化2.自然冷却后加入鸡蛋搅拌均匀3.将布丁浆过筛4.把布丁浆倒入抹好黄油的模具中5.放入预热好的烤箱中,水浴...
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布丁怎么做-布丁的做法
  • 布丁怎么做-布丁的做法

  • “有手就能做的哦。”食材明细主料牛奶(240ml)主料吉士粉(2匙)调料糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)布丁的做法步骤1、准备材料。2、开小火。3、倒入牛奶。4、倒入糖。喜欢吃甜的多放,不喜欢吃甜的少放。5、搅拌至糖融化。6、水中倒入吉利丁粉。7、搅拌至融化。8、倒入...
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焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做

  • “这是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的话用蒸锅也可以但蒸制时容器要盖上盖子或包上保鲜膜,防止蒸汽滴进布丁天热放凉后放冰箱冷藏天冷趁热食用味道也很好哟~~”食材明细主料焦糖酱(60克)全蛋(2个)蛋黄(1个)牛奶(300ml)糖(15克)辅料香草香精(1ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦...
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布丁的做法 【布丁】 布丁怎么做
  • 布丁的做法 【布丁】 布丁怎么做

  • “布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好。布丁也是果冻的一种。”食材明细主料布丁粉(适量)辅料牛奶(适量)水果(适量)甜...
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软糖布丁的做法 qq糖布丁 软糖布丁怎么做
  • 软糖布丁的做法 qq糖布丁 软糖布丁怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250ml)辅料软糖(40g)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)软糖布丁的做法步骤1、qq糖隔水融化。2、从锅中取出晾5分钟,加入牛奶,搅拌均匀。3、放入冰箱冷藏2小时即可。...
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布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎么做

  • “夏日午后,给自己一个甜甜的犒赏吧~简单的布丁,自己动手做”食材明细主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黄(一个)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、一包袋装纯牛奶,一小包QQ糖,一个蛋黄(不要蛋清,这个忘了拍照了,失败)2、蛋黄放入牛奶中充分打匀,倒入锅中,小火加热的同...
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鸡蛋布丁的做法 嫩滑Q弹的鸡蛋布丁做法 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 嫩滑Q弹的鸡蛋布丁做法 鸡蛋布丁怎么做

  • “鸡蛋布丁口感顺滑,是做奶茶三兄弟、布丁烤奶茶的重要材料,今天分享茶饮店备料之鸡蛋布丁的正确做法。”食材明细主料广村鸡蛋布丁粉(100g)辅料开水(或牛奶,1000ml)调料白砂糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋布丁的做法步骤1、将水倒入珍珠锅,调置煮水确保水处于烧开的...
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自制布丁-布丁
  • 自制布丁-布丁

  • “要了好几天的布丁终于上场了,哈哈😄,本着自己做吃着放心的原则,再懒也不能再推了!大家一起看看吧!”食材明细主料纯牛奶(500ml)软糖(3包(QQ糖))辅料纯净水(适量(或凉白开))甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制布丁的做法步骤1、准备纯牛奶,QQ糖。2、把蓝莓味的QQ糖放到碗里。3、加...
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布丁的做法 布丁---简单美味版 布丁怎么做
  • 布丁的做法 布丁---简单美味版 布丁怎么做

  • “我是一个学生,喜欢做甜点,就自制了一款布丁”食材明细主料牛奶(500ml)白糖(2匙)鸡蛋(1个)辅料奥利奥饼干碎((可有可无))甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用(布丁液)2、布丁模型中抹上油(什么油都行)3、锅中加一点点水倒入比水多的白...
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布丁 怎么做-布丁 的做法
  • 布丁 怎么做-布丁 的做法

  • 食材明细主料牛奶(适量)蛋黄(适量)淡奶油(适量)低粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、牛奶温热后加入砂糖搅拌溶解2、随后倒入淡奶油和蛋黄搅拌均匀3、低筋面粉过筛加入之前混合液中,搅拌至无颗粒,口感才会顺滑,可用硅胶铲在容器壁边把颗粒碾匀4、...
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抹茶布丁的做法 Q嫩弹滑的抹茶布丁 抹茶布丁怎么做
  • 抹茶布丁的做法 Q嫩弹滑的抹茶布丁 抹茶布丁怎么做

  • “现在这个不冷不热的天气最适合吃甜品了!今天做了一份入口即化的抹茶布丁,Q嫩弹嫩滑的太好吃了!”食材明细主料抹茶(5克)辅料牛奶(170克)调料吉利丁片(5克)细砂糖(30克)凉白开水(20克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶布丁的做法步骤1、抹茶粉加凉白开搅拌均匀。2、吉利丁片提...
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Q弹的红豆炼奶布丁如何做简单又好吃
  • Q弹的红豆炼奶布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟布丁本身就非常的诱人,QQ弹弹的口感,在加入红豆作为主料的味道,红豆甜甜的软糯的味道与布丁的醇香融合在一起,再加入点蔓越莓,让甜甜的味道里面带着酸酸的味道,炼奶也是作为铺料淋在布丁上,红豆炼奶布丁,用来当作...
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布丁的做法 多彩多味布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 多彩多味布丁 布丁怎么做

  • “其实这个多味多彩布丁,完全是玩个花样和兴趣。这次先拿芒果,牛奶和巧克力口味的布丁粉做了个尝试,下次再尝试其他颜色的布丁组合搭配。”食材明细主料牛奶(250ml)凉白开(250ml)芒果味布丁粉(20g)牛奶味布丁粉(20g)巧克力味布丁粉(20g)辅料白砂糖(5g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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香橙牛奶布丁的做法 香橙牛奶布丁,口感Q弹嫩滑,橙香清新,奶香浓郁。 香橙牛奶布丁怎么做
布丁的做法 我不是鸡蛋,是布丁!~ 布丁怎么做
  • 布丁的做法 我不是鸡蛋,是布丁!~ 布丁怎么做

  • 食材明细主料布丁粉(32克)芒果球(5个)热牛奶(200ml(或开水))辅料鸡蛋壳(5个)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)布丁的做法步骤1、准备蛋壳。我是做蛋糕留下了5个蛋壳,所以洗干净了沸水煮了5分钟消毒备用。用剪刀把鸡蛋壳开口处修剪平,大小容得下挖球器就行了。2、挖芒果球:用挖勺挖...
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芒果布丁与紫薯布丁怎么做-芒果布丁与紫薯布丁的做法
  • 芒果布丁与紫薯布丁怎么做-芒果布丁与紫薯布丁的做法

  • “当下正是吃芒果的好时候,买了两个台湾水仙芒,吃了一个,剩下一个做布丁吧,换换口味~”食材明细主料台湾水仙芒(一个)牛奶(150ml)吉利丁片(一片)辅料紫薯(一个)调料绵白糖(30g)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果布丁与紫薯布丁的做法步骤1、将芒果、蒸熟的紫薯切块。2、分别放入...
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布丁的做法 懒人做布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 懒人做布丁 布丁怎么做

  • “我是个懒人,我也是个吃货,懒人布丁~分分钟你就搞定。”食材明细主料布丁粉(30克)牛奶(300ml)白糖(30克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、准备材料,奶:布丁粉:糖=10:1:12、先把300毫升奶倒入煮锅煮沸,有点气泡也没事。3、倒入布丁粉转小火,注意,要慢慢倒粉,以免煮不化...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁,Q弹嫩滑 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁,Q弹嫩滑 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(250ml)砂糖(25g)水(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、将鸡蛋打匀,建议纯手工打蛋,不要使用打蛋器,否则打发泡以后效果会差很多!时间大约1-2分钟即可,如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液里打匀,如果使用砂糖最好不要加入,否...
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法式焦糖布丁的做法 q弹简单法式焦糖布丁 法式焦糖布丁怎么做
  • 法式焦糖布丁的做法 q弹简单法式焦糖布丁 法式焦糖布丁怎么做

  • “当布丁滑过味蕾,带着焦糖味的厚重,口感滑嫩,味道香甜而不腻。让我想起幸福的味道!所以你值得拥有幸福的味道!此方是四个量,想做2个的亲们可以减半”食材明细主料蛋黄(3个)淡奶油(225克)辅料牛奶(75克)砂糖(20克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法式焦糖布丁的做法步骤1、把牛奶,淡奶...
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布丁的做法 布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 布丁 布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘内注入20毫升的水;3、把杯放入带水烤盘中;4、选择上下火模式;5、将电烤箱温度设为180℃,烘...
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果酱布丁的做法 蒸出来的布丁【果酱布丁】 果酱布丁怎么做
  • 果酱布丁的做法 蒸出来的布丁【果酱布丁】 果酱布丁怎么做

  • “果酱布丁,果酱蛋挞,还是叫蛋挞布丁,或是干脆叫蒸鸡蛋糕好了!挺绕的,想起麦兜吃面那个片段了,想想就好笑!麦兜:麻烦你,鱼丸粗面校长:莫有粗面麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧校长:莫有鱼丸麦兜:是吗?那牛肚粗面把校长:莫有粗面麦兜:那要鱼丸油面吧校长:莫有鱼丸麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗...
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Q弹布丁怎么做-Q弹布丁的做法
  • Q弹布丁怎么做-Q弹布丁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个半)辅料牛奶(250ML)柠檬汁(适量)调料糖(20克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)Q弹布丁的做法步骤1、碗中打入2个全蛋加一个蛋黄,几滴柠檬汁搅拌均匀。2、牛奶加入白糖煮开搅匀即可。3、牛奶倒入蛋液中,搅匀。4、再过筛3遍。5、倒入模具。6、用锡纸封口,戳几个...
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美味Q蛋布丁如何做简单又好吃
  • 美味Q蛋布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料QQ糖:适量牛奶:适量辅料鸡蛋壳:适量具体步骤1.QQ糖放少许水隔水蒸成液体放凉2.趁有时间将鸡蛋开小孔用筷子刺穿蛋王倒出并小心地洗净蛋壳,再用温开水再洗一次,然后将牛奶倒到QQ糖溶液上搅拌后倒到蛋壳里小...
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专题